這里有江西修水的嗎？求那邊的一種小吃的做法，叫“炒米”
它是糯米做的，糯米煮一下，然后曬干，好像要曬一些時間，成粒狀。
油炸的時候可以加入一些花生米，芝麻這類的東西，也有人會加一點糖一起炸，炸好是很大一堆。有些人有那種用來裝炒米的塞子還是什么的，用它壓平，再切成長方形或別的形狀。
我所知道的就這樣了。
不知道跟我們那里的是不是一樣的
我們那里的叫做炒米花，可不是用泡水的米炒的。而是用米花炒的，而米花的制作過程是：將糯米蒸熟，曬很干。然后再炒的哦
^_^
我就是修水的
我們那叫這種叫米棒（音）
怎么做的
我也不是很清楚
菊花茶里的菊花要腌制的
怎么做我到是知道
可是你們那到秋天是買不到菊花的，教你也沒用
你真那么喜歡吃的話
下次暑假回家我可以給你寄點炒米，很便宜的！樓主在那里？
修水很近，正解應是：
將飯攤開曬干，成粒狀，然后下鍋小火炒至變黃，加點鹽。
如果再磨成粉更好吃。
呵呵，喜歡修水的菊花茶！菊花、黃豆、炒米、芝麻泡成一杯香死人的修水茶，每次去修水同事家就讒這個啦！后來同事送了一瓶腌菊花，因為放了鹽，泡出來的水是咸的，給新同事喝，他們居然都喝不慣。
修水哨子的正宗做法
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江西小吃包紹子
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江西修水特產:修水哨子
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修水有哪些特色美食值得推薦?
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九江市修水縣的小吃文化豐富多彩，各種美食讓人口感大開。其中，江米糕和糯米糕是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)小吃，軟糯香甜，深受當?shù)鼐用窈陀慰偷南矏邸Ｆさ笆萑庵嗪汪~肉粥則是一道營養(yǎng)豐富、滋補身體的美食，皮蛋的鮮香與瘦肉的鮮美相互融合，魚肉粥則以魚肉的鮮美為主要特點，兩者都是早餐或夜宵的好選擇。水餅和香蔥餅...
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江西修水縣有哪些特色美食值得推薦?
最后，修水縣還有一種非常有特色的美食叫做“修水糖藕”。修水糖藕選用新鮮的藕根為原料，經(jīng)過切片、腌制、炸制等多道工序制作而成。它的外層酥脆，內里鮮嫩多汁，甜度適中。修水糖藕不僅口感獨特，而且具有潤肺止咳的功效，非常受人們的喜愛。總之，江西修水縣有許多特色美食值得推薦。無論是豆腐干、醬鴨、...
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