怎么熬粥比較濃稠 熬出的粥濃稠的方法
1、熬出的粥濃稠最簡單的方法,就是開小火慢熬,熬兩到三個小時,就會很濃稠,只是這種方法比較費(fèi)時間,還容易把粥熬干。
2、把米淘好以后,放在溫?zé)崴锝莅雮€小時,讓米的表層軟化再熬,熬出的粥也比較濃稠。
3、如果不急著喝,可以把米淘好放冰箱里冷凍一夜,第二天用開水化開了再熬,這樣熬出的粥也很濃稠。
4、米淘好直接熬,水開以后,用勺子攪勻,然后蓋上鍋蓋隔五分鐘左右,繼續(xù)用勺子攪,連續(xù)攪五六次,粥也會濃稠。
5、粥煮熟以后,關(guān)火,蓋上鍋蓋,靜置在灶臺上半小時左右,讓鍋里的熱氣慢慢把飯變濃稠。
6、最后一個方法,會讓粥看起來濃稠,口感也不錯。粥煮熟以后,加入小半碗冷水調(diào)好的生粉,開大火煮開即可。
莊溥17552176238: 熬粥加什么更粘稠 -
金牛區(qū)逯長: ______ 1、米要先泡水:淘凈米后再浸泡30分鐘,米粒吸收水分,才會熬出又軟又稠的粥.2、熬一鍋高湯:為什么外面的粥總比自己做的多一點(diǎn)鮮味?最大的秘訣就是先熬一鍋高湯.高湯的做法:豬骨1千克,放入冷水鍋中煮沸,除血水撈出洗凈.另起鍋放入30杯
莊溥17552176238: 怎樣熬出像飯店里一樣那么有好喝,那么有粘性的粥?急 -
金牛區(qū)逯長: ______ 抱歉了,只能是復(fù)制整理寫內(nèi)容給你了.熬粥法. 1、浸泡:煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開.這樣做的好處:a、熬起粥來節(jié)省時間;b、攪動時會順著一個方向轉(zhuǎn);c、熬出的粥酥、口感好. 2、開水下鍋:大家的普遍共識都是...
莊溥17552176238: 誰知道小竅門:怎樣熬粥才能黏稠? -
金牛區(qū)逯長: ______ 核心提示:要想使粥黏稠,就必須盡可能讓米中淀粉溶入湯中,而要做到這一點(diǎn),就應(yīng)該加速米粒與鍋壁和水間的摩擦,因此,必須開水下米,以使粥鍋內(nèi)水保持沸騰.
莊溥17552176238: 如何煮濃粥 -
金牛區(qū)逯長: ______ 按照下面的步驟做,就可以煮出有濃稠感的粥啦 1、米洗凈 2、弄干水 3、放入一小勺油 4、一小撮鹽腌制一個小時 5、大火將水燒開 6、下米 7、大火五到十分鐘 8、小火二十分鐘
莊溥17552176238: 用電煮鍋煮出濃稠好吃的粥怎么做 -
金牛區(qū)逯長: ______ 用電煮鍋煮出濃稠好吃的粥做法 先準(zhǔn)備好美蘇電煮鍋、米(半碗)、水(要加到最大刻度max線下1個手指甲的位置)、香麻油(食用油、橄欖油都可以)、鹽(1勺)、筷子1雙 將美蘇電煮鍋的調(diào)溫旋轉(zhuǎn)調(diào)至沸騰,等水煮開,約8分鐘左右. ...
莊溥17552176238: 怎樣煮粥會更香濃?
金牛區(qū)逯長: ______ -先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開. -先用大火煮開,再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮.
莊溥17552176238: 如何做出濃稠順滑的粥
金牛區(qū)逯長: ______ 最簡單的方法:在煲粥時.加1點(diǎn)麥皮(片)水便可以夠了(先用水泡好粗麥皮.泡得麥皮有點(diǎn)溶.把水倒入粥里1起煲(麥皮不要的).這樣粥就好順滑粘稠.注:用量要自已掌握.由于每人的要求都不同.我用喜歡1比0.3的麥皮用量.
莊溥17552176238: 粥要怎么做才好吃?要粘稠度. -
金牛區(qū)逯長: ______ 1,挑米:煮粥用的米最好用東北大米,就是圓圓短短的珍珠米,煮出的粥特別綿軟; 2,煮粥的米要預(yù)先腌:約半碗米淘洗干凈后,要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和少許水(2茶匙)拌勻,腌至少半小時,放心,雖然用了很多油,但是油會...
莊溥17552176238: 如何才能煮出粘稠粘稠地粥來
金牛區(qū)逯長: ______ 在水要煮干的時候,用小火慢慢熬制,用勺子不停攪動,以免粘鍋!熬制很粘稠的時候即可!
莊溥17552176238: 粥要怎么做才好吃?要粘稠度. -
金牛區(qū)逯長: ______ 1,挑米:煮粥用的米最好用東北大米,就是圓圓短短的珍珠米,煮出的粥特別綿軟; 2,煮粥的米要預(yù)先腌:約半碗米淘洗干凈后,要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和少許水(2茶匙)拌勻,腌至少半小時,放心,雖然用了很多油,但是油會...
2、把米淘好以后,放在溫?zé)崴锝莅雮€小時,讓米的表層軟化再熬,熬出的粥也比較濃稠。
3、如果不急著喝,可以把米淘好放冰箱里冷凍一夜,第二天用開水化開了再熬,這樣熬出的粥也很濃稠。
4、米淘好直接熬,水開以后,用勺子攪勻,然后蓋上鍋蓋隔五分鐘左右,繼續(xù)用勺子攪,連續(xù)攪五六次,粥也會濃稠。
5、粥煮熟以后,關(guān)火,蓋上鍋蓋,靜置在灶臺上半小時左右,讓鍋里的熱氣慢慢把飯變濃稠。
6、最后一個方法,會讓粥看起來濃稠,口感也不錯。粥煮熟以后,加入小半碗冷水調(diào)好的生粉,開大火煮開即可。
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金牛區(qū)逯長: ______ 抱歉了,只能是復(fù)制整理寫內(nèi)容給你了.熬粥法. 1、浸泡:煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開.這樣做的好處:a、熬起粥來節(jié)省時間;b、攪動時會順著一個方向轉(zhuǎn);c、熬出的粥酥、口感好. 2、開水下鍋:大家的普遍共識都是...
金牛區(qū)逯長: ______ 核心提示:要想使粥黏稠,就必須盡可能讓米中淀粉溶入湯中,而要做到這一點(diǎn),就應(yīng)該加速米粒與鍋壁和水間的摩擦,因此,必須開水下米,以使粥鍋內(nèi)水保持沸騰.
金牛區(qū)逯長: ______ 按照下面的步驟做,就可以煮出有濃稠感的粥啦 1、米洗凈 2、弄干水 3、放入一小勺油 4、一小撮鹽腌制一個小時 5、大火將水燒開 6、下米 7、大火五到十分鐘 8、小火二十分鐘
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金牛區(qū)逯長: ______ -先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開. -先用大火煮開,再轉(zhuǎn)文火即小火熬煮.
金牛區(qū)逯長: ______ 最簡單的方法:在煲粥時.加1點(diǎn)麥皮(片)水便可以夠了(先用水泡好粗麥皮.泡得麥皮有點(diǎn)溶.把水倒入粥里1起煲(麥皮不要的).這樣粥就好順滑粘稠.注:用量要自已掌握.由于每人的要求都不同.我用喜歡1比0.3的麥皮用量.
金牛區(qū)逯長: ______ 1,挑米:煮粥用的米最好用東北大米,就是圓圓短短的珍珠米,煮出的粥特別綿軟; 2,煮粥的米要預(yù)先腌:約半碗米淘洗干凈后,要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和少許水(2茶匙)拌勻,腌至少半小時,放心,雖然用了很多油,但是油會...
金牛區(qū)逯長: ______ 在水要煮干的時候,用小火慢慢熬制,用勺子不停攪動,以免粘鍋!熬制很粘稠的時候即可!
金牛區(qū)逯長: ______ 1,挑米:煮粥用的米最好用東北大米,就是圓圓短短的珍珠米,煮出的粥特別綿軟; 2,煮粥的米要預(yù)先腌:約半碗米淘洗干凈后,要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和少許水(2茶匙)拌勻,腌至少半小時,放心,雖然用了很多油,但是油會...