哪些減肥的方法會傷胃?
1、不靠譜的減肥方法
過午不食胃很受傷
據(jù)了解,“過午不食”減肥法是指每天只吃早餐和午餐,下午2點以后除了水,就不吃別的東西了。這樣一來,一日三餐縮減到一日兩餐,通過控制晚餐的攝入,達到減肥目的。
中國農(nóng)業(yè)大學食品學院副教授范志紅指出,如果原來的生活習慣不變,只是簡單地把晚餐從餐單上面抹掉,結(jié)果只有一種可能:你的身體會越來越差。“當然,也許會瘦,但同時會精神萎靡,體能下降,抵抗力低下,臉色也會變得暗淡。”
專家指出,“過午不食”更多是從修行的角度來說,作為養(yǎng)生方式應該因人而異,不可盲目照搬。一日三餐符合人體規(guī)律,也不可隨意打亂。
如果午餐后不再進食,身體就會有近13個小時處于空腹狀態(tài),當胃里面的食物消化完以后,胃分泌的消化液會腐蝕胃壁,長此以往脾胃就會很受傷,易導致胃潰瘍,并對胃腸道功能造成損傷。因此,“過午不食”并不是一種科學的減肥方法,甚至還會對保持身材帶來負面影響。
晚餐不可隨意取消
今年31歲的徐女士聽同事介紹,今年5月起也開始過午不食,“每天晚上餓得那個難受呀,就一遍一遍地往廚房跑。第一個月體重減了3斤,但整個人狀態(tài)都不好,老頭暈,臉色變黃了,兩個月里就感冒了三回,跑兩步就喘得厲害。堅持了一個多月就再也不敢再繼續(xù)了。”
范志紅指出,晚餐本是大多數(shù)國人一天當中最重要的一餐,因為早餐的質(zhì)量往往偏低,午餐在食堂或快餐店湊合,而晚餐是全家人聚會的時候,吃得比較“隆重”,攝入的營養(yǎng)物質(zhì)是最多的。突然把一天中最重要的一餐全部取消掉,身體的營養(yǎng)供應將下降40%左右。沒有足夠的營養(yǎng),體能、精力、抵抗力以及皮膚和血液的養(yǎng)護支撐都成了問題。
相比不吃晚飯來說,吃對晚飯更有助健康。晚飯最好安排在5點至7點間,并盡量保持規(guī)律。晚飯要盡量吃得清淡些,可以適當吃些瘦肉或蛋類,多吃蔬菜和粗糧。
過午不食需改良
徐女士不明白為什么一些同事堅持過午不食就成功減重,而且身體還不差?對此,范志紅指出,過午不食有健康和不健康兩種操作方式,如果非要堅持過午不食,必須經(jīng)過改良和調(diào)整。
首先,必須保證晚上9點睡覺。其次,要早上5點起床,先喝點水,吃個蘋果,出門去健身。一小時后回來,開始認真做早餐,早餐要有葷有素,至少三個菜。第三,中午正常吃午飯,但在下午5點前吃半斤水果、喝半斤酸奶,這樣到晚上9點前才不會覺得餓。
一些提倡過午不食的人強調(diào),現(xiàn)代人的晚飯吃進了太多熱量,加上不運動,易誘發(fā)多種慢性疾病。范志紅表示,這說得的確在理,但就此拒絕晚餐太極端。人們應該做到三餐能量平衡,早餐占全天能量的25%~30%,午餐和晚餐均為30%~40%。努力提高早餐質(zhì)量、午餐不隨便湊合、晚餐注意控制,三餐科學搭配,就不用過午不食了。
2、不節(jié)食減肥的方法
一、早餐熟蛋
當我們吃蛋時最好煮熟了再吃,因為1個煮熟的蛋含80卡熱量,而我們消化吸收時,腸胃卻要費去92卡熱量熱能,因此吃1個熟蛋,使肚子感覺較飽,實際上卻替我們減去了12卡熱量,多吃熟蛋對減肥是有益的。
明星支招:雞蛋的營養(yǎng)也很高,它足足可以提供在減肥中一天的營養(yǎng)了,而且它還具有美容的功效哦!據(jù)說,這種吃法還是香港著名影星張曼玉的養(yǎng)顏法寶哦!張曼玉曾透露,她每天堅持用這樣的方法吃兩個雞蛋,不久后邊發(fā)現(xiàn)自己的皮膚變得又白又嫩。
二、不要喝酒
很多人知道啤酒含熱量很高,卻以為威士忌不會發(fā)胖。其實,不管哪一種酒,都含有豐富的熱量,一瓶啤酒與3小杯威士忌,同樣都含有相當于1碗飯的熱量,喝酒是減肥的絆腳石,真是一點不假。再說喝酒時還會吃點下酒的食物,更加變本加厲。
推薦減肥雞尾酒——顏色艷麗,造型可愛,喝起來酸酸甜甜,仿若果汁飲料的雞尾酒,在各大party上風頭日盛。可是,看看下面的卡路里數(shù),也許你會像我一樣,為保住多日瘦身的成果而改喝低卡雞尾酒。
三、少食多餐
首先我們要知道,饑餓與食欲完全是兩回事,餓是一種生理需要,而食欲卻可因為種種外來的刺激而產(chǎn)生,不一定非等到饑餓時才會有胃口。譬如在一個宴會中,明明剛吃飽,可是看到主人送來的美味點心,忍不住就又吃起來。有些人更會在感到壓力時不斷地吃東西。
普通人每天需要2000卡的熱量,如果減到1500卡~1600卡熱量,身上的贅肉就會減少。也就是說,我們每天可以把1500卡熱量吃下去,而不必餓著受罪。再有,進食的時間相隔太長,人體會把熱量化成脂肪而貯存起來,因此同樣份量的熱量,吃的次數(shù)越少,越容易發(fā)胖,完全放做一頓來吃,那更不可收拾。
四、均衡營養(yǎng)減肥
有些人以為蔬菜水果沒有熱量,就可以大吃特吃,事實上許多植物中同樣含有大量的碳水化合物。水果中的熱量和糖份也相當高,故不可以無限制的多吃,否則仍不能達到減肥的效果。
五、科學依據(jù):許多人都知道,身體長肌肉要靠蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)還是運動的主要燃料來源,但是肌肉并不是光靠多吃牛肉和雞胸脯就能形成的。發(fā)展肌肉組織是一個完整的過程,它包括無數(shù)的步驟和上百次不同的化學反應,如果這些步驟中的某一個環(huán)節(jié)脫了軌,肌肉的生長進程就會受阻。而在這個過程中維生素起著重要的作用。
六、選擇減肥蔬果
鳳梨含的熱量很少,100克的鮮鳳梨,只有47卡熱量,但專吃鳳梨會使皮膚粗糙,甚至還會影響生命,故不宜專吃和多吃。
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