用水泡了一夜的生豬肝能吃嗎
只要豬肝沒有變質(zhì)，是能吃的。
選購好新鮮、健康的豬肝之后，還要注意清洗，認真清洗豬肝，有助于減少殘留的有害物質(zhì)。豬肝需反復水洗浸泡，不然會對健康造成危害。生豬肝用水浸泡是不容易壞的。
豬肝最好現(xiàn)買現(xiàn)做，這樣才能保持新鮮口味，也能確保豬肝的營養(yǎng)和衛(wèi)生。如果暫時吃不了，最好先將豬肝放入冰箱中冷藏并且盡快食用。
擴展資料：
新鮮的豬肝，顏色呈紫紅色，富有光澤，整體顏色一致，表面沒有水泡，用手輕壓后壓痕能快速恢復，富有有彈性。
不新鮮的豬肝，顏色暗淡，沒有光澤，表面干燥起皺、有異味；有病的豬肝有硬塊、水腫、表面有菜籽大小的小白點，這樣的豬肝是絕對不能買的。
豬肝不僅風味獨特，還是維生素的好來源，它含有人體所需的全部13種維生素，其中維生素A、維生素D、維生素B2、維生素B12的含量非常高。
參考資料來源：人民網(wǎng)-想要健康吃豬肝？選購、清洗、烹飪都需注意
人民網(wǎng)-豬肝熟透才安全
豬肝泡了一夜還能吃嗎
1、豬肝隔夜之后也是可以放心的食用的，因為豬肝不像生活中一些特殊的蔬菜，在經(jīng)過一夜之后會導致其中含有的一些亞硝酸鹽的含量增加，導致自身的身體健康狀況受到一定的不利影響豬肝在隔夜之后不會出現(xiàn)有害物質(zhì)增加的情況發(fā)生，所以；豬肝隔夜是能吃的，但是必須是加熱后食用以防造成食物中毒致病菌侵犯食物，...
豬肝早上買放到晚上能吃嗎
豬肝早上買的放到晚上，像現(xiàn)在這樣的天氣比較冷，那么是沒有問題的，如果是夏天，如果溫度高這個就不敢保證了。
農(nóng)村養(yǎng)的豬,豬肝上長好多水了泡能吃嗎?
對于農(nóng)村養(yǎng)的豬，豬肝上長了很多水泡是否能吃并沒有明確的答案。這可能取決于豬肉和豬肝的顏色、質(zhì)地以及氣泡的大小和分布。一般來說，新鮮的豬肝是略帶粉紅色或棕色的，表面光滑且不存在過多的氣泡。如果豬肝的顏色不正常，或者氣泡過多、過大，那么豬肉或豬肝可能存在一些問題，可能會對健康產(chǎn)生影響。在...
豬肝上有水泡能吃嗎?回答
豬肝上有水泡能吃，正常現(xiàn)象，就像人長的肝囊腫，也就是一個水泡，一戳就破，沒關(guān)系的，不影響豬肝的營養(yǎng)價值，不過豬肝膽固醇含量較高，三高人士盡量少吃
豬肝可以泡水一晚上嗎
不建議泡這么長時間的，因為本來它就是動物的內(nèi)臟，如果長時間的水泡，容易產(chǎn)生一些變味兒的情況。
有大量水靈泡的豬肝是否能夠食用
不能吃，肝是排毒的，有水泡可能是豬本身細菌太多，沒排干凈殘留在豬肝上，這樣吃不安全。
豬肝過夜有影響嗎?
如果天氣涼爽，放一夜也沒事，不像韭菜 豬肝好吃不能隨便吃 許多人喜歡吃豬肝，但要講究科學。據(jù)有關(guān)專家測定，一般豬肝中分散殘存著不少有毒血液，有的毒物可以萬計為單位。這樣，若豬肝不經(jīng)認真長時間反復沖洗，就“嫩爆”、“鮮滲”，對人體健康是不利的。它不僅可以誘發(fā)白血病等頑疾，還可以導致...
豬肝可以腌制到第二天吃嗎
如果天氣比較涼爽，或者是用保鮮膜蓋住放在冰箱里，隔夜的豬肝只要沒有變質(zhì)是可以吃的，有時候保鮮措施沒有做好，豬肝過長時間的呆在空氣里很容易變質(zhì)，變質(zhì)的豬肝要趕快的扔掉，肝臟類的食物變質(zhì)后很容易發(fā)臭，而且氣味非常難聞。辨別豬肝是否變質(zhì)的方法有很多，首先可以用手摸一下，如果感覺黏黏的肯定是...
豬肝上有水泡能吃嗎?
不能吃
冬天豬肝拿水泡了兩天,用熱水煮熟會爛嗎?
不會！ 整塊豬肝是泡不爛的，切片的豬肝在開水中一二分鐘變色就要出鍋，否則越煮越硬
相關(guān)評說：
東寧縣調(diào)心： ______ 如果天氣涼爽,放一夜也沒事,不像韭菜 豬肝好吃不能隨便吃 許多人喜歡吃豬肝,但要講究科學. 據(jù)有關(guān)專家測定,一般豬肝中分散殘存著不少有毒血液,有的毒物可以萬計為單位.這樣,若豬肝不經(jīng)認真長時間反復沖洗,就“嫩爆”、“鮮...
東寧縣調(diào)心： ______ 沒問題的.如果有的話,那些賣的不就虧了~ 最好是放冰箱要不變質(zhì)
東寧縣調(diào)心： ______ 生的放冰箱 熟的沒事,能吃. 過夜的肝類東西不會變的 不和過夜的白菜一樣 熟的雞蛋是不要吃過夜的(整只煮的除外)
東寧縣調(diào)心： ______ 還是不要吃了吧 泡時間太常了 如果我的回答能幫助到您,還希望您能在答案上點擊[采納]【√原創(chuàng)√能解決】 您將鼓勵我們繼續(xù) 更好的為其它QQ網(wǎng)友解答!深表感謝!祝您愉快
東寧縣調(diào)心： ______ 不可以,肉類食品要是變質(zhì)了再吃的話食物中毒會比蔬菜的嚴重的多.
東寧縣調(diào)心： ______ 當然不能吃啊 上面滋生很多細菌啊
東寧縣調(diào)心： ______ 可以吃的,不過在吃之前,你先用水泡一段時間,兩個小時以上吧,這樣毒素就會泡出去了,吃豬肝對人的 身體也有很多好處的.
東寧縣調(diào)心： ______ 豬肝是一種營養(yǎng)非常豐富的食品.據(jù)研究分析,豬肝中除含有大量的蛋白質(zhì)和維生素A外,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素B1、B2等.從中醫(yī)的觀點看,豬肝味甘苦、性溫,具有補肝養(yǎng)血,明目之功,故有“營養(yǎng)庫”之美稱.豬肝不僅是物質(zhì)代謝的重要器官,也是體內(nèi)解毒和排泄某些物質(zhì)的主要場所.某些有毒物質(zhì),隨血液進入肝臟后,生成比原來毒性低的物質(zhì),然后經(jīng)由膽汁或尿排出體外.因此,豬肝中會積累代謝產(chǎn)生的毒素,如果不徹底清洗,可能會對健康造成危害.鑒于此,剛買回的鮮肝不要急于烹調(diào).應將其放在自來水龍頭下沖洗10分鐘,然后切成片放在水中浸泡30分鐘,反復換水至水清為止,以徹底清除滯留的肝血和膽汁中的毒物.浸泡肝臟的水以淡
東寧縣調(diào)心： ______ 這樣的豬肝還能夠吃的,事實上您是在豬肝泡水時出現(xiàn)的錯誤,當時只有一部分的豬肝被泡在水中,還有一部分沒有被泡在水中,所以沒有被泡在水中的豬肝表面就變硬了.這時您只要將變硬了的豬肝也放泡到水中30分鐘就可以復員了.
東寧縣調(diào)心： ______ 當然可以的啦
