吃什么可以降低血脂？哪些食物可以降低血脂？
1、吃什么可以降低血脂
1、牛奶
牛奶含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對(duì)膽固醇的吸收。
2、葡萄
葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫力等作用。葡萄皮還含有豐富的膳食纖維、果膠和鐵等。建議葡萄清洗干凈后帶皮食用。
3、蘋果
蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。國(guó)外有項(xiàng)研究表明，一天吃一個(gè)蘋果，可使冠心病死亡的危險(xiǎn)性下降一半，這歸功于蘋果中所含的類黃酮。類黃酮是一種天然抗氧化劑，通過(guò)抑制低密度脂蛋白氧化而發(fā)揮抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。此外，蘋果中的果膠也可以降低膽固醇水平，因此有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
4、紫米
紫米中的膳食纖維可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化，也能增加飽足感、降低食欲。更重要的是，紫米的外殼，比一般糯米多了花青素成分，是優(yōu)質(zhì)抗氧化劑的來(lái)源。適度攝取能幫助預(yù)防高血壓，還有穩(wěn)定人體細(xì)胞膜構(gòu)造，避免動(dòng)脈粥狀硬化的效果。
5、燕麥
燕麥含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
6、花生
花生中含有豐富的植物固醇，這是一類在干果中普遍存在的一類固醇化合物，可以與膽固醇產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)作用，從而抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，降低血液膽固醇水平。此外，花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，可使人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。
7、洋蔥
洋蔥其降血脂效能與其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有關(guān)。這些物質(zhì)屬于配糖體，除降血脂外還可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，對(duì)動(dòng)脈血管有保護(hù)作用。還含前列腺素A,有舒張血管，降低血壓的功能。
8、大蒜
大蒜的降脂效能與大蒜內(nèi)所含物質(zhì)--蒜素有關(guān)。大蒜的這一有效成份有抗菌、抗腫瘤特性，能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。
9、大豆
大豆含有豐富的不飽和脂防酸，維生素E和磷脂。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質(zhì)60~100g,約有90%的人會(huì)痊愈或好轉(zhuǎn)。
10、菇類
菇類主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物，是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨(dú)特的保健作用，特別是香菇，具有降膽固醇的作用，可防止脂質(zhì)在動(dòng)脈壁沉積，香菇素還有降壓作用。高血壓患者可將香菇煎水代茶喝。
11、菜花
菜花脂肪含量低、膳食纖維含量高，非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)抵御癌癥發(fā)揮了強(qiáng)效作用。需要注意的是，菜花含有的維生素是水溶性的，所以為了避免營(yíng)養(yǎng)成分流失，最佳的烹飪方法是：避免用刀切改用手撕；避免長(zhǎng)時(shí)間燉煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。
12、胡蘿卜
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜中含有大量的生物鉀，鉀進(jìn)入血液后，能將血液中的油脂乳化，同時(shí)能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”,并將這些體內(nèi)垃圾排出體外。達(dá)到降血脂、降低血黏度、凈化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環(huán)的效果。
13、毛豆
毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
14、雞蛋
過(guò)去認(rèn)為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病。現(xiàn)已證實(shí)雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態(tài)而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個(gè)雞蛋為宜。
2、高血脂飲食禁忌
1、忌偏食
應(yīng)當(dāng)提倡血脂高的人群進(jìn)行混合飲食，以廣泛的吸收維生素及微量元素。維生素、泛酸、硫酸鋅等對(duì)預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化有輔助作用；谷類、豆類及堅(jiān)果中，含有的鉻、錳等微量元素能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化；食物中的碘可以防治脂質(zhì)在動(dòng)脈壁上的沉著；多吃海帶對(duì)預(yù)防冠心病有好處；大蒜、洋蔥等有良好的降血脂作用。因此血脂高的的人不可挑食和偏食。
2、忌盲目節(jié)食
長(zhǎng)期限制飲食會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)去缺糖，葡萄糖轉(zhuǎn)變成α-磷酸甘油不足，導(dǎo)致肝臟和脂肪中的α-磷酸甘油下降，磷酸甘油減少，因而血中含量也會(huì)降低；而膽固醇并不會(huì)受到糖代謝的影響，仍然會(huì)升高。因此血脂高的人盲目的節(jié)食或限制飲食，反而可造成營(yíng)養(yǎng)不良，從而使病情加重或損害身體。
3、忌進(jìn)食過(guò)多膽固醇
如果食如過(guò)多膽固醇含量高的食物如動(dòng)物內(nèi)臟等，會(huì)相應(yīng)的導(dǎo)致血液中膽固醇含量的過(guò)高，導(dǎo)致血液中血脂水平升高，會(huì)引起一系列的健康危害。
4、忌多飲咖啡、喝濃茶
高血脂人群只能適宜的飲茶，過(guò)飲濃茶反而對(duì)身體有害，會(huì)加重病情。此外，過(guò)多的飲用咖啡也會(huì)導(dǎo)致血液中的膽固醇膿腫升高。
5、戒煙、禁酒
吸煙者中高密度脂蛋白低于正常人，而高密度脂蛋白不僅能是膽固醇不易在動(dòng)脈中沉積，還可以動(dòng)員和運(yùn)走動(dòng)脈壁中的膽固醇，送到肝臟分解，促使動(dòng)脈硬化斑塊的消退。飲酒能夠抑制自蛋白酶，可促使內(nèi)源性膽固醇和三酰甘油的合成，導(dǎo)致血脂升高。
降血脂有哪些食物有哪些?吃什么食物能降血脂?
1、降血脂的食物1.玉米：含有豐富的鈣、鎂、硒等物質(zhì)以及卵磷脂、亞油酸、維生素E，它們均有降低血清膽固醇的作用。2.燕麥：含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。3.牛奶：含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人...
哪些食物有利于降血脂?高血脂吃什么可以降血脂?
1、高血脂吃什么1、豆類豆類是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆類，就可以在8個(gè)星期內(nèi)使“壞膽固醇”濃度降低20%，從而達(dá)到降血脂的效果。2、香菇、黑木耳香菇、黑木耳是自古以來(lái)的素食佳品，香菇的主要有效成分在菌帽，黑木耳的主要成分是水溶性的，烹調(diào)后，多存在湯中，可降血...
血脂高的人吃什么食物可以降血脂?
1. 燕麥、蕎麥等粗糧：這些食物含有豐富的膳食纖維，有助于控制血脂水平。膳食纖維能夠延長(zhǎng)胃的消化時(shí)間，幫助調(diào)節(jié)血糖和胰島素水平，從而有助于降低血脂。此外，粗糧還能促進(jìn)腸道健康，助排脂肪和毒素，同時(shí)具有較好的飽腹感，有利于體重控制，進(jìn)而間接降低血脂。2. 深海魚類：深海魚富含不飽和脂肪酸，特別...
吃什么食物幫助降血脂?降血脂的食物有哪些呢?
1. 三文魚：富含Omega-3脂肪酸，能改善血管健康，降低血脂。2. 薏仁：低熱量，富含水溶性纖維，有助于改善便秘，降低膽固醇。3. 大蒜：含有揮發(fā)性辣味素，可清除血管中積累的脂肪。4. 菜花：低脂肪、高纖維，有助于降低膽固醇。5. 胡蘿卜：含有豐富的維生素C和膳食纖維，有助于膽固醇代謝。6. 燕麥...
降血脂吃什么食物最好?最有效降血脂的食物有哪些?
1、降血脂的食物1、大豆大豆是人體蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，也是防治高脂血癥和冠心病的健康食品。其蛋白質(zhì)必需氨基酸含量較齊全，因而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，加工成豆制品后，更易于被人體消化和吸收。大豆油大多為不飽和脂肪酸。大豆還含豐富的磷脂、植物固醇、食物纖維、維生素、無(wú)機(jī)鹽和微量元素(如鈣、磷、鐵、鉀...
降血脂吃什么食物有效?
1、降血脂吃什么食物1.丹參味苦，性微寒，歸心、肝經(jīng)，有活血調(diào)經(jīng)、祛瘀止痛、養(yǎng)血安神等效。其明顯的活血化瘀作用，可降低血液中的膽固醇、甘油三酯，從而起到降血脂的作用。另外丹參還能消除動(dòng)脈粥樣硬化斑塊，降低血液粘度，預(yù)防血栓再次形成，能夠有效清除機(jī)體內(nèi)代謝的垃圾。2.三七三七所含的酮類化合物...
高血脂吃什么食物降血脂?
高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品。6、菊花有降低血脂功效和較平穩(wěn)的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點(diǎn)菊花，對(duì)心血管有很好保健作用。7、大豆含有豐富的不飽和脂防酸，維生素E和磷脂。高膽固醇患者每天食用大豆蛋白質(zhì)60～100g,約有90%的人會(huì)痊愈或好轉(zhuǎn)。8、香菇香菇營(yíng)養(yǎng)豐富超過(guò)...
常見(jiàn)的降血脂食物有哪些?
1、能降血脂的食物燕麥,銀耳,山藥,玉米,蕎麥茶等一系列食品都有降三高的功效,三高實(shí)際上是一種生活方式病,與飲食有著密切的關(guān)系。這一點(diǎn),無(wú)論是中醫(yī)還是西醫(yī),都有一致的認(rèn)識(shí)。吃錯(cuò)了,會(huì)讓你的血脂升高、疾病纏身;吃對(duì)了,則能夠讓你輕松降脂、恢復(fù)健康。特別是對(duì)于早期高血脂患者,通過(guò)飲食調(diào)理,平時(shí)建議用決烏...
血脂高吃什么降血脂最快?
高血脂患者可以通過(guò)食物來(lái)輔助降血脂，如富含不飽和脂肪酸的深海魚、堅(jiān)果、蔬果等。1. 深海魚類 深海魚如三文魚、鱸魚等富含不飽和脂肪酸，尤其是歐米伽-3脂肪酸，能有效降低血脂中的壞膽固醇，提高好膽固醇的水平。建議每周食用至少兩次深海魚。2. 堅(jiān)果 堅(jiān)果類食物如核桃、杏仁等也含有豐富的不飽和脂肪...
吃什么可以降血脂
食用富含α-亞麻酸的食品能有效的降血脂。α-亞麻酸能有效的分解體內(nèi)多余脂肪。市面上有款卡儂亞麻速溶粉，富含25%的亞麻酸，分解脂肪，降血脂和減肥效果明顯。2、菌類：靈芝、香菇及木耳 靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。還能降低全血粘度和血漿...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
鄂托克旗齒頂： ______ 實(shí)際上最重要的是多吃蔬菜多吃蔬果和戒煙酒,注意低脂飲食,低膽固醇飲食應(yīng)該會(huì)減輕的.
鄂托克旗齒頂： ______ 問(wèn)題分析: 您好,血液中膽固醇和甘油三酯較多的狀態(tài)稱為高脂血癥.其發(fā)生原因主要就是生活方式,進(jìn)食過(guò)量、飲酒過(guò)量、運(yùn)動(dòng)不足、吸煙、精神壓力都會(huì)使它們的數(shù)值上升.意見(jiàn)建議:您好,飲食注意:膽固醇每天攝入量在300克以下,食物纖維要在25克以上,維生素?cái)z入多從素菜吸收,水果糖含量比較大,不可過(guò)量.喝牛奶時(shí)選擇低脂的牛奶.大豆制品是優(yōu)質(zhì)的植物性蛋白質(zhì),它含有各種減少甘油三酯和膽固醇的成分.
鄂托克旗齒頂： ______ 茶葉:含有咖啡堿和茶多酚,有提神、強(qiáng)心、利尿、消膩和降脂之功.經(jīng)常飲茶,可防止體內(nèi)膽固醇含量升高. 大豆:含有可以降低血液中膽固醇含量的一種物質(zhì),因此高膽固醇患者,多食大豆和豆制品很有好處. 生姜:含有一種含油樹脂,...
鄂托克旗齒頂： ______ 民間偏方::高血脂、高膽固醇 --> 民間絕妙驗(yàn)方之高血脂、高膽固醇 [內(nèi)科]山楂片10克,白菊花5克,開水泡飲,一日二次,一日二次,連用一個(gè)月,也可常用.忌蛋黃、肥肉、油膩. 能夠降低膽固醇的食物: 1.魚類所含的飽和脂肪極低,尤...
鄂托克旗齒頂： ______ 海帶,黑木耳.
鄂托克旗齒頂： ______ 大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,高密度脂蛋白有對(duì)抗動(dòng)脈硬化的作用. 茄子茄子在腸道內(nèi)的分解產(chǎn)物,可與體內(nèi)過(guò)多的膽固醇結(jié)合,使之排出體外. 香菇及木耳能降低血膽固醇和甘油三脂. 洋蔥及海帶洋蔥可使動(dòng)脈脂質(zhì)沉著減少;而海帶中的碘和鎂,對(duì)防止動(dòng)脈脂質(zhì)沉著也有一定作用 大豆每天吃100克豆類,可降低血膽固醇,特別是與動(dòng)脈粥樣硬化形成有關(guān)的低密度脂蛋白降低明顯 茶葉茶能降血脂,茶區(qū)居民血膽固醇含量和冠心病發(fā)病率明顯低與其他地區(qū). 魚類 魚中含大量高級(jí)不飽和脂肪酸,對(duì)降低血膽固醇有利. 植物油含有人體必需的不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳. 其他食物如山楂、洋菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等,均有不同程度降血脂作用.
鄂托克旗齒頂： ______ 芹菜.
鄂托克旗齒頂： ______ 苦瓜
鄂托克旗齒頂： ______ 喝荷葉茶、田七花茶
鄂托克旗齒頂： ______ 洋蔥可隆血脂
