云南麗江有什么特產(chǎn)？ 麗江特產(chǎn)有哪些呢？
又名地茶、太白茶，形似白菊花瓣，潔白如雪，故名。 麗江雪茶，生長于海拔4000米以上的雪域高山苔鮮植物帶，系天然野生，不能人工栽培。 麗江雪茶性涼、味甘，富含雪茶酸、鱗片酸、羊角衣酸、D-阿糖醇、甘露醇、氨基酸、多種維生素和微量元素，經(jīng)藥檢屬安全無毒副作用的飲品。具有生津止渴、清熱解毒、 平肝降火、滋陰潤肺、降脂降壓等藥用價值。亦可開水沖泡，代茶飲用，喉疼時將雪茶慢慢咀嚼，其味由苦轉(zhuǎn)甜，回味無窮，療效甚快。 麗江飲用雪茶歷史久遠(yuǎn)，早在明代，雪茶已成為木氏土司朝貢珍品，現(xiàn)時麗江有多家公司生產(chǎn)盒裝產(chǎn)品及飲料，是旅游饋贈親友的佳品。 麗江雪茶在中國藥典中位置不低，《本草綱目拾遺》中記載：“雪茶本非茶類，乃天生一種草芽，土人采得炒焙，以代茶飲……烹食之，入腹溫暖，味亦苦凜美”。 人參
麗江魯?shù)槔罉s一帶，從20世紀(jì)60年代初“北參南移”，在拉美榮馴化種植成功以來，麗江人參以其個大、質(zhì)優(yōu)，人參皂苷含量高等質(zhì)優(yōu)價廉的特點受到消費 者的青睞。多年來主要由地方外貿(mào)、醫(yī)藥等部門加工經(jīng)營，主要產(chǎn)品有生曬參、紅參、白糖參等，包裝精美的禮品盒人參，是旅游者饋贈親友的較好禮品。 天麻
麗江天麻主要產(chǎn)自金沙江畔的“藥材之鄉(xiāng)”魯?shù)椋洚a(chǎn)品多為野生，近年僅有少量人工栽培。 天麻又名赤箭、定風(fēng)草、水洋芋等，為蘭科天麻屬多年生草本植物，以干燥塊 莖入藥、治酒、食補，是我國藥典中的名貴中藥材，其產(chǎn)品以野生天麻為上乘；其性辛溫?zé)o毒，早在兩千多年前就已入藥。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載，天麻有治驚風(fēng)、濕痹、神衰、 頭昏、眩暈、偏頭疼、語言謇等作用，經(jīng)臨床實踐證明：血管神經(jīng)性頭痛、腦震蕩后遺癥等有顯著效果。 在當(dāng)?shù)兀惤炻橛猩⒀b、盒裝、家種、野生等多種產(chǎn)品，"麗江天麻補 酒"是出口東南亞的拳頭產(chǎn)品。 窨酒 是麗江傳統(tǒng)的地產(chǎn)名優(yōu)酒，屬黃酒類低度營養(yǎng)酒。酒液呈紅褐色，透有琥珀光澤，入口綿甜、香氣醇郁、余味芬芳。雖然屬甜酒類黃酒，營養(yǎng)和糖度雖高，但又無一般甜型黃 酒的粘稠感，當(dāng)酒液觸唇時，糖、酒、粬、各種配味恰到好處，甘而不膩，柔而不烈，佐餐時，無論男士女士，酒量高下，都能調(diào)劑眾口，開胃進食。麗江窨酒曾是我省涉外飯店 賓館上柜的品牌酒，其風(fēng)格尤其受日本人推崇；英國女王伊麗莎白訪問昆明時，曾在筵席上連干三杯，贊譽有加；一般到麗江的游客，都以品嘗麗江窨酒為樂事，俗傳在麗江民間 ，父母生兒后即在庭院梅李樹下密封窨藏下一壇窨酒，待兒子成婚時方開啟，其香醇更是妙不可言。海棠
是麗江的一道風(fēng)景，海棠春觀花、秋采實，既美化了環(huán)境 ，又有不錯的經(jīng)濟效益。麗江植種海棠，由來已久，晚清納西族詩人和松樵在《麗江雜詠》一詩中贊道： 海棠古樹 簇城南， 照影紅沉白馬潭。 時有游人三五聚， 樹邊花下坐清談。和松樵的詩，活脫脫勾畫出了麗江海棠花開時節(jié)的美好風(fēng)景，今天讀來，依然親切怡人。 麗江海棠有3種類型，一為木瓜海棠（又名）貼梗海棠），主要是庭院美化、意在觀花、花謝后結(jié)出的果實是木瓜而非海棠果；次為西府海棠（又名海紅、子母海棠、小海棠 果），西府海棠枝條暢密，樹態(tài)峭立，葉綠花香，花開重瓣，著果艷甜；再是垂絲海棠，樹姿婆娑，花枝細(xì)長下垂，有單瓣，重瓣兩種，花色嬌媚，形似小蓮，是海棠花中名品。 后兩種海棠以麗江、拉市最多，都是春花秋實，美不勝收。 麗江海棠果多制成干品出售，有散裝、袋裝，納西語叫"多利久補"，是治腎炎、糖尿病的藥食兼用的干果，尤其適宜不善服藥的兒童食用，既吃了水果，又治療了疾病。 山崳菜 又名“瓦莎畢”（日語譯音），為十字花料植物，可水栽亦可旱地栽，在我國云南、四川、貴州等地有野生山崳菜。 山崳菜是日本人飲食習(xí)慣中不可缺少的重要香辛料，自 古以來就作為日本上流社會制作“壽司”，食用生魚片和海鮮的佐料倍受推崇。山崳菜的根莖可制作山崳菜香辛料，其產(chǎn)品主要用于出口。 目前，隨著國內(nèi)生活水平的提高，在沿海和國內(nèi)一些海鮮館內(nèi)已出現(xiàn)牙膏狀的山崳菜制成品，但由于山崳菜價格昂貴，國內(nèi)市場大部分產(chǎn)品是山崳菜代用品辣根制成的。 麗江不少山區(qū)具有適宜旱地栽培山崳菜的氣候和土壤條件，自1996年以來，麗江瓦莎畢實業(yè)有限公司已投入巨資先后在麗江南口、魯?shù)椤埳降鹊睾档胤N植山崳菜近千畝，建立育苗 基地480多畝，計劃投資6000萬元，把麗江山崳菜辦成產(chǎn)、加、銷一條龍的億元產(chǎn)業(yè)。松茸 學(xué)名松口蘑，別名大花菌、松茸、剝皮菌，納西語稱“裕茂蘿”，是麗江地產(chǎn)菌類中的山珍，產(chǎn)品主要由麗江空運出口，有鮮貨和鹽漬兩種。 松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗 纖維和維生素B1、B2、維生素PP等元素，不但味道鮮美，而且還具有益腸胃、理氣化痰、驅(qū)蟲及對糖尿病有獨特療效等功能，是中老年人理想的保健食品。雞粽 是麗江各種地產(chǎn)菌類中的佼佼者，在麗江永勝、華坪、寧蒗、麗江四縣中，以永勝出產(chǎn)最多，華坪次之。每年火把節(jié)前后陸續(xù)上市，品種主要有白雞粽、烏頭雞粽 兩種，以 烏頭雞粽為上品。但不論哪種雞粽，又以尚未開傘的菌菇食味更加脆嫩、鮮甜。當(dāng)?shù)爻Ｓ玫某苑ㄊ牵乎r雞粽炒火腿、辣椒、肉絲和煲三鮮湯；再就是在雞粽上市最多時，大量購買 回來，拌以辣椒、花椒、鹽，用香油將雞粽炸成"雞粽油"。關(guān)于雞粽油的滋味，清人曹樹翹在《滇南雜志》中描述道：“士人鹽而脯之，經(jīng)年可食；若液為油，代以醬豉，其味優(yōu) 佳，濃鮮美艷，侵溢喉舌間，為滇中佳品”。 據(jù)清乾隆年間來云南做官的田蒙齋考證，《莊子》里"雞菌不知晦朔"之言，就已說明我國早在兩千二百多年前，就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)食用雞粽，并已寫進了書中。《本草綱目》中也曾 有雞粽有"益味、清神、治痔"的記載。在滇中的歷朝文人史官，對雞粽的吟詠記載甚多，其中，尤發(fā)清人賈杰《雞粽》詩最為形象： 至味常無種， 輪菌雪作膚。 莖從新雨茁， 香自晚春腴。 嫩鮮頭番秀， 肥抽九節(jié)蒲 。 秋風(fēng)菁菜客， 食品列茲無。白蕓豆 麗江傳統(tǒng)的豆科作物，麗江蕓豆主要產(chǎn)自麗江西部的太安、魯?shù)椤⒕薜椤⒗杳鞯雀吆絽^(qū)，由于水土好、無污染，麗江蕓豆不但品質(zhì)好，而且顆 粒飽滿，色澤光亮，是制作豆沙、豆餡、豆酥及高檔糖果、豆粉、豆奶的上等原料和出口創(chuàng)匯的搶手貨。 近年先后有日本蕓豆專家、國內(nèi)農(nóng)業(yè)部綠色食品認(rèn)證部門、世行官員歐共體bcs認(rèn)證機構(gòu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目和地方發(fā)展評估專家維爾納.奧古斯塔等到麗江太安、吉子等地考察 了AA級綠色食品蕓豆基地后，認(rèn)為麗江縣AA級蕓豆生產(chǎn)過程完全符合國際AA級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。 為此，麗江縣已被農(nóng)業(yè)部中國綠色食品發(fā)展中心列入AA級綠色食品開發(fā)基地。據(jù)悉， 在我國300多種A級綠色食品中，AA級綠色食品僅有4個，即山東花生、黑龍江大豆、河北小紅豆、云南麗江蕓豆。 麗江古城為滇西北主要的商品集散地和手工藝品產(chǎn)地。藏族地區(qū)的毛紡織品、山貨藥材從麗江轉(zhuǎn)銷內(nèi)地。西雙版納、鳳慶、下關(guān)等地的茶葉、日用百貨從麗江運往藏區(qū)。因 此，西南各地的特產(chǎn)在麗江均可購到。 在古城中心有一塊近6畝地的方形街市，四周均是整齊的店鋪，俗稱“四方街”，是麗江最具傳統(tǒng)的購物集市。大多數(shù)的商店都有售手工藝品和旅游紀(jì)念品，坤派藝屋、兄 弟藝術(shù)空間、聚藝苑畫廊都是別具風(fēng)味的民族手工藝品，布農(nóng)鈴更具獨特的文化意味。 當(dāng)?shù)氐募{西壁畫非常值得珍藏，價格在15-30元不等，也可以按游客要求當(dāng)場用納西族象形文字繪制而成，擱置在桌面做擺設(shè)，實在令人賞心悅目。在麗江云杉坪門口也許多賣雪蓮的，5元一朵。藏紅花則是10元一小盒，在中甸城里的藥店里也有。另外，中甸賣的藏飾并不十分便宜，有些甚至還貴，一只銀的戒指要價40元。還有，蟲草比藏紅花和雪蓮都貴得多，幾十元才夠買一小盒的。東巴木雕 在納西藝術(shù)中，最具魅力的還是木雕。木雕藝術(shù)即使不是南方特有的，恐怕也以南方為多，高門大戶不用說，就是普通民居，也都講求在屋檐、窗扇、門扇、家具上 雕上各種花紋。納西族自然也不例外，雕刻很發(fā)達。現(xiàn)在追求時髦，新建筑和新家具不常雕花了，雕刻家們就轉(zhuǎn)向其它市場，獨具特色的東巴木雕便應(yīng)運而生。 東巴蠟染 東巴蠟染是在貴州苗族蠟染、大理白族蠟染的工藝基礎(chǔ)上，以納西族東巴書畫作品為文化內(nèi)涵的新的印染工藝 品。它以棉布、絲綢、金絲絨等為載體，用一種特制的蠟刀蘸熔蠟繪東巴字畫于布，利用植物染料浸染，然后沸水煮 去蠟即成。在制作中，工藝師們利用蠟冷凍后產(chǎn)生冰紋的特發(fā)報，掌握好冰紋的粗細(xì)、疏密、走向，使其恰到好處地... 三川火腿 三川火腿，產(chǎn)于云南麗江三川壩，生于“山川”之間，它汲取麗江兩千多年農(nóng)耕文明和飲食文化的精華，憑藉三 川壩子獨有的水土、氣候條件，應(yīng)用民間流傳近四百年的獨特工藝，經(jīng)六十六道工序精心腌制而成。腌制過程不用硝 鹽及火硝，品質(zhì)上乘,享譽省內(nèi)外，歷來是民間待客、饋贈親友之佳品。
麗江有什么特產(chǎn)
1、麗江蜜餞：蜜餞是云南麗江極具傳統(tǒng)特色的食品，有著非常悠久的歷史。麗江蜜餞有很多種品種，常見的有各種水果類的蜜餞，還有各種蔬菜類的蜜餞。2、麗江粑粑：麗江粑粑外表金黃酥脆，香甜可口，且油而不膩，十分美味，還含有蛋白質(zhì)、維生素、鈣等豐富營養(yǎng)。3、麗江窖酒：窖酒是云南麗江的特色名酒，據(jù)相關(guān)...
云南麗江特產(chǎn)美食有哪些
3. 雞豆涼粉 雞豆涼粉是麗江有名的特產(chǎn)小吃，據(jù)說已經(jīng)有幾百年的歷史，雞豆涼粉四季都可以吃，在麗江非常火，它的口感爽滑細(xì)膩，是很多人會選擇的下飯菜和佐酒菜。雞豆涼粉在麗江的大街小巷都有，可以涼吃和熱吃，夏季涼吃，加入紅辣椒、花椒、青蔥酸醋等佐料即可，冬天熱吃，將粉塊在鍋里煎一...
麗江特產(chǎn)有哪些值得買
麗江特產(chǎn)值得購買的有很多，以下是一些推薦：1. 麗江納西刺繡 刺繡是麗江納西族的傳統(tǒng)工藝，圖案精美，工藝細(xì)膩。無論是服飾、家居用品還是裝飾藝術(shù)品，納西刺繡都展現(xiàn)出了獨特的民族魅力。作為紀(jì)念品或收藏品，納西刺繡都是不錯的選擇。2. 麗江火腿 麗江火腿選用優(yōu)質(zhì)的豬后腿，經(jīng)過獨特的腌制和加工而成，...
麗江有哪些不容錯過的美食和特產(chǎn)
麗江，云南省地級市，位于青藏高原東南緣，滇西北高原，金沙江中游。麗江不僅是國際知名旅游城市，它的特產(chǎn)也較豐富，不容錯過：麗江雪桃、雪茶、海棠果、琵琶肉、茨滿梨。1、麗江雪桃 麗江雪桃是近年開發(fā)出來的桃樹新品種，利用麗江市拉市海地區(qū)特有的優(yōu)越的自然條件、生態(tài)條件和氣候條件，選用一種玉龍...
麗江有什么特產(chǎn)可帶走
麗江特產(chǎn)可帶走的有：1. 麗江納西刺繡 麗江納西刺繡是麗江地區(qū)的傳統(tǒng)工藝品，具有悠久的歷史和獨特的藝術(shù)風(fēng)格。刺繡圖案精美，色彩鮮艷，常采用金、銀等貴重金屬作為裝飾元素，展現(xiàn)出濃厚的民族特色。納西刺繡不僅具有收藏價值，也是饋贈親友的極佳選擇。2. 麗江普洱茶 麗江普洱茶以其獨特的生長環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的...
麗江旅游特產(chǎn)推薦
12. 麗江雪茶，已有數(shù)百年歷史，其藥用價值豐富，具有清熱生津，降血壓，降血脂的功效，是麗江的特產(chǎn)之一。13. 永勝瓷器，是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代高科技的結(jié)晶，其造型古樸大方，色彩既有五彩繽紛，沉著古雅，艷麗而不俗地釉下五彩；又有強烈民族風(fēng)格，享有較高聲譽的粉彩。14. 楚雄牟定油腐乳，是米飯、饅頭...
云南麗江特產(chǎn)有哪些可以帶 云南麗江特產(chǎn)有什么可以帶
1、【海棠果】在麗江被稱之為“多利”，是麗江的一種特產(chǎn)。不但可以作為消閑的零食來吃，同時也是一味藥，具有開胃、利尿、消炎的功用。2、【麗江蒲筍】“三川”是麗江蒲筍主產(chǎn)區(qū)，筍美味爽口，更有止血化瘀，利尿順氣等藥用價值。3、【麗江窖酒】呈琥珀色，透明，味甘醇清香，含酒精20度，葡萄糖15...
麗江十大特產(chǎn) 麗江特產(chǎn)有哪些 麗江有什么特產(chǎn)最值得買
麗江，這個位于云南的古城，因其獨特的自然風(fēng)光和豐富的歷史文化而聞名遐邇。在這里，你能夠發(fā)現(xiàn)許多極具地方特色的特產(chǎn)，它們不僅承載著麗江的歷史文化，也反映了這片土地的風(fēng)土人情。這些特產(chǎn)中，一些已經(jīng)被國家農(nóng)業(yè)部評為“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”或“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”。它們包括但不限于當(dāng)?shù)氐奶厣嬃稀⒉穗?..
麗江有哪些不容錯過的美食和特產(chǎn)
4. 琵琶肉 琵琶肉，又稱“琵琶肉”，是普米族和納西族的傳統(tǒng)食物。制作時去豬內(nèi)臟、剔骨，用鹽和花椒填充后縫合，風(fēng)干成臘豬，其外形類似琵琶，因而得名。這種肉可以保存很長時間，有的甚至可達幾十年而不變質(zhì)。麗江的美食和特產(chǎn)不僅反映了當(dāng)?shù)厝藢κ巢牡木?xì)處理，也體現(xiàn)了對傳統(tǒng)工藝的堅持。來到...
大理麗江特產(chǎn)
大理麗江特產(chǎn)有：一、普洱茶，二、冬蟲夏草，三、天麻，四、珠寶玉石，五、南詔扎染等。其中南詔扎染是云南省大理州巍山縣的特產(chǎn)；南詔鎮(zhèn)巍山的扎染具有民族傳統(tǒng)工藝特色，曾被中國文化部命名為“中國扎染藝術(shù)之鄉(xiāng)”。大理麗江特產(chǎn)一、普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地的普洱茶歷史悠久，為黑茶類之代表。普洱茶...
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江西省腐蝕： ______ 麗江好吃的有米灌腸 ,雞豆冰粉 ,羊肚菌, 程海魚, 普米飯腸, 糯米血腸 ,麗江粑粑 ,苦蕎粑粑, 彝族坨坨肉 ,腌酸魚, 豬膘肉,黃豆面 ,山崳菜 ,麗江米灌腸.
江西省腐蝕： ______ 麗江美食小吃: 米灌腸 雞豆冰粉 羊肚菌 程海魚 普米飯腸 糯米血腸 麗江粑粑 苦蕎粑粑 彝族坨坨肉 腌酸魚 豬膘肉 黃豆面 山崳菜 麗江米灌腸 -- 又稱糯米血腸,是納西族普遍喜愛的食品.其做法是把蒸到半熟的大米或糯米趁熱拌上鮮豬血或蛋清以及各種香料,緊緊灌入洗干凈的豬大腸內(nèi)封好口蒸熟即成.因制作的方法不同,用鮮血的叫黑麻補,用蛋清的叫白麻補. 雞豆冰粉 -- 麗江涼粉為山地所產(chǎn)的雞豆制成,涼粉為消消暑食品. 麗江粑粑 -- 來到麗江,你可以聽到這樣的一句民諺;麗江粑粑鶴慶酒.麗江粑粑是納西族獨具的風(fēng)味食品,有著悠久的歷史.
江西省腐蝕： ______ 麗江的工藝品有東巴文化的蠟染,木雕,烙畫,還有羊皮畫,羊皮紙燈籠,手工披肩,還有手工造紙做出的杞禮小本,非常的有特色,吃的方面有麗江粑粑,米線,三川火腿,臘排骨火鍋,帶皮黑山羊火鍋等,還有一些姜糖,龍須糖之類的可以作為禮物饋贈~~呵呵,來麗江住宿的話可看下我家悠然小棧,加我可咨詢,祝你有個愉快的假期~~
江西省腐蝕： ______ 麗江特產(chǎn)小吃當(dāng)數(shù)耙耙(一種面食),此外還有白酒(不錯的送禮),麗江藏式皮靴,納西扎染布,酥油茶……
江西省腐蝕： ______ (一)大石橋旁邊的黃豆面 這屬于招牌小吃了,有一份叫《行走麗江》的手繪地圖上特別介紹.上面把這家叫“大石橋小吃”的店里的黃豆面說得是天上有地下無.個人感覺:湯底酸酸的辣辣的,挺開胃;里面的炸黃豆挺松脆,有口感. (二...
江西省腐蝕： ______ 云木香、天麻酒、竹蓀、窨酒.
江西省腐蝕： ______ 麗江主要的特產(chǎn)是普洱茶,銀器玉石,木刻木雕,皮毛皮包,披肩圍巾等手工制品.普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性相對其它茶更溫和,暖胃不傷胃,還可以降血脂,老人更宜飲普洱茶,因為普洱能夠促進腸胃蠕動和消化,麗江作為云南的重要交易地點,懂行的人買的兩百塊的普洱,在其它城市也值上千塊了; 麗江古城到處都在賣的東巴卷煙都是假的,納西本地的傳統(tǒng)都是使用竹筒水煙抽旱煙絲.麗江古城到處在賣的皮毛基本上都是山貓和大狗的皮,不會有什么所謂的草狼草豹,但是作為裝飾品仍然不錯,視毛色可以砍價到100元--300元之內(nèi).
江西省腐蝕： ______ 基本上的客人都會選擇什么果脯,鮮花餅,小粒咖啡,茶葉等等,這些麗江有特色的特產(chǎn)超市里都有,而且明碼實價,貨真價實,當(dāng)然品種可能沒有古城里面多,但是古城里有的店可能會比較貴!
江西省腐蝕： ______ 麗江最有特色的要數(shù)當(dāng)?shù)氐哪镜?民族娃娃飾品,螺旋藻,野生菌.束河古鎮(zhèn)有一家木雕店,感覺還不錯,好像叫“原始人”,在四方聽音的邊上.螺旋藻要數(shù)綠A和天程牌質(zhì)量最好,野生菌中美味牛肝菌和繡球菌,還有虎掌菌,灰樹花是當(dāng)?shù)氐奶厣?一般淘寶網(wǎng)上更便宜.
江西省腐蝕： ______ 螺旋藻,牦牛肉,果脯,蟲草參,披肩,野生菌
