干豆角的20種最佳吃法
以下是干豆角的20種最佳吃法：
紅燒干豆角：將干豆角放入沸水中焯熟后，撈出瀝干水分，加入適量的鹽、醋、生抽、料酒、白糖、蔥姜蒜等調(diào)料，小火炒至湯汁濃稠即可。
蒜香干豆角：將干豆角放入沸水中焯熟后，撈出瀝干水分，加入少許蒜末、鹽、五香粉、香油調(diào)味，再用少許油爆香蒜末，淋入少許精鹽，翻炒均勻即可。
辣椒干豆角：將干豆角放入沸水中焯熟后，撈出瀝干水分，加入適量的鹽、辣椒油、生抽、料酒、白糖、蔥姜蒜等調(diào)料，小火炒至湯汁濃稠即可。
臘肉干豆角：將干豆角放入沸水中焯熟后，撈出瀝干水分，加入一定量的臘肉、料酒、白糖、鹽、花椒粉、胡椒粉、蔥姜蒜等調(diào)料，炒至湯汁濃稠即可。
芝麻干豆角：將干豆角放入沸水中焯熟后，撈出瀝干水分，加入一定量的芝麻、蔥姜蒜等調(diào)料，加入少許油炒至湯汁濃稠即可。
炒豆角片：將干豆角切成小片，放入沸水中焯熟后，撈出瀝干水分，加入少許油、鹽、料酒、白糖、蔥姜蒜等調(diào)料，炒至湯汁濃稠即可。
干豆角炒肉片：將干豆角放入沸水中焯熟后，撈出瀝干水分，加入一定量的肉片、料酒、白糖、鹽、花椒粉、胡椒粉、蔥姜蒜等調(diào)料，炒至湯汁濃稠即可。
芹菜干豆角：將干豆角放入沸水中焯熟后，撈出瀝干水分，加入一定量的芹菜絲、料酒、白糖、鹽、蔥姜蒜等調(diào)料，小火炒至湯汁濃稠即可。
蔥香干豆角：將干豆角放入沸水中焯熟后，撈出瀝干水分，加入少許蔥末、鹽、香油調(diào)味，再用少許油爆香蔥末，淋入少許精鹽，翻炒均勻即可。
糖醋干豆角：將干豆角放入沸水中焯熟后，撈出瀝干水分，加入適量的醋、白糖、料酒、淀粉水調(diào)味，小火煮至湯汁濃稠即可。
魚香干豆角：將干豆角放入沸水中焯熟后，撈出瀝干水分，加入一定量的魚香豆豉醬、料酒、白糖、鹽、蔥姜蒜等調(diào)料，炒至湯汁濃稠即可。
青椒干豆角：將干豆角放入沸水中焯熟后，撈出瀝干水分，加入一定量的青椒絲、料酒、白糖、鹽、蔥姜蒜等調(diào)料，小火炒至湯汁濃稠即可。
豆豉干豆角：將干豆角放入沸水中焯熟后，撈出瀝干水分，加入一定量的豆豉、料酒、白糖、鹽、蔥姜蒜等調(diào)料，炒至湯汁濃稠即可。
香菇干豆角：將干豆角放入沸水中焯熟后，撈出瀝干水分，加入一定量的香菇、料酒、白糖、鹽、蔥姜蒜等調(diào)料，炒至湯汁濃稠即可。
豆腐干豆角：將干豆角放入沸水中焯熟后，撈出瀝干水分，加入一定量的豆腐塊、料酒、白糖、鹽、蔥姜蒜等調(diào)料，炒至湯汁濃稠即可。
干豆角燉肉：將干豆角與五花肉一同燉煮，豆角的吸水性使其充分吸收肉汁，口感鮮美，肉質(zhì)酥爛，豆角軟而不爛，是一道營養(yǎng)豐富的家常菜。
干豆角燒排骨：排骨的鮮香與干豆角的豆香相互交融，燒煮過程中，干豆角逐漸變軟，排骨則肉質(zhì)鮮嫩多汁，二者搭配，色香味俱佳。
干豆角燉雞：雞肉的鮮美與干豆角的豆香相互滲透，燉煮出的湯汁醇厚可口，雞肉鮮嫩，豆角軟糯，是一道滋補(bǔ)佳肴。
干豆角燒豆腐：豆腐的嫩滑與干豆角的韌性形成鮮明對比，二者搭配燒煮，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是一道素菜中的佳品。
干豆角包餃子：將剁碎的干豆角與豬肉末混合，制成餡料，包入餃子皮中，上鍋蒸熟。干豆角的口感與豬肉的鮮美相得益彰，是一道美味的主食。
豆角的十種最佳吃法
豆角的十種最佳吃法包括：干煸豆角、豆角燉土豆、豆角炒肉、豆角燜面、麻醬拌豆角、豆角燒茄子、酸豆角炒肉末、蒜蓉豆角、豆角煎蛋餅和豆角燒排骨。干煸豆角是一道非常下飯的家常菜，其特色在于豆角經(jīng)過煸炒后外皮微焦，內(nèi)部仍保持嫩綠，再配上辣椒和蒜末，香辣可口。豆角燉土豆則是東北家常菜中的經(jīng)典，...
豆角的100種吃法
豆角的100種吃法 一、明確答案 豆角作為一種常見的蔬菜，吃法多種多樣。以下是豆角的100種吃法概覽：1. 炒豆角 2. 豆角燉肉 3. 涼拌豆角 4. 豆角燒茄子 5. 干煸豆角 6. 豆角炒蛋 7. 豆角燉排骨 8. 豆角炒飯 9. 豆角湯 10. 豆角沙拉 ...以及其他90種吃法。二、詳細(xì)解釋 炒豆角系列：包...
5款最好吃下飯的長豆角的吃法,可以天天換著花樣吃,做法又簡單_百度知 ...
焯豆角時(shí)加入幾滴油和適量的鹽能保持豆角的色澤和口感， 橄欖菜有一定的咸味， 所以注意不要加入太多的鹽。———第三款、肉末長豆角 ———記得小時(shí)候，媽媽只有一種，就是燉著吃。燉出的豆角，總有一股怪怪的味道，其實(shí)就是自已本身的味道。 長大后，我也很少去吃它，但我們家那位，卻喜歡。...
老豆角的10種吃法
第二種吃法：豆角炒雞蛋。將豆角切成薄片，雞蛋打散后加入絲瓜炒熟，再將豆角加入繼續(xù)翻炒，最后加入鹽和味精即可。第三種吃法：豆角拌豆腐。將豆角切成丁，和蒸熟的豆腐一起拌入調(diào)料，可以加幾根青蔥，香噴噴的一道菜就出鍋了。這種做法簡單易學(xué)，不僅美味還有豐富的營養(yǎng)成分。第四種吃法：蒜泥豆角。
長豆角有哪些不同的吃法?
長豆角燉南瓜：將長豆角與南瓜、排骨等燉煮，南瓜軟糯，長豆角鮮嫩，味道甜美。這道菜適合秋季食用，滋補(bǔ)養(yǎng)生。長豆角燉茄子：將長豆角與茄子、肉末等燉煮，口感鮮嫩，味道鮮美。這道菜適合夏季食用，清熱解暑。總之，長豆角的吃法多種多樣，可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行烹飪。在烹飪過程中，注意火候和...
干豆角的15種最佳吃法
干豆角的15種最佳吃法包括：干豆角炒肉、干豆角燉排骨、干豆角燒茄子、干豆角炒臘肉、干豆角拌豆腐、干豆角炒雞蛋、干豆角蒸魚、干豆角炒土豆絲、干豆角燉雞湯、干豆角炒肉絲、干豆角拌黃瓜、干豆角燉豬蹄、干豆角炒青椒、干豆角燒豆腐，以及干豆角涼拌。這些吃法充分展現(xiàn)了干豆角的多樣性和美味。例如...
干豆角的15種最佳吃法
干豆角的最佳吃法有干豆角炒肉片、干豆角燉排骨、干豆角炒雞蛋、干豆角燒魚、干豆角炒肉末、干豆角炒拌粉條等。1、干豆角炒肉片 將干豆角和肉片一起炒，加入適量的調(diào)味料，口感鮮嫩。2、干豆角燉排骨 將干豆角和排骨一起燉煮，提供豐富的蛋白質(zhì)和纖維。3、干豆角炒雞蛋 將干豆角和雞蛋一起炒熟，...
長豆角如何做好吃法
長豆角的美味做法 長豆角是一種非常常見的蔬菜，其口感鮮嫩，營養(yǎng)豐富，有許多種做法可以做出美味佳肴。以下為你介紹幾種常見的長豆角吃法。一、清炒長豆角 做法：1. 準(zhǔn)備工作：長豆角洗凈切段，準(zhǔn)備調(diào)料如蒜末、姜末等。2. 炒制：熱油后加入豆角翻炒，炒至變色。3. 調(diào)味：加入調(diào)料，如鹽、雞精等...
豆角怎么做好吃法大全豆角的烹飪方法
2、做法二。材料：嫩豆角200克，香菇4個(gè)，麻醬、精鹽、白糖、香鈾各適量，味精少許。做法：將香菇用溫水發(fā)好，洗凈后切成細(xì)絲，放沸水中燙熟撈出，瀝水待用。擇去豆角的蒂和頂尖，洗凈，放沸水中燙熟（燙時(shí)不加鍋蓋），撈出，放涼水漂涼，撈出瀝水，斜切成細(xì)絲，放盤中，撒上精鹽拌勻。麻醬加少許...
長豆角有哪些不同的吃法?
長豆角，又稱豇豆，是夏季常見的蔬菜之一，它的營養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，對人體健康有很多益處。長豆角的吃法多樣，可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行烹飪。炒長豆角：這是最常見的吃法，將長豆角切成段，與蒜末、辣椒等一起炒，簡單易做，口感鮮嫩。也可以加入肉絲或者蝦仁，增加口感和...
相關(guān)評說：
鄄城縣阻抗： ______ 1.干豆角泡入清水十二個(gè)小時(shí),泡發(fā),切成段.2.蔥白切蔥花,姜切末.3.扣肉胚,修下邊角切小塊,剩余的切厚片,皮朝下擺入盤中,再放入干豆角,填滿盤內(nèi)空的地方.碼上碎肉,放入兩勺鹽、一勺白糖、醬油、一碗高湯,放入蒸鍋,隔水蒸一個(gè)小時(shí),取出.4.倒扣出來,即可
鄄城縣阻抗： ______ 一、豆角炒肉絲 用料:里脊肉3OO克、豆角半把、大蒜(切成蒜蓉)3,4瓣、食用油適量、醬油(生抽)2勺、淀粉2勺、鹽適量、老抽(增色用)1勺 做法: 1.買回來的豆角沒水靜置一會(所有蔬菜都買回來靜置一會) 2.豆角洗凈切3cm左右...
鄄城縣阻抗： ______ 食材 主料 干豆角80g 五花肉500g 輔料 油 適量 鹽 適量 蔥姜 適量 料酒20ml 老抽15ml 大料3個(gè) 香葉2片 桂皮1塊 步驟1.五花肉切小塊加入料酒,醬油腌制片刻.2.干豆角溫水浸泡1個(gè)小時(shí)以上.3.炒鍋倒油爆香蔥姜大料和香葉.4.倒入五花肉翻炒片刻.5.炒至五花肉變色微黃.6.加入料酒繼續(xù)炒香.7.加入醬油.8.加入白糖.9.炒至五花肉上色.10.加入適量的清水.11.加蓋大火煮開小火慢燉.12.40分鐘后加入切段的干豆角.13.用中火繼續(xù)慢燉20分鐘.14.大火收汁加鹽,雞精調(diào)味即好.
鄄城縣阻抗： ______ 干豆角燒肉 材料 帶皮五花肉,干豆角,姜,紅椒,八角,料酒,醬油,糖,鹽 做法1、帶皮五花肉切麻將塊.2、干豆角用溫水泡軟后(浸泡的時(shí)間約2小時(shí))清洗干凈,剪成寸段.3、熱鍋上油,油熱后下五花肉塊煎至出油且表面微黃.4、下姜片、紅椒段、八角煸香.加入料酒、醬油和一小勺糖,翻炒至肉完全上色.5、倒入開水大火燒開后改小火燉約50分鐘左右.6、再放入處理好的干豆角翻勻,加適量鹽調(diào)味,繼續(xù)燉約20分鐘后,大火收干汁即可.
鄄城縣阻抗： ______ 食材 主料 肥瘦豬肉400g 干豆角30g 輔料 油1湯勺 鹽3g 白砂糖1湯勺 小蔥1根 姜1塊 八角1個(gè) 山楂4片 老抽 適量 步驟1.將干豆角泡水一夜.3.將豬肉放入開水鍋中焯燙兩分鐘.4.撈出,清洗干凈,切成大塊,還有蔥切節(jié),姜拍一下備用.5.摘去豆...
鄄城縣阻抗： ______ 主料:五花肉500G,干豆角200G 配料:油 適量 鹽 適量 老抽 適量 料酒 2勺 白糖 2大勺 干紅椒 適量 大蒜 適量 花椒 適量 大料 適量 香葉 適量 步驟:1. 帶皮五花肉 ,干豆角備用.2. 配料洗凈放在一個(gè)盤子里備用.3. 干豆角用溫水溫水泡發(fā),洗...
鄄城縣阻抗： ______ 用料 主料 豆角3斤 調(diào)料 食鹽1茶匙 水1鍋 干豆角的做法1.先把豆角沖洗幾遍,然后浸泡10分鐘,再沖洗干凈2.燒開一鍋水,放入鹽,然后把豆角放入焯大約兩三分鐘至顏色變的很綠,撈出立刻浸泡涼水3.之后懸掛在太陽底下曬干即可(太陽好的話,大約2天即可曬干)之后就可以分把捆綁至干燥處儲存.隔一兩個(gè)月可以拿出來晾曬一番(可曬200g左右)
鄄城縣阻抗： ______ 主料干豆角80克五花肉500克輔料油適量鹽適量蔥姜適量料酒20毫升老抽15毫升大料3個(gè)香葉2片桂皮1塊步驟1.五花肉切小塊加入料酒,醬油腌制片刻.2.干豆角溫水浸泡1個(gè)小時(shí)以上.3.炒鍋倒油爆香蔥姜大料和香葉.4.倒入五花肉翻炒片刻....
鄄城縣阻抗： ______ 干豆角推薦炒肉,做法如下; 用料 帶皮五花肉100g 干豆角100g 姜8g 紅椒8g 八角8g 料酒10ml 醬油8ml 糖8g 鹽8g 干豆角燒肉的做法 1,帶皮五花肉切麻將塊 2,干豆角用溫水泡軟后清洗干凈,剪成寸段.(干豆角浸泡的時(shí)間約2小時(shí)) 3,熱鍋上油,油熱后下五花肉塊煎至出油且表面微黃 4,下姜片,紅椒段,八角煸香.加入料酒,醬油和一小勺糖,,翻炒至肉完全上色 5,倒入開水大火燒開后改小火燉約50分鐘左右 6,再放入處理好的干豆角,翻勻,加適量鹽調(diào)味,繼續(xù)燉約20分鐘后,大火收干汁即可
鄄城縣阻抗： ______ 一、可以做干豆角燒肉,具體做法和用料:帶皮五花肉200克、百干豆角20克、姜3克、紅椒5克、 八角2個(gè)、料酒3ml、醬油5ml、糖2克、鹽3克.干豆角燒肉的具體做法:1、帶皮五花肉切麻將塊.2、干豆角用溫水泡軟后清洗干凈,剪成寸段....
