敦煌有什么好吃的 敦煌美食哪里最正宗
敦煌有很多的美食，今天小編就來給大家介紹一下這里的美食，大家在去的時(shí)候可以看看關(guān)于這里的美食，具體的美食有這么多，大家在去的時(shí)候一定要看看呢。
美食
一、【驢肉黃面】
推薦指數(shù)★★★
這是敦煌推薦的最多最有名的特色小吃，黃色的面條，確實(shí)有勁道!香菇末、驢肉丁、豆腐切丁等做成的料(本人是河北噠，河北這邊叫做鹵)，加上大片驢肉，帶著湯汁，味道很淡，其實(shí)并沒有什么特別的味道。在沙洲夜市，驢肉黃面價(jià)格為25元/份，一般推薦吧，感覺要是不吃這個(gè)好像都白來了。所以建議別在沙洲夜市吃，盡量逛逛別的面館喔!
二、【杏皮水】
推薦指數(shù)：★★★★★
無論是大街小巷，還是超市、景點(diǎn)以及沙州市場(chǎng)都可買到，隨處可見的飲品，價(jià)格為3元/杯。酸甜可口，真的是李廣杏熬制的喔!冬天去的話，一定熱一杯喝喔!我基本上每頓飯都買一杯這個(gè)喝O(∩_∩)O哈哈~
三、【敦煌臊子面】
推薦指數(shù)：★★★★
感覺這里的面條味道都差不多的(⊙o⊙)。。。鹵里有豬肉、蘿卜、土豆、豆腐切丁等。比驢肉黃面的味道稍微好一些，價(jià)格是差不多噠!沙洲夜市的面都偏貴哎!
四、【胡羊燜餅】
推薦指數(shù)：★★★★★
雖然說是燜餅，但其實(shí)是大個(gè)的面片炒的，用胡羊肉加上辣椒一塊兒炒出來的，沒有湯汁，味道濃郁，特別贊。大概價(jià)格是20元/份。可以把羊肉換成驢肉等其他肉類喔!
五、【各種水果干和堅(jiān)果】
推薦指數(shù)：★★★★
葡萄，李廣杏、鳴山大棗、哈密瓜、梨子、桃等都能做成水果干兒，特別甜。跟那些果脯可不是一個(gè)等級(jí)的。可以先嘗后買，大都是10~15元/斤。還有沙漠果、核桃之類的堅(jiān)果，這個(gè)也比我家里這邊便宜。不過不適合買太多，吃一會(huì)兒感覺就膩了。
六、【泡油糕】
推薦指數(shù)：★★★★★
外觀看起來跟耳朵眼兒炸糕很像，但是比耳朵眼兒還要好吃，松軟不粘牙，有紅糖芝麻花生等餡兒的，1.5一個(gè)，也可以買沒餡兒的，個(gè)頭大一點(diǎn)兒，我一口氣兒吃了兩個(gè)沒覺得膩~
七、【燒烤】
這個(gè)真是仁者見仁智者見智了，作為河北的女漢子，表示不習(xí)慣這個(gè)味道，最多給兩個(gè)星星推薦吧~
推薦
一、毫無疑問是驢肉黃面，敦煌的一道名吃，我們是在達(dá)記吃的，就像蘭州牛肉面沒有牛肉，敦煌的驢肉黃面是沒有驢肉的，要單點(diǎn)，驢肉黃面量很足，醬汁原料是豆腐和蘑菇，驢肉很大塊，可以蘸著醬汁吃，味道還不錯(cuò)，只是口感稍微有點(diǎn)硬，綜合評(píng)價(jià)三顆半星
二、推薦一個(gè)當(dāng)?shù)厝顺瑦酃忸櫟难蚋崛怙堭^(大家都曉得重慶人是不吃狗不理的吧)，來大西北總要嘗嘗牛羊肉的，我們也是偶然間發(fā)現(xiàn)的，看到低調(diào)的裝修，嘗過他們家的菜，你就明白什么叫當(dāng)?shù)厝说娘堭^了，菜的份量都是相當(dāng)?shù)拇螅稳谎蛉獾难蚺藕苋胛叮浅＝怵挘t燜羊羔肉里吸收了羊湯的粉條吃起來真的是很帶勁，大盤雞，跟紅燜羊羔肉有點(diǎn)類似，酸辣肚絲，酸爽的口感，酸菜丸子清粉湯，酸辣口感，很開胃，丸子是實(shí)打?qū)嵉娜馔瑁C合評(píng)價(jià)給五顆星
三、胡楊燜餅，敦煌十大特色小吃之一，這個(gè)名字很西北，這個(gè)特色菜是肉和餅兩部分，有點(diǎn)像大盤雞，是用高壓鍋?zhàn)龅模饪梢赃x雞肉羊肉牛肉，我們已經(jīng)嘗過羊肉了，就點(diǎn)了牛肉，這道菜的重點(diǎn)和關(guān)鍵都在餅，餅子薄，筋，光，蘸著湯汁吃，很入味，牛肉量比較少，主要吃餅啊，綜合評(píng)價(jià)給四顆星
四、臊子面，北方都是以面食為主，胃口不好的時(shí)候，吃碗面是很養(yǎng)胃的，臊子面是帶湯的，湯很好喝，臊子是胡蘿卜+土豆+肉丁，面是堿面，很有韌勁，來趟西北不容易，大家還是嘗一嘗，尤其是喜歡吃面的人應(yīng)該會(huì)很喜歡，就不推薦具體店鋪了，基本上味道都差不多，綜合評(píng)價(jià)給三顆半星
五、推薦個(gè)甜點(diǎn)，沒錯(cuò)，西北也有甜點(diǎn)，人稱泡兒油糕，大家可以當(dāng)小吃或者飯后甜點(diǎn)品嘗一下，我覺得這個(gè)小吃還是蠻驚艷的，比較新奇，油而不膩，外皮脆，里面很糯，豆沙不多，剛剛好，單價(jià)很美麗，來敦煌旅游，這個(gè)小吃基本上是必吃了，綜合評(píng)價(jià)給四顆半星
六、推薦兩個(gè)飲料，一個(gè)是杏皮水，味道酸酸甜甜的，很爽口，在這干爽的天氣喝還是很解渴的，一個(gè)是本地酸奶，女生們喝完一杯想第二杯，答應(yīng)我都要喝，口感都很棒，分分鐘干杯的節(jié)奏，綜合評(píng)價(jià)四顆星
七、敦煌干果，出來玩，自己吃爽了，逛美了，總要帶點(diǎn)什么特色回去給親朋好友吧，推薦自然風(fēng)干沒有任何加工的敦煌干果，絕對(duì)都是不加糖的，有沙棗，大棗，蘋果干，杏干，葡萄干，黑枸杞，鎖陽，桃干等等，應(yīng)有盡有，綜合評(píng)價(jià)四顆星
相關(guān)評(píng)說：
青島市絕對(duì)： ______ 順張黃面館在當(dāng)?shù)孛麣夂艽蟮囊患尹S面館,里面的驢肉吃著很香,挺新鮮,而且黃面夠嚼勁,是大西北的重口味.店內(nèi)的特色美食有驢肉春卷 , 驢肉春卷(小份) , 驢板腸(小份) , 西涼姜啤 , 炒驢血 ,驢板腸 , 鹵驢肉 , 驢蹄筋 ,爆炒驢板腸 , 驢肉黃面等,如果你是通過新沙州旅行社報(bào)的名來敦煌 游玩的,進(jìn)店還有優(yōu)惠的.
青島市絕對(duì)： ______ 敦煌的最佳旅游時(shí)間為5月~10月敦煌景點(diǎn):莫高窟、鳴沙山、月牙泉、雅丹地質(zhì)公園、玉門關(guān). 敦煌美食:敦煌飲食以面食為主,敦煌黃面、臊子面、釀皮子都是不得不嘗的美食.
青島市絕對(duì)： ______ 敦煌當(dāng)?shù)厝讼彩逞颉㈦u、牛肉,對(duì)面食制作尤其講究.敦煌黃面,細(xì)如龍須,長(zhǎng)如金線,香味溢口;敦煌手工臊子面,切面講究,拌湯鮮美,百吃不厭;但最有名還要數(shù)敦煌釀皮子,其味辣涼,柔韌爽口,是不可不嘗的美味.敦煌飲食的另一特點(diǎn)是川味,尤其是在夜里,街邊隨處可見麻辣燙的小攤. 陽關(guān)東路的沙洲夜市內(nèi)有風(fēng)味小吃區(qū)、農(nóng)副產(chǎn)品區(qū),可以品嘗到各種甘肅風(fēng)味面食,烤肉等,價(jià)格便宜,而且連附近的小巷也很熱鬧.如果想找一個(gè)相對(duì)清幽的地方就餐的話,可以到鳴山路飛天賓館附近,那里有不少中西餐館,價(jià)格適中,飯菜可口.
青島市絕對(duì)： ______ 您好,我是旅游包車姜師傅,您到敦煌游玩,在敦煌的沙洲夜市,哪兒集中了敦煌及西北的特色小吃,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又方便.希望可以幫得到您!
青島市絕對(duì)： ______ 沙洲市場(chǎng)有很多小吃,其實(shí)敦煌七里鎮(zhèn)的麻辣燙和涼皮特好吃
青島市絕對(duì)： ______ 敦煌素有“瓜州”之稱,很早就是一個(gè)瓜果之鄉(xiāng)了,盛產(chǎn)各種香甜味美的瓜果葡萄.由于敦煌地處西北高原,屬典型的溫帶大陸性氣候,夏季日照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,而其沙質(zhì)土壤又特別適合瓜果的生長(zhǎng),所以敦煌的瓜果味道特別鮮美可口....
青島市絕對(duì)： ______ 敦煌老村長(zhǎng)特產(chǎn),最好吃了
青島市絕對(duì)： ______ 李廣杏、鳴山大棗、陽關(guān)葡萄、敦煌瓜、香水梨、紫胭桃、敦煌臊子面、漿水面、敦煌釀皮子、泡兒油糕、羊肉粉湯
青島市絕對(duì)： ______ 1.敦煌特產(chǎn)的香水梨,味道酸甜相間,一般要采摘回來放到冬天,經(jīng)過自然冷凍變黑再融化后剝皮食用,此時(shí)梨子已經(jīng)變得酥軟多汁,味道最佳; 敦煌香水梨俗稱軟兒梨,是敦煌傳統(tǒng)的水果品種,栽培歷史悠久,果品色澤質(zhì)地俱佳,鮮食美味可...
青島市絕對(duì)： ______ 您好,歡迎您來敦煌旅游,敦煌特色的小吃的有很多,這要看您大概什么時(shí)間段來敦煌旅游了,如果是6月份的話,這個(gè)時(shí)候敦煌最有名的李廣杏您就可以嘗 到了,這個(gè)也可以向外打包帶走,郵寄都可以,另外如果是8月份的話,您可以嘗到香甜可口的哈密瓜,應(yīng)為地理位置的原因,加上氣候和日照量的自然條件,這里的哈密瓜絕不亞于新疆,還有有名的陽關(guān)葡萄,這個(gè)季節(jié)您都可以品嘗到,如果您是現(xiàn)在來的話,這里的驢肉黃面也是聞名遠(yuǎn)揚(yáng)的.大家都說來敦煌一趟,不吃一次驢肉黃面實(shí)在是回去之后,后悔莫及呀.希望我的回答能幫到您.
