哪些食物屬于高纖維食物 高纖維食物有哪些
1、綠豆
綠豆中纖維含量較高，在3%~4%，而禾谷類只有1%～2%，水產和畜禽類則不含纖維素。
2、燕麥
燕麥的營養(yǎng)價值較高，籽粒蛋白質含量高于其它谷類作物，栽培燕麥品種的蛋白質含量為13%～22%。蛋白質的氨基酸含量均衡，組成比較全面，不隨蛋白質含量而發(fā)生明顯變化。
3、蕎麥
蕎麥的蛋白質以球朊蛋白為主，40%是可溶性；含有人體必需8種氨基酸，屬完全蛋白質；富含禾谷類糧食中較少的賴氨酸，其含量為740毫克/100克，是大米的2.7倍，為小麥面粉的3倍。
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4、魔芋
魔芋富含膳食纖維，能大量提供葡甘露聚糖，低熱量，低脂肪，高纖維，有助人體消化，纖體美容。
擴展資料：
多吃高纖維食物的好處：
1、促進減肥。
纖維素比重小、體積大，進食后充填胃腔，需要較長時間來消化，延長胃排空的時間，使人容易產生飽腹感，減少熱量的攝取。
同時膳食纖維減少了攝入食物中的熱量比值；纖維素在腸內會吸引脂肪而隨之排出體外，有助于減少脂肪積聚，三者同時可達到減肥目的。
2、吸收毒素。
食物在消化分解的過程中，必定會產生不少毒素，這些有害物質在腸腔內會刺激粘膜上皮，日久引起粘膜發(fā)炎；吸收到血液內，可加重肝臟的解毒負擔。
纖維素在胃腸道中遇水形成致密的網絡，吸附有機物、無機物、水分，對維持胃腸道的正常菌群結構起著重要作用；同時，腸內容物中的毒素會被纖維素吸附，腸粘膜與毒物的接觸機會減少，吸收入血量亦減少。
3、防治便秘。
食物纖維體積大，可促進腸蠕動，其中的水分不易被吸收，從而有通便作用。保護皮膚。血液中含有有毒物質時，皮膚就成了其拋棄廢物的地方，面部暗瘡正是由于血液中過量的酸性物質及飽和脂肪而形成的。
4、降低血脂。
食物纖維中有些成分如果膠可與膽固醇結合，木質素可與膽酸結合，使其直接從便糞中排出，從而消耗體內的膽固醇來補充膽汁中被消耗的膽固醇，由此降低了血脂。
膳食纖維在腸道內吸水對腸內容物起到稀釋作用，降低了膽汁和膽固醇的濃度，并能助長腸道內正常寄居細菌的生長繁殖；這些正常細菌在繁殖過程中也能使膽固醇轉化經糞便排出，有助于減少冠心病的發(fā)生。
參考資料來源：/baike.baidu.com/item/%E9%AB%98%E7%BA%A4%E7%BB%B4%E9%A3%9F%E5%93%81/5484004?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-高纖維食品">百度百科-高纖維食品
/health.people.com.cn/n1/2016/0218/c21471-28133262.html"target="_blank"title="人民網-多吃高纖維食物好處多有助減肥防便秘">人民網-多吃高纖維食物好處多有助減肥防便秘
你好!
高纖維食物有二種:
一種是水溶性纖維的:
含有果膠類的水果如:蘋果、梨子、橘子、香蕉。
蔬菜類如:馬鈴薯、蕃薯。
再有一種是不溶性纖維的:
糙米、小麥麩、胚芽米等谷類,豆類、葉菜類、水果的果皮等含量較多。
我們常吃的膳食纖維高的食物排行如下(每100克食品中膳食纖維含量，單位為克):
紫菜29.1，海帶27.1，扁豆19.3，紅小豆17.8，黃豆17.1，燕麥粉9.3，荷蘭芹5.8，卷心菜5.2，松蘑4.7，鮮香菇
4.1，菠菜3.5，糙米3.4，竹筍3.2，菜花2.6，胡蘿卜2.4，韭菜2.0，橘子1.9，香蕉1.7，油菜1.4，草莓1.3。
謝謝~~
高纖維食物有益成分多，能有效預防癌癥，高纖維食品和低脂肪食物有助防心臟病。吃高纖維食物不僅可以幫助排除身體里的有害物質和廢物，還可以減肥，使我們的身體變得更加健康。現代醫(yī)學和營養(yǎng)學經研究確認了食物纖維可與傳統(tǒng)的六大營養(yǎng)素并列稱為“第七營養(yǎng)素”。傳統(tǒng)富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纖維的食品雖然有上述種種好處，但也不可偏食。正確的飲食原則是：減少脂肪的攝入量，適當增加蔬菜和水果的比例，保持營養(yǎng)的均衡。
你好！
我們所說的纖維，指的是膳食纖維。
高纖維食物有很多，排名在前十位的有如下：（包括膳食纖維含量數據）：
茯苓
(80.90克)
竹蓀(干)
(46.40克)
辣椒粉
(43.50克)
高良姜
(43.30克)
八角
(43.00克)
辣椒(紅、尖、干)
(41.70克)
裙帶菜(干)
(40.60克)
甘草
(38.70克)
羅漢果
(38.60克)
藿香
(37.60克)
我們常說要多吃水果蔬菜及全粒谷物,避免少吃一些脂肪與精制食物。藉由從食物中獲得較低的熱量,但已滿足食欲。這樣食物中熱量之供應愈低,取自身體組織者愈多,因此減輕了體重。
然后高纖維的食物在口中咀嚼會經消化而進入血液會比較慢,可以藉此降低食欲
,但此類食物殘余自胃入腸以后,則能迅速通過,促進通便,排除廢物,不但防止大腸功能失調,兼可減少結腸及直腸癌之危機。水溶性的纖維可以預防或改善腸道疾病或大腸癌,降低血膽固醇等。
我們可以利用胚芽米,糙米或五谷雜糧,慢慢取代精制白米。
或多攝取高纖維的新鮮蔬菜水果。
高纖飲食會影響鈣、鐵、鋅、葉酸的吸收,故宜適量補充維生素及礦物質。
高纖維食物有哪些值得分享?
全谷物：全谷物是高纖維食物的重要來源，如燕麥、糙米、全麥面包、全麥意大利面等。它們富含可溶性和不可溶性纖維，有助于維持腸道健康。豆類：豆類含有豐富的膳食纖維，如黑豆、紅豆、綠豆、扁豆、鷹嘴豆等。豆類還富含優(yōu)質蛋白質、礦物質和維生素，是健康飲食的重要組成部分。蔬菜：許多蔬菜都是高纖維食物...
纖維素多的食物有哪些 纖維素多的食物簡述
起到潤腸通便的作用。2、同時還有一定防癌抗癌的功效，對于女性減肥者來說是有一定好處的。大多數高纖維素的食物屬于新鮮的蔬菜以及水果類食物，高纖維素的食物具有促進減肥，吸收毒素，防止便秘，降低血脂，控制血糖等功效。我們在飲食上要減少脂肪的攝入量，適當增加蔬菜和水果的比例，保持營養(yǎng)的均衡。
多纖維食物有哪些
多纖維食物有以下種類：1. 全谷物類：如燕麥、糙米、全麥面包等。這類食物富含膳食纖維，有助于維持腸道健康。2. 蔬菜類：如菠菜、芹菜、韭菜等綠葉蔬菜，以及蘑菇、木耳等。這些蔬菜含有較高的纖維，有助于消化。3. 水果類：如火龍果、獼猴桃、梨子等。這些水果的皮和果肉中含有較多的纖維素。4. ...
高纖維食物有哪些?
杏仁；10以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁 水果：含量最多的是紅果干，纖維素含量接近50，其次有桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。 各種肉類、蛋類、奶制品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素；各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低 ...
哪些食物纖維素含量高
4. 其他食物：除了上述幾類，像香菇、木耳等菌菇類以及麥麩等食物也含有豐富的纖維素。這些食物在日常飲食中適當攝入，有助于增加膳食纖維的攝入量，促進腸道健康。纖維素對于維持腸道功能及促進健康非常重要，因此日常飲食中應確保攝入足夠的纖維。以上提到的食物都是高纖維食物的代表，可以在日常飲食中合理...
低脂高纖維食物有哪些
1. 燕麥。2. 小米。3. 玉米。4. 黑米。5. 蕎麥。6. 紅豆。7. 紅薯。8. 蔬菜類如芹菜、菠菜、胡蘿卜等。9. 水果類如蘋果、橙子等。解釋：低脂高纖維食物是指那些含有較少脂肪而纖維含量較高的食品。這類食物有助于控制體重，促進消化，以及維持健康的血糖和血脂水平。燕麥、小米等谷物是良好的...
高纖維食物前十排名 高纖維食物有哪些 纖維高的食物排行榜
有助于增強視力和促進消化。菠菜在榜單中同樣占據一席之地。菠菜不僅纖維含量高，還富含鐵、鈣、維生素A、維生素C和多種抗氧化物質，有助于增強免疫力和促進骨骼健康。綜上所述，這十種高纖維食物不僅能夠幫助維持消化系統(tǒng)的健康，還提供了豐富的營養(yǎng)，是日常飲食中的理想選擇。
高纖維的食物有哪些
高纖維食物有助于維持身體健康，以下是一些富含纖維的食品推薦:1. 燕麥: 燕麥片的可溶性纖維能延緩胃部消化，提供飽腹感，并幫助通便排毒，特別是對于腸胃健康有益。2. 山藥: 山藥含有豐富的膳食纖維，有助于控制食欲、促進腸胃蠕動，還有助于降低血糖，增強免疫功能。3. 蘋果: 蘋果中的膳食纖維和果膠...
高纖維食物有哪些
韭菜,大蒜苗,黃花菜,香椿白菜,花菜,芹菜,茭白,萵苣,辣椒等.水果:火龍果,木瓜,山楂,杏干,梅干,橄欖等.高纖維食物也不可食用過多,長期大量使用會加重胃部等消化系統(tǒng)負擔,便秘人事也請適量.建議不要在一天的早些時間食用,比如早上和上午,適合在一天的晚上時間攝取高纖維食物,會比較不容易感覺到又餓了....
哪些常見的食物是高纖維的
1.燕麥 燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維，能減慢胃部消化時間，讓人保持飽腹感。燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維增進胃腸蠕動，發(fā)揮通便排毒的作用。2.山藥 山藥含有豐富的纖維，容易讓人產生飽腹感，抑制食欲，而且豐富的膳食纖維還能促進腸胃蠕動，促進排便。山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少...
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滿城縣應力： ______ 病情分析: 意見建議: 富含纖維素的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等.
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滿城縣應力： ______ 現代醫(yī)學和營養(yǎng)學經研究確認了食物纖維可與傳統(tǒng)的六大營養(yǎng)素并列稱為“第七營養(yǎng)素”.傳統(tǒng)富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等.動物實驗表明,蔬菜纖維比谷物纖維對人體更為有利. 富含...
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