家鄉(xiāng)美食作文
家鄉(xiāng)美食作文 （一）
美食，特別是大魚圓是我們集鎮(zhèn)家喻戶曉的風(fēng)味年三十，家家戶戶的餐桌上都會(huì)出現(xiàn)這道美味。
魚圓不僅顏色好，味道也是一級(jí)棒！顆顆魚圓似珍珠，卻比珍珠大，似白雪，卻沒有白雪冰涼。它白的純潔，白的毫無瑕疵。白色的魚圓配上米色的清湯，聽著就讓人垂涎三尺。只要你輕輕的咬上一口，給你的感覺只有四個(gè)字"鮮"、"香"、"軟"、"嫩".
魚圓的做法很復(fù)雜，但只要掌握了方法，就簡(jiǎn)單多了。首先買條鰱魚回來洗凈、晾干。再將魚背兩邊的肉剖開，取兩邊肉去皮去刺，放在砧板上剁成肉泥（大概要剁一個(gè)小時(shí)），取蔥白、生姜少些剁成泥，雞蛋兩只取蛋清，鹽少些，最后放水2斤左右的魚放水近500毫升。將肉泥擠碎后用手?jǐn)嚢瑁扇夂＃ㄈ绻麤]有成肉糊，可適量加點(diǎn)鹽。攪拌的時(shí)間可能比較長(zhǎng)。）將肉糊用手抓起用力一擠，從大拇指和食指間冒出，再用小酒杯或條羹輕輕一刮，放入裝有水的鍋中，放完為止。最后將水燒開，但不能夠太開約90度左右吧，燒的過程中要用湯匙輕輕的翻動(dòng)魚圓，注意不能夠太用力，只要將魚圓能夠翻過來就行。魚圓變得潔白就熟了。
記得我第一次吃魚圓的時(shí)候它就給我留下了深刻的印像，把它夾起放在嘴里輕輕一咬，不，與其說是"咬"不如說是"抿".那口味讓我至今回味悠長(zhǎng)。
朋友只要你來到我們的家鄉(xiāng)--南京市江寧區(qū)陸郎，熱情的家鄉(xiāng)人一定會(huì)端上一碗熱氣騰騰的魚圓招待你的，那潔白就像我們陸郎人的心靈一樣純潔。我們張開雙臂歡迎你們的到來！
家鄉(xiāng)美食作文 （二）
我的家鄉(xiāng)在潮汕，那是一個(gè)美麗的地方，山環(huán)水繞，人文風(fēng)情源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，那里有許許多多滋味獨(dú)特可口美味的美食，如：油條，牛肉丸，魚丸，蠔粿，糕仔……
在我眼中家鄉(xiāng)的油條是世界上與眾不同，獨(dú)一無二的，因?yàn)樵谄渌胤剑蜅l都是又粗又大的，而在家鄉(xiāng)的油條都是小巧玲瓏的，一兩口就可以吃掉一條，我一口氣就能吃5條油條。家鄉(xiāng)的油條精致可口，口感香脆讓人意猶未盡。現(xiàn)在想起家鄉(xiāng)的油條，我都是垂涎三尺啊！
說到家鄉(xiāng)美食。潮汕手工制作的牛肉丸，魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉，在人工的精心拍打下，牛肉變成了肉泥，由這種肉泥制作而成的潮汕牛肉丸，彈性十足，美味可口，可謂是一道美味佳肴。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨后搭配其它原料后精心制作成的，鮮味十足，彈性十足，美味可口，是一道名副其實(shí)的潮汕美食。
……
我家鄉(xiāng)的美食品種繁多，美味可口，真是令人懷戀啊！我為家鄉(xiāng)的美食感到自豪，因?yàn)榧亦l(xiāng)的美食獨(dú)一無二，與眾不同！
家鄉(xiāng)美食作文 （三）
我的家鄉(xiāng)在駐馬店。話說在很久很久以前，駐馬店是一個(gè)很大的驛站，來往的行人都在這里休息。那要拿什么來招待客人呢？那就是胡辣湯——駐馬店正宗風(fēng)味的胡辣湯。
我吃過天津的狗不理包子，太膩了，讓人不敢下咽；我吃過四川的辣味火鍋，太麻了，讓人張不開口；我吃過北京的全聚德烤鴨，太油了，讓人吃不下去……但是，唯有我們家鄉(xiāng)的胡辣湯，香而不膩，辣而不麻，滑而不油。十里外，光香味就能讓人垂涎三尺；眼跟前，看樣子就會(huì)讓人食欲大發(fā)；到嘴里，咽下肚，吃了一碗還想吃。
我們這兒的胡辣湯，看著就想吃。玫紅色的湯汁，(m.taiks.com)晶瑩發(fā)亮的粉絲，紅褐色的肉塊……各個(gè)食物搭配在一起，竟變得如此美味！尤其是粉絲，吸收了湯汁，也變得發(fā)紅，看著滿鍋的湯，你一定會(huì)說："老板，來一碗胡辣湯。"
胡辣湯不光看著讓人想吃，問起來那叫一個(gè)香。高湯里帶著佐料的辣味，粉絲里含著肉的香味，就是一個(gè)盲人，聞著香味也能找著胡辣湯的小吃店，去喝一碗胡辣湯。
吃的東西光好看、好聞怎么行？味道才是關(guān)鍵。胡辣湯的吃法是口味的變化之道，用不同的吃法口味自然也不同。胡辣湯的傳統(tǒng)是要稀里糊涂一口氣喝下去，不可以挑著吃。這樣吃下去，第一感覺就是辣，粉絲也是筋道的，滑進(jìn)你的肚子里。湯不像羊肉串一樣灼喉嚨，只是口腔里覺得就是辣，爽！
這就是我們家鄉(xiāng)的胡辣湯，怎么樣？想吃嗎？快來品嘗吧！
關(guān)于家鄉(xiāng)的美食作文5篇
以下是關(guān)于家鄉(xiāng)美食的五篇作文，每篇作文都將展現(xiàn)不同美食的特色與魅力。作文一：探秘可樂雞翅的美味 在萬榮，我最鐘愛的家常美食非可樂雞翅莫屬。制作這道菜首先需要將生雞翅與蔥、蒜、姜一同翻炒，加入特制調(diào)料，再倒入醇香的可樂。火候的控制至關(guān)重要，需在中小火下慢慢收汁，直至雞翅表面呈現(xiàn)出誘人的...
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文
1. 我最愛的家鄉(xiāng)美食作文1 也許你嘗過各式各樣的美食，有中式的，西式的。但是我喜歡家鄉(xiāng)的海鮮面，上桌的一瞬間以是香氣飄滿屋，沁人心脾！說到這里，要嘗鮮的人已經(jīng)迫不及待吧！告訴你，制作海鮮面的主料是”隨機(jī)“的呦，可以有：鮮活的大黃魚、各類蝦、梭子蟹、帶魚、龍頭魚、鯧魚、小梅魚……...
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文
我最愛的家鄉(xiāng)美食作文1 我的家鄉(xiāng)位于美麗的海濱城市，這里有著豐富的海鮮資源。其中，我最愛的美食當(dāng)屬海鮮面。這碗面雖然看起來簡(jiǎn)單，但制作過程卻充滿了講究。首先，海鮮的新鮮程度是關(guān)鍵。我們這里的海鮮都是當(dāng)天捕撈的，新鮮程度非常高。其次，湯底的制作也非常講究。每家面館都有自己的秘制湯底，這...
關(guān)于家鄉(xiāng)的美食作文5篇
家鄉(xiāng)的美食作文一：可樂雞翅的制作原料主要是可樂和生雞翅。制作前，先在鍋中熱油爆香蔥蒜姜，加入調(diào)料和雞翅，倒入適量可樂，蓋鍋蓋中火收汁。制作過程中不能離開廚房，以防燒焦。做好的可樂雞翅呈焦糖色，味香色亮，汁多肉滑，讓人垂涎三尺。相傳，這款美食是一位廚師不小心打翻可樂瓶后創(chuàng)造的。家...
六年級(jí)家鄉(xiāng)的美食作文
篇1 我的家鄉(xiāng)是個(gè)島城，擁有豐富的海洋資源。家鄉(xiāng)的美食讓我引以為豪，如肥碩的螃蟹、金燦燦的小黃魚、肥溜溜的烏賊和身材飽滿的皮皮蝦。這些美食是內(nèi)陸城市所無法比擬的。其中，嗆蟹和皮皮蝦最受人們喜愛。嗆蟹的蟹肉上布滿了紅紅的蟹膏和黃黃的蟹黃，而皮皮蝦則以其色香味俱全的蒸熟狀態(tài)令人難以抗拒...
家鄉(xiāng)的美食作文怎么寫
家鄉(xiāng)美食作文（一）：在我美麗的家鄉(xiāng)黃石，這座坐落在江邊的城市，有許多令人難忘的土特產(chǎn)。松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜干……然而，其中最為出名的要數(shù)黃石港餅了。當(dāng)?shù)厝擞芯渌渍Z：“不登礦山非好漢，不吃港餅真遺憾”，這句話足以證明港餅在黃石人心中的地位。盡管黃石港餅名聲在外...
家鄉(xiāng)美食優(yōu)秀作文500字
家鄉(xiāng)美食優(yōu)秀作文500字之一 我的家鄉(xiāng)位于湖北省鐘祥市客店鎮(zhèn)，坐落在美麗的大洪山風(fēng)景旅游區(qū)。這里不僅風(fēng)景宜人，更是美食的天堂。家鄉(xiāng)的美食種類繁多，讓人垂涎欲滴，不禁想要一嘗究竟。其中最具代表性的美食莫過于蟠龍菜。這道菜起源于清朝，是由一位御廚為乾隆皇帝烹制而成的。過去，只有家境富裕的...
如何寫家鄉(xiāng)的美食作文
家鄉(xiāng)美食作文示例如下：俗話說“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的美食，例如：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭村邊的小吃，可以說舉不勝舉。我們這兒的風(fēng)味小吃非魚香肉絲莫屬。魚香肉絲不僅味道鮮美，而且色澤誘人。一個(gè)...
家鄉(xiāng)的美食優(yōu)秀作文500字
家鄉(xiāng)的美食優(yōu)秀作文500字 篇1 我的家鄉(xiāng)在美麗的蘇州，這里不僅有美麗的風(fēng)景，還有許多讓人回味無窮的美食。在蘇州，有一種特別受歡迎的美食，那就是松鼠桂魚。這道菜色澤鮮艷，味道鮮美，深受大家的喜愛。松鼠桂魚的制作過程非常講究，首先要選用新鮮的桂魚，然后將魚去骨、切片，再裹上面糊，放入熱油...
六年級(jí)家鄉(xiāng)的美食作文
六年級(jí)家鄉(xiāng)的美食作文 篇1：我家鄉(xiāng)是個(gè)島城，擁有豐富的海洋資源，海產(chǎn)品種類繁多。記得小時(shí)候，家中餐桌上總是擺滿了各種海鮮，如肥美的螃蟹、金黃的小黃魚、肥壯的烏賊和飽滿的皮皮蝦。這些海鮮不僅形態(tài)各異，味道更是鮮美無比。島城的人們對(duì)海鮮的熱愛是深入骨髓的。每當(dāng)新鮮的海鮮上市，人們都會(huì)爭(zhēng)相...
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嘉禾縣彈性： ______[答案] 可以先介紹家鄉(xiāng)的位置以及其他方面的特色,然后筆鋒一轉(zhuǎn),直接開始寫美食,關(guān)于美食,可以從來源,做法,外表,味道各個(gè)方面開始描寫.
嘉禾縣彈性： ______[答案] 家鄉(xiāng)的美食 我的家鄉(xiāng)徐州是一座歷史名城,美味的食品更是數(shù)不勝數(shù):顏色誘人的紅富士蘋果、香甜可口的小孩酥、風(fēng)味獨(dú)特的沛縣狗肉………但在眾多的食品中,有一種看似極平常卻又獨(dú)特,也是徐州人民白癡不厭的食品——烙饃. 烙饃及不同于...
嘉禾縣彈性： ______[答案] 家鄉(xiāng)特產(chǎn) 我肯定我們每個(gè)人的家鄉(xiāng)都有自己的獨(dú)特味道,酸、甜、苦、辣、咸,我的家鄉(xiāng)“臺(tái)州”有一種我們每天幾乎都吃得到的東西,是什么呢?對(duì),是海鮮. 我的家鄉(xiāng)靠海,一年四季都有一股很濃的咸魚味,剛?cè)プ〉娜私^對(duì)會(huì)覺得很不習(xí)慣,...
嘉禾縣彈性： ______ 家鄉(xiāng)美食作文(一): 家鄉(xiāng)美食——黃石港餅 我的家鄉(xiāng)——美麗的江邊城市黃石的土特產(chǎn)很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜干……最有名的要算黃石港餅了.“不登礦山非好漢,不吃港餅真遺憾”,提起黃石港餅,我們...
嘉禾縣彈性： ______ 我出生在湖北省襄陽市,那是一個(gè)依山傍水的美麗的古城.今天,我來為大家介紹一下家鄉(xiāng)的美食——豆腐面. 豆腐面十里飄香,走在大街上,一聞到豆腐面的香氣就不由自主地走進(jìn)店里,想要一飽口福.豆腐面的看相也好,富有彈性的粗面條...
嘉禾縣彈性： ______ 俗話說:“民以食為天,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌.” 要說我們溫州的美食,可真是數(shù)不勝數(shù)啊….. 餛飩是我最愛吃的美食之一.豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構(gòu)成最基本的餡料之選.菜肉大餛飩與鮮肉餛飩曾是上海小吃店的基本 .我補(bǔ)...
嘉禾縣彈性： ______ 我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃 談起自己家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃,大家都會(huì)說不盡,道不絕,像北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,,山西的刀削面...聞名全國(guó),數(shù)不勝數(shù).我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒這些小吃這么享有盛譽(yù)...
嘉禾縣彈性： ______ 我的家鄉(xiāng)博山是一座歷史悠久的美麗小山城.博山人對(duì)飲食很講究,就是普通人家也不放過在逢年過節(jié)鋪張一下. 到了臘月,家家戶戶都忙著置辦菜肴,攤雞蛋餅,做春卷、卷尖、蛋包;做豆腐箱、豆腐角、豆腐丸;剁肉陷做餃子……你聽刀...
嘉禾縣彈性： ______ 國(guó)慶節(jié)放假,我們一家去了新疆,正因如此,我和馕接下了不解之緣. 香香脆脆,外焦里嫩的馕散發(fā)著誘人的香味,令人垂涎欲滴.我一下子就被它迷上了五口六口七八口就把一個(gè)直徑足有四、五十厘米的馕消滅了.外面又干又酥,里面又香又...
