豆角長(zhǎng)斑了還能吃嗎
豆角莢果上出現(xiàn)點(diǎn)點(diǎn)紅色的銹斑叫做豆角炭疽病,這種病在莖上產(chǎn)生梭形或長(zhǎng)條形病斑,開始是紫紅色,凹陷,重者危害莢查,形成紅褐色病斑,屬真菌性病害。該病在多露、多濕條件下發(fā)病重。
豆角是夏天盛產(chǎn)的蔬菜。屬豇豆種中能形成長(zhǎng)形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。它的別名是豆角、長(zhǎng)角豆、帶豆、裙帶豆,其中含有各種維生素和礦物質(zhì)等。嫩豆莢肉質(zhì)肥厚,炒著吃口感脆嫩,也可以燙過(guò)之后涼拌或者腌泡。
豆角含有豐富的維生素B、C和植物蛋白質(zhì),能使人頭腦寧?kù)o,可以調(diào)理消化系統(tǒng),消除胸膈脹滿。長(zhǎng)豆角中所含的維生素C可以刺進(jìn)人體抗體的合成,可以提高人體的抗病毒作用,防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。
此外,多吃長(zhǎng)豆角還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時(shí)候,取適量的生豆角生,細(xì)嚼后咽下,可以起到一定的緩解作用。
豆角有斑點(diǎn)能吃嗎
對(duì)于豆角,一般來(lái)說(shuō),如果豆角上有長(zhǎng)斑點(diǎn),那么我們不可以繼續(xù)吃了。豆角長(zhǎng)斑有兩種情況,第一種是自然長(zhǎng)斑,第二種就是放久了。如果是自然長(zhǎng)斑的話是可以吃的,長(zhǎng)斑是因?yàn)槎菇窃谏L(zhǎng)的時(shí)候被蟲子爬過(guò)表面而形成的氧化作用,內(nèi)里是沒有影響的。
長(zhǎng)豆角長(zhǎng)銹斑了能吃嗎
若豆角新鮮,銹斑是由于生長(zhǎng)過(guò)程中蟲害造成,且表面僅有輕微損傷,是可以安全食用的。這種銹斑通常不影響豆角的內(nèi)部品質(zhì),且可能表明豆角未施用過(guò)多農(nóng)藥。然而,如果豆角在購(gòu)買后放置一段時(shí)間出現(xiàn)銹斑,這可能是豆角開始變質(zhì)的跡象,此時(shí)不宜食用,以避免可能導(dǎo)致腸胃不適。特別提醒,若豆角上出現(xiàn)紅色銹斑,...
豆角上有銹斑還能吃嗎-家庭須知
豆角出現(xiàn)銹斑最好不要吃,會(huì)引發(fā)腸胃不適。如果是剛買回來(lái)的新鮮豆角上面長(zhǎng)斑的話是可以食用的,這樣的可能是因?yàn)槎菇窃谏L(zhǎng)的時(shí)候,被蟲子爬過(guò)表面而形成的一些東西,里面是沒有影響的,而且還可以說(shuō)明沒有被噴灑比較多的農(nóng)藥。如果是買回家一段時(shí)間后長(zhǎng)斑,這樣的可能已經(jīng)變質(zhì)了,不建議繼續(xù)吃,以免會(huì)...
豆角長(zhǎng)銹斑還能吃嗎
豆角長(zhǎng)斑有兩種情況,第一種是自然長(zhǎng)斑,第二種就是放久了 如果是自然長(zhǎng)斑的話是可以吃的,長(zhǎng)斑是因?yàn)槎菇窃谏L(zhǎng)的時(shí)候被蟲子爬過(guò)表面而形成的氧化作用,內(nèi)里是沒有影響的 如果是放久了長(zhǎng)斑的話,那么一定不能吃,這是因?yàn)槎菇情L(zhǎng)期處在陰涼潮濕的地方,所以發(fā)霉了,發(fā)霉的食物是千萬(wàn)不能吃的 ...
豆角長(zhǎng)鐵銹斑還能吃嗎
豆角長(zhǎng)鐵銹斑最好還是別吃了為好,紅色的銹斑叫做:豆角炭疽病。該病在莖上產(chǎn)生梭形或長(zhǎng)條形病斑,初為紫紅色,凹陷,重者危害莢查,形成紅褐色病斑,屬真菌性病害。該病在多露、多濕條件下發(fā)病重。高溫制作成菜肴應(yīng)該可以吃的,不會(huì)對(duì)身體造成傷害,但做好不要吃,因此豆角長(zhǎng)斑了最好還是別吃了...
豆角有點(diǎn)斑點(diǎn)能吃嗎
1. 豆角出現(xiàn)斑點(diǎn),通常情況下仍然可以食用。2. 豆角上紅色銹斑,學(xué)名為豆角炭疽病,是由真菌引起的。3. 此病害在潮濕環(huán)境下更易發(fā)生,主要影響豆角的莖部。4. 若豆角表面出現(xiàn)黑斑,這可能是黑斑病菌感染所致。5. 黑斑中的毒素,如酮和酮醇,對(duì)肝臟有害,烹飪方法難以消除這些毒素。6. 豆角(豇豆)...
豆角長(zhǎng)斑了還能吃嗎 豆角上有斑點(diǎn)能吃不
其中,因變質(zhì)而長(zhǎng)的斑是不能再食用了,會(huì)引起身體不是,而因氧化所形成的斑還可再食用。豆角不宜吃太多,吃多了容易導(dǎo)致消化不良,尤其腹脹者是切忌食用的。此外,豆角不能生吃,因?yàn)槎菇侵泻幸恍┪镔|(zhì)必須要煮熟讓其失去活性,不然會(huì)對(duì)身體健康造成影響。
豆角上面有紅色斑點(diǎn)還能吃嗎
3. 這種情況下,豆角并未施用過(guò)量農(nóng)藥,可以放心食用。4. 如果豆角是在家中儲(chǔ)存一段時(shí)間后出現(xiàn)紅色斑點(diǎn),可能是感染了豆角炭疽病。5. 豆角炭疽病是一種真菌性病毒,通常在潮濕條件下發(fā)生,導(dǎo)致紅褐色病斑的形成。6. 盡管豆角炭疽病不會(huì)傳染給人,但病毒不會(huì)因?yàn)榧訜岫А?. 通常在摘豆角時(shí),有...
豆角上有黑斑還能吃嗎
豆角上有黑斑還能吃嗎 不建議吃。有黑點(diǎn)的豆角一般都是因?yàn)榧?xì)菌的感染造成的,這個(gè)時(shí)候再去食用的話會(huì)很容易造成人體健康出現(xiàn)一定的不適感。而且豆角上黑點(diǎn)中具有一定的有害物質(zhì)酮或者是酮醇,這一類化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體健康都是具有很大的傷害,人體肝臟并不能將其完全的化解,所以對(duì)人體肝臟功能也是具有很大...
買的豆角上有銹斑點(diǎn)能吃嗎
該情況豆角上有銹斑是否還能吃,具體需根據(jù)豆角是否出現(xiàn)了變質(zhì)的情況來(lái)判斷如下:1、根據(jù)有來(lái)醫(yī)生網(wǎng)可知,能吃:豆角上有銹斑,可能是豆角在生長(zhǎng)過(guò)程中受到了菜蟲的啃咬,導(dǎo)致豆角表面被破壞,在氧化作用下形成銹斑樣改變。此種情況下,豆角中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并不會(huì)被大量破壞,也不會(huì)生成有毒物質(zhì),因此可以在...
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陽(yáng)春市運(yùn)動(dòng): ______ 不能. 豆角很容易感染黑斑病菌,表現(xiàn)為豆角皮長(zhǎng)有褐色和黑褐色斑點(diǎn).斑點(diǎn)里含有酮和酮醇等毒素,會(huì)損害肝臟,煮、蒸或烤等辦法均不能將其殺滅,被攝入人體后對(duì)肝臟危害很大.
陽(yáng)春市運(yùn)動(dòng): ______ 這是豆角根腐病危害造成的.該病主要危害植株根部和莖基部,從傷口侵入.高溫多雨、田間積水、濕度大時(shí)發(fā)病重.發(fā)病初期病部出現(xiàn)水漬狀紅褐色斑點(diǎn),以后變?yōu)榘岛稚蚝诤稚?稍凹陷或開裂;主根腐爛或壞死,側(cè)根稀少,植株矮化,容易拔出.嚴(yán)重時(shí)主根全部腐爛,莖葉枯死.潮濕時(shí),莖基部出現(xiàn)粉紅色霉?fàn)钗?防治上除把好育苗關(guān)、合理輪作、科學(xué)施肥外,還應(yīng)及時(shí)清理病原.藥劑防治可用70%甲托1000倍液或75%百菌清600倍液對(duì)莖基噴霧,每7~10天噴一次,連噴2~3次;或用12.5%治萎靈水劑200~300倍液、60%防霉寶可濕性粉劑500~600倍液、70%敵克松可濕性粉劑800~1000倍液、根腐靈300倍液等灌根,10天一次,共灌兩次.