娃娃菜、大白菜、菠菜,常吃的蔬菜是“甲醛菜”?吃多了致癌?
娃娃菜、大白菜、菠菜，常吃的蔬菜是“甲醛菜”，吃多了致癌，這種說法是假的。
娃娃菜、大白菜、菠菜等本身沒有任何有害物質(zhì)，之所以會(huì)有致癌的說法，是早前有一些不法商販為了保證菜的新鮮度和賣相，會(huì)用甲醛浸泡，而世界衛(wèi)生組織將甲醛判定為一類致癌物，因此有了娃娃菜等致癌的說法。
只要是從正規(guī)渠道購買的食物安全性都有保障，購買蔬菜時(shí)可以聞一聞味道，含有甲醛必然會(huì)存在刺激性味道，如果聞不到就表示不含甲醛或甲醛含量很低，只要充分清洗、加熱、做熟后，也就不用擔(dān)心甲醛了。
挑選大白菜方法
拿到一顆白菜之后要仔細(xì)觀察葉子。如果葉子大、葉子厚、皺褶多的話。說明白菜所含水分較少，如果葉子小、葉子薄、皺褶少的話。說明白菜所含水分較多。
看菜筋把菜梗掰開，菜筋稀疏則白菜容易爛，不容易存放。菜筋多而密則不容易爛，可以放置一段時(shí)間。看菜梗菜梗大的水分多，適合炒著吃。菜梗小的水分少，適合涮著吃。
在挑選白菜時(shí)，不要把菜梗都去掉。因?yàn)椴斯＠锖胸S富的維生素，同時(shí)可以保護(hù)菜心，使白菜能多保存幾天。
娃娃菜有甲醛是真的嗎
娃娃菜中有甲醛吃了會(huì)致癌嗎 首先，吃娃娃菜本身是不會(huì)中毒的。而甲醛并不是食品添加劑，如果在大家吃到了含有甲醛的娃娃菜，則會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害。一般來說，娃娃菜中甲醛的含量并不會(huì)很多，甲醛又極易揮發(fā)。所以在食用娃娃菜之前，一定要注意娃娃菜的清洗。吃了含有甲醛的娃娃菜是否會(huì)致癌？
7種蔬菜中或藏有“甲醛”?醫(yī)生:為了健康,別再整袋往家購買了
【2】娃娃菜 娃娃菜也是生活當(dāng)中常吃的一種蔬菜，吃起來清脆可口，而且水分充足，要比生活當(dāng)中常見的大白菜更加鮮嫩，所以也深受很多人們的喜愛。但是由于娃娃菜儲(chǔ)存時(shí)間比較短，外面的葉子放置時(shí)間過久，就會(huì)慢慢縮水萎縮，所以很多商家可能為了延長(zhǎng)娃娃菜的保質(zhì)期，會(huì)在表面噴灑甲醛，提高娃娃菜的新鮮感，...
超市袋裝的娃娃菜真的有甲醛嗎-如何判斷娃娃菜上有沒有甲醛
娃娃菜也是白菜的一種，但是又不是白菜，用來清炒或者下火鍋，都是味道非常不錯(cuò)的。娃娃菜可以說是餐桌上常吃的一種蔬菜了，自然食品安全也都是人們很關(guān)心的。之前有視頻顯示，外面賣的娃娃菜可能有甲醛，但其實(shí)只要去正規(guī)的大超市購買，是不用擔(dān)心的。超市袋裝的娃娃菜真的有甲醛嗎 一般來說如果是...
別再給孩子吃“甲醛菜”,用開水都很難洗干凈,對(duì)孩子健康沒好處_百度知 ...
很多人都覺得要讓孩子多吃蔬菜，能夠補(bǔ)充維生素、氨基酸、微量元素等，但是市面上有一些“甲醛菜”，用開水都很難洗干凈，含有大量有害物質(zhì)，孩子經(jīng)常吃對(duì) 健康 沒有好處。很多家長(zhǎng)去菜市場(chǎng)買菜的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣的一個(gè)現(xiàn)象： 商家很喜歡用膠帶把菜捆好， 不讓挑選，而是成捆賣。家長(zhǎng)看到這些菜很干凈...
提示:這三種菜可能含有甲醛可以不會(huì)被洗掉的盡量不要吃
細(xì)心的我們不難看出，袋裝的金針菇比散放的金針菇顏色更白。事實(shí)上，一些不法商販會(huì)將它們浸泡在甲醛中。金針菇的一些雜質(zhì)用甲醛浸泡可以消失，但久而久之，這種金針菇被人體食用后會(huì)導(dǎo)致白血病，嚴(yán)重?fù)p害健康。2.第二菜——大白菜(娃娃菜)很多人喜歡把娃娃菜放在火鍋里或者炒著吃。娃娃菜的味道很好吃...
蘑菇、娃娃菜、蒜薹是“甲醛菜”,不能吃?辟謠來了
因?yàn)榧兹┍旧硎莻€(gè)易揮發(fā)的物質(zhì)，在運(yùn)輸、儲(chǔ)存以及烹飪時(shí)會(huì)揮發(fā)至空氣內(nèi)。且甲醛對(duì)于人體的危害主要是吸入，日常少量的攝入甲醛不會(huì)誘發(fā)急性中毒。另外，蔬菜在生物代謝的過程中，本身就會(huì)產(chǎn)生一些內(nèi)源性的甲醛，這些甲醛的含量極微少，也不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。綜上所述，“甲醛菜”只是極少的個(gè)別現(xiàn)象，不僅...
娃娃菜有甲醛是真的嗎
娃娃菜，外形就像縮小版的大白菜。口感爽脆，幫薄甜嫩，味道鮮美。無論是火鍋還是麻辣燙，又或者是上湯做法都是極其鮮美的一種蔬菜。那么娃娃菜中真的有甲醛嗎?娃娃菜中含有甲醛嗎 娃娃菜運(yùn)輸儲(chǔ)存的過程中，有的商家為保證娃娃菜的新鮮度和娃娃菜在顛簸的過程中不腐爛，會(huì)在娃娃菜的根部浸泡在少量...
超市袋裝的娃娃菜真的有甲醛嗎
娃娃菜，作為一種獨(dú)特的白菜品種，常用于清炒或火鍋料理，深受消費(fèi)者喜愛。它無疑是餐桌上常見的蔬菜之一，因此其食品安全自然受到廣泛關(guān)注。先前有報(bào)道指出，市面上銷售的娃娃菜可能含有甲醛，但這主要是指非正規(guī)渠道的產(chǎn)品的可能性。若在正規(guī)的大型超市購買，消費(fèi)者大可不必過分擔(dān)憂。確實(shí)，曾有視頻曝光...
7種蔬菜中或藏有“甲醛”?醫(yī)生:為了健康,別再整袋往家購買了
以下是一些可能含有甲醛的蔬菜和食品，消費(fèi)者在購買時(shí)應(yīng)特別注意：1. 袋裝金針菇：金針菇本身不含甲醛，但由于其保質(zhì)期短，一些商家可能會(huì)用甲醛溶液浸泡以保鮮。2. 娃娃菜：娃娃菜在儲(chǔ)存過程中可能會(huì)被甲醛噴灑以保持其新鮮感。3. 凍蝦仁：新鮮的蝦仁有海鮮的腥味，而經(jīng)過甲醛處理的凍蝦仁可能沒有這種...
娃娃菜為什么不能吃
市場(chǎng)上的娃娃菜買回家可以保存3—7天左右新鮮，這種娃娃菜多半是蘸了甲醛溶液才能達(dá)到這么好的保鮮效果，若是經(jīng)常吃這種有甲醛的娃娃菜，能引起慢性中毒，出現(xiàn)粘膜充血、皮膚刺激癥、過敏性皮炎角化和脆弱、甲床指端疼痛、男子精子畸形、性功能下降等危害，因此不能吃。事實(shí) 娃娃菜這種蔬菜確實(shí)不容易保鮮...
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龍井市齒輪： ______ 白菜,胡羅卜.茄子 芹菜 黃瓜,西紅柿 冬瓜 豆角 蕓豆 大蔥 土豆 南瓜 絲瓜 西葫蘆 韭菜
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龍井市齒輪： ______ 娃娃菜,菠菜,菜心,空心菜.
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