繼茅臺(tái)冰淇淋之后，茅臺(tái)與瑞幸推出聯(lián)名款咖啡「醬香拿鐵」，后續(xù)還將推出「茅臺(tái)巧克力」，如何看待此舉？
這是茅臺(tái)積極推動(dòng)品牌年輕化的系列舉動(dòng)之一，手段是通過(guò)與咖啡飲品行業(yè)的潮流品牌“瑞幸”的聯(lián)名營(yíng)銷，直接實(shí)現(xiàn)的效果包括：
1、直接觸達(dá)年輕消費(fèi)人群，提供社交貨幣引導(dǎo)其熟悉茅臺(tái)品牌并建立好感，在其心智中打造“與年輕人在一起”的品牌形象；
2、制造話題吸引輿論的關(guān)注和熱議，打造品牌年輕化的口碑；
3、基于茅臺(tái)品牌影響力推進(jìn)產(chǎn)品多元化，直接增加營(yíng)收和利潤(rùn)。
年輕人是經(jīng)濟(jì)中的主要消費(fèi)群體，是推動(dòng)未來(lái)消費(fèi)升級(jí)的重要力量，也是白酒必須抓住的目標(biāo)消費(fèi)者。
年輕人更傾向于口感柔和清爽、酒精度較低的飲品，更注重自由、個(gè)性化的生活方式，暫時(shí)缺乏宴請(qǐng)、商務(wù)應(yīng)酬等酒飲場(chǎng)景的參與經(jīng)驗(yàn)。
口感辛辣刺激、酒精度較高且往往出現(xiàn)在傳統(tǒng)宴請(qǐng)或商務(wù)應(yīng)酬的場(chǎng)景中的白酒的品牌形象顯得較為傳統(tǒng)甚至土氣，白酒品牌以往的營(yíng)銷重心偏向抓取中老年客群，忽視與年輕人的溝通，導(dǎo)致白酒品牌與年輕群體間存在較大的文化鴻溝。
2022 年 12 月 22 日，里斯戰(zhàn)略定位咨詢發(fā)布《年輕人的酒——中國(guó)酒類品類創(chuàng)新研究報(bào)告》，報(bào)告顯示年輕人逐步成為國(guó)內(nèi)酒飲主流消費(fèi)人群，年輕人的酒市場(chǎng)規(guī)模高達(dá)4000億；然而，白酒和黃酒均顯著被被年輕人認(rèn)為是“上一代喝的酒”，其中有 41% 的受訪者在談及白酒時(shí)會(huì)主動(dòng)提及白酒是長(zhǎng)輩、年長(zhǎng)者、上一代人喝的酒。
2022年1月10日，工信部公開征求《關(guān)于加快現(xiàn)代輕工產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的指導(dǎo)意見（征求意見稿）》，其中提到，針對(duì)年輕消費(fèi)群體、國(guó)外消費(fèi)群體發(fā)展多樣化、時(shí)尚化、個(gè)性化、低度化白酒產(chǎn)品。
作為白酒行業(yè)當(dāng)之無(wú)愧的領(lǐng)軍品牌，茅臺(tái)也面臨著品牌年輕化的挑戰(zhàn)。
面對(duì)現(xiàn)在年輕人不喝茅臺(tái)的提問(wèn)，貴州茅臺(tái)前董事長(zhǎng)季克良曾在《君品談》節(jié)目中表示，年輕人不喝茅臺(tái)酒，那是還沒(méi)到時(shí)候，20 多歲還在玩，小孩子不懂事，不曉得需要好酒喝。
“人生要會(huì)品”，馬云曾表示，“前幾天去了茅臺(tái)，很多人說(shuō)現(xiàn)在年輕人都不喝茅臺(tái)，會(huì)喝其他酒，我說(shuō)不用擔(dān)心，到45歲以后他們會(huì)喝的，因?yàn)槿松?jīng)歷過(guò)生死苦難才會(huì)懂得酒。法國(guó)的酒是法國(guó)的浪漫，瑞士的酒是瑞士的味道，紹興酒有紹興酒的味道，各種各樣的味道，人生百味要去品味。”
在兩位大佬看來(lái)，似乎年輕人隨著年齡增長(zhǎng)就會(huì)自然喜歡上茅臺(tái)？很可惜，不一定。
作為白酒新品牌，江小白以特立獨(dú)行的年輕化營(yíng)銷一度贏得了年輕人的喜歡；眾多白酒品牌也紛紛針對(duì)年輕人開啟營(yíng)銷大戰(zhàn)，與啤酒、葡萄酒、雞尾酒、威士忌等其他品牌爭(zhēng)奪年輕人的錢包，一時(shí)間，年輕群體酒飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。如果不重視針對(duì)年輕人的品牌營(yíng)銷，茅臺(tái)很可能失去這個(gè)市場(chǎng)，甚至品牌逐漸走向老化衰退。
茅臺(tái)快速開啟品牌年輕化營(yíng)銷，創(chuàng)新動(dòng)作不斷。
【渠道數(shù)字化創(chuàng)新】
2022年，茅臺(tái)邁出了品牌年輕化的重要一步，自營(yíng)銷售渠道的數(shù)字化——上線自營(yíng)電商平臺(tái)——“i茅臺(tái)”App。用戶可以在平臺(tái)上自行申購(gòu)茅臺(tái)、購(gòu)買文創(chuàng)，還可以積累積分，兌換禮品。十天后，茅臺(tái)首款冰淇淋選擇在“i茅臺(tái)”發(fā)售，將APP助推到了更高的熱度。
據(jù)茅臺(tái)2022年財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2022年，“i茅臺(tái)”數(shù)字營(yíng)銷平臺(tái)不負(fù)眾望，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入118.83億元，毛利率達(dá)95.26%。2022年公司直銷渠道實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入493.79億元，“i茅臺(tái)”占比達(dá)到約1/4。
其次，茅臺(tái)積極與天貓、京東、抖音平臺(tái)、蘇寧、物美等傳統(tǒng)電商平臺(tái)和O2O電商平臺(tái)開展合作，不斷擴(kuò)展利用數(shù)字化渠道觸達(dá)年輕消費(fèi)者。
【產(chǎn)品多元化創(chuàng)新】
緊接著，茅臺(tái)開啟了品牌年輕化的第二部，以“酒+ x”打造潮流新消費(fèi)品進(jìn)行產(chǎn)品多元化創(chuàng)新，占據(jù)年輕人市場(chǎng)。
1、茅臺(tái)冰淇淋
2022年5月19日，茅臺(tái)官宣推出茅臺(tái)冰淇淋，與蒙牛戰(zhàn)略合作打造。茅臺(tái)冰淇淋貴陽(yáng)旗艦店開售7小時(shí)，銷售額破20萬(wàn)，銷售單數(shù)破900單，共計(jì)銷售茅臺(tái)冰淇淋5000余個(gè)。同日，三款預(yù)包裝茅臺(tái)冰淇淋17時(shí)上線i茅臺(tái)，僅51分鐘全部售罄，銷售數(shù)量逾4萬(wàn)個(gè)，銷售金額逾250萬(wàn)。
2023年3月29日，茅臺(tái)冰淇淋&茅臺(tái)雪泥新品發(fā)布會(huì)在重慶解放碑舉行。同日，天貓、京東、抖音平臺(tái)、本來(lái)生活網(wǎng)上線茅臺(tái)冰淇淋、茅臺(tái)雪泥，淘寶林依輪直播間、烈兒寶貝直播間、淘鮮達(dá)直播間、天貓超市直播間、聚劃算百億補(bǔ)貼直播間，以及4月1日蜜蜂驚喜社直播間直播銷售。
不少年輕人對(duì)茅臺(tái)冰淇凌充滿好奇，積極嘗鮮體驗(yàn)，年輕人的第一杯茅臺(tái)就此啟程。
2、茅臺(tái)茶飲&茅臺(tái)咖啡
在茅臺(tái)冰淇淋初戰(zhàn)告捷后，茅臺(tái)繼續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新推出茶飲和咖啡，借助在年輕人中火爆的茶咖品類開拓年輕人市場(chǎng)。
從“i茅臺(tái)”app可以看到，位于廣州的茅臺(tái)冰淇淋旗艦店上線了咖啡系列產(chǎn)品，涵蓋美式、拿鐵、dirty三個(gè)品類。打出在咖啡中加入“53%VOL茅臺(tái)酒”的tag，產(chǎn)品命名上走“甘汁玉液”、“青梅竹馬”“椰林書院”等頗具國(guó)風(fēng)意味的風(fēng)格。
茅臺(tái)冰淇淋深圳旗艦店則上線了“云霄柑橘”“粉瑟冰士”“輕酪云霄”等添加茅臺(tái)酒的果茶飲品，茅臺(tái)冰淇淋沈陽(yáng)旗艦店推出每日限定銷售的“茅臺(tái)珍珠奶茶”……呈現(xiàn)出產(chǎn)品上茶、酒咖的融合趨勢(shì)。
3、其他品類
在冰淇凌、咖啡茶飲之外，茅臺(tái)陸續(xù)推出其他新潮的快消品占領(lǐng)年輕人市場(chǎng)，比如月餅、果茶、巧克力等。
【營(yíng)銷年輕化創(chuàng)新】
茅臺(tái)積極開展年輕化營(yíng)銷，通過(guò)鋪設(shè)旗艦店和主題快閃店的形式，讓茅臺(tái)冰淇淋距離消費(fèi)者更近一步，為茅臺(tái)冰淇淋拍攝宣傳片并在社交媒體積極傳播，在淘寶、京東、抖音等平臺(tái)的直播間都可以時(shí)常看到茅臺(tái)冰淇淋的身影。
打造ip形象茅小凌，首批手辦在i茅臺(tái)APP正式上線發(fā)售，首發(fā)共99999個(gè)，附有專屬收藏卡及編號(hào)，引發(fā)年輕人的爭(zhēng)搶。茅小凌作為茅臺(tái)文化的傳播者，帶著茅臺(tái)冰淇淋在咪咕、抖音、小紅書等平臺(tái)頻繁曝光，一時(shí)在各地的城市地標(biāo)、高鐵空港、購(gòu)物商城等處可見其官高，品牌曝光率約近42億次。
同時(shí)，茅臺(tái)還打造了自己的粉絲節(jié)日，把每年的5月29日定為了“茅臺(tái)冰淇淋節(jié)”，把每個(gè)月29日定為了“茅臺(tái)冰淇淋會(huì)員日”，通過(guò)豐富多彩的線上線下活動(dòng)，希望與年輕消費(fèi)者共同狂歡，讓茅臺(tái)冰淇淋鏈接其更多的年輕消費(fèi)者，并為茅臺(tái)酒輸送消費(fèi)力。
茅臺(tái)還“借勢(shì)”元宇宙和nft吸引年輕消費(fèi)者，推出巽風(fēng)數(shù)字世界游戲app，用戶在app中可以完成釀酒任務(wù)獲得數(shù)字碎片，在用碎片合成數(shù)字藏品，可以兌換實(shí)物酒的購(gòu)買權(quán)。這一平臺(tái)引導(dǎo)用戶了解茅臺(tái)酒的歷史文化、制酒情懷、釀造環(huán)境、釀酒技術(shù)，再導(dǎo)引至完成購(gòu)買。不過(guò)，這一app毀譽(yù)參半，因?yàn)槿蝿?wù)復(fù)雜繁瑣、需要充錢才能獲得碎片，被不少人質(zhì)疑茅臺(tái)在割韭菜。
從產(chǎn)品、渠道、營(yíng)銷上不斷創(chuàng)新，茅臺(tái)正在不斷貼近年輕消費(fèi)群體，但從本質(zhì)上仍未撬動(dòng)年輕客群心智。
本次，茅臺(tái)與瑞幸推出聯(lián)名款咖啡「醬香拿鐵」，其實(shí)是將將已有的茅臺(tái)咖啡通過(guò)聯(lián)名營(yíng)銷的方式讓更多用戶所知曉，希望直接希望瑞幸的用戶轉(zhuǎn)化成為茅臺(tái)創(chuàng)新消費(fèi)品的用戶和增加其對(duì)茅臺(tái)年輕化品牌形象的認(rèn)知。
從目前的熱度來(lái)看，增加曝光、制造話題、吸引關(guān)注的目標(biāo)已初步達(dá)成，但對(duì)于其品牌年輕化的長(zhǎng)期路程來(lái)說(shuō)也僅僅是中途一站。
未來(lái)，茅臺(tái)的品牌年輕化路仍然漫長(zhǎng)，如何才能真正獲得年輕人群的認(rèn)可，仍需繼續(xù)探索。
醬香拿鐵是什么鬼
醬香拿鐵是貴州茅臺(tái)與瑞幸咖啡推出的聯(lián)名咖啡。使用白酒風(fēng)味厚奶（含53%vol貴州茅臺(tái)酒），飲品酒精度低于0.5%vol，未成年人、孕婦、駕駛?cè)藛T、酒精過(guò)敏者不建議飲用，2023年8月31日，針對(duì)“瑞幸將與茅臺(tái)推出聯(lián)名款咖啡”一事，上海證券報(bào)記者聯(lián)系瑞幸咖啡客服求證，瑞幸咖啡客服向記者確認(rèn)了上述聯(lián)名事項(xiàng)，...
茅臺(tái)咖啡冷的還是熱的
都有。根據(jù)查詢?nèi)鹦铱Х裙倬W(wǎng)信息顯示，2023年9月4日茅臺(tái)和瑞幸推出聯(lián)名款產(chǎn)品茅臺(tái)醬香咖啡飲品，在各大門店都有出售，其中冷、熱溫度都可選。茅臺(tái)醬香咖啡作為一款融合了中國(guó)傳統(tǒng)白酒與現(xiàn)代咖啡的創(chuàng)新飲品，既具有獨(dú)特的口感和風(fēng)味，也承載著傳播中國(guó)酒文化的使命。
醬香咖啡是什么梗
醬香咖啡是酒精和咖啡的結(jié)合體。要說(shuō)什么話題討論度較高，那絕對(duì)是醬香咖啡。瑞幸和茅臺(tái)，乍一看兩個(gè)似乎是“八竿子打不著”的兩個(gè)名牌，卻一起推出聯(lián)名款咖啡的舉動(dòng)，著實(shí)讓網(wǎng)友們大吃一驚。醬香咖啡是瑞幸和茅臺(tái)聯(lián)合出品的一款咖啡，其中酒精含量低于5度。很多人出于好奇紛紛下單嘗試這款醬香咖啡。這...
對(duì)醬香拿鐵的調(diào)侃
除了對(duì)味道的討論，醬香拿鐵的外觀也成為網(wǎng)友們的調(diào)侃對(duì)象。網(wǎng)絡(luò)上甚至有人分享了一張圖片，將醬香拿鐵與純咖啡倒入同一水杯的對(duì)比，結(jié)果兩者的顏色幾乎無(wú)異，引人發(fā)笑。實(shí)際上，茅臺(tái)與瑞幸咖啡的合作早有傳聞，而這并非茅臺(tái)首次探索咖啡領(lǐng)域。茅臺(tái)冰淇淋在廣州店鋪推出的含有1.8毫升53度飛天茅臺(tái)酒的咖啡，...
醬香拿鐵是飛天茅臺(tái)嗎
“醬香拿鐵”使用白酒風(fēng)味厚奶，含53度貴州茅臺(tái)酒，酒精度低于0.5%。瑞幸咖啡工作人員回應(yīng)記也明確說(shuō)到，醬香拿鐵使用的是白酒風(fēng)味的厚奶，厚奶內(nèi)是含有53度貴州飛天茅臺(tái)酒的，是跟貴州茅臺(tái)聯(lián)合推出的聯(lián)名款的咖啡飲品。作為“白酒風(fēng)味厚奶”的生產(chǎn)商，寧夏塞尚乳業(yè)有限公司也發(fā)布承諾函，承諾瑞幸采購(gòu)的“...
全球十大餐飲連鎖品牌
5. 瑞幸咖啡 瑞幸咖啡是中國(guó)廈門的連鎖咖啡品牌，全國(guó)門店數(shù)量已超過(guò)一萬(wàn)家。今年9月，瑞幸咖啡與茅臺(tái)聯(lián)名推出“茅臺(tái)拿鐵”，引發(fā)了一股熱潮，吸引了眾多消費(fèi)者排隊(duì)品嘗。6. 喜茶 喜茶是廣東深圳的跨國(guó)茶飲連鎖品牌，是新茶飲行業(yè)的開創(chuàng)者。它主要提供各種奶茶和果茶，堅(jiān)持使用高品質(zhì)原料，因此受到了眾多...
瑞幸醬香拿鐵多少毫升
瑞幸醬香拿鐵的容量是480毫升。這款產(chǎn)品是由瑞幸咖啡的首席咖啡師團(tuán)隊(duì)與茅臺(tái)醬香型白酒的專家團(tuán)隊(duì)共同研發(fā)而成，經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)和調(diào)整，最終確定了理想的配方和比例。它使用的是100%阿拉比卡豆制成的濃縮咖啡，融合了茅臺(tái)醬香型白酒和定制奶泡，并撒上可可粉作為裝飾。有消費(fèi)者對(duì)于咖啡中是否真的添加了茅臺(tái)...
瑞幸醬香拿鐵配方
醬香拿鐵是一款兼具創(chuàng)意與爭(zhēng)議的咖啡飲品，它巧妙地將咖啡與白酒兩種截然不同的文化元素結(jié)合在一起，為消費(fèi)者帶來(lái)了新穎的體驗(yàn)。然而，這款飲品也面臨著一些挑戰(zhàn)和改進(jìn)的空間。關(guān)于醬香拿鐵的發(fā)展歷程，截至2023年8月31日，有消息指出瑞幸咖啡將與中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠聯(lián)合推出聯(lián)名款咖啡。瑞幸咖啡的客服人員證實(shí)...
瑞幸茅臺(tái)咖啡什么時(shí)候下架
9月19日。根據(jù)瑞幸官網(wǎng)查詢到瑞幸茅臺(tái)咖啡于2022年9月19日下架，2023年9月4日，瑞幸和茅臺(tái)聯(lián)名推出醬香拿鐵新品，連續(xù)多天霸榜熱搜，無(wú)論是咖啡愛好者，還是不喝咖啡的人，都忍不住去嘗鮮，似乎全民進(jìn)入醬香拿鐵時(shí)刻。瑞幸咖啡和貴州茅臺(tái)聯(lián)名款醬香拿鐵大受歡迎，單品首日銷量突破542萬(wàn)杯，單品首日銷售...
醬香拿鐵的味道怎么形容
醬香拿鐵，是貴州茅臺(tái)與瑞幸咖啡推出的聯(lián)名咖啡。醬香拿鐵的味道既有茅臺(tái)酒的濃郁醬香味，又有咖啡的苦澀和香氣。“醬香拿鐵”里面使用的是白酒風(fēng)味的厚奶，厚奶中含有53度的貴州茅臺(tái)酒。飲品整體酒精度數(shù)低于0.5度。醬香拿鐵咖啡的制作過(guò)程非常考究。咖啡師們?cè)谥谱鬟@款咖啡時(shí)，會(huì)選擇優(yōu)質(zhì)的咖啡豆，經(jīng)過(guò)...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
昂仁縣差動(dòng)： ______ 春節(jié)購(gòu)酒,自家人喝什么酒最合適?看4款,大氣好喝,關(guān)鍵還實(shí)惠臨近春節(jié),購(gòu)買... 自己喝酒講究一個(gè)性價(jià)比,不需要喝茅臺(tái)、五糧液這些,自己喝不比送禮,講究的是...
昂仁縣差動(dòng)： ______[答案] (1)本題考查對(duì)文言實(shí)詞的理解能力,涉及一詞多義、古今異義、古代職官常識(shí)等.考生要根據(jù)課內(nèi)的積累并結(jié)合語(yǔ)境,認(rèn)真分析,確認(rèn)詞義.A.正確;B.正確;C.“貶太常少卿,分司西京”句意:被貶為太常少卿,分管西...
昂仁縣差動(dòng)： ______ 壽康茅臺(tái)是茅臺(tái)酒廠出的,白金金質(zhì)壽康酒是貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))白金酒公司推出的一款53度的醬香型白酒,全國(guó)統(tǒng)一零售.茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品.茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒,與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒茅五劍之一.也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史.貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝.
昂仁縣差動(dòng)： ______ 劍南春簡(jiǎn)介:“唐詩(shī)三百莫如劍南一壺,酒香一縷訴盡繁華千年.三日開甕香滿域,... 銀劍南:銀劍南是繼金劍南之后,于2014年推出的低端酒系列,主要是填補(bǔ)綿竹大曲...
昂仁縣差動(dòng)： ______ 1、《春思》【唐】李白 燕草如碧絲,秦桑低綠枝.當(dāng)君懷歸日, 是妾斷腸時(shí).春風(fēng)不相識(shí),何事入羅幃? 2、《春望》【唐】杜甫 國(guó)破山河在,城春草木深.感時(shí)花濺淚,恨別鳥驚心. 烽火連三月,家...
昂仁縣差動(dòng)： ______ 是的,在2021年年底,王仁果董事長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)的泰合集團(tuán)與環(huán)球佳釀合作推出了衡昌燒坊·景泰藍(lán)系列白酒.此次共發(fā)布了4款新品酒,分別是衡昌燒坊?景泰藍(lán)經(jīng)典、 衡昌燒坊?景泰藍(lán) 1929 紀(jì)念、衡昌燒坊?景泰藍(lán) 10 周年紀(jì)念、衡昌燒坊?景泰藍(lán) 15 周年紀(jì)念.在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),泰合集團(tuán)旗下企業(yè)沛華酒業(yè)總經(jīng)理范會(huì)濤與酒仙網(wǎng)董事長(zhǎng)郝鴻峰現(xiàn)場(chǎng)簽訂 2 億元的訂貨協(xié)議.
昂仁縣差動(dòng)： ______ 醬香酒的分類:在茅臺(tái)的帶領(lǐng)下,近兩年醬香酒的漲價(jià)幅度越來(lái)越快,明顯高于濃香和清香.比如說(shuō)最低端的茅臺(tái)迎賓酒,采用的還只是翻沙工藝,幾年前才60塊錢,現(xiàn)在...
昂仁縣差動(dòng)： ______ 我覺(jué)得非常不錯(cuò),這款酒聞起來(lái)會(huì)有甜香、焦香、陳香、醬香、生糧香等等幾種主體香味.味道協(xié)調(diào)統(tǒng)一,完美融合,喝起來(lái)舌根都能感覺(jué)到香味,是一款高品質(zhì)的醬香酒.
