土豆的吃法怎么做
材料：土豆2個、孜然粉適量、辣椒粉適量、小米椒4條、蔥花適量、鹽少許
做法：
（1）將土豆洗干凈去皮，切成滾刀塊；
（2）入鍋煮熟，煮土豆時放點鹽進(jìn)去，然后撈出來晾干水份；
（3）鍋內(nèi)放入少許油，將土豆放入平底鍋中，中小火煎；
（4）慢慢將土豆塊煎至焦黃香脆，一面上色后，再換另一面煎；
（5）撒上孜然粉、辣椒粉、少許鹽等調(diào)料，放入小米椒進(jìn)行翻炒一會兒；
（6）起鍋前放入蔥花段即可；
2、土豆奶酪球：
材料：土豆2個、番茄沙司3湯匙、雞蛋1個、芝士適量、面包糠適量
做法：
（1）土豆去皮后切片放鍋內(nèi)蒸熟；
（2）把土豆泥搗成土豆泥，倒入番茄沙司后攪拌均勻；
（3）先把土豆泥分成大小相等的小丸子，
（4）再將丸子按扁，中間放上芝士，一個個揉成土豆球；
（5）雞蛋打散到碗里，土豆秋均勻裹上蛋液，再均勻沾上面包糠；
（6）鍋內(nèi)放入多些油，油燒熱后放入土豆球中小火炸，炸至表面金黃后即可撈出；
3、干煎土豆雞丁：
材料：雞胸肉1塊、土豆(偏小)2個、鹽半茶匙、生抽1湯匙、老抽半湯匙、蠔油1湯匙、蔥適量
做法：
（1）土豆切成一厘米大小的小塊，用水沖洗一遍瀝干水；
（2）雞胸肉也切成和土豆粒那么大的小肉粒，放入半茶匙鹽抓勻；
（3）鍋內(nèi)放入適量油，倒入土豆慢慢的煎，煎到土豆粒的邊緣有點焦黃；
（4）土豆粒撥到一邊，倒入雞肉粒翻炒，炒到變白脫生；
（5）把土豆和雞肉翻炒均勻，倒入蠔油，生抽老抽和一茶匙糖翻炒均勻；
（6）最后撒上蔥花翻炒均勻，即可享用~
4、土豆早餐餅：
材料：土豆2個、胡蘿卜半根、香腸1根、香蔥適量、雞蛋2個、胡椒粉適量、鹽半茶匙、淀粉小半碗
做法：
（1）土豆切成片，入蒸鍋蒸熟，土豆蒸熟后壓成土豆泥；
（2）敲入2個雞蛋，放入半茶匙鹽攪拌均勻；
（3）胡蘿卜切碎，香腸切成小粒，香蔥切碎，倒入土豆泥里，放入淀粉攪拌均勻；
（4）鍋內(nèi)刷上一層油，先別開火，手上抹點油，把土豆泥團成圓形放入鍋中擺放好；
（5）用鏟子輕輕把土豆泥壓扁整理好，再開火，用中小火把2面煎到金黃即可；
5、涼拌土豆絲：
材料：土豆2個、紅辣椒2根、杭椒1根、蒜適量、醋2湯匙、辣椒油1湯匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、生抽2湯匙
做法：
（1）土豆去皮后，先切成薄片，然后再切絲，切好后放水里浸泡一會兒；
（2）把辣椒切成細(xì)絲，大蒜剁碎；
（3）鍋里放入適量清水，水開后放入土豆絲，水再次沸騰后再煮2分鐘；
（4）撈起土豆絲，瀝干水放入涼開水內(nèi)浸泡一下降溫再瀝干，這樣口感才會脆。
（5）倒入白醋、生抽、辣椒油、鹽和白砂糖，攪拌均勻；
（6）最后放入蒜蓉和辣椒絲攪拌均勻即可。
豆要怎么炒才好吃
在家里黃豆怎么做好吃呢？有一種做法最簡單，但是也是最好吃的，今天就推薦給大家。1、準(zhǔn)備材料：黃豆、大料、花椒、料酒、干辣椒、鹽，調(diào)味料可以根據(jù)個人口味適量加入。2、煮：鍋中加入水，把豆子和調(diào)料放進(jìn)鍋內(nèi)煮，小火慢慢煮熟就可以，時間在一個小時左右。3、煮熟之后不要立即吃，要腌制上一會，...
豆怎么做好吃法大全
作法一 食物：青豌豆子、蛋清、鹽、米酒、芝麻油 制做流程：小河蝦去殼清洗控干，放進(jìn)雞蛋清、鹽翻拌，再倒進(jìn)水淀粉攪拌。熱鍋給油至六分熱，倒進(jìn)鮮蝦家常菜，撈出；倒進(jìn)青豌豆煸炒，再倒進(jìn)鮮蝦、雞精、酒煸炒，出鍋前淋上色拉油就可以。作法二：食物：青豌豆、肉餡、油、紅尖椒 制做流程：五...
黃豆的吃法(黃豆應(yīng)該怎么吃)
洗凈控水；接下來油燒熱，把大料，桂皮放入微炸，倒入清水約200毫升，放入泡好的黃豆，白糖，醬油，精鹽，姜和味精，燒開后蓋上鍋蓋用小火煮，把湯汁收濃離火，連鍋帶料晾涼，盛盤即可。黃豆除了有以上吃法外，其還可以用來做湯，黃豆做湯不僅能夠使湯的味道更加豐富，并且也能夠提高湯的營養(yǎng)。
黃豆的11種吃法
用料 豬腳；黃豆；花生；蔥姜；料酒；鹽 做法 花生，黃豆提前浸泡6-8小時 豬腳用鑷子拔去雜毛洗凈 豬腳斬塊，焯水、再洗凈 湯鍋里放入豬腳、花生、黃豆、蔥姜和足量清水，大火燒開后撇去浮沫 加入料酒，轉(zhuǎn)小火燉煮2小時左右，最后用鹽調(diào)味即可 黃豆燒牛腱 用料 干黃豆約80g（如果愛吃黃豆可以自行...
黑豆怎么煮,黑豆最營養(yǎng)的吃法介紹
黑豆，又名烏豆，富含蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)和微量元素。其中，維生素E和VE是一種抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。那么，你知道如何煮黑豆才能最大限度地保留其營養(yǎng)嗎？下面為你介紹黑豆的最營養(yǎng)吃法。1. 醋泡水煮黑豆 材料：食用醋適量、黑豆1000克、水適量。做法：1. 將黑豆...
豆角的15種最佳吃法
將切段的豆角與打散的雞蛋一起炒，加入適量的鹽和醬油調(diào)味。這道菜簡單易做，適合作為早餐或是快速的主食搭配。6. 蒜蓉炒豆角 將豆角切段，蒜蓉切碎，先爆炒蒜蓉，再加入豆角翻炒，最后加入適量的鹽和雞精調(diào)味。這是一道簡單美味的家常菜。7. 烤豆角 將豆角去兩端，涂上適量的油，放入預(yù)熱好的烤箱...
豆角的15種最佳吃法
豆角的15種最佳吃法：涼拌豆角、紅燒豆角、臘肉炒豆角、醋溜豆角、豆角炒蛋、蒜蓉炒豆角、烤豆角、豆角燉排骨、夫妻豆角、咖喱豆角、酸豆角魚、炒豆角粉、煎豆餅、豆角釀肉、魚香豆角。1、涼拌豆角 將煮熟的豆角切成段，加入蒜蓉、香菜和適量的醬油、醋、鹽，拌勻食用。這種涼拌豆角不僅清爽可口，而且富含...
蠶豆有哪些不同的吃法?
蠶豆，又稱蠶豆、蠶豆、扁豆等，是一種營養(yǎng)豐富的豆類食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。蠶豆的吃法多樣，可以根據(jù)個人口味和喜好進(jìn)行選擇。以下是一些常見的蠶豆吃法：煮蠶豆：將蠶豆放入鍋中，加入適量的水，煮至熟透。煮好的蠶豆可以直接食用，也可以加入其他...
黃豆的吃法大全家常
再者，黃豆燉肉也是一道美味的家常菜。將五花肉切成塊狀，與浸泡過的黃豆一起放入鍋中，加入適量的水、料酒、生姜、蔥等調(diào)料，慢燉一個小時左右，直到肉和黃豆都燉爛。這種做法能使黃豆充分吸收肉的鮮香，口感豐富，深受人們喜愛。總的來說，黃豆的吃法多種多樣，可以炒、可以煮、可以燉，既可以做主...
黃豆的12種最佳吃法
讓人回味無窮；而黃豆醬燉排骨則將黃豆醬的濃郁香氣與排骨的鮮美肉質(zhì)相結(jié)合，讓人垂涎欲滴。總之，黃豆的吃法多種多樣，無論是燉煮、炒制還是涼拌，都能制作出美味佳肴。在日常飲食中，我們可以根據(jù)自己的口味和喜好，選擇不同的烹飪方式和食材搭配，來享受黃豆帶來的美味與營養(yǎng)。
相關(guān)評說：
昌邑區(qū)局部： ______ 把切好的土豆絲在清水里浸泡30小時(去掉土豆的淀粉)這樣下鍋就不會沾 , 把泡好的土豆撈出用熱水焯一下(過一下) 這樣就下鍋就熟不會炒爛 , 放少許的醋 這樣保證土豆吃起來脆而爽口
昌邑區(qū)局部： ______ 新鮮土豆切成絲,加少許青椒絲翻炒兩分鐘左右加入鹽. 雞精...即可.方法一:1,備料:油,辣椒(掰成兩段,多少由個人口味而定),切成片的土豆(薄一些,在水里泡一會),鹽.醋. 2,下油:油要多,否則會沾鍋的. 3,下料:當(dāng)油發(fā)...
昌邑區(qū)局部： ______ 酸辣土豆絲的做法 原料: 土豆2個,尖椒1個,花椒少許,干紅辣椒5個,蔥花少許,醋2湯匙,糖1湯匙,鹽1/4茶匙 做法: 1、土豆洗凈,切絲,尖椒洗凈切絲. 2、準(zhǔn)備一碗清水,滴入少許醋,將土豆絲放入浸泡一會,然后用清水沖洗2次,...
昌邑區(qū)局部： ______ 煎土豆 材料:土豆數(shù)只 方法:1)將土豆切片備用 2)鍋燒熱,放少許油 3)將切好的土豆片放入鍋內(nèi),煎至兩面金黃 4)七八成熟土豆變軟時放適量鹽,起鍋即可 煎土豆香酥可口,不妨一試. 紅燒土豆 材料:土豆數(shù)只 方法:(與紅燒肉相似) ...
昌邑區(qū)局部： ______ 清炒或油渣
昌邑區(qū)局部： ______ 第一種: 炒土豆絲 材料(4人份) 中藥:花椒1小匙生姜1片(切絲) 土豆400克胡蘿卜5cm小蔥10根 酒2大匙鹽1小匙砂糖適量油適量 做法:1、土豆削皮后,切成火柴棒狀的細(xì)絲. 2、把1放在水中沖洗一下,放在竹箅上濾去水. 3、胡蘿卜也...
昌邑區(qū)局部： ______ 首先 將土豆洗凈,削皮,切成片,不要臺薄也不要太厚,在放到鍋里煮,7分熟就好.撈出來放到湯盆里放入鹽(少點).香油(2小勺).味精(少點).辣子面(按個人口味)孜然(半小勺).攪拌勻稱,就可以吃啦.(注意土豆要時時刻刻的看好了不然太棉就失敗了)
昌邑區(qū)局部： ______ 可以切絲炒,清炒、醋溜、加青椒、西紅柿都行. 可以切成塊燉,或者和三層肉(帶皮也好)一起燉,做個紅燒土豆,或者土豆燉肉,好吃 東北的,還可以土豆炒酸菜,也不錯. 還可以做土豆泥,打包吃 可以把土豆蒸熟后,切或掰成塊,和蔥花、醬油、味精一起拌著吃,夏天吃比較好哦. 還可以把土豆切絲,做春卷,炸著吃. 總之,好多哦,大多數(shù)我都經(jīng)常吃,看你喜歡哪個啦 對了,和牛肉一起燉不好,不好消化.
昌邑區(qū)局部： ______ 土豆寶典---我收集的土豆做法 材料: 土豆1個、火腿150克、蘋果1個、水煮蛋2個、青豆仁75克、生菜葉3片 作法: 1、土豆去皮、煮熟后切丁;火腿、蘋果切丁;青豆仁用鹽水煮熟,沖涼備用. 2、將水煮蛋的蛋白、蛋黃剝開,蛋白切丁,蛋...
昌邑區(qū)局部： ______ 告訴你3個方法.第一 如果是小土豆的煮熟.然后不要去皮.用刀拍扁了.放油里炸.全部炸完后.在鍋里放蔥和鹽.把土豆一拌就可以吃了.絕對讒死你.第二.拔絲的.感覺太麻煩你不會弄.其實就是把糖放鍋里化了.然后把煮熟的土豆切塊進(jìn)去裹上糖.很好吃.但是要一弄好就吃不然硬了就沒法吃了.第三就是土豆的西式吃法.可以考慮用蔥油炸.把土豆切得超級薄.可以做成土豆片.很好吃的.我家里次次都吃光.要炸到脆噢!
