蜜汁雞翅的制作方法
工具/原料：
- 雞翅：7個
- 蜂蜜：1勺
- 料酒：2勺
- 蠔油：2勺
- 生抽：2勺
- 姜：1塊
步驟：
1. 將雞翅清洗干凈，姜切絲，準(zhǔn)備好其他調(diào)料。
2. 將雞翅放入盤中，加入姜絲、2勺料酒、2勺生抽、2勺蠔油、1勺蜂蜜，抓拌均勻。將混合物放入冰箱中腌制一小時。
3. 將腌制好的雞翅放入鍋中，煎至兩面呈金黃色。
4. 倒入之前腌制時留下的醬汁。
5. 再倒入1杯水。
6. 大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，煮至水分基本蒸發(fā)，然后收汁裝盤即可。
蜜汁雞翅的制作方法
蜜汁雞翅的制作方法如下：準(zhǔn)備用材料：雞翅7個、蜂蜜1勺、料酒2勺、蠔油2勺、生抽2勺和姜1塊。1、把雞翅洗干凈，姜切絲，調(diào)料等備好。2、盤中雞翅放入姜絲、2勺料酒、2勺生抽、2勺蠔油、1勺蜂蜜抓拌均勻，放入冰箱冷藏腌制一小時。3、腌制好雞翅放入鍋中煎至兩面金黃。4、倒入腌制的醬汁。5、...
蜜汁雞翅怎么做好吃 這種獨門腌制秘方你知道嗎
2、不粘鍋開中小火，倒入適量油將雞翅兩面煎至表皮微焦3、加入剛才的腌制的汁水再加小半碗的清水，把小蔥結(jié)丟進去，慢燉10分鐘左右4、把蜂蜜用溫水化開倒入再加入適量黑胡椒粉，燉至汁水稠稠的，可以裹住雞翅就可以了蜜汁雞翅的腌制秘方1、腌制的時候可以隔一段時間把雞翅抓勻。2、蜂蜜和黑胡椒...
用電飯煲做蜜汁雞翅!
1、10個雞翅兩面各斜割2刀,方便后續(xù)腌制入味。雞翅放入保鮮袋中,加入3勺生抽、2勺老中攔抽、2勺蠔油、2勺料酒、3勺蜂蜜、3勺蒜末頌攔、1\/2勺黑胡椒、1\/4勺鹽和4片姜。2、賣櫻胡系緊保鮮袋揉搓按摩均勻,放入冰箱冷藏腌制3個小時(冬天可常溫放置)。3、腌制好的雞翅連帶醬汁一同倒入電飯鍋,關(guān)上鍋蓋,按下...
蜜汁雞翅的蜜汁怎么調(diào)
生抽2勺、老抽半勺、蜂蜜2勺。1、雞翅洗凈，雙面改刀。2、加入、姜、料酒、生抽、老抽腌制雞翅。3、抓拌均勻，腌制半小時。4、準(zhǔn)備一碗溫水，加入兩勺蜂蜜，攪拌融化備用。5、油熱下鍋煎雞翅，煎至兩面金黃。6、倒入調(diào)好的蜂蜜水，大火收汁。7、鮮嫩多汁，外焦里嫩的蜜汁雞翅就做好了。
蜜汁雞翅的做法
【蜜汁雞翅】食材：10個雞翅中，三分之一個檸檬，1勺蒜沫，1勺姜末，半勺黑胡椒粉，1勺料酒，2勺生抽，1勺蜂蜜，1勺蠔油，熟白芝麻，蔥花做法：1、10個雞翅中雙面劃刀冷水浸泡30分鐘泡去xie水。洗干凈瀝干水放入碗中。2、擠入三分之一個檸檬的汁，加1勺蒜沫+1勺姜末+半勺黑胡椒粉+1勺料酒...
蜜汁雞翅怎么做?
蜜汁雞翅 用料: 雞中翅8個,蒜4瓣(需切片),姜片7片左右,蠔油1勺,醬油2勺,蜂蜜半勺(沒有蜂蜜也可以用白糖代替)。 做法: 1、雞翅洗凈濾干多余水分,雞翅一面斜割三刀方便腌制入味,放入姜蒜和所有調(diào)料腌制兩個小時以上,隔天腌制放冰箱也可以。 2、鍋內(nèi)熱油,雞翅煎至兩面金黃,盛碟備用。 3、腌制雞翅的醬汁(...
雞翅的制作方法和技巧 蜜汁雞翅的做法
1、雞中翅10個、大蒜25克、蠔油、醬油、蜂蜜、鹽適量、料酒、甜花椒粉、白胡椒粉、熱水適量、白芝麻、清水適量。2、雞翅中浸泡20分鐘去去血水，沖洗干凈，瀝干水分。3、給雞翅劃上2～3刀，便于入味。4、碗內(nèi)加入蒜泥、料酒、醬油、蠔油、蜂蜜、鹽、甜紅椒粉、白胡椒粉。5、倒入熱開水，攪拌均勻。...
蜜汁雞翅的做法
1、雞翅改刀，沖去血水，蔥切段，姜切片，鍋中加油燒熱，放入雞翅煎至金黃色時撈出。2、放入蔥，姜和八角炒香，倒入開水，加入料酒，生抽，蠔油，冰糖，鹽燒開，放入雞翅大火燒開轉(zhuǎn)中小火，燜至15分鐘。3、燒至湯汁要收干時倒入蜂蜜，再燜至5分鐘，讓雞翅均勻的裹上湯汁即可。
蜜汁雞翅的制作方法
接著將洋蔥切條后鋪在墊了烘焙紙的烤盤上，放上雞翅。烤箱預(yù)熱至200度后烤制10分鐘至表面上色，取出刷上醬料并翻面繼續(xù)烤制，直到雞翅熟透且表面呈金黃色即可。這種方法制作的蜜汁雞翅外皮酥脆、肉質(zhì)鮮嫩多汁。總的來說，蜜汁雞翅的制作方法可以根據(jù)個人口味和喜好進行調(diào)整和創(chuàng)新。不同的制作方法會帶來...
蜜汁雞翅的做法
蜜汁雞翅是一道香甜可口的美食，它的制作過程不復(fù)雜，但需要一些耐心和技巧。下面是蜜汁雞翅的制作步驟：材料：1. 雞翅中：500克 2. 生姜：適量 3. 料酒：適量 4. 生抽：適量 5. 老抽：適量 6. 鹽：適量 7. 糖：適量 8. 蜂蜜：適量 9. 料理米醋：適量 10. 植物油：適量 步驟：1. 雞翅中...
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崇川區(qū)切線： ______ 蜜汁雞翅做法及步驟 ·原 料: 雞翅300克,泡姜50克,蔥段、姜片、辣椒醬、紹酒、醬油、蜂蜜、雞粉、淀粉適量.(HaoChi123.com) ·操 作: 1、雞翅洗凈,從關(guān)節(jié)切開;泡姜切片. 2、燒半鍋水,加蔥、姜、紹酒,下雞翅氽10分鐘,取出...
崇川區(qū)切線： ______ 做法: 1. 把洗干凈的雞中翅,瀝干水分,放在容器里,放點鹽,糖,老抽(點點,上色用的),放點超市里可以買到的BBQ的醬(和番茄醬很向的那種),腌10分鐘. 2. 把烤箱開到6,預(yù)熱1分鐘 3. 把雞翅均勻的放在考盤里. 4. 烤30分鐘(我的雞翅比較小所以烤了25分鐘,一般超市里買的大小應(yīng)該在28分鐘左右.不要超過30分鐘. 5. 時間到后,把蜂蜜擠到一個小碗里,用小刷子,沾著刷到雞翅上,然后調(diào)到7或者8,繼續(xù)烤3分鐘,用筷子取出裝盤.即可.
崇川區(qū)切線： ______ 蜜汁雞翅 雞翅300克,泡姜50克,蔥段、姜片、辣椒醬、紹酒、醬油、蜂蜜、雞粉、淀粉適量. 做法: 1、雞翅洗凈,從關(guān)節(jié)切開;泡姜切片. 2、燒半鍋水,加蔥、姜、紹酒,下雞翅氽10分鐘,取出抹干水分,涂上醬油、蜂蜜、紹酒、淀粉拌成的調(diào)味汁,腌半小時. 3、將雞翅放在熱油中炸至金黃色,整齊碼放在盤中.. 4、炒鍋上火,燒熱適量油,下泡姜炒出香味,加大半杯水,放雞粉、蜂蜜、辣椒醬、紹酒、醬油,加水淀粉勾芡,燒開后淋于雞翅上即可.我朋友在家就用這個方法做的
崇川區(qū)切線： ______ 1.材料2.雞翅雙面都各切2刀(方便入味,快熟).3.姜片切絲.4.鍋中放少量油,下姜絲炒片刻.5.放下雞翅2面都煎炸.6.至雞翅微黃肉熟.7.調(diào)下蜂蜜,蠔油,黑醬油加少量清水拌勻,蓋鍋蓋燜到汁收干便可.(黑醬油少量便可,用來調(diào)色的)8.蜜汁雞翅完成了!9.【蜜汁雞翅】
崇川區(qū)切線： ______ 1、把翅中加老抽、白糖、鹽、部分黃酒腌制30分鐘.在15分鐘時,把翅中翻個面,使雙面都均勻受味. 2、把腌好的翅中兩面涂上蜂蜜.平底鍋放油燒熱,下入姜片妙香,倒入雞翅翻炒,用小火單面煎翅中. 3、2、3分鐘后把翅中翻一面,繼續(xù)煎另一面.再過2、3分鐘,把剩下的蜂蜜、黃酒和適量熱水倒入鍋中,閉上鍋蓋煮約20分鐘左右,直到翅中軟熟.最后仍用小火收汁即可. 注意事項: 蜜汁燜雞翅一定要用小火,不然蜂蜜會焦繼而變苦. 蜜汁雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果.含大量的維生素A.對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的.
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崇川區(qū)切線： ______ 材料 雞翅250克 生抽25克 姜5克 蒜1瓣 檸檬半個 鹽適量 黑胡椒粉適量 橄欖油適量 黃油7克 蜂蜜25克 白芝麻適量 做法 1、雞翅洗凈,用廚房紙巾拭干. 2、將雞翅放到碗中,加入醬油、姜末、蒜蓉和檸檬汁,用手抓勻后放入冰箱冷藏室腌制2小時以上. 3、將雞翅從醬汁中取出放到平盤中,撒上適量鹽和黑胡椒粉. 4、平底煎鍋中放入橄欖油和黃油,中火使黃油融化. 5、黃油溶化后加入蜂蜜和雞翅,煎大約五分鐘,期間不斷翻面并使雞翅裹上醬汁. 6、繼續(xù)煎至雞翅兩面焦黃,撒上適量白芝麻即可.
崇川區(qū)切線： ______ 陳皮蜜汁雞翅 材料雞翅、陳皮、冰糖、青豆、辣椒、枸杞 做法 1、 將雞翅用鹽、料酒、花椒腌漬10分鐘 2、 辣椒切小圈,青豆用沸水焯熟撈出待用. 3、 鍋內(nèi)放油將雞翅炸成金黃色撈出.(炸雞翅不粘鍋的小妙招------雞翅上拍一點干淀粉) 4...
