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    什么食材清肺護肝 什么食物能養(yǎng)肺護肝?

      根據(jù)中醫(yī)的臟器理論,即吃什么補什么的原理。補肺應(yīng)該就吃動物的肺。豬肺、羊肺之類的。但注意動物的肝不能補肝!!其他的器官都是吃什么補什么。

      【以下食物都能清肺】
      清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等。

      清肺梨:可生津止渴,清熱止咳等。一種做法是把內(nèi)部掏空,放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發(fā)后,和梨一起放到?jīng)鏊兄鬁鶕?jù)口味不同可再放入枸杞、棗等。另外,還可搗泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清熱、治療咳嗽。

      中醫(yī)一向講究藥食同源,很重視通過調(diào)節(jié)飲食提高人體的抗病能力,因此,通過養(yǎng)肺氣來達到提高免疫功能的食療效果是值得肯定的。不過,人們食用時應(yīng)首先了解清楚食物的藥效,如食用白蘿卜,以痰多、咳嗽者較為適宜;食用百合,以熬粥、煮水飲效果較佳;食用綠豆,適宜于內(nèi)火旺盛的人;而荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。同時,由于人的個體素質(zhì)差異較大,所以服用時要根據(jù)自身的情況對癥選食,而且要注意同時忌食過于辣、咸、膩等食物。以下是幾款清肺、潤肺、養(yǎng)肺的湯粥,可根據(jù)自身情況選擇。

      一、清肺湯兩種:

      1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯:

      原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。

      做法:將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時。

      2、桑百皮、百合、排骨湯:

      原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。

      做法:將上述選料清洗干凈后加水,然后一并放進煲內(nèi)煮沸,煲一個半小時。

      二、潤肺銀耳羹:

      原料:銀耳5克,冰糖50克。

      做法:將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時,然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。

      三、潤肺豆?jié){粥:

      原料:豆?jié){1000克,糯米100克,白糖適量。

      做法:將糯米洗凈放入鍋中,加水適量,武火燒沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時倒入豆?jié){,繼續(xù)熬10分鐘,加白糖適量即可。

      四、鴨肉粥:

      原料:鴨肉150克,糯米250克,料酒、鹽少許。

      做法:先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鴨肉、少許料酒和鹽,煮至粥熟。

      五、毛肚血湯:

      原料:鴨血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因為羊肉屬熱,不適宜在氣溫漸高、天氣干燥的春夏之交食用)。

      配料:黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克,重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。

      做法:先將鴨血切成片,放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許清油把姜片、蒜片炒一下,放入重慶火鍋底料燒開;湯味熬好后,加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。

      提示:俗話說“血能洗肺”。因此,對于這種綿軟滑爽又非常便宜的血豆腐,此時不吃更待何時?

      六、火腿冬瓜湯:

      原料:火腿片,冬瓜片。

      配料:蔥絲,姜絲,蝦皮,鹽,糖,麻油。

      做法:鍋內(nèi)放清水煮沸,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片,2分鐘后即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。

      提示:此湯清新可口,去燥潤肺,適合春夏季節(jié)食用。

      【護肝食物】
      1大豆及豆制品 含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物對肝臟修復(fù)非常有益。
      2海鮮類 例如白帶魚、黃魚、銀魚、及甲殼類如牡蠣、蟹等,能增強免疫功能,修復(fù)破壞的組織細胞、不受病毒侵犯。但選擇、烹調(diào)要得當否則會食物中毒,蒸煮應(yīng)在100度加熱半小時以上。若對海鮮過敏則忌食,可多食香菇、銀耳、海帶、紫菜等
      3西瓜 有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓之用,富含大量糖、維生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì)。
      4含鉀豐富的食物 海帶、米糠及麥麩、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
      5可食動物的肝、瘦肉、魚蝦、雞鴨、蛋類等高蛋白、適量脂肪的飲食
      6新鮮的蔬菜、水果及金針菜、大棗、芝麻、山楂等 7綠茶 對肝臟有好處,有抗凝、防止血小板黏附聚集,減輕白細胞下降和活血化瘀作用。但飲茶應(yīng)適時適量,清晨可泡一杯不宜太濃,每天茶水總量不超過1000~1500毫升。在飯前一小時暫停以免茶水沖淡胃酸,防礙食物吸收。

      呵呵 祝你的愛人早日健康。

    百合30g,麥冬30g,山藥1段,薏米30g,赤小豆60g,白蘿卜一段,梨1個,另加生石膏100g(用紗布包好,一定是生石膏,煅的決不行)煮粥而飲

    什么食物清肺?
    既能清肺熱,又不會直接食用橘子。不過在嘗試任何新的食療方法前,確保清洗干凈食材,以免不必要的過敏或不良反應(yīng)。以上食物雖有助于清肺,但每個人的體質(zhì)不同,效果可能會有所差異。如果咳嗽持續(xù),建議咨詢醫(yī)生以獲取專業(yè)建議。參考資料:筠娘元么的博客。

    長期吸煙吃什么可以清肺
    以下是長期吸煙可以清肺的食物:1、百合 從中醫(yī)理論的角度來說,秋季屬金,對應(yīng)白色,多吃白色的食物能夠補肺金,達到養(yǎng)陰潤肺、潤燥去燥的效果,而百合正是秋季養(yǎng)陰的好食材之一。中醫(yī)認為,百合味甘微苦,性微寒,歸心、肺經(jīng),可養(yǎng)陰潤肺;清心安神。2、蜂蜜 蜂蜜是十分常見的滋補食品,同時蜂蜜也是一...

    肺部是很多灰塵和垃圾物質(zhì)的集聚地,那么清肺吃什么好呢?
    白木耳是清肺的食物,具備補陰潤肺的作用,還能夠提高肝部的祛毒工作能力,提升人體免疫能力。百合花是清肺的食物,百合具備潤肺止咳止渴、鎮(zhèn)定安眠的功效,針對久咳不愈、睡覺多夢等問題具備緩解功效。蘿卜、黑木耳一樣也具備潤肺的作用,由于蘿卜中富含充足的胃蛋白酶化學物質(zhì),不但能生津解渴,還能夠促...

    如何清肺熱
    清肺熱的方法有以下幾點:1、通過食材清肺熱,如口服鴨子肉、梨、竹筍進行調(diào)治,效果不錯。2、通過中藥的方式清肺熱,可以應(yīng)用枇杷、麥冬、百合、蒲公英等,也可以通過中藥的方式對于肺熱進行祛除。臨床中經(jīng)常用到中成藥改善肺熱,常見的有連花清瘟膠囊、蒲地藍口服液、藍芩口服液等,這些都很適合。3、...

    清肺喝什么湯
    3. 百合排骨湯 百合具有養(yǎng)陰潤肺的功效,與排骨一同煲湯,既能補充身體所需的營養(yǎng),又能達到清肺的效果。此外,這種湯還有助于緩解咳嗽癥狀。解釋:清肺湯的選擇多種多樣,可以根據(jù)個人的口味和身體狀況進行選擇。以上提到的幾種湯都是以清肺為主要目的。銀耳、雪梨和百合都是常見的清肺食材,它們富含多...

    哪些食物有清肺熱的功效?
    4、橄欖 橄欖具有清肺利咽、生津解毒的功效,喉嚨不適時,含服青橄欖或與鮮蘿卜煎服效果更佳。5、枇杷 枇杷常用于制作咳嗽藥品,特別適合治療肺熱咳嗽。6、無花果 無花果對咽喉腫痛有緩解作用,冰糖水煎無花果可去火消啞。7、百合 百合滋養(yǎng)肺陰,能增強肺臟抵抗毒素的能力。8、梨 梨是最常見的清肺食物...

    銀耳有哪些功效和作用 患有這些病癥的人要多吃了
    那么這個大家都見過的食材,有哪些功效和作用呢,一起來看看吧。銀耳的功效和作用有哪些 1、防癌抗癌 銀耳可以增強巨噬細胞的吞噬能力,提高機體對原子能輻射損傷的保護能力。2、美容養(yǎng)顏 銀耳中含有類阿拉伯樹脂膠,可潤澤肌膚,對皮膚角質(zhì)有良好的滋養(yǎng)潤澤作用。3、解毒護肝 銀耳中含有的物質(zhì)能促進肝...

    經(jīng)常抽煙吃什么比較清肺?
    清肺的食物很多,鴨血就是其中的一種,動物血具有利腸通便作用,可以清除腸腔的沉渣濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有凈化作用,以避免積累性中毒。因此它是人體污物的“清道夫”。5、常服用富含維生素C的食物:有桔、橙、檸檬、柚子、番茄、櫻桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥藍、菜花、獼猴桃等;煙...

    吃什么能清肺 三種滋陰潤燥食物
    百合 百合是一種多年生草本球根植物,不僅富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養(yǎng)素,還含有秋水仙堿等特殊成分。這些成分使得百合具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人尤為有益。適量食用百合,可以有效提升免疫力,同時滋潤肺部。以上介紹了幾種清肺潤肺的食物。它們不僅有...

    最養(yǎng)五臟器官的食物與中藥有哪些
    在日常生活中,我們可以通過一些中藥食材來調(diào)理,養(yǎng)心的食物有紅棗、桂圓、金橘等;養(yǎng)肝的食物有大豆、蘑菇、西紅柿;養(yǎng)脾的食物有糯米、粳米、薏苡仁;養(yǎng)肺的食物有銀耳、百合、蘿卜;補腎的食物有山藥、栗子、枸杞等,下面一起來了解更多補心肝脾肺腎的食材吧!什么食物最養(yǎng)五臟養(yǎng)心的食物有哪些1、桂圓:可用桂圓肉泡茶常...

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