開封最火的小吃一條街在哪里? 開封最熱鬧的小吃街在哪里?那條街叫什么名字?
開封作為一個古城,有很多好吃的小吃一條街,有鼓樓夜市、西司夜市、老河大西門夜市、東司門夜市、七盛角,它們具體為:
1、鼓樓夜市。鼓樓夜市是開封夜市的老大哥,沒人敢稱第一的,入夜十分,燈火闌珊時,夜市的幾道兩側(cè),一片燈火輝煌,夜市小吃的品種繁多,味道各異,有老開封人喜歡的黃燜魚、餛飩、火燒夾羊肉、油茶、豆沫、胡辣湯,也有年輕人喜愛的杏仁茶、八寶粥、冰糖紅梨、花生糕等。
2、西司夜市。西司夜市繼鼓樓夜市后的一個很有名的夜市,對比鼓樓夜市的話還算實惠劃算,而且味道也還正宗。以前的西司廣場是個大轉(zhuǎn)盤,北面是一個開封的西清真寺。西司夜市集中了開封各種特色小吃,味道獨特且價格合理。其中黃燜魚、杏仁茶、麻辣羊蹄、炒涼粉加燒餅、紅薯泥極具特色。
3、老河大西門夜市。依托老河大百年老校的歷史,聚集周邊居民和學生,成為許多外地游客來開封的必去之所。老河大西門,早、中、晚都有不少人來吃東西,但每到傍晚,這里就會更加充滿活力。曹記、馬記燜烤雞腿、華僑卷粉、臭干子、麻辣燙、雞蛋灌餅、粥鋪等美食已經(jīng)成為學生和游客們不可磨滅的記憶。
4、東司門夜市。東司門一帶的四味菜羊湯極負盛名,把精致的牛羊肉、黃花菜、面筋和丸子用羊湯燴成一種味道鮮美的湯品,是羊肉湯中之絕品。雙麻火燒比比皆是,還有大小堪比鍋蓋的鍋盔。羊肉炕饃,皮薄、肉多、鮮香可口,也很值得推薦。
5、七盛角。七盛角街區(qū)內(nèi)有主題客棧、酒店,走出客棧、酒店即可享受開封特色美味。七盛角里有茶館、戲樓、酒吧、客棧、時尚店鋪、主題餐飲、文創(chuàng)空間;周邊有清明上河園和龍亭公園。在景區(qū)逛累了就到這里來走走,找一家小店坐坐,嘗嘗當?shù)氐拿朗常ラ_封第一樓品嘗源于北宋東京的名吃“王樓山洞梅花包子”,去吃一次龐記桶子雞、邢家鍋貼、鳳鳴齋花生糕,甚為愜意。
擴展資料:
開封夜市上的經(jīng)營品種更是數(shù)不勝數(shù),主要以開封小吃、開封特產(chǎn)、開封菜、豫菜等開封美食為主,另外還有全國各地的名優(yōu)小吃、美食。
開封特色小吃,有湯鮮魚嫩的黃燜魚、熱鮮嫩香的炒涼粉、湯味醇厚的羊雙腸、酥松適口的花生糕、清涼沙甜的冰糖梨棗、外焦里嫩的玫瑰糖糕、酥焦五香的油酥面蛹、外焦里暄的雞蛋灌餅、清鮮利口的雞絲餛飩、甜香可口的缸爐燒餅,還有麻辣花生仁、艮焦花生仁、五香花生仁、江米甜酒荷包蛋等等。
開封的話晚上西司夜市是最大最火的,旁邊是包公湖也挺美的,另外鼓樓夜市也比較熱鬧的。但是這里吃的東西比較貴,可以去附近的馬道,東西會便宜一點。
開封最火的小吃一條街小宋城夜市。
小宋城夜市除了開封本地的特色小吃外,還有全國各地的風俗美味,自開業(yè)以來,先后獲得“開封人的待客廳”、“外地游客的首選地”、“開封新名片”、“文化旅游新地標”等美地。
這里以木質(zhì)仿古建筑為主,回廊流水,亭臺樓榭及戲臺上傳出的傳統(tǒng)戲曲演唱聲,把人帶回了拙樸又輕緩的北宋時代。周圍小吃攤販身上是古色古香的衣衫,時不時有黑臉“包公”巡視,抬頭是席天的藍天白云,低頭是小橋流水錦鯉戲蓮,無論外面狂風暴雨,霧霾大雪,這里依然四季如春。
夜市小吃的品種繁多,味道各異,有老開封人喜歡的黃燜魚、餛飩、火燒夾羊肉、油茶、豆沫、胡辣湯,也有年青人喜愛的杏仁茶、八寶粥、冰糖紅梨、花生糕等。夜市上的涼粉攤很多,“老開封們”吃涼粉頗有講究,紅薯粉、綠豆粉做成的涼粉,切成薄片,加入豆醬和 辣椒,若炒得不黃不焦,他們是不會滿意的。
品嘗過開封炒涼粉的游客曾說:“不吃開封的炒涼粉,就等于沒有來開封”。夜市 上的小籠 包子,是開封人特別鐘愛的食品,它灌湯流油、甜而不膩。除開封傳統(tǒng)風味小吃外,還有全國各地的名吃特產(chǎn)。
開封是一座十三朝的古都,這里不僅有著濃厚的文化氣息,更有著眾多的美食,讓人流連忘返。來到開封旅游的人們,白天可以欣賞美景,到了晚上則可以品嘗地道的美食。
在開封有幾個名氣很高的美食街,他們的名字分別是鼓樓夜市、西司夜市,以及汴梁小宋城。來到這三個地方,都能夠品嘗到開封的美味小吃,其中最為出名的當屬灌湯包、桶子雞,以及麻辣羊蹄等等。
除了上面這些美食小吃以外,開封的美食街還有下面這些,值得嘗一嘗的美味:
一、羊肉炕饃羊肉炕饃也是開封夜市攤上,經(jīng)常能夠見到的一種小吃;看著外形就如同在千層餅中,加入了羊肉一樣,通過鐵板燒的方式,讓這種美味非常的焦脆。
將羊肉的油,通過煎的方式滲透到餅內(nèi),因此不僅羊肉會很香,就連餅也非常的美味。
二、杏仁茶杏仁茶是由宮廷,流入到民間的一個美味小吃;顧名思義主料為杏仁粉,然后在茶中加入各類干果。常見的干果有葡萄干、枸杞、花生、桂花等等,共計十余味佐料。
在我們逛夜市品嘗美味,覺得油膩了以后,來一杯杏仁茶,是解油膩一個非常好的選擇。
三、花生糕開封的花生糕也非常的有名氣,屬于糕點的一類,有著悠久的歷史。而且美食街上的花生糕,都是在現(xiàn)場,純手工制作。
這類了綠色的糕點,用紙包裝盛放,配以古時候的麻繩;仿佛回到了宋朝時期,走在大街上品嘗美味一般。
花生糕作為一種糕點,本身的含糖量很高;如果不喜歡吃甜食的朋友,只需要品嘗下味道即可,不建議過多購買。
開封的美食街上,除了這些美食以外,還有很多的美食存在;如麻辣花生、各類的烤串、海鮮等等,來到開封,絕對能夠滿足你的味蕾。
西司夜市
這是繼鼓樓夜市后的一個很有名的夜市,對比鼓樓夜市的話還算實惠劃算,而且味道也還正宗。以前的西司廣場是個大轉(zhuǎn)盤,北面是一個開封的西清真寺。市政府重新規(guī)劃后,就放在了西南面的丁角街里了,現(xiàn)在每天下午五點左右,西司夜市就開始熱鬧起來。攤主的叫賣聲、鍋碗瓢勺的碰擊聲、顧客的歡笑聲,此起彼伏,縈繞于耳,熱鬧非凡。真是"華燈初上時,香味正誘人"。
一、開封灌湯包。
是河南省開封地區(qū)的著名特色小吃之一。開封灌湯包制作原料主要有面粉、五花肉、蟹肉、蟹黃、醬油、鹽、豬油、辣椒、料酒、香油、胡椒粉、白砂糖、味精、姜末等。成品外形美觀,小巧玲瓏,食之皮薄餡多,味道鮮美,湯汁醇正濃郁,入口油而不膩。
二、燒烤
小吃街里面最不能少的就是五香食色的燒烤了,比如說烤雞,烤生蠔羊肉等,那么最特別的就是烤鵪鶉了,這可是開封小吃街特有的呢,你去了一定要嘗嘗。
三、燒雞
燒雞是中華風味菜肴,具體做法將涂過飴糖的雞油炸,然后用香料制成的鹵水煮制而成,香味濃郁,味美可口,以河南道口燒雞、江蘇古沛郭家燒雞、安徽的符離集燒雞、山東德州燒雞最為著名。
邯鄲小吃一條街哪里最火
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開封市的鼓樓小吃一條街在哪條路上?
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