哪些花也能做成美食？ 花能做菜嗎，有哪些用花做的美食
花，不僅用來(lái)觀賞，也可以為食材之用。自古以來(lái)花就可以做成各色的美食。今天我就給大家介紹幾種用花做成的美食，喜歡的朋友可以試試哦。
一，玫瑰花粥。
我們盡量采用未開(kāi)放的玫瑰花蕾所有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都包含在花蕾當(dāng)中。適量的大米和粳米洗凈，提前泡一個(gè)小時(shí)。鍋內(nèi)放水燒開(kāi)，將泡好的米粒放入，煮至粘稠。放入干玫瑰花，繼續(xù)熬煮十分鐘就可以了，吃的時(shí)候我們可以添加蜂蜜或者白糖。長(zhǎng)期食用玫瑰花可以是人擁有輕清新的體香，還能活血平理其甘，促進(jìn)血液循環(huán)，美容駐顏。
二，玉蘭花蛋餅。
將采來(lái)的玉蘭花洗干凈。在案板上切成絲粗的細(xì)的都可以。裝在碗中磕入雞蛋，然后加入食鹽用筷子攪勻。鍋里放油燒熱轉(zhuǎn)小火倒入玉蘭花雞蛋液。待表面快凝固起來(lái)翻面兒再來(lái)一至兩分鐘就可以起鍋裝盤(pán)了。味道非常的鮮美。而且食用玉蘭花有祛風(fēng)散寒通竅，可用于頭痛鼻塞急性比竇炎等癥狀。
三，蒸槐花。
每年到了春天就是吃槐花的季節(jié)。將槐花洗干凈清水泡15分鐘，然后放陰涼處沁干。在葵花中倒些植物油，用筷子攪拌均勻，將適量的面粉倒入槐花中，邊倒邊用筷子攪拌。然后用手輕輕的搓是槐花里的水分出來(lái)，讓槐花表面均勻的沾上一層面粉，然后把拌好的槐花放入蒸鍋中，水開(kāi)后蒸15分鐘就可以了。蒸好后準(zhǔn)備蒜末，香油鹽攪拌均勻。既能當(dāng)菜也能當(dāng)主食，很清新很爽口，微酸中帶著槐花的香氣，特別滿(mǎn)足。
四，蜂蜜桂花燉奶。
雞蛋蛋黃和蛋清分離，取蛋清和牛奶充分?jǐn)嚢杈鶆蚍湃胪雰?nèi)。蒸鍋把水燒開(kāi)，把碗放入鍋內(nèi)，大火蒸15分鐘。蜂蜜和桂花調(diào)和放入蒸碗里，用余溫燜2到3分鐘取出。澆在燉奶表面就可以了。吃起來(lái)有蜂蜜淡淡的甜味，桂花的清香，低卡路里而且味蕾滿(mǎn)足舒服。
鮮花一直被當(dāng)做裝飾或者禮物，但其實(shí)鮮花除了可以泡飲還能食用哦，那么哪些鮮花可以食用呢？下面就跟隨我來(lái)看看吧！
牡丹花
牡丹花瓣含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，淀粉，糖類(lèi)等。牡丹花粥：先把米煮熟，取牡丹花瓣，將其放入米粥一起煮，待粥煮熟后，加入白糖增添甜味。經(jīng)常喝牡丹花粥，對(duì)于女性月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)有一定改善作用。
2.茉莉花
茉莉花炒雞蛋，茉莉冬瓜湯等都是清新食用之佳品。不僅可以泡飲的茉莉也可以用來(lái)食用，在家里自己栽種一些，不僅清新香味也可以清新腸胃哦。
3.玫瑰花
沒(méi)想到吧，浪漫的玫瑰也可用來(lái)食用哦，是不是很驚訝，中醫(yī)認(rèn)為，玫瑰花甘微苦，性溫，最明顯的功效就是理氣解郁，活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。
玫瑰排骨：將排骨翻炒熟，加上作料之后加入玫瑰一起進(jìn)行烹飪，炒好之后又香又好吃的玫瑰排骨夠你就幾大碗飯了。
玫瑰養(yǎng)顏粥：取玫瑰花。先以粳米，枸杞，大棗，芝麻煮熟，加入玫瑰再煮至粥熟軟。此粥補(bǔ)腎健脾，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)，有防衰老之效。
玫瑰餅：云南的特產(chǎn)了，真的每回吃都要連吃幾大盒。
玫瑰花用來(lái)食用，給自己一個(gè)舒適的感覺(jué)，吃完后唇齒留香，回味無(wú)窮。
食用鮮花注意事項(xiàng)：
對(duì)花粉過(guò)敏的人最好不吃鮮花所作的食物。
人體體質(zhì)有差異，有虛實(shí)寒熱之分，所以用什么花飲用，還需根據(jù)自身體質(zhì)選擇。
勿食用有毒的花朵。
這個(gè)問(wèn)題對(duì)于一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)小兒科了，信手拈來(lái)。從地里長(zhǎng)的，到樹(shù)上開(kāi)的，再到藤上爬的！
梔子花
這個(gè)是最近發(fā)現(xiàn)的。我老家在北方，種梔子花的比較少，沒(méi)來(lái)南方之前從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)。這次來(lái)，老公去植物園摘回來(lái)放在屋里聞香的，話說(shuō)真的是香氣濃郁。放在塑料袋里帶回來(lái)的，打開(kāi)袋子口香氣撲鼻，挺好的一點(diǎn)是聞了也不頭暈頭疼。
本意就是放在屋子里當(dāng)空氣清新劑的。結(jié)果我這兩天感冒咳嗽嗓子疼，又因?yàn)槲购⒆硬桓译S便吃藥。
隔壁好心的大媽就給我說(shuō)了幾個(gè)偏方，用的梔子花，既能吃又能治病。
把新鮮摘下的梔子花，摘下花瓣在清水里洗干凈，多洗幾次（因?yàn)闂d子花上面有小蟲(chóng)子），然后把花在熱鹽水水里面燙一下，去除澀味，打蛋液，抄好水的花放入蛋液，然后按照正常煎雞蛋做出來(lái)就OK了！
如果有剩下的花不要浪費(fèi)，不妨撈出來(lái)放在杯子里，再加蜂蜜熱水，做成一杯花茶。香噴噴的菜、茶都有了。
槐花
吃著現(xiàn)在的花，又想起小的時(shí)候，食物比較貧瘠，院墻外邊那三棵大槐樹(shù)就給我們提供了食材。眼巴巴看著槐樹(shù)結(jié)出一串串白花，趁著花沒(méi)有全開(kāi)。找一個(gè)晴天，大人準(zhǔn)備鐵鉤子勾槐花。小孩兒早已等不及了，迫不及待像小猴子一樣爬到樹(shù)上。挑一個(gè)大大的樹(shù)枝坐著，現(xiàn)在樹(shù)上吃個(gè)夠，再開(kāi)始干活。弄好的槐花通常都是做蒸槐花飯，既能當(dāng)菜又能當(dāng)飯。多的槐花會(huì)被曬干，等到冬季吃又是一道不可多得美味。
桐花
最稀罕的是桐花餅。老家的桐樹(shù)是泡桐樹(shù)，不是梧桐樹(shù)。每年老家院子里的桐樹(shù)開(kāi)花，媽媽就準(zhǔn)備做桐花餅。桐花花瓣洗凈，焯熱水，撈出加面粉、鹽、五香粉、辣椒面、水，和成糊。放上鏊子燒熱，攤成薄薄的煎餅。趁熱吃，黏黏的，有桐花特有的甜味，又加了油鹽，回味無(wú)窮。
南瓜花
選夏天地里嫩嫩的南瓜花做成油炸南瓜花酥香脆爽。或者掐下來(lái)，中午下涼面時(shí)候放入鍋中煮熟，配上搗好蒜泥，老爸每次都能吃?xún)纱笸搿?br />韭菜花
秋天的韭菜花直接包餃子也是滿(mǎn)嘴清香。如果家里有人在外地上班，家里通常都會(huì)做韭花醬，讓在異鄉(xiāng)求生活的人帶走。韭花醬耐儲(chǔ)存，能吃好久，每次打開(kāi)都是家的味道，算是解一解鄉(xiāng)愁。
我們?cè)谏钪羞\(yùn)用我們的巧思，把身邊美麗的花做成各種各樣菜，點(diǎn)綴我們的餐桌，豐富我們的生活。這也是一種智慧！
養(yǎng)花是我多年的愛(ài)好，說(shuō)起來(lái)吃花也是對(duì)今年的事兒，尤其是最近一段時(shí)間，開(kāi)始玩今日頭條和百度頭條這樣的軟件，簡(jiǎn)直是給我打開(kāi)了一個(gè)新世界——原來(lái)這么多花都可以吃！廢話不多說(shuō)，那我就先來(lái)介紹幾種花吃法吧。
第一種是槐花就是槐花。色澤潔白，香氣撲鼻。首先介紹第一種吃法，槐花洗干凈以后控去水分，加入面粉、鹽放入放入蒸屜里蒸，大概旺火蒸十分鐘左右就已經(jīng)熟了。出鍋后可以加一點(diǎn)蒜泥兒、醋滴一滴香油，味道特別棒。第二種吃法是，槐花洗干凈后，拌入面粉五香粉加水和成糊狀，然后用油煎著吃，味道也是特別好。。第三，也可以將槐花做成包子餡兒，具體做法就是洗干凈后切碎加入肉丁，就像拌普通的餡兒一樣，然后加入其他調(diào)料。但是不要放的太多，不然會(huì)遮蓋住槐花本身的花香味兒。
因?yàn)榛被ǖ幕ㄆ诜浅６蹋瑑?chǔ)存是一個(gè)問(wèn)題。在這里介紹兩種儲(chǔ)存的方法：槐花洗干凈后控水，然后用開(kāi)水燙一下，稍微變色后撈出來(lái)，晾涼后攥成團(tuán)，用保鮮膜包裹放入冰箱冷凍。也可以直接將采下的槐花凍上，切忌凍前不要洗，吃的時(shí)候化凍以后再洗。這兩種方法都可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。
說(shuō)完了槐花，來(lái)說(shuō)一說(shuō)在云南特別出名的鮮花做的食品，那就是鮮花餅。玫瑰花采下來(lái)洗干凈后稍微晾干，如果花朵特別大，可以用刀拍碎。然后加入花生碎、糖、葡萄干、炒熟的面粉或者炒熟的糯米粉，拌勻，加入油以及少量的水，其他的材料按照自己的興趣添加，然后將餡兒和在一起。建議和的不要太干這樣包的時(shí)候好包一點(diǎn)。然后按1:2的比例，一份豬油兩份面粉和成油面，然后再用一份豬油三份面粉加上熱水和成水油面。注意一定要用熱水，稍微燙一點(diǎn)的，這樣和出的水油面比較韌。兩種面活好后稍微醒一會(huì)兒，揪成20克左右的面劑子，再將油面放入水油面中，像包包子一樣包起來(lái)，然后摁扁，搟成長(zhǎng)條狀，卷起來(lái)再搟成長(zhǎng)條狀卷起來(lái)。這樣就做好了酥皮，然后用酥皮包入餡料，餡兒要多一點(diǎn)。收口后稍微按扁，放入烤箱烤制。沒(méi)有烤箱的也可以用電餅鐺烙，用普通鍋也可以，但是注意鍋一定要厚，鍋太薄了，容易糊。烙的時(shí)候溫度不要太高。如果想省事，可以事先將玫瑰花蒸熟，這樣烙的時(shí)候時(shí)間短一點(diǎn)。
花的美食，最盛產(chǎn)的地方就是答主最先想到的就是度蜜月去的云南，云南素有春城花都的美名，它的環(huán)境和地理位置是各種花卉生長(zhǎng)的寶地，云南十八怪鮮花四季開(kāi)不敗。鮮花產(chǎn)量之大也讓云南人民出產(chǎn)了不少鮮花的美食。
第一個(gè)，云南鮮花餅。
最出名，旅游必帶的手信。鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是具有云南特色的經(jīng)典點(diǎn)心代表。鮮花餅在云南大大小小的西餅屋都有售。最出名的就是嘉華鮮花餅，如果到了當(dāng)?shù)兀欢ㄒI(mǎi)個(gè)剛出爐熱乎乎的嘗下，鮮花的香味，酥脆的餅皮，色香味俱全，一口下去極大的滿(mǎn)足感。現(xiàn)在的鮮花餅不止最經(jīng)典的玫瑰味，還有茉莉味，桂花味，紫薯味，云腿味，瓜子松仁味等，各種味道滿(mǎn)足你的不同需求。
第二個(gè)，涼拌樹(shù)皮樹(shù)花。
這是答主在大理游玩吃到的一個(gè)菜，非常有特色很好吃。 其實(shí)這道菜涼拌的樹(shù)皮不是真的樹(shù)皮，是附生在樹(shù)皮或巖石上的苔癬類(lèi)植物，樹(shù)花是從林伴生菌，是一種地衣植物。采摘下來(lái)曬干，食用的時(shí)候用水泡發(fā)，在沸水中滾上片刻，加上作料調(diào)勻即可，吃起來(lái)清脆可口，初嘗時(shí)略苦帶清涼味，而后爽脆干香，越嚼越香，山野味十足。
第三個(gè)，茉莉花炒雞蛋。
好一朵美麗的茉莉花，又香又甜人人夸，沒(méi)想到還能入菜吧。用新鮮茉莉花、柴雞蛋、油、鹽、白酒、蔥花為原料，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的翻炒就得出了一個(gè)美味菜肴。
云南花的美食可不這么多，答主在有限的時(shí)間內(nèi)只嘗過(guò)這三樣，還有其他的就有待大家去發(fā)掘了。
花能做菜嗎,有哪些用花做的美食
比方 荷花 玫瑰 百合 菊花 。。。關(guān)鍵還是要會(huì)做與否 做法很多 可以涼拌 可以小炒 可以做湯 油炸做素食 可以做好菜都放點(diǎn)花半絲或者片 做點(diǎn)綴 都是很不錯(cuò)的 給人一種可以說(shuō)是秀色可餐的感覺(jué) 臘梅花性味尋溫，無(wú)毒，可泡飲，可藥用，有解暑生津的功效。木槿花清熱涼血，可內(nèi)服。白蘭花、石榴花...
玫瑰花可以用來(lái)制作什么美食?
7. 玫瑰花巧克力 在巧克力中加入玫瑰花瓣，制作出的巧克力不僅外觀獨(dú)特，而且口感豐富，散發(fā)著花香。8. 玫瑰花飯 在一些傳統(tǒng)菜肴中，會(huì)用玫瑰花瓣來(lái)調(diào)味米飯，增添花香，提升食欲。9. 玫瑰花沙拉 新鮮的玫瑰花瓣可以用來(lái)裝飾沙拉，為沙拉增添色彩和風(fēng)味。10. 玫瑰花糖 將玫瑰花瓣與糖混合，制成玫瑰花糖...
“以花為食”這種飲食方式是怎么產(chǎn)生的?
4. 唐代的女皇武則天創(chuàng)制了以花為食的"百花糕"，后來(lái)桂花糕也是從這種創(chuàng)舉中得到靈感而成為流行的美食。5. 宋代和明代分別出現(xiàn)了關(guān)于以花為食的專(zhuān)著，收錄了許多花卉食品的制作方法和食用方式。6. 以花為食的傳統(tǒng)在現(xiàn)代依然存在，花卉不僅可以讓菜色艷麗，還能增加飲食的情趣，滿(mǎn)足人們的味覺(jué)和視覺(jué)享受...
有哪些顏值爆表的玫瑰花美食?
4. 玫瑰花水晶餃子：將玫瑰花瓣融入水晶餃子皮的制作，搭配蔬菜和肉餡，晶瑩剔透，宛如藝術(shù)品。5. 玫瑰花曲奇：在曲奇制作中加入玫瑰花瓣粉，顏色鮮艷，口感松軟，令人回味無(wú)窮。通過(guò)精心選擇和搭配食材，可以創(chuàng)造出既美觀又美味的玫瑰花美食，提升食物的視覺(jué)享受，激發(fā)食欲。無(wú)論是設(shè)計(jì)獨(dú)特的餐廳體驗(yàn)，還是...
可以做菜吃的花有哪些可以做菜吃的花,有哪些
對(duì)輔助平穩(wěn)血糖，維持正常的血脂、血壓有一定作用，讓女士更為看重的是有輔助減肥的作用。在烹飪過(guò)程中加入玫瑰花瓣，每當(dāng)你品嘗到玫瑰花餡的湯圓，餅干，涼粉等菜肴時(shí)，好吃的同時(shí)，更是滿(mǎn)滿(mǎn)的浪漫氣息。讓花香彌漫在玫瑰奶茶、玫瑰酒釀年糕等美味中。2、桂花 可以制作桂花糕、桂花茶，尤其在干燥的冬天，...
花卉食品有哪些?
食用的花類(lèi)達(dá)到上百種。在尋常人家餐桌上也少不了花卉美食，如用玉蘭花瓣制作玉蘭餅、芙蓉花炒豆腐、茉莉花炒雞絲等。花卉食品在國(guó)外也備受歡迎。在美國(guó)，人們已普遍接受了鮮花食物，各種各式的花卉宴層出不窮。在日本，“鮮花當(dāng)美食”更加流行。其他一些國(guó)家的人民也逐漸喜歡上了花卉食物。
哪些 花可當(dāng)食物
哪些花能做成健康的食物？廣東的“菊花龍鳳”、“芋花燒茄子”、“菊花鱸魚(yú)”、“桂花湯”，上海的“玉蘭魚(yú)片”、“霜打玉蘭”、“桂花栗子”、“菊花糕”，山東的“桂花丸子”、“茉莉雞脯”等，都是各大菜系的“名菜”。花茶蠟梅花茶、茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶、薔薇花茶、合歡茶、梅花糖茶、...
可以吃的花是什么花?
五、木棉花 3～4月是木棉的盛花期，木棉花不僅美麗，其保健效果也令人稱(chēng)頌。可以用來(lái)燉湯、與雞蛋煮成湯水等食用。參考資料來(lái)源：人民健康網(wǎng)-春天養(yǎng)生，試試“吃花”參考資料來(lái)源：人民健康網(wǎng)-柳芽、榆錢(qián)、槐花！春季不應(yīng)錯(cuò)過(guò)的樹(shù)上美食 參考資料來(lái)源：人民健康網(wǎng)-花癡還是吃花，看看這些能吃的花吧！
花朵美食大盤(pán)點(diǎn) 你知道關(guān)于花的美食都有哪些嗎?
茉莉花 茉莉花除了可以泡茶之外，做成小點(diǎn)心也很不錯(cuò)呢!茉莉花餅，皮薄餡多，嫩的外皮兒包裹著清淡的茉莉香，想象一下都忍不住流口水。一口咬下去，滿(mǎn)嘴的茉莉花味道，給人一種很清新的感覺(jué)，喜歡茉莉花茶的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)這款小點(diǎn)心。花朵美食大盤(pán)點(diǎn) 櫻花 每年櫻花盛開(kāi)，都有很多人會(huì)去看，但...
有哪些值得推薦的鮮花餅美食?
鮮花餅是一種源自中國(guó)云南地區(qū)的傳統(tǒng)點(diǎn)心，它以可食用的鮮花為原料，結(jié)合面粉、糖等制作而成，不僅色澤誘人，而且香氣撲鼻。隨著人們對(duì)于食品健康和新奇體驗(yàn)的追求，各地都出現(xiàn)了許多具有當(dāng)?shù)靥厣孽r花餅美食。以下是一些值得推薦的鮮花餅：玫瑰花餅：玫瑰作為愛(ài)情的象征，其鮮花餅也頗具浪漫色彩。通常使用...
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