怎么貯存蒜不發(fā)芽 如何貯存蒜不發(fā)芽
1、扎緊口袋
把大蒜的粗皮剝除掉,放在干凈的保鮮袋中,扎緊口袋后放在冰箱的冷藏室,這樣可以保存很長(zhǎng)一段時(shí)間,起碼一個(gè)月以內(nèi)不會(huì)壞掉,每次使用后,扎緊口袋即可。
2、蓋好密封罐
想要大蒜頭不發(fā)芽可以將買(mǎi)回家的大蒜清潔干凈后放在密封罐中,蓋上蓋子后可以降低密封罐中的氧氣含量,提高二氧化碳含量,這樣可以從根本上抑制大蒜發(fā)芽。
3、低溫存儲(chǔ)
低溫不僅能夠抑制細(xì)菌繁殖,還能抑制植物生長(zhǎng),大蒜頭短時(shí)間吃不完的話,可以清除污漬后用袋子裝好,放進(jìn)冰箱保存,低溫可以抑制大蒜的生長(zhǎng)發(fā)育,這樣也能讓大蒜頭短時(shí)間不發(fā)芽。
4、高溫加熱
高溫也是抑制發(fā)芽的一個(gè)秘訣,將大蒜頭放在微波爐中加熱處理,以摸起來(lái)有點(diǎn)燙手為準(zhǔn),不要燙熟,一次性吃不完的。經(jīng)過(guò)高溫處理的蒜頭不會(huì)再發(fā)芽了,注意貯藏避免發(fā)霉即可。
鬱樺13696825502: 大蒜如何存放不生芽 -
順河回族區(qū)直廓: ______ 抑制大蒜貯藏期發(fā)芽外部條件:1、低溫低濕;2、高溫低濕(貯藏溫度32°C以上,相對(duì)濕度60%以下);3、低氧高二氧化碳含量氣調(diào)環(huán)境(氧氣濃度不低于2%,二氧化碳濃度不高于12%);4、采前田間噴灑青鮮素(在收獲前1~3天,采用濃度...
鬱樺13696825502: 大蒜怎樣保存才不會(huì)發(fā)芽呀? -
順河回族區(qū)直廓: ______ 買(mǎi)回來(lái)的大蒜在潮濕天氣很容易發(fā)芽,所以應(yīng)該放在干燥通風(fēng)的地方保存,可以用安扣防潮盒存裝好,最好的辦法還應(yīng)該是用盒子裝好后放進(jìn)冰箱,既不串味,低溫又能抑制大蒜發(fā)芽.腌制的蘿卜吃
鬱樺13696825502: 怎樣保存大蒜不長(zhǎng)芽 -
順河回族區(qū)直廓: ______ 別著水,要是放冰箱,記得別把袋子口系的太死,有哈氣就,蒜就愛(ài)長(zhǎng)芽. 或者 大蒜(偏好冷)與洋蔥(不太挑剔)也是需要保存在干燥的環(huán)境中. 大蒜含有粗纖維、鈣質(zhì)、磷質(zhì)、鐵質(zhì)、鹽堿酸、抗壞血素、核黃素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,其中...
鬱樺13696825502: 大蒜到了季節(jié)要發(fā)芽,有哪些方方保存大蒜不讓它發(fā)芽? -
順河回族區(qū)直廓: ______ 在大蒜未發(fā)芽之前,放在0-5℃的冷庫(kù)里保存大蒜,不發(fā)芽(可以保存1-2年).若數(shù)量不多,放在冰箱的上層(高溫區(qū)),也可以保存幾個(gè)月不發(fā)芽.
鬱樺13696825502: 怎樣讓大蒜不發(fā)芽 -
順河回族區(qū)直廓: ______ 種子發(fā)芽除了本身發(fā)育完全的內(nèi)在條件外,尚需要有適當(dāng)?shù)沫h(huán)境條件配合才能進(jìn)行.所謂環(huán)境條件主要包括水分、溫度、空氣和光線等. 所以要讓大蒜不發(fā)芽 1、可以把大蒜煮熟,破壞大蒜的活性. 2、讓大蒜處于真空環(huán)境中,把蒜頭裝到有...
鬱樺13696825502: 大蒜如何保存 -
順河回族區(qū)直廓: ______ (1)如時(shí)采收和晾曬貯藏大蒜 應(yīng)在下部的蒜葉色澤開(kāi)始變?yōu)榛揖G色,假莖變軟,外皮干枯,須根部分萎蔫起紅線,外層蒜皮脫落時(shí)適時(shí)采收.如果收獲的時(shí)間晚了容易散瓣,收早了不耐藏.一般在收蒜薹后的20~25天收蒜頭.蒜頭采后須就地晾曬...
鬱樺13696825502: 大蒜怎樣保存不發(fā)芽 -
順河回族區(qū)直廓: ______ 避免大蒜發(fā)芽,就是低溫干燥保存,首先要把大蒜暴曬幾天,盡量蒸發(fā)其表層水份,放置低溫通風(fēng)處,可延長(zhǎng)大蒜的發(fā)芽期.一些不法商販囤積大蒜,他們?yōu)榱斯?jié)約成本和暴利都是用除草劑噴施,但除草劑噴施大蒜對(duì)人體有害.
鬱樺13696825502: 大蒜要怎么樣保存才不會(huì)長(zhǎng)出芽
順河回族區(qū)直廓: ______ 別著水,要是放冰箱,記得別把袋子口系的太死,有哈氣就,蒜就愛(ài)長(zhǎng)芽. 或者 大蒜(偏好冷)與洋蔥(不太挑剔)也是需要保存在干燥的環(huán)境中. 大蒜含有粗纖維、鈣質(zhì)、磷質(zhì)、鐵質(zhì)、鹽堿酸、抗壞血素、核黃素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,其中...
鬱樺13696825502: 請(qǐng)教夏季大蒜的儲(chǔ)藏方法
順河回族區(qū)直廓: ______ 傳統(tǒng)儲(chǔ)存方法是放在干燥通風(fēng)背陰處就行了,可是蒜容易在秋天發(fā)芽,現(xiàn)在已基本不用了. 改良一:大蒜出土洗凈后晾干,在經(jīng)過(guò)低溫冷凍,破壞芽體,使之失去發(fā)芽能力,可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存,但操作上有問(wèn)題,冷凍后在恢復(fù)常溫,有的仍發(fā)芽,冷凍過(guò)很恢復(fù)常溫后保存期縮短,容易腐爛.此法用的時(shí)間不長(zhǎng). 改良二:冷庫(kù)儲(chǔ)藏,在4--8度儲(chǔ)藏,使用時(shí)取出,成本較高,現(xiàn)在在一些非大蒜生產(chǎn)區(qū)仍有使用. 改良三:化學(xué)處理,利用一些化學(xué)藥品處理,使大蒜失去發(fā)芽的能力,現(xiàn)在使用的比較多.經(jīng)濟(jì)方便,具體的藥物可以去相關(guān)的農(nóng)資門(mén)市去買(mǎi).
鬱樺13696825502: 儲(chǔ)藏大蒜的方法有哪些?
順河回族區(qū)直廓: ______ 1、掛藏法:大蒜收獲時(shí),對(duì)準(zhǔn)備掛藏的大蒜要嚴(yán)格挑選,去除那些過(guò)小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭 然后攤在地上晾曬,至莖葉變軟發(fā)黃,大蒜的外皮已干.最后選擇大小一致的50至100頭大蒜編辮,掛在陰涼通風(fēng)遮雨的屋檐下,使其風(fēng)干貯存. 2、堆藏法:大蒜收獲后,去除散瓣、蟲(chóng)蛀、帶有霉變及受傷的蒜頭,以免雨淋腐爛.一周左右,再進(jìn)行第二次放風(fēng).這樣反復(fù)進(jìn)行兩次,使大蒜全部干燥,然后轉(zhuǎn)移到室內(nèi)通風(fēng)處,堆放在貯藏庫(kù)或大竹筐內(nèi),保持低濕 涼爽的條件,并經(jīng)常檢查. 3、埋藏法:埋藏溝的寬度為1至1.5米.大蒜埋藏后,不能隨時(shí)進(jìn)行檢查,為避免在貯藏中的腐爛損失,應(yīng)該在埋藏前嚴(yán)格挑選那些無(wú)病、無(wú)損傷的大蒜進(jìn)行貯藏.
把大蒜的粗皮剝除掉,放在干凈的保鮮袋中,扎緊口袋后放在冰箱的冷藏室,這樣可以保存很長(zhǎng)一段時(shí)間,起碼一個(gè)月以內(nèi)不會(huì)壞掉,每次使用后,扎緊口袋即可。
2、蓋好密封罐
想要大蒜頭不發(fā)芽可以將買(mǎi)回家的大蒜清潔干凈后放在密封罐中,蓋上蓋子后可以降低密封罐中的氧氣含量,提高二氧化碳含量,這樣可以從根本上抑制大蒜發(fā)芽。
3、低溫存儲(chǔ)
低溫不僅能夠抑制細(xì)菌繁殖,還能抑制植物生長(zhǎng),大蒜頭短時(shí)間吃不完的話,可以清除污漬后用袋子裝好,放進(jìn)冰箱保存,低溫可以抑制大蒜的生長(zhǎng)發(fā)育,這樣也能讓大蒜頭短時(shí)間不發(fā)芽。
4、高溫加熱
高溫也是抑制發(fā)芽的一個(gè)秘訣,將大蒜頭放在微波爐中加熱處理,以摸起來(lái)有點(diǎn)燙手為準(zhǔn),不要燙熟,一次性吃不完的。經(jīng)過(guò)高溫處理的蒜頭不會(huì)再發(fā)芽了,注意貯藏避免發(fā)霉即可。
相關(guān)評(píng)說(shuō):
順河回族區(qū)直廓: ______ 抑制大蒜貯藏期發(fā)芽外部條件:1、低溫低濕;2、高溫低濕(貯藏溫度32°C以上,相對(duì)濕度60%以下);3、低氧高二氧化碳含量氣調(diào)環(huán)境(氧氣濃度不低于2%,二氧化碳濃度不高于12%);4、采前田間噴灑青鮮素(在收獲前1~3天,采用濃度...
順河回族區(qū)直廓: ______ 買(mǎi)回來(lái)的大蒜在潮濕天氣很容易發(fā)芽,所以應(yīng)該放在干燥通風(fēng)的地方保存,可以用安扣防潮盒存裝好,最好的辦法還應(yīng)該是用盒子裝好后放進(jìn)冰箱,既不串味,低溫又能抑制大蒜發(fā)芽.腌制的蘿卜吃
順河回族區(qū)直廓: ______ 別著水,要是放冰箱,記得別把袋子口系的太死,有哈氣就,蒜就愛(ài)長(zhǎng)芽. 或者 大蒜(偏好冷)與洋蔥(不太挑剔)也是需要保存在干燥的環(huán)境中. 大蒜含有粗纖維、鈣質(zhì)、磷質(zhì)、鐵質(zhì)、鹽堿酸、抗壞血素、核黃素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,其中...
順河回族區(qū)直廓: ______ 在大蒜未發(fā)芽之前,放在0-5℃的冷庫(kù)里保存大蒜,不發(fā)芽(可以保存1-2年).若數(shù)量不多,放在冰箱的上層(高溫區(qū)),也可以保存幾個(gè)月不發(fā)芽.
順河回族區(qū)直廓: ______ 種子發(fā)芽除了本身發(fā)育完全的內(nèi)在條件外,尚需要有適當(dāng)?shù)沫h(huán)境條件配合才能進(jìn)行.所謂環(huán)境條件主要包括水分、溫度、空氣和光線等. 所以要讓大蒜不發(fā)芽 1、可以把大蒜煮熟,破壞大蒜的活性. 2、讓大蒜處于真空環(huán)境中,把蒜頭裝到有...
順河回族區(qū)直廓: ______ (1)如時(shí)采收和晾曬貯藏大蒜 應(yīng)在下部的蒜葉色澤開(kāi)始變?yōu)榛揖G色,假莖變軟,外皮干枯,須根部分萎蔫起紅線,外層蒜皮脫落時(shí)適時(shí)采收.如果收獲的時(shí)間晚了容易散瓣,收早了不耐藏.一般在收蒜薹后的20~25天收蒜頭.蒜頭采后須就地晾曬...
順河回族區(qū)直廓: ______ 避免大蒜發(fā)芽,就是低溫干燥保存,首先要把大蒜暴曬幾天,盡量蒸發(fā)其表層水份,放置低溫通風(fēng)處,可延長(zhǎng)大蒜的發(fā)芽期.一些不法商販囤積大蒜,他們?yōu)榱斯?jié)約成本和暴利都是用除草劑噴施,但除草劑噴施大蒜對(duì)人體有害.
順河回族區(qū)直廓: ______ 別著水,要是放冰箱,記得別把袋子口系的太死,有哈氣就,蒜就愛(ài)長(zhǎng)芽. 或者 大蒜(偏好冷)與洋蔥(不太挑剔)也是需要保存在干燥的環(huán)境中. 大蒜含有粗纖維、鈣質(zhì)、磷質(zhì)、鐵質(zhì)、鹽堿酸、抗壞血素、核黃素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,其中...
順河回族區(qū)直廓: ______ 傳統(tǒng)儲(chǔ)存方法是放在干燥通風(fēng)背陰處就行了,可是蒜容易在秋天發(fā)芽,現(xiàn)在已基本不用了. 改良一:大蒜出土洗凈后晾干,在經(jīng)過(guò)低溫冷凍,破壞芽體,使之失去發(fā)芽能力,可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存,但操作上有問(wèn)題,冷凍后在恢復(fù)常溫,有的仍發(fā)芽,冷凍過(guò)很恢復(fù)常溫后保存期縮短,容易腐爛.此法用的時(shí)間不長(zhǎng). 改良二:冷庫(kù)儲(chǔ)藏,在4--8度儲(chǔ)藏,使用時(shí)取出,成本較高,現(xiàn)在在一些非大蒜生產(chǎn)區(qū)仍有使用. 改良三:化學(xué)處理,利用一些化學(xué)藥品處理,使大蒜失去發(fā)芽的能力,現(xiàn)在使用的比較多.經(jīng)濟(jì)方便,具體的藥物可以去相關(guān)的農(nóng)資門(mén)市去買(mǎi).
順河回族區(qū)直廓: ______ 1、掛藏法:大蒜收獲時(shí),對(duì)準(zhǔn)備掛藏的大蒜要嚴(yán)格挑選,去除那些過(guò)小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭 然后攤在地上晾曬,至莖葉變軟發(fā)黃,大蒜的外皮已干.最后選擇大小一致的50至100頭大蒜編辮,掛在陰涼通風(fēng)遮雨的屋檐下,使其風(fēng)干貯存. 2、堆藏法:大蒜收獲后,去除散瓣、蟲(chóng)蛀、帶有霉變及受傷的蒜頭,以免雨淋腐爛.一周左右,再進(jìn)行第二次放風(fēng).這樣反復(fù)進(jìn)行兩次,使大蒜全部干燥,然后轉(zhuǎn)移到室內(nèi)通風(fēng)處,堆放在貯藏庫(kù)或大竹筐內(nèi),保持低濕 涼爽的條件,并經(jīng)常檢查. 3、埋藏法:埋藏溝的寬度為1至1.5米.大蒜埋藏后,不能隨時(shí)進(jìn)行檢查,為避免在貯藏中的腐爛損失,應(yīng)該在埋藏前嚴(yán)格挑選那些無(wú)病、無(wú)損傷的大蒜進(jìn)行貯藏.