大蒜何時(shí)引進(jìn)中國(guó),原先產(chǎn)自哪里
大蒜是漢代張騫出使西域帶回來的,至今已有兩千多年的歷史。
其原產(chǎn)地在西亞和中亞。
大蒜又名萌,屬百合科蔥屬植物,原產(chǎn)地意大利西西里島,大蒜的種類繁多,依蒜頭皮色的不同,可分為白皮蒜和紫皮蒜;依蒜瓣多少,又可分為大瓣種和小瓣種。
我國(guó)大蒜的主要產(chǎn)地有山東省金鄉(xiāng)縣、兗州漕河鎮(zhèn)、蘭陵縣、萊蕪市、商河縣、廣饒縣、茌平縣、成武縣、安丘市,江蘇省邳州市5萬(wàn)公頃大蒜示范區(qū)、豐縣、射陽(yáng)縣、太倉(cāng)市,河北省永年縣、大名縣北部,廣西壯族自治區(qū)玉林市仁東鎮(zhèn),河南省的沈丘縣馮營(yíng)鄉(xiāng)、中牟縣的賀兵馬村及開封東部等縣區(qū),上海嘉定、安徽亳州市和滁州來安縣、四川溫江區(qū)和彭州市、云南大理、陜西興平市及新疆等地也是大蒜的主產(chǎn)地。
大蒜是張騫引進(jìn)的嗎
大蒜在漢代張騫出使西域時(shí)傳入中國(guó)。大蒜起源于中亞和地中海地區(qū),漢朝時(shí)期被引種到中國(guó)。大蒜原產(chǎn)于亞洲西部高原地區(qū)和地中海沿岸地區(qū)。古埃及、古羅馬和古希臘是有文獻(xiàn)記載的幾處大蒜栽培地區(qū)。現(xiàn)在的大蒜是西漢張騫第二次出使西域時(shí)引進(jìn)的。大蒜的英文名稱是百合科、蔥屬植物的地下鱗莖。大蒜整棵植株具有...
中國(guó)大蒜的發(fā)原地是那里。
大蒜,多年生草本植物,百合科 蔥屬。地下鱗莖分瓣,按皮色不同分為紫皮種和白皮種。辛辣,有刺激性氣味,可食用或供調(diào)味,亦可入藥。大蒜種西漢時(shí)從西域傳入我國(guó),經(jīng)人工栽培繁育深受大眾喜食。它原產(chǎn)地在西亞和中亞,自漢代張騫出使西域,把大蒜帶回國(guó)安家落戶,至今已有兩千多年的歷史。大蒜是人類...
黃瓜,芝麻,大蒜,大蔥,菠菜是我國(guó)本土食物嗎
大蒜被廣泛種植和食用,已成為重要的調(diào)味料之一。4. 大蔥的起源并不明確,但在中國(guó)已有數(shù)千年的栽培歷史,是我國(guó)常用的調(diào)味蔬菜之一。5. 菠菜雖然不是我國(guó)本土食物,它原產(chǎn)于波斯(今伊朗),在唐代由佛教僧侶傳入中國(guó)。菠菜的名稱來源于其從波斯傳入的歷史,其中“菠”字即波斯語(yǔ)“菠菜”的諧音。
大蒜原產(chǎn)地
在中國(guó),大蒜是由張騫出使西域帶回的,自那時(shí)起已有2000余年的歷史。由于最初引自胡地,所以又叫做胡蒜,因其頭大,所以稱作大蒜。中國(guó)南北普遍栽培大蒜,且大蒜在中國(guó)的飲食文化中占據(jù)重要地位。山東省濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣種植大蒜的歷史已達(dá)2000余年,這里的金鄉(xiāng)大蒜以個(gè)大、汁鮮味濃、辣味純正、香脆可口等...
大蒜怎么來的
大蒜的采收時(shí)節(jié)多選在春季和夏季,采后需扎把,并懸掛在通風(fēng)處,進(jìn)行陰干以備后用。根據(jù)農(nóng)諺,“種蒜不出九,出九長(zhǎng)獨(dú)頭”,大蒜通常在6月葉枯時(shí)進(jìn)行采挖,此時(shí)需除去泥沙,通過通風(fēng)晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜的原產(chǎn)地是西亞和中亞地區(qū)。自漢代張騫出使西域,將大蒜引入中國(guó)后,它便在中國(guó)安家落戶,...
你知道大蒜怎么來中國(guó)的嗎?
大蒜原產(chǎn)于西亞,長(zhǎng)期以來一直是在地中海地區(qū)的主要調(diào)味品。在古埃及,大蒜備受推崇,甚至曾被當(dāng)作貨幣流通。而以大蒜作為護(hù)身符的習(xí)俗,至今仍流行于希臘等地。大蒜是誰(shuí)發(fā)現(xiàn)的呢?據(jù)史料記料,大蒜是由張騫發(fā)現(xiàn)并帶回中國(guó)的。可以說,大蒜是張騫帶回來的。喜歡的請(qǐng)關(guān)注雜壇或者微博雜壇-自媒體,每天更新...
大蒜起源于哪一個(gè)國(guó)家呀
大蒜被作為重要食物分發(fā)給勞工,以增強(qiáng)他們的體力。古希臘和古羅馬人同樣廣泛種植和使用大蒜,不僅用于烹飪,還用于醫(yī)療等方面。后來,大蒜隨著貿(mào)易、戰(zhàn)爭(zhēng)、移民等活動(dòng)逐漸傳播到世界各地。大約在漢代,大蒜經(jīng)絲綢之路傳入中國(guó),之后在中國(guó)廣泛種植并培育出多個(gè)優(yōu)良品種,成為人們?nèi)粘I钪谐R姷恼{(diào)味品 。
蒼山大蒜的種植歷史
大蒜傳入中國(guó)已有近2000年的歷史。據(jù)《古今注》和《農(nóng)政全書》考證,古代種植的蒜最初叫卵蒜。公元前119年,西漢張騫第二次出使西域,從西域引進(jìn)一種“胡蒜”,其形態(tài)比我國(guó)原栽培的卵蒜頭大,所以稱為大蒜,卵蒜也就相對(duì)的被稱為小蒜。蘭陵種植大蒜則在西漢之后。東漢崔實(shí)著《東觀漢記》載:“...
在西班牙港的餐廳里面,大蒜都需要進(jìn)口,為何種不了大蒜?
大蒜是百合科的植物,它又名是大蒜,然后我們國(guó)家它是在漢代的時(shí)候,張騫從西域引進(jìn)中國(guó)的。大蒜的原產(chǎn)地在我們歐洲的南部和中亞地區(qū),它最早的生產(chǎn)大蒜的地方在古埃及古羅馬和古希臘這些地中海沿岸的國(guó)家栽培。大蒜還有蒜氨酸,這是大蒜它特有的成分,并且它在我們的血液中可以成為大蒜素,這種大蒜素對(duì)于...
大蒜產(chǎn)地
產(chǎn)大蒜的地方很多,一般情況認(rèn)為在我們當(dāng)?shù)匦卤0驳拇笏馐浅雒拇笏獯笏庥⑽拿QGarlic拉丁名稱Allium sativum L,為百合科Liliaceae蔥屬Allium植物的地下鱗莖大蒜整棵植株具有強(qiáng)烈辛辣的蒜臭味,蒜頭蒜葉。山東,金鄉(xiāng)的大蒜最好當(dāng)然是金鄉(xiāng),中國(guó)百分之六七十的大蒜交易都是在金鄉(xiāng)的市場(chǎng)上交易完成的金鄉(xiāng)還建立了...
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田東縣隱患: ______ 大蒜原產(chǎn)區(qū)是我國(guó)西北的少數(shù)民族,魏晉南北朝時(shí)候,這樣?xùn)|西由西北陸路進(jìn)入中國(guó)中原. 據(jù)說大蒜在4000年前已經(jīng)被古埃及和古巴比倫王國(guó)京城食用了. 也就是說:“人類食用大蒜已經(jīng)4000多年,而中國(guó)食用大蒜也有2000多年了”
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田東縣隱患: ______ 蒜子即稱蒜,生活中通常稱大蒜為蒜子,但大蒜只是蒜的一種. 蒜,為一年生或二年生草本植物,味辛辣,古稱葫,又稱葫蒜.以其鱗莖、蒜薹、幼株供食用.蒜分為大蒜、小蒜兩種. 多年生草本植物,百合科蔥屬.地下鱗莖分瓣,按皮色不...
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田東縣隱患: ______ 分布區(qū)域 原產(chǎn)于亞洲西部高原,今主產(chǎn)地是河南、山東、江蘇等省 大蒜 (Garlic)又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨(dú)蒜、獨(dú)頭蒜,是蒜類植物的統(tǒng)稱.半年生草本植物,百合科蔥屬,以鱗莖入藥.春、夏采收,扎把,懸掛通風(fēng)處,陰干備用.農(nóng)諺說“種蒜不出九(月),出九長(zhǎng)獨(dú)頭”,6月葉枯時(shí)采挖,除去泥沙,通風(fēng)晾干或烘烤至外皮干燥
田東縣隱患: ______ 大蒜簡(jiǎn)介 [編輯本段] 【來源】為百合科蔥屬植物蒜 Allium sativum L.以鱗莖入藥.春、夏采收,扎把,懸掛通風(fēng)處,陰干備用. 【其他名稱】蒜、蒜頭、獨(dú)蒜、胡蒜. 【主要成分】含揮發(fā)油約0.2%,油中主要成分為大蒜辣素,具有殺菌作用,是...
田東縣隱患: ______ 是 的
田東縣隱患: ______ 據(jù)了解,中國(guó)大蒜的主要產(chǎn)地:中國(guó)大蒜之鄉(xiāng)——山東省濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣、江蘇省邳州市、射陽(yáng)縣、太倉(cāng)市,萊蕪市、商河縣、蒼山縣(臨沂市)、廣饒縣(東營(yíng)市)、茌平縣、成武縣,濰坊市的安丘, 河北永年縣、大名縣北部,河南省杞縣、中...
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