春季養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么好 推薦七款食譜開胃益肝
進(jìn)入春季，萬物復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，肝火旺盛，這個(gè)時(shí)候需要你好好地呵護(hù)就是肝臟。肝屬五行中的木，正是春天生發(fā)的，所以春季是保肝養(yǎng)肝的重要季節(jié)。那么如何養(yǎng)肝呢?吃什么可以養(yǎng)肝
進(jìn)入春季，萬物復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，肝火旺盛，這個(gè)時(shí)候需要你好好地呵護(hù)就是肝臟。肝屬五行中的木，正是春天生發(fā)的，所以春季是保肝養(yǎng)肝的重要季節(jié)。那么如何養(yǎng)肝呢?吃什么可以養(yǎng)肝呢?下面小編就給大家推薦幾款春季養(yǎng)生食譜，幫助你養(yǎng)肝護(hù)肝，開胃益肝，一起來學(xué)學(xué)這幾款食譜的做法吧。
1.糖醋青魚片
原料：青魚半條，香菇150g，玉蘭片150g，油萊150g。
做法：
①青魚去除皮和骨頭，切成小片備用;香菇、玉蘭片;油菜用開水氽燙備用。
②用少許鹽、胡椒粉、雞精將魚片腌漬入味后上鍋煎熟。
③鍋中人番茄醬、糖、醋、鹽調(diào)味后，將番茄醬煮開并勾芡。
④將魚片、香菇;玉蘭片依序擺好，并將調(diào)好的番茄醬汁澆在上面。
⑤盤邊擺油菜即可。
功效：補(bǔ)氣化濕，散淤解毒，開胃益肝。
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