南方家庭有什么傳統(tǒng)習(xí)俗 南方家庭有什么傳統(tǒng)習(xí)俗
大年初一要穿新衣服 ，新鞋子
很多地方習(xí)俗不一樣的 ，不過(guò)不吃餃子的 ，我們家鄉(xiāng)要做茶葉蛋 （俗稱：元寶） 初一早上要吃元寶
我國(guó)南方等地對(duì)飲茶極其講究，春節(jié)尤是。正月走親訪友，特別有長(zhǎng)輩的必定要上門拜年。客人進(jìn)門先是互祝新春，問(wèn)候老輩，然后入坐待茶。
第一道：甜茶。祝客人一年甜到頭。甜茶是用糯米鍋巴和糖泡成的。糯米煮成飯，把飯放在熱鐵鍋上貼，燒結(jié)成一片片鍋巴，泡成甜茶既香又糯，十分可口。
第二道茶：是熏豆茶。熏豆茶共有六種佐料，其配置十分得當(dāng)。
1．熏青豆，有豐富蛋白質(zhì)。
2．胡羅卜絲，有胡羅卜素。
3．腌制過(guò)的桔皮絲，能調(diào)中快隔，導(dǎo)滯化痰。
4．蘇子，能寬胸下氣，潤(rùn)肺開(kāi)郁。
5．芝麻，能益胃滲濕，補(bǔ)肺清熱。
6．少量嫩芽茶。這種茶鮮美可口富有營(yíng)養(yǎng)。
第三道：一杯清茶。餐后飲用可清滌腸胃油膩。所以這新春三道茶，既合乎禮儀，又合乎保健原理。
新春伊始，在我國(guó)的南方，第一件事便是貼門神、對(duì)聯(lián)。
門神，傳說(shuō)是能捉鬼的神荼、郁壘。東漢應(yīng)劭的《風(fēng)俗通》中引《黃帝書(shū)》說(shuō)：上古的時(shí)候，有神荼、郁壘倆兄弟，他們住在度朔山上。山上有一棵桃樹(shù)，樹(shù)蔭如蓋。每天早上，他們便在這樹(shù)下檢閱百鬼。如果有惡鬼為害人間，便將其綁了喂老虎。后來(lái)，人們便用兩塊桃木板畫(huà)上神荼、郁壘的畫(huà)像，掛在門的兩邊用來(lái)驅(qū)鬼避邪。南朝《荊楚歲時(shí)記》中記載：正月一日，“造桃板著戶，謂之仙木，繪二神貼戶左右，左神荼，右郁壘，俗謂門神”。然而，真正史書(shū)記載的門神，卻不是神荼、郁壘，而是古代的一個(gè)叫做成慶的勇士。在班固的《漢書(shū)·廣川王傳》中記載：廣川王（去疾）的殿門上曾畫(huà)有古代勇士成慶的畫(huà)像，短衣大褲長(zhǎng)劍。到了唐代，門神的位置則被秦叔寶和尉遲敬德所取代。
門聯(lián)同樣也是從桃符發(fā)展而來(lái)的。原來(lái)人們用桃木板畫(huà)神荼、郁壘畫(huà)像，掛在兩扇門上。后來(lái)，畫(huà)像又改成只寫(xiě)字的“門目”。但門目上兩邊各寫(xiě)兩字，表達(dá)內(nèi)容有限，人們覺(jué)得不過(guò)癮，便又在大門兩側(cè)再掛上兩塊桃木板（后改用紙），寫(xiě)上了字?jǐn)?shù)較多、能充分反映心愿的對(duì)子。據(jù)《宋史·蜀世家》載，蜀后主孟旭命學(xué)士為題桃符，以其非工，自命筆題云：“新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春。”據(jù)說(shuō)這便是我國(guó)最早的一對(duì)春聯(lián)。明代朱元璋建都南京后，曾令各家貼對(duì)聯(lián)，并將門聯(lián)改名為春聯(lián)，一律用紅紙書(shū)寫(xiě)。傳說(shuō)有一次，朱元璋親自到民間察看，只一戶人家沒(méi)貼春聯(lián)。一問(wèn)，原來(lái)這人家是閹豬的，不識(shí)字，于是親自動(dòng)筆為他寫(xiě)了一聯(lián)：“雙手劈開(kāi)生死路，一刀割斷是非根”由于歷代大力提倡，春聯(lián)成為我國(guó)一種特殊的民間文藝形式，長(zhǎng)盛不衰。
中國(guó)人的春聯(lián)，一般都喜歡用吉慶的字眼，表達(dá)人們希望來(lái)年興旺，生活幸福，消災(zāi)免難的愿望。春聯(lián)最醒目的地方，是在自家的大門上，這是一家人的臉面，一定要選用吉祥的內(nèi)容，符合本家實(shí)際情況的語(yǔ)言來(lái)表達(dá)對(duì)未來(lái)生活追求的良好愿望。一般農(nóng)家人貼對(duì)聯(lián)，都表達(dá)出希望來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、糧食豐收、全家安康。而經(jīng)商人家，則希望財(cái)源茂盛，發(fā)財(cái)致富。那些農(nóng)村中的教書(shū)人，則希望合家平安，子女能在學(xué)業(yè)上長(zhǎng)進(jìn)，并能才學(xué)并茂，在仕途上有前程。官宦人家，當(dāng)然表現(xiàn)出不同凡俗，力求光宗耀祖、顯赫于人和官運(yùn)亨通的意愿。院子里，有些人家干脆用個(gè)“福”、“壽”、“祿”字貼在一進(jìn)大門的照壁上，有時(shí)還專門把“福”字倒貼，讀為福倒，音諧福到，以求吉祥。在豬、羊、雞、鴨的窩、圈內(nèi)，則要寫(xiě)上“豬羊滿圈”，在牛圈、馬圈，則貼“六畜興旺”的春聯(lián)。每到春節(jié)，家家戶戶換上新春聯(lián)。紅色的春聯(lián)，本來(lái)就烘托了春節(jié)的喜慶氣氛，再加上表達(dá)良好祝愿的內(nèi)容，深含的寓意，更從深一層次挖掘了、表達(dá)了人們對(duì)未來(lái)美好生活的追求和憧憬。
貼年畫(huà)、窗花
年畫(huà)是我國(guó)民間繪畫(huà)藝術(shù)，是人民群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的一種形式。它是伴隨著我國(guó)農(nóng)歷春節(jié)送舊迎新的活動(dòng)而產(chǎn)生的。
年畫(huà)，起源于古時(shí)的門神畫(huà)。北宋時(shí)期，隨著木版雕刻技術(shù)的發(fā)展、出現(xiàn)了木板印刷的年畫(huà)，稱“紙面”。現(xiàn)存最早的木刻年畫(huà)是宋版的《隋朝窈窕呈傾國(guó)之芳容》，畫(huà)著王昭君、趙飛燕、班姬、綠珠，習(xí)稱《四美圖》，都是宋代民間流傳的年畫(huà)題材，此外，秦叔寶和尉遲敬德的形象也常出現(xiàn)在年畫(huà)上。到了明末清初，年畫(huà)的題材越來(lái)越廣泛，。出現(xiàn)了許多反映一般民眾理想、心愿和生活情趣的年畫(huà)，如“年年有余”、“迎春接福”、“五谷豐登”、“六畜興旺”、“風(fēng)調(diào)雨順”、“榮華富貴”，以及戲曲、故事、傳說(shuō)、風(fēng)景、花卉的年畫(huà)。當(dāng)時(shí)出現(xiàn)了三大民間木刻年畫(huà)：天津的“楊柳青”、蘇州的“桃花塢”和山東淮坊的“楊家埠”。傳統(tǒng)的年畫(huà)多為木刻水印，線條單純，色彩鮮明，畫(huà)面熱烈。有著色、套色兩種。
我國(guó)各地年畫(huà)形式多樣，題材廣泛，風(fēng)格不一。其形式有中條、屏條、窗頂、灶畫(huà)、直幡數(shù)十種。題材有民間傳說(shuō)、戲曲人物、山水花鳥(niǎo)等。在藝術(shù)風(fēng)格上，天津的“楊柳青”年畫(huà)以細(xì)巧、典雅而著稱，山東淮坊的“楊家埠”和蘇州的“桃花塢”年畫(huà)以粗壯、樸實(shí)見(jiàn)長(zhǎng)；北京西北一帶的年畫(huà)以粗獷，蒼勁聞名；漳州、佛山、上海的年畫(huà)以色彩繽紛、鮮明而別具風(fēng)韻；四川綿竹、廣西柳州等地的年畫(huà)各有特點(diǎn)，獨(dú)具風(fēng)采。
此外，許多地區(qū)的人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，而且也為人們帶來(lái)了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)。因它大多是貼在窗戶上的，所以人們一般稱其為“窗花”。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因購(gòu)買者多為農(nóng)民，相當(dāng)?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)了農(nóng)民生活，如耕種、紡織、打魚(yú)、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此，窗花還有神話傳說(shuō)、戲曲故事等題材。另外，花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)及十二生肖等形象亦十分常見(jiàn)。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。
吃年飯
團(tuán)年飯，顧名思義，是過(guò)年時(shí)一家人歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不能忘記。因此，家家戶戶做好團(tuán)年飯之后，首先必須祭祖宗。祭祖時(shí)，應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請(qǐng)下來(lái)安放在供桌上，然后焚香禱祝，請(qǐng)祖宗用餐。然后長(zhǎng)幼依序跪拜，表現(xiàn)慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過(guò)，設(shè)大桌于大廳，一家人團(tuán)團(tuán)圍坐，這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方，或者平時(shí)有多少疙瘩，這個(gè)時(shí)候也應(yīng)歡聲笑語(yǔ)，不能說(shuō)傷心事或吵鬧。
守歲
除夕之夜，我國(guó)民間有守歲的習(xí)慣。人們通宵不寐，敘舊話新，以待天明。
據(jù)晉周處《風(fēng)土記》載：除夕之夜，“各相與贈(zèng)送，稱曰‘饋歲’，酒食相邀，稱曰‘別歲’，長(zhǎng)幼豪飲，稅頌完備。稱曰‘分歲’，大家終夜不眠，以待天明，稱曰‘守歲’”。宋代孟元老《東京夢(mèng)華錄》中說(shuō)：“（除夕）士庶之家，圍爐而坐，達(dá)旦不寐，謂之‘守歲’。”
守歲，既是對(duì)即將逝去的舊歲表示留戀，也是對(duì)即將來(lái)臨的新年懷著希冀。人們?cè)诔ν砩虾霞页粤藞F(tuán)圓飯后，就點(diǎn)放爆竹，在喜慶的氣氛中度過(guò)新舊交替的一天。人們相信，除夕晚上如果徹夜不眠，毫無(wú)倦意，就是預(yù)兆來(lái)年人的精力充沛。
壓歲錢
春節(jié)拜年時(shí)，長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說(shuō)壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見(jiàn)于《燕京歲時(shí)記》；另一種是最常見(jiàn)的，即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時(shí)，由家長(zhǎng)愉偷地放在孩子的枕頭底下。
民間認(rèn)為分壓歲錢給孩子，當(dāng)惡鬼妖魔或“年”去傷害孩子時(shí)，孩子可以用這些錢賄賂它們而化兇為吉。清人吳曼云《壓歲錢》的詩(shī)中云：“百十錢穿彩線長(zhǎng)，分來(lái)再枕自收藏。商量爆竹談簫價(jià)，添得嬌兒一夜忙。”由此看來(lái)，壓歲錢牽系著一顆顆童心，而孩子的壓歲錢主要用來(lái)買鞭炮、玩具和糖果等節(jié)日所需的東西。
現(xiàn)在長(zhǎng)輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行，壓歲餞的數(shù)額從幾十到幾百不等，這些壓歲錢多被孩子們用來(lái)購(gòu)買圖書(shū)和學(xué)習(xí)用品，新的時(shí)尚為壓歲錢賦予了新的內(nèi)容。
放爆竹
我國(guó)民間放爆竹慶春節(jié)的習(xí)俗古已有之，其歷史可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。古人焚竹發(fā)聲，名曰“爆竹”。《通俗編排優(yōu)》說(shuō)：“古時(shí)爆竹，皆以其竹著火爆之，故唐代詩(shī)亦稱爆等。后人卷紙為之，稱曰爆竹。”爆竹的原意為驚嚇和驅(qū)逐惡鬼。《荊楚歲時(shí)記》中記述：“正月一日。是三元之日，雞鳴而起，先于庭前爆竹，以辟山魈惡鬼。”到了宋代，隨著火藥的發(fā)明，開(kāi)始出現(xiàn)了火藥制作的爆竹。那時(shí)人們用紙?jiān)斓耐沧哟媪酥褡樱⒂寐榍o把爆竹編成串，稱為“編炮”，因聲音清脆如鞭響，也叫“鞭炮”。孟元老的《東京夢(mèng)華錄》中記載開(kāi)封府除夕，“是夜禁中爆竹山呼，聲聞?dòng)谕狻薄４藭r(shí)的爆竹，不只是驅(qū)逐鬼魅了，已摻進(jìn)了新的意義，即除舊迎新之意。北宋政治家、文學(xué)家王安石在《元旦》詩(shī)中寫(xiě)道：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖人屠蘇”，生動(dòng)地描繪了當(dāng)時(shí)人們迎新去舊的喜悅輕松心情。
拜年
據(jù)明朝陸容《菽園雜記》記載，拜年習(xí)俗最早行于明朝京都。朝官往來(lái)，不管認(rèn)識(shí)與否都要互拜，百姓則各拜親友。清代時(shí)興在春節(jié)時(shí)送“拜盒”，即將賀年帖放在精致美觀的飾盒里送給親友，以示莊重。如今“拜年”已成為一種傳統(tǒng)習(xí)俗，至親愛(ài)友同事，走家串戶，登門拜年，互致問(wèn)候。
古時(shí)文人雅士則流行互送拜年鉆。拜年鉆就是如今的賀年片，是由古代的名片演變而成。據(jù)清代趙翼考證，西漢時(shí)沒(méi)有紙，削竹木為刺，上書(shū)名姓，叫“名刺”。后來(lái)還用大紅絨線在織錦上繡字為“名片”。東漢后用紙代木，叫做“名紙”。六朝時(shí)簡(jiǎn)稱為“名”，唐代叫“門狀”。宋代還別稱“手刺”、“門刺”。明清時(shí)曾叫做“寸褚”、“紅單”。
舞龍 舞獅
舞龍又名“耍龍燈”、“龍燈舞”，是流行于我國(guó)的一種民間舞蹈。
龍是中華民族的象征，它在中華文化中占有極重要的地位。古人將龍、鳳、麒麟、龜稱為四靈，作為吉祥物而加以崇敬。早在漢代時(shí)便有了龍舞。山東沂南出土的漢代畫(huà)像石就有戲龍舞龍的人物圖象。在唐、宋時(shí)期的“社火”、“舞隊(duì)”表演中，“耍龍燈”已是常見(jiàn)的表演形式。
“耍龍燈”的習(xí)俗，相沿流傳，到現(xiàn)在已發(fā)展為一種形式完美、具有表演技巧和帶有浪漫主義色彩的民間舞蹈藝術(shù)。耍龍燈分為“單龍戲珠”與“雙龍戲珠”兩種表演形式。在耍法上，各地風(fēng)格不一，各具特色。耍九節(jié)龍身的側(cè)重于花樣技巧，較常見(jiàn)的動(dòng)作有：蛟龍漫游、龍頭鉆檔，龍擺尾和蛇退皮等。耍十一、十三節(jié)龍的，主要表演蛟龍的動(dòng)作，飛騰跳躍，氣勢(shì)奪人。
舞獅也叫“耍獅子”、“獅子舞”，它與舞龍一樣，是我國(guó)一項(xiàng)傳統(tǒng)的民間體育活動(dòng)，大約起源于南北朝（佛教興起的時(shí)代）。隨著佛教的流行，異域的獅子形象從塞外傳入中原。唐代民間已有舞獅的游戲。舞獅有南北地域之分。北方舞獅的外形與真獅很相像，全身獅披覆蓋，舞獅者（一般兩人合舞一只大獅子）只露雙腳，不見(jiàn)其人。北方舞獅除有雌、雄之分外，還有文獅、武獅、成獅、崽獅之分。南方舞獅主要流行在廣東，獅子的造型、式樣、顏色多與北方獅不同。舞獅者穿各種燈籠褲，上穿密紐扣的唐裝燈籠袖衫或背心，可見(jiàn)舞獅者全身。舞獅要使出渾身解數(shù)。
迎神接福
正月初四是“迎神”的日子。原來(lái)，年前臘月二十四日是“送神”日，下界諸神都在這一天升天向玉皇大帝朝賀述職，報(bào)告一年來(lái)下界人間行為的善惡。正月初四這天，諸神再回到下界來(lái)繼續(xù)監(jiān)督人們，于是家家戶戶便在初四日迎接神的光臨。迎神時(shí)，富裕人家要供上三牲——雞、魚(yú)、豬頭，如果經(jīng)濟(jì)不允許，也可免去，但是一盤米、一盤紅糖卻少不了。因?yàn)榉钌习酌滓槐P，意謂新年五谷豐登；紅糖一盤，暗含生活甜蜜。焚香上禮畢，便燃放爆竹，這時(shí)神靈便全部各就各位了。
廟會(huì)
廟會(huì)，俗稱廟市，是中國(guó)民間特有的一種民俗活動(dòng)。廟會(huì)的地點(diǎn)一般都選在宗教寺廟內(nèi)外，每逢寺廟開(kāi)放的日子，善男信女們前去燒香禮拜，商販們就在寺外搭攤設(shè)點(diǎn)，叫賣小吃和針頭線腦一類的小商品，民間藝人也來(lái)廟會(huì)占地表演。人們進(jìn)香祈福之余，順便買上些日常家用的消費(fèi)品，久而久之，這種廟會(huì)就形成了特殊的城鄉(xiāng)集市。
中國(guó)各地方都有廟會(huì)，像上海的城隍廟廟會(huì)、南京的夫子廟廟會(huì)、成都的青羊?qū)m廟會(huì)、北京的隆福寺廟會(huì)等，都是著名的大廟會(huì)。廣東省的花市歷來(lái)名聲顯赫，這種被廣州人稱為花街的花市，也是從廟會(huì)發(fā)展而來(lái)的。
民族：傣族
傳統(tǒng)節(jié)日：潑水節(jié)
生活習(xí)俗：傣語(yǔ)屬漢藏 語(yǔ)系壯傣語(yǔ)族傣語(yǔ)支。有招贅的風(fēng)俗。男婚女嫁時(shí)，相互潑水以示祝福。跳“跌腳” 舞。男、女穿對(duì)襟或斜襟大袖短衫，長(zhǎng)褲，纏頭。以農(nóng)業(yè)為主。
飲食文化：傣族的飲食與飲食結(jié)構(gòu)由其居住的環(huán)境決定，因炎熱所致，味喜酸、辣、苦(涼)，三者皆可助開(kāi)胃化食，消暑解毒殺菌。其食物種類極為繁多，除庭園種植和家庭飼養(yǎng)的物產(chǎn)以外，山野河流所產(chǎn)，似乎都可入食，戲言：“凡是綠的都是菜，凡是動(dòng)的都是肉”。更有一些奇異之物如螞蟻蛋、蟬蛹、花蜘蛛、竹蛆、沙蛆、青苔等成為傣族喜愛(ài)的食品，使外人驚異不已。食物的烹制方法主要有烤、蒸、炸、煮、腌、剁、舂，特別講究佐料的配制。
二
民族：京族
傳統(tǒng)節(jié)日：唱哈節(jié)
生活習(xí)俗：京族人住在海島上。過(guò)去的房屋全是用竹木構(gòu)造，以茅草或竹篾做壁，或涂上泥巴，或用石頭壓著。屋內(nèi)鋪設(shè)竹條或木條，鋪上草席，入屋脫鞋，全家人就在草席上坐臥或吃飯。現(xiàn)在京族人的住房多為磚木結(jié)構(gòu)的二層或三層樓，室內(nèi)設(shè)施非常整齊、美觀，房屋周圍種植果樹(shù)、劍麻、仙人掌等。京族家庭實(shí)行一夫一妻制，嚴(yán)禁姑表通婚和族內(nèi)通婚。京族人對(duì)訂婚和結(jié)婚非常重視，在禮俗方面也相當(dāng)講究，要經(jīng)過(guò)測(cè)八字、定彩頭、以定聘禮、“送日子”、“哭朝”、“開(kāi)容”、迎親、拜堂、回朝等諸多環(huán)節(jié)。
飲食文化：以大米為主食，玉米、番薯、芋頭為雜糧。逢年過(guò)節(jié)喜歡吃糯米飯和糯米糖粥。肉食以魚(yú)蝦為多。
三、
民族：阿昌族
傳統(tǒng)節(jié)日：耍白象
生活習(xí)俗：阿昌族的服飾簡(jiǎn)潔、樸素、美觀。男子多穿藍(lán)色、白色或黑色的對(duì)襟上衣、下穿黑色褲子，褲腳短而寬。小伙子喜纏白色包頭，婚后則改換黑色包頭。有些中老年人還喜歡戴氈帽。青壯年打包頭時(shí)總要留出約40厘米長(zhǎng)的穗頭垂于腦后。男子外出趕集或參加節(jié)日聚會(huì)時(shí)，喜歡斜背一個(gè)“筒帕”（挎包）和一把阿昌刀，更顯得英俊而瀟灑。 婦女的服飾有年齡和婚否之別。未婚少女平時(shí)多著各色大襟或?qū)笊弦隆⒑谏L(zhǎng)褲，外系圍腰，頭戴黑色包頭。梁河地區(qū)的少女也喜歡穿筒裙。已婚婦女一般穿藍(lán)黑色對(duì)襟上衣和筒裙，小腿裹綁腿，喜用黑布纏出類似尖頂帽狀的高包頭，包頭頂端還垂掛四五個(gè)五彩小繡球，頗具特色。每逢外出趕集、做客或喜慶節(jié)日，婦女們都要精心打扮一番。戴上大耳環(huán)、花手鐲，掛上銀項(xiàng)圈，在胸前的紐扣上和腰間系掛上一條條長(zhǎng)長(zhǎng)的銀鏈……，此時(shí)的阿昌族婦女，全身銀光閃閃，風(fēng)采萬(wàn)千。 當(dāng)你走進(jìn)阿昌族山寨，你還會(huì)發(fā)現(xiàn)阿昌族青年男女都喜歡在包頭上插飾一朵朵鮮花。這朵朵鮮花，不僅美觀，而且他們還視之為品性正直、心靈純潔的標(biāo)志。
飲食文化：阿昌族日食三餐，喜食酸性食品。過(guò)去青年男女有嚼煙、檳榔的習(xí)慣，牙齒往往被染成黑色，故又有“齒黑為美”的舊俗。 阿昌族以米飯為主食，也常用大米磨粉制成餌絲、米線作為主食。阿昌族喜吃芋頭，傳說(shuō)古代慶豐收時(shí)，殺狗和吃芋頭必不可少。肉食主要來(lái)源于飼養(yǎng)的豬和黃牛。稻田養(yǎng)魚(yú)是日常吃魚(yú)的主要來(lái)源，食用時(shí)多將鮮魚(yú)用油煎或油炸，再加水和酸辣椒煮熟或 蒸熟即可上桌。以酸辣谷花魚(yú)（栽秧時(shí)將魚(yú)苗放入田內(nèi)，谷熟后取魚(yú)，稱谷花魚(yú)）最具特色。腌制的咸菜、鹵腐、豆豉常年必備，每餐不少。酒是白族人常年不斷的飲料，婦女常飲用糯米制作的甜酒，有濃郁的酒香和甜味；成年人和老年人多飲白酒。典型食品主要有：涼拌芹菜糝、冷凍、酸（火＋巴）菜、過(guò)手米線。
四、
民族：土家族
傳統(tǒng)節(jié)日：趕年
生活習(xí)俗：男女多經(jīng)對(duì)歌相愛(ài)結(jié)婚。土家族婚俗女子出嫁前，有“哭嫁”的風(fēng)俗。為了準(zhǔn)備哭嫁，女孩稍懂事，就要學(xué)習(xí)哭嫁。觀摩、學(xué)習(xí)如何哭，很小時(shí)就陪哭。在哭嫁時(shí)，口中念念有詞，叫做“送嫁飯”。哭嫁時(shí)，同村親友的女該都來(lái)陪哭。陪哭的人，哭得越傷心越動(dòng)聽(tīng)越感人越好。在出嫁前，姑娘如果不會(huì)哭嫁，就會(huì)受到歧視和譏笑。男方必須送粑粑到女方家，參加哭嫁的人多、范圍廣，而且有專門的哭嫁歌。在婚前哭嫁的時(shí)間短則五、六天，長(zhǎng)則一二個(gè)月。哭的內(nèi)容有“哭爹娘”、“哭哥嫂”“哭姐妹”“哭媒人”“滿堂哭”“表姐妹哭”“堂姐妹哭”等等。喪葬基本是土葬，古代巴人也有火葬、懸棺葬、船棺葬的習(xí)俗。
飲食文化：土家族平時(shí)每日三餐，閑時(shí)一般吃兩餐；春夏農(nóng)忙、勞動(dòng)強(qiáng)度較大時(shí)吃四餐。如插秧季節(jié)，早晨要加一頓“過(guò)早”，“過(guò)早”大都是糯米做的湯圓或綠豆粉一類的小吃。土家族還喜食油茶湯。 日常主食除米飯外，以包谷飯最為常見(jiàn)。紅苕在許多地區(qū)一直被當(dāng)成主食。 土家族菜肴以酸辣為其主要特點(diǎn)，幾乎餐餐不離酸菜。豆制品也很常見(jiàn)，如豆腐、豆豉、豆葉皮、豆腐乳等。 土家族的飲酒必不可少。常見(jiàn)的是用糯米、高粱釀制的甜酒和咂酒。 典型食品：土家族人最愛(ài)吃粑粑（糍粑）臘肉、油茶等食品，還有合菜；團(tuán)馓；綠豆粉（米粉）；油炸粑。
兒媳婦第一次見(jiàn)公婆、女婿第一次見(jiàn)丈人，長(zhǎng)輩從頭到腳送一身新。
初羅15556856496： 南方人過(guò)中秋習(xí)俗20字 -
南開(kāi)區(qū)軸承： ______ 南方人過(guò)中秋和北方類似,賞月,觀潮,吃月餅. 20字,以下贈(zèng)送. 賞月 在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行.在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺(tái)榭,民間爭(zhēng)占酒樓玩月”.每逢這一日,京城的所有店...
初羅15556856496： 你的家鄉(xiāng)過(guò)年有什么特別的習(xí)俗? -
南開(kāi)區(qū)軸承： ______ 過(guò)年對(duì)于我國(guó)人來(lái)說(shuō)是一件非常重要大事,因?yàn)樵谶^(guò)春節(jié)時(shí)候,家家戶戶在外拼搏的人都會(huì)回到家中跟父母團(tuán)聚,并且每一個(gè)地方,過(guò)年時(shí)候習(xí)俗總是有所區(qū)別. 我的家鄉(xiāng)是南方的一座小城市,因此過(guò)年時(shí)候的習(xí)俗跟大部分南方人過(guò)年習(xí)俗是...
初羅15556856496： 南方人過(guò)年有哪些風(fēng)俗習(xí)慣? -
南開(kāi)區(qū)軸承： ______ 南方只吃米飯.春聯(lián)想貼哪里都行.南方講究三十火不斷,初一喝早茶.禮品中鞭炮和白糖是必須.每到一家,首先要自己放鞭炮,臨走時(shí)也要放一進(jìn)屋,主人給大家倒糖水喝.會(huì)給紅包和吃的,有辣肉和糖,毛巾是必須.
初羅15556856496： 重陽(yáng)節(jié)的風(fēng)俗是什么?
南開(kāi)區(qū)軸承： ______ 重陽(yáng)節(jié)經(jīng)過(guò)歷代演變,各朝各代以及各地風(fēng)俗均有不同,不過(guò)總結(jié)起來(lái)大概有曬秋、... 放紙鳶放紙鳶是南方過(guò)重陽(yáng)節(jié)的主要習(xí)俗之一.民間過(guò)重陽(yáng)節(jié)是以放紙鳶(風(fēng)箏)為...
初羅15556856496： 瑤族有哪些禮儀和禁忌風(fēng)俗習(xí)慣有哪些
南開(kāi)區(qū)軸承： ______ 瑤族是十分注重禮儀的民族,在日常生活中,有許多禮儀禁忌.那么你知道瑤族的哪... 但根據(jù)各地瑤族傳統(tǒng)習(xí)俗和谷物收成、人畜康泰的情況而定,每三五年才過(guò)一次,甚...
初羅15556856496： 臘月二十三小年的風(fēng)俗掃塵祭灶樣樣不能少
南開(kāi)區(qū)軸承： ______ 在小年這天,我們會(huì)有很多傳統(tǒng)的民俗和傳統(tǒng).其實(shí),小年,就像春節(jié)或者除夕之前的提前慶祝一樣,很多家庭也會(huì)相聚一起,家中做一桌子好菜招待親戚或者朋友.這天...
初羅15556856496： 春節(jié)的習(xí)俗有哪些,要簡(jiǎn)短一些的 -
南開(kāi)區(qū)軸承： ______ 民俗二三事
初羅15556856496： 農(nóng)村里春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣有什么需要注意的地方?
南開(kāi)區(qū)軸承： ______ 1、春節(jié)習(xí)俗:祭灶神 祭灶,是我國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗.舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位.傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負(fù)責(zé)管理各家的灶火,人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,被...
初羅15556856496： 民間習(xí)俗資料 -
南開(kāi)區(qū)軸承： ______ 春節(jié)食俗 在古代的農(nóng)業(yè)社會(huì)里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著張羅過(guò)年的食品了.因?yàn)殡缰婆D味所需的時(shí)間較長(zhǎng),所以必須盡早準(zhǔn)備,我國(guó)許多省份都有腌臘味的習(xí)俗,其中又以廣東省的臘味最為著名. 蒸年糕,年糕因?yàn)橹C音“...
初羅15556856496： 廣東春節(jié)有啥傳統(tǒng)習(xí)俗嗎?
南開(kāi)區(qū)軸承： ______ 在一般廣東人的心目中,是一個(gè)家庭一年最重要的節(jié)目.如果有長(zhǎng)輩在家,分散在天南地北的子孫,都要盡量趕回家團(tuán)聚.有些家庭人不齊,不能動(dòng)筷;實(shí)在不能回來(lái)團(tuán)聚的,也要為他們擺碗筷,以示家庭的整整齊齊. 年夜團(tuán)圓飯,是要送舊迎新.廣東人的春節(jié)飲食文化,最講究“意頭”,即菜肴的諧音,一定要與發(fā)財(cái)高升、如意吉祥有關(guān). 為此,廣東人如到餐館吃團(tuán)圓飯,多會(huì)點(diǎn)象征“團(tuán)聚”和“盆滿砵滿”的“盤菜”吃團(tuán)年飯 送壓歲錢 拜年,送大桔 回娘家
很多地方習(xí)俗不一樣的 ，不過(guò)不吃餃子的 ，我們家鄉(xiāng)要做茶葉蛋 （俗稱：元寶） 初一早上要吃元寶
我國(guó)南方等地對(duì)飲茶極其講究，春節(jié)尤是。正月走親訪友，特別有長(zhǎng)輩的必定要上門拜年。客人進(jìn)門先是互祝新春，問(wèn)候老輩，然后入坐待茶。
第一道：甜茶。祝客人一年甜到頭。甜茶是用糯米鍋巴和糖泡成的。糯米煮成飯，把飯放在熱鐵鍋上貼，燒結(jié)成一片片鍋巴，泡成甜茶既香又糯，十分可口。
第二道茶：是熏豆茶。熏豆茶共有六種佐料，其配置十分得當(dāng)。
1．熏青豆，有豐富蛋白質(zhì)。
2．胡羅卜絲，有胡羅卜素。
3．腌制過(guò)的桔皮絲，能調(diào)中快隔，導(dǎo)滯化痰。
4．蘇子，能寬胸下氣，潤(rùn)肺開(kāi)郁。
5．芝麻，能益胃滲濕，補(bǔ)肺清熱。
6．少量嫩芽茶。這種茶鮮美可口富有營(yíng)養(yǎng)。
第三道：一杯清茶。餐后飲用可清滌腸胃油膩。所以這新春三道茶，既合乎禮儀，又合乎保健原理。
新春伊始，在我國(guó)的南方，第一件事便是貼門神、對(duì)聯(lián)。
門神，傳說(shuō)是能捉鬼的神荼、郁壘。東漢應(yīng)劭的《風(fēng)俗通》中引《黃帝書(shū)》說(shuō)：上古的時(shí)候，有神荼、郁壘倆兄弟，他們住在度朔山上。山上有一棵桃樹(shù)，樹(shù)蔭如蓋。每天早上，他們便在這樹(shù)下檢閱百鬼。如果有惡鬼為害人間，便將其綁了喂老虎。后來(lái)，人們便用兩塊桃木板畫(huà)上神荼、郁壘的畫(huà)像，掛在門的兩邊用來(lái)驅(qū)鬼避邪。南朝《荊楚歲時(shí)記》中記載：正月一日，“造桃板著戶，謂之仙木，繪二神貼戶左右，左神荼，右郁壘，俗謂門神”。然而，真正史書(shū)記載的門神，卻不是神荼、郁壘，而是古代的一個(gè)叫做成慶的勇士。在班固的《漢書(shū)·廣川王傳》中記載：廣川王（去疾）的殿門上曾畫(huà)有古代勇士成慶的畫(huà)像，短衣大褲長(zhǎng)劍。到了唐代，門神的位置則被秦叔寶和尉遲敬德所取代。
門聯(lián)同樣也是從桃符發(fā)展而來(lái)的。原來(lái)人們用桃木板畫(huà)神荼、郁壘畫(huà)像，掛在兩扇門上。后來(lái)，畫(huà)像又改成只寫(xiě)字的“門目”。但門目上兩邊各寫(xiě)兩字，表達(dá)內(nèi)容有限，人們覺(jué)得不過(guò)癮，便又在大門兩側(cè)再掛上兩塊桃木板（后改用紙），寫(xiě)上了字?jǐn)?shù)較多、能充分反映心愿的對(duì)子。據(jù)《宋史·蜀世家》載，蜀后主孟旭命學(xué)士為題桃符，以其非工，自命筆題云：“新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春。”據(jù)說(shuō)這便是我國(guó)最早的一對(duì)春聯(lián)。明代朱元璋建都南京后，曾令各家貼對(duì)聯(lián)，并將門聯(lián)改名為春聯(lián)，一律用紅紙書(shū)寫(xiě)。傳說(shuō)有一次，朱元璋親自到民間察看，只一戶人家沒(méi)貼春聯(lián)。一問(wèn)，原來(lái)這人家是閹豬的，不識(shí)字，于是親自動(dòng)筆為他寫(xiě)了一聯(lián)：“雙手劈開(kāi)生死路，一刀割斷是非根”由于歷代大力提倡，春聯(lián)成為我國(guó)一種特殊的民間文藝形式，長(zhǎng)盛不衰。
中國(guó)人的春聯(lián)，一般都喜歡用吉慶的字眼，表達(dá)人們希望來(lái)年興旺，生活幸福，消災(zāi)免難的愿望。春聯(lián)最醒目的地方，是在自家的大門上，這是一家人的臉面，一定要選用吉祥的內(nèi)容，符合本家實(shí)際情況的語(yǔ)言來(lái)表達(dá)對(duì)未來(lái)生活追求的良好愿望。一般農(nóng)家人貼對(duì)聯(lián)，都表達(dá)出希望來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、糧食豐收、全家安康。而經(jīng)商人家，則希望財(cái)源茂盛，發(fā)財(cái)致富。那些農(nóng)村中的教書(shū)人，則希望合家平安，子女能在學(xué)業(yè)上長(zhǎng)進(jìn)，并能才學(xué)并茂，在仕途上有前程。官宦人家，當(dāng)然表現(xiàn)出不同凡俗，力求光宗耀祖、顯赫于人和官運(yùn)亨通的意愿。院子里，有些人家干脆用個(gè)“福”、“壽”、“祿”字貼在一進(jìn)大門的照壁上，有時(shí)還專門把“福”字倒貼，讀為福倒，音諧福到，以求吉祥。在豬、羊、雞、鴨的窩、圈內(nèi)，則要寫(xiě)上“豬羊滿圈”，在牛圈、馬圈，則貼“六畜興旺”的春聯(lián)。每到春節(jié)，家家戶戶換上新春聯(lián)。紅色的春聯(lián)，本來(lái)就烘托了春節(jié)的喜慶氣氛，再加上表達(dá)良好祝愿的內(nèi)容，深含的寓意，更從深一層次挖掘了、表達(dá)了人們對(duì)未來(lái)美好生活的追求和憧憬。
貼年畫(huà)、窗花
年畫(huà)是我國(guó)民間繪畫(huà)藝術(shù)，是人民群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的一種形式。它是伴隨著我國(guó)農(nóng)歷春節(jié)送舊迎新的活動(dòng)而產(chǎn)生的。
年畫(huà)，起源于古時(shí)的門神畫(huà)。北宋時(shí)期，隨著木版雕刻技術(shù)的發(fā)展、出現(xiàn)了木板印刷的年畫(huà)，稱“紙面”。現(xiàn)存最早的木刻年畫(huà)是宋版的《隋朝窈窕呈傾國(guó)之芳容》，畫(huà)著王昭君、趙飛燕、班姬、綠珠，習(xí)稱《四美圖》，都是宋代民間流傳的年畫(huà)題材，此外，秦叔寶和尉遲敬德的形象也常出現(xiàn)在年畫(huà)上。到了明末清初，年畫(huà)的題材越來(lái)越廣泛，。出現(xiàn)了許多反映一般民眾理想、心愿和生活情趣的年畫(huà)，如“年年有余”、“迎春接福”、“五谷豐登”、“六畜興旺”、“風(fēng)調(diào)雨順”、“榮華富貴”，以及戲曲、故事、傳說(shuō)、風(fēng)景、花卉的年畫(huà)。當(dāng)時(shí)出現(xiàn)了三大民間木刻年畫(huà)：天津的“楊柳青”、蘇州的“桃花塢”和山東淮坊的“楊家埠”。傳統(tǒng)的年畫(huà)多為木刻水印，線條單純，色彩鮮明，畫(huà)面熱烈。有著色、套色兩種。
我國(guó)各地年畫(huà)形式多樣，題材廣泛，風(fēng)格不一。其形式有中條、屏條、窗頂、灶畫(huà)、直幡數(shù)十種。題材有民間傳說(shuō)、戲曲人物、山水花鳥(niǎo)等。在藝術(shù)風(fēng)格上，天津的“楊柳青”年畫(huà)以細(xì)巧、典雅而著稱，山東淮坊的“楊家埠”和蘇州的“桃花塢”年畫(huà)以粗壯、樸實(shí)見(jiàn)長(zhǎng)；北京西北一帶的年畫(huà)以粗獷，蒼勁聞名；漳州、佛山、上海的年畫(huà)以色彩繽紛、鮮明而別具風(fēng)韻；四川綿竹、廣西柳州等地的年畫(huà)各有特點(diǎn)，獨(dú)具風(fēng)采。
此外，許多地區(qū)的人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，而且也為人們帶來(lái)了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)。因它大多是貼在窗戶上的，所以人們一般稱其為“窗花”。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因購(gòu)買者多為農(nóng)民，相當(dāng)?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)了農(nóng)民生活，如耕種、紡織、打魚(yú)、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此，窗花還有神話傳說(shuō)、戲曲故事等題材。另外，花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)及十二生肖等形象亦十分常見(jiàn)。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。
吃年飯
團(tuán)年飯，顧名思義，是過(guò)年時(shí)一家人歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不能忘記。因此，家家戶戶做好團(tuán)年飯之后，首先必須祭祖宗。祭祖時(shí)，應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請(qǐng)下來(lái)安放在供桌上，然后焚香禱祝，請(qǐng)祖宗用餐。然后長(zhǎng)幼依序跪拜，表現(xiàn)慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過(guò)，設(shè)大桌于大廳，一家人團(tuán)團(tuán)圍坐，這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方，或者平時(shí)有多少疙瘩，這個(gè)時(shí)候也應(yīng)歡聲笑語(yǔ)，不能說(shuō)傷心事或吵鬧。
守歲
除夕之夜，我國(guó)民間有守歲的習(xí)慣。人們通宵不寐，敘舊話新，以待天明。
據(jù)晉周處《風(fēng)土記》載：除夕之夜，“各相與贈(zèng)送，稱曰‘饋歲’，酒食相邀，稱曰‘別歲’，長(zhǎng)幼豪飲，稅頌完備。稱曰‘分歲’，大家終夜不眠，以待天明，稱曰‘守歲’”。宋代孟元老《東京夢(mèng)華錄》中說(shuō)：“（除夕）士庶之家，圍爐而坐，達(dá)旦不寐，謂之‘守歲’。”
守歲，既是對(duì)即將逝去的舊歲表示留戀，也是對(duì)即將來(lái)臨的新年懷著希冀。人們?cè)诔ν砩虾霞页粤藞F(tuán)圓飯后，就點(diǎn)放爆竹，在喜慶的氣氛中度過(guò)新舊交替的一天。人們相信，除夕晚上如果徹夜不眠，毫無(wú)倦意，就是預(yù)兆來(lái)年人的精力充沛。
壓歲錢
春節(jié)拜年時(shí)，長(zhǎng)輩要將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說(shuō)壓歲錢可以壓住邪祟，因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過(guò)一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置于床腳，此記載見(jiàn)于《燕京歲時(shí)記》；另一種是最常見(jiàn)的，即由家長(zhǎng)用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年后當(dāng)眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時(shí)，由家長(zhǎng)愉偷地放在孩子的枕頭底下。
民間認(rèn)為分壓歲錢給孩子，當(dāng)惡鬼妖魔或“年”去傷害孩子時(shí)，孩子可以用這些錢賄賂它們而化兇為吉。清人吳曼云《壓歲錢》的詩(shī)中云：“百十錢穿彩線長(zhǎng)，分來(lái)再枕自收藏。商量爆竹談簫價(jià)，添得嬌兒一夜忙。”由此看來(lái)，壓歲錢牽系著一顆顆童心，而孩子的壓歲錢主要用來(lái)買鞭炮、玩具和糖果等節(jié)日所需的東西。
現(xiàn)在長(zhǎng)輩為晚輩分送壓歲錢的習(xí)俗仍然盛行，壓歲餞的數(shù)額從幾十到幾百不等，這些壓歲錢多被孩子們用來(lái)購(gòu)買圖書(shū)和學(xué)習(xí)用品，新的時(shí)尚為壓歲錢賦予了新的內(nèi)容。
放爆竹
我國(guó)民間放爆竹慶春節(jié)的習(xí)俗古已有之，其歷史可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。古人焚竹發(fā)聲，名曰“爆竹”。《通俗編排優(yōu)》說(shuō)：“古時(shí)爆竹，皆以其竹著火爆之，故唐代詩(shī)亦稱爆等。后人卷紙為之，稱曰爆竹。”爆竹的原意為驚嚇和驅(qū)逐惡鬼。《荊楚歲時(shí)記》中記述：“正月一日。是三元之日，雞鳴而起，先于庭前爆竹，以辟山魈惡鬼。”到了宋代，隨著火藥的發(fā)明，開(kāi)始出現(xiàn)了火藥制作的爆竹。那時(shí)人們用紙?jiān)斓耐沧哟媪酥褡樱⒂寐榍o把爆竹編成串，稱為“編炮”，因聲音清脆如鞭響，也叫“鞭炮”。孟元老的《東京夢(mèng)華錄》中記載開(kāi)封府除夕，“是夜禁中爆竹山呼，聲聞?dòng)谕狻薄４藭r(shí)的爆竹，不只是驅(qū)逐鬼魅了，已摻進(jìn)了新的意義，即除舊迎新之意。北宋政治家、文學(xué)家王安石在《元旦》詩(shī)中寫(xiě)道：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖人屠蘇”，生動(dòng)地描繪了當(dāng)時(shí)人們迎新去舊的喜悅輕松心情。
拜年
據(jù)明朝陸容《菽園雜記》記載，拜年習(xí)俗最早行于明朝京都。朝官往來(lái)，不管認(rèn)識(shí)與否都要互拜，百姓則各拜親友。清代時(shí)興在春節(jié)時(shí)送“拜盒”，即將賀年帖放在精致美觀的飾盒里送給親友，以示莊重。如今“拜年”已成為一種傳統(tǒng)習(xí)俗，至親愛(ài)友同事，走家串戶，登門拜年，互致問(wèn)候。
古時(shí)文人雅士則流行互送拜年鉆。拜年鉆就是如今的賀年片，是由古代的名片演變而成。據(jù)清代趙翼考證，西漢時(shí)沒(méi)有紙，削竹木為刺，上書(shū)名姓，叫“名刺”。后來(lái)還用大紅絨線在織錦上繡字為“名片”。東漢后用紙代木，叫做“名紙”。六朝時(shí)簡(jiǎn)稱為“名”，唐代叫“門狀”。宋代還別稱“手刺”、“門刺”。明清時(shí)曾叫做“寸褚”、“紅單”。
舞龍 舞獅
舞龍又名“耍龍燈”、“龍燈舞”，是流行于我國(guó)的一種民間舞蹈。
龍是中華民族的象征，它在中華文化中占有極重要的地位。古人將龍、鳳、麒麟、龜稱為四靈，作為吉祥物而加以崇敬。早在漢代時(shí)便有了龍舞。山東沂南出土的漢代畫(huà)像石就有戲龍舞龍的人物圖象。在唐、宋時(shí)期的“社火”、“舞隊(duì)”表演中，“耍龍燈”已是常見(jiàn)的表演形式。
“耍龍燈”的習(xí)俗，相沿流傳，到現(xiàn)在已發(fā)展為一種形式完美、具有表演技巧和帶有浪漫主義色彩的民間舞蹈藝術(shù)。耍龍燈分為“單龍戲珠”與“雙龍戲珠”兩種表演形式。在耍法上，各地風(fēng)格不一，各具特色。耍九節(jié)龍身的側(cè)重于花樣技巧，較常見(jiàn)的動(dòng)作有：蛟龍漫游、龍頭鉆檔，龍擺尾和蛇退皮等。耍十一、十三節(jié)龍的，主要表演蛟龍的動(dòng)作，飛騰跳躍，氣勢(shì)奪人。
舞獅也叫“耍獅子”、“獅子舞”，它與舞龍一樣，是我國(guó)一項(xiàng)傳統(tǒng)的民間體育活動(dòng)，大約起源于南北朝（佛教興起的時(shí)代）。隨著佛教的流行，異域的獅子形象從塞外傳入中原。唐代民間已有舞獅的游戲。舞獅有南北地域之分。北方舞獅的外形與真獅很相像，全身獅披覆蓋，舞獅者（一般兩人合舞一只大獅子）只露雙腳，不見(jiàn)其人。北方舞獅除有雌、雄之分外，還有文獅、武獅、成獅、崽獅之分。南方舞獅主要流行在廣東，獅子的造型、式樣、顏色多與北方獅不同。舞獅者穿各種燈籠褲，上穿密紐扣的唐裝燈籠袖衫或背心，可見(jiàn)舞獅者全身。舞獅要使出渾身解數(shù)。
迎神接福
正月初四是“迎神”的日子。原來(lái)，年前臘月二十四日是“送神”日，下界諸神都在這一天升天向玉皇大帝朝賀述職，報(bào)告一年來(lái)下界人間行為的善惡。正月初四這天，諸神再回到下界來(lái)繼續(xù)監(jiān)督人們，于是家家戶戶便在初四日迎接神的光臨。迎神時(shí)，富裕人家要供上三牲——雞、魚(yú)、豬頭，如果經(jīng)濟(jì)不允許，也可免去，但是一盤米、一盤紅糖卻少不了。因?yàn)榉钌习酌滓槐P，意謂新年五谷豐登；紅糖一盤，暗含生活甜蜜。焚香上禮畢，便燃放爆竹，這時(shí)神靈便全部各就各位了。
廟會(huì)
廟會(huì)，俗稱廟市，是中國(guó)民間特有的一種民俗活動(dòng)。廟會(huì)的地點(diǎn)一般都選在宗教寺廟內(nèi)外，每逢寺廟開(kāi)放的日子，善男信女們前去燒香禮拜，商販們就在寺外搭攤設(shè)點(diǎn)，叫賣小吃和針頭線腦一類的小商品，民間藝人也來(lái)廟會(huì)占地表演。人們進(jìn)香祈福之余，順便買上些日常家用的消費(fèi)品，久而久之，這種廟會(huì)就形成了特殊的城鄉(xiāng)集市。
中國(guó)各地方都有廟會(huì)，像上海的城隍廟廟會(huì)、南京的夫子廟廟會(huì)、成都的青羊?qū)m廟會(huì)、北京的隆福寺廟會(huì)等，都是著名的大廟會(huì)。廣東省的花市歷來(lái)名聲顯赫，這種被廣州人稱為花街的花市，也是從廟會(huì)發(fā)展而來(lái)的。
民族：傣族
傳統(tǒng)節(jié)日：潑水節(jié)
生活習(xí)俗：傣語(yǔ)屬漢藏 語(yǔ)系壯傣語(yǔ)族傣語(yǔ)支。有招贅的風(fēng)俗。男婚女嫁時(shí)，相互潑水以示祝福。跳“跌腳” 舞。男、女穿對(duì)襟或斜襟大袖短衫，長(zhǎng)褲，纏頭。以農(nóng)業(yè)為主。
飲食文化：傣族的飲食與飲食結(jié)構(gòu)由其居住的環(huán)境決定，因炎熱所致，味喜酸、辣、苦(涼)，三者皆可助開(kāi)胃化食，消暑解毒殺菌。其食物種類極為繁多，除庭園種植和家庭飼養(yǎng)的物產(chǎn)以外，山野河流所產(chǎn)，似乎都可入食，戲言：“凡是綠的都是菜，凡是動(dòng)的都是肉”。更有一些奇異之物如螞蟻蛋、蟬蛹、花蜘蛛、竹蛆、沙蛆、青苔等成為傣族喜愛(ài)的食品，使外人驚異不已。食物的烹制方法主要有烤、蒸、炸、煮、腌、剁、舂，特別講究佐料的配制。
二
民族：京族
傳統(tǒng)節(jié)日：唱哈節(jié)
生活習(xí)俗：京族人住在海島上。過(guò)去的房屋全是用竹木構(gòu)造，以茅草或竹篾做壁，或涂上泥巴，或用石頭壓著。屋內(nèi)鋪設(shè)竹條或木條，鋪上草席，入屋脫鞋，全家人就在草席上坐臥或吃飯。現(xiàn)在京族人的住房多為磚木結(jié)構(gòu)的二層或三層樓，室內(nèi)設(shè)施非常整齊、美觀，房屋周圍種植果樹(shù)、劍麻、仙人掌等。京族家庭實(shí)行一夫一妻制，嚴(yán)禁姑表通婚和族內(nèi)通婚。京族人對(duì)訂婚和結(jié)婚非常重視，在禮俗方面也相當(dāng)講究，要經(jīng)過(guò)測(cè)八字、定彩頭、以定聘禮、“送日子”、“哭朝”、“開(kāi)容”、迎親、拜堂、回朝等諸多環(huán)節(jié)。
飲食文化：以大米為主食，玉米、番薯、芋頭為雜糧。逢年過(guò)節(jié)喜歡吃糯米飯和糯米糖粥。肉食以魚(yú)蝦為多。
三、
民族：阿昌族
傳統(tǒng)節(jié)日：耍白象
生活習(xí)俗：阿昌族的服飾簡(jiǎn)潔、樸素、美觀。男子多穿藍(lán)色、白色或黑色的對(duì)襟上衣、下穿黑色褲子，褲腳短而寬。小伙子喜纏白色包頭，婚后則改換黑色包頭。有些中老年人還喜歡戴氈帽。青壯年打包頭時(shí)總要留出約40厘米長(zhǎng)的穗頭垂于腦后。男子外出趕集或參加節(jié)日聚會(huì)時(shí)，喜歡斜背一個(gè)“筒帕”（挎包）和一把阿昌刀，更顯得英俊而瀟灑。 婦女的服飾有年齡和婚否之別。未婚少女平時(shí)多著各色大襟或?qū)笊弦隆⒑谏L(zhǎng)褲，外系圍腰，頭戴黑色包頭。梁河地區(qū)的少女也喜歡穿筒裙。已婚婦女一般穿藍(lán)黑色對(duì)襟上衣和筒裙，小腿裹綁腿，喜用黑布纏出類似尖頂帽狀的高包頭，包頭頂端還垂掛四五個(gè)五彩小繡球，頗具特色。每逢外出趕集、做客或喜慶節(jié)日，婦女們都要精心打扮一番。戴上大耳環(huán)、花手鐲，掛上銀項(xiàng)圈，在胸前的紐扣上和腰間系掛上一條條長(zhǎng)長(zhǎng)的銀鏈……，此時(shí)的阿昌族婦女，全身銀光閃閃，風(fēng)采萬(wàn)千。 當(dāng)你走進(jìn)阿昌族山寨，你還會(huì)發(fā)現(xiàn)阿昌族青年男女都喜歡在包頭上插飾一朵朵鮮花。這朵朵鮮花，不僅美觀，而且他們還視之為品性正直、心靈純潔的標(biāo)志。
飲食文化：阿昌族日食三餐，喜食酸性食品。過(guò)去青年男女有嚼煙、檳榔的習(xí)慣，牙齒往往被染成黑色，故又有“齒黑為美”的舊俗。 阿昌族以米飯為主食，也常用大米磨粉制成餌絲、米線作為主食。阿昌族喜吃芋頭，傳說(shuō)古代慶豐收時(shí)，殺狗和吃芋頭必不可少。肉食主要來(lái)源于飼養(yǎng)的豬和黃牛。稻田養(yǎng)魚(yú)是日常吃魚(yú)的主要來(lái)源，食用時(shí)多將鮮魚(yú)用油煎或油炸，再加水和酸辣椒煮熟或 蒸熟即可上桌。以酸辣谷花魚(yú)（栽秧時(shí)將魚(yú)苗放入田內(nèi)，谷熟后取魚(yú)，稱谷花魚(yú)）最具特色。腌制的咸菜、鹵腐、豆豉常年必備，每餐不少。酒是白族人常年不斷的飲料，婦女常飲用糯米制作的甜酒，有濃郁的酒香和甜味；成年人和老年人多飲白酒。典型食品主要有：涼拌芹菜糝、冷凍、酸（火＋巴）菜、過(guò)手米線。
四、
民族：土家族
傳統(tǒng)節(jié)日：趕年
生活習(xí)俗：男女多經(jīng)對(duì)歌相愛(ài)結(jié)婚。土家族婚俗女子出嫁前，有“哭嫁”的風(fēng)俗。為了準(zhǔn)備哭嫁，女孩稍懂事，就要學(xué)習(xí)哭嫁。觀摩、學(xué)習(xí)如何哭，很小時(shí)就陪哭。在哭嫁時(shí)，口中念念有詞，叫做“送嫁飯”。哭嫁時(shí)，同村親友的女該都來(lái)陪哭。陪哭的人，哭得越傷心越動(dòng)聽(tīng)越感人越好。在出嫁前，姑娘如果不會(huì)哭嫁，就會(huì)受到歧視和譏笑。男方必須送粑粑到女方家，參加哭嫁的人多、范圍廣，而且有專門的哭嫁歌。在婚前哭嫁的時(shí)間短則五、六天，長(zhǎng)則一二個(gè)月。哭的內(nèi)容有“哭爹娘”、“哭哥嫂”“哭姐妹”“哭媒人”“滿堂哭”“表姐妹哭”“堂姐妹哭”等等。喪葬基本是土葬，古代巴人也有火葬、懸棺葬、船棺葬的習(xí)俗。
飲食文化：土家族平時(shí)每日三餐，閑時(shí)一般吃兩餐；春夏農(nóng)忙、勞動(dòng)強(qiáng)度較大時(shí)吃四餐。如插秧季節(jié)，早晨要加一頓“過(guò)早”，“過(guò)早”大都是糯米做的湯圓或綠豆粉一類的小吃。土家族還喜食油茶湯。 日常主食除米飯外，以包谷飯最為常見(jiàn)。紅苕在許多地區(qū)一直被當(dāng)成主食。 土家族菜肴以酸辣為其主要特點(diǎn)，幾乎餐餐不離酸菜。豆制品也很常見(jiàn)，如豆腐、豆豉、豆葉皮、豆腐乳等。 土家族的飲酒必不可少。常見(jiàn)的是用糯米、高粱釀制的甜酒和咂酒。 典型食品：土家族人最愛(ài)吃粑粑（糍粑）臘肉、油茶等食品，還有合菜；團(tuán)馓；綠豆粉（米粉）；油炸粑。
兒媳婦第一次見(jiàn)公婆、女婿第一次見(jiàn)丈人，長(zhǎng)輩從頭到腳送一身新。
男方送節(jié)是什么意思
男方送節(jié)是什么意思 男方送節(jié)是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，用以表達(dá)男方家庭希望與女方家庭確認(rèn)婚事并盡快成婚的心愿。在這一過(guò)程中，男方會(huì)準(zhǔn)備一些特定的禮物，如老鴨、香煙、白酒、月餅、糖果等，并且數(shù)量均為雙數(shù)，寓意成雙成對(duì)，吉祥如意。男方送節(jié)的含義 1. 表達(dá)求娶心愿 男方送節(jié)的主要目的是表達(dá)求娶心愿。
男方父母首次到女方家女方回禮什么
在中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗中，男方父母首次造訪女方家庭，其主要目的是為了加深雙方家庭的聯(lián)系和理解，通常會(huì)伴有一次家庭聚餐。這次聚餐被視為一個(gè)雙方互相了解和接納的機(jī)會(huì)，而非單方面的禮物交換。在這樣的場(chǎng)合，女方家庭一般會(huì)以熱情的款待和真誠(chéng)的感激來(lái)回應(yīng)男方父母的到來(lái)，而無(wú)需特意準(zhǔn)備回禮。他們更注重的是...
南方過(guò)年的習(xí)俗特色是什么
從這方面看，南北方的差異是真的很大，每個(gè)地方的習(xí)俗都不一樣，只要人們能夠過(guò)的開(kāi)心就好。每個(gè)地區(qū)初一的內(nèi)容都不一樣，有些地方可能非常注重禮儀禮節(jié)，他們?cè)陲嬍成峡赡懿](méi)有特別計(jì)較的。伴隨著社會(huì)的進(jìn)步及科技的發(fā)展，越來(lái)越多的人選擇外出旅游，過(guò)年時(shí)并不完全局限在自己家里，而是利用春節(jié)假期期間...
從常規(guī)習(xí)俗來(lái)講,見(jiàn)家長(zhǎng)先去女方家里還是男方家里
然而，也有部分地區(qū)沒(méi)有嚴(yán)格的先后順序要求，或者傾向于先見(jiàn)男方家長(zhǎng)。有些情侶會(huì)考慮實(shí)際情況，比如哪一方家長(zhǎng)時(shí)間更方便、距離更近等因素來(lái)決定見(jiàn)面順序。還有一些現(xiàn)代情侶，雙方觀念比較開(kāi)放，不太拘泥于傳統(tǒng)習(xí)俗，會(huì)根據(jù)自身的相處節(jié)奏和計(jì)劃來(lái)安排見(jiàn)家長(zhǎng)的順序。總之，見(jiàn)家長(zhǎng)先去誰(shuí)家并沒(méi)有絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)，...
南方春節(jié)的習(xí)俗有哪些?
民俗二三事
女方家長(zhǎng)給男方包紅包是什么意思?
1. 在中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗中，女方家長(zhǎng)給男方包紅包通常被稱作見(jiàn)面禮。這種做法體現(xiàn)了女方家長(zhǎng)懂得禮儀，紅包數(shù)額的多少往往能反映出男方家庭的氣度和對(duì)這段關(guān)系的重視程度。通常，這被視為男方家庭對(duì)兒子戀愛(ài)關(guān)系的認(rèn)可，但并不意味著雙方必須走向婚姻。紅包的贈(zèng)送更多是一種禮儀，而選擇是否接受并不影響彼此的...
南方特有的春節(jié)習(xí)俗是什么?(特有的,和北方不一樣的)
3. 正月十五吃湯圓 大部分南方人家在春節(jié)期間的早晨都有合家聚坐，共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。元宵象征著闔家團(tuán)圓，正月十五吃元宵是全國(guó)各地的共同風(fēng)俗。吃湯圓的習(xí)俗大約形成于宋代。湯圓寓意著團(tuán)圓吉利，象征著家庭和睦。4. 吃糖環(huán) 糖環(huán)是南方人在春節(jié)期間喜歡的一種食物，既好吃又美觀。糖環(huán)的形狀是外面...
第一次去女方家買多少禮物?
傳統(tǒng)觀念中，見(jiàn)面禮是雙方家庭之間的一種尊重和表達(dá)善意的方式。而在不同地區(qū)和習(xí)俗中，見(jiàn)面禮的金額也有所區(qū)別。一般來(lái)說(shuō)，在北方地區(qū)，一般會(huì)給女方的家庭準(zhǔn)備一些實(shí)物禮品，如茶葉、酒水等，加上紅包，金額一般在500元左右。而在南方地區(qū)，一般則以紅包為主，金額在1000元左右。這些都是傳統(tǒng)習(xí)俗中...
第一次去女方家,給多少紅包比較合適?
初次拜訪女方家庭，紅包的數(shù)額在不同地區(qū)有著不同的習(xí)俗。在廣東，這個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗通常較為溫和，初次見(jiàn)面的紅包金額一般在200元、600元或800元之間，這并不意味著輕視，而是體現(xiàn)了廣東的文化特點(diǎn)。而在其他地區(qū)，例如過(guò)年給孩子的紅包，起始金額通常會(huì)較高，但廣東的習(xí)俗是即使過(guò)年，紅包拆開(kāi)后的金額也可能...
嫁女兒女方酒席誰(shuí)買單
也可能存在不同的習(xí)俗和觀念。有些情況下，酒席的費(fèi)用可能會(huì)由新婚夫婦共同承擔(dān)，或者由雙方家庭協(xié)商分擔(dān)。這主要取決于雙方家庭的協(xié)商和當(dāng)?shù)氐幕榧蘖?xí)俗。總的來(lái)說(shuō)，女方酒席的買單問(wèn)題并沒(méi)有固定的答案，而是因地區(qū)、文化和個(gè)人情況而異。但按照傳統(tǒng)習(xí)俗，女方家庭通常會(huì)承擔(dān)這部分費(fèi)用。
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