消毒柜能當碗柜嗎 長期當碗柜消毒柜變毒柜
現(xiàn)在我們的生活水準不斷提高，人們對生活品質(zhì)的追求也在不斷上升，消毒柜的使用便是其中一個體現(xiàn)，很多朋友為了更方便，直接把消毒柜當做碗柜使用，可以嗎？下面一起了解看看消毒柜能當碗柜嗎。
【消毒柜能當碗柜嗎】
業(yè)內(nèi)人士介紹，生活中長時間將消毒柜當碗柜使用，其實是一個很大誤區(qū)，長期不通電使用消毒功能，不但影響消毒柜使用壽命，還可能使消毒柜變成“毒柜”，影響人體健康。現(xiàn)在很多戶型的廚房并不是很大，在裝修做櫥柜時，很多市民選擇將消毒柜嵌入櫥柜內(nèi)，這樣既節(jié)省了廚房空間，
又能兼具收納和消毒柜的功能。日常生活中，很多人都只是將消毒柜長期當做碗柜使用了，平時連電源都沒開過。
消毒柜內(nèi)經(jīng)紅外線加熱管通電加熱，柜內(nèi)的溫度上升到200℃～300℃，達到消毒之目的，同時又驅(qū)除柜內(nèi)的潮氣，使柜內(nèi)金屬部件不會受潮氧化。
按消毒柜的使用要求，水洗過的餐具必須擦干或晾干后方可放入。一些用戶將帶水的餐具放入柜內(nèi)又不經(jīng)常通電，致使消毒柜的各電器元件及金屬表面受潮氧化，在紅外發(fā)熱管座處出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座和其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。長期把消毒柜作碗柜用會有損于人體健康。消毒柜像冰箱一樣，密封性較好，與外界流通不暢，若把消毒柜當碗柜使用，紅外管長期不發(fā)熱，柜內(nèi)的潮濕空氣難以及時排出，造成柜內(nèi)溫度過高，霉菌繁殖附在餐具上，直接危害身體健康。
【消毒柜使用常識】
1、應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
2、塑膠等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi)，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒，以免損壞餐具。
3、彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、罐缽等，在上釉彩時，其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時，這些物質(zhì)是比較穩(wěn)定的，但遇到高溫則容易溢出。而消毒柜在工作狀態(tài)下，內(nèi)部溫度可高達200℃。經(jīng)常在這些消毒過的彩瓷里放置食品，會使食品受到污染，危害健康。
4、碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上，最好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。
5、使用臭氧消毒柜時要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作，凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光，說明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障，應及時維修。
6、消毒柜應放置在干燥通風處，離墻不宜小于30厘米。
7、消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響效果。
8、消毒結束后，如過十分鐘再取用的話，
效果更佳。打開柜門時有少量臭氧味溢出，這濃度是無礙人體健康的，請放心。
9、要定期將柜身下端集水盒中的水倒出抹凈。
【消毒柜保養(yǎng)須知】
1、常通電：雖說消毒碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱，柜子里的潮濕空氣難以及時排出，附著在餐具上的霉菌照樣會滋生，危害人體健康。因此，不要把帶水的餐具放入消毒柜內(nèi)又不經(jīng)常通電，這樣會導致電器元件及金屬表面受潮氧化，在發(fā)熱管管座處容易出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。
2、要“干用”：采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱，柜內(nèi)溫度上升至200至300攝氏度，才能達到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。所以如果餐具洗滌之后還有水滴就放進消毒柜，導致柜內(nèi)的電器和金屬元件容易受潮，并且氧化，容易燒壞燈管等部件，這樣就容易縮短消毒柜的使用壽命。
3、要選擇餐具材料：塑膠等不耐高溫的餐具直接放置在消毒柜的上層的臭氧低溫消毒箱內(nèi)，對于陶瓷和玻璃類材質(zhì)的餐具就放置在消毒柜的下層采用高溫紅外線消毒。注意的是花花綠綠的具有彩釉的陶瓷不能放置在高溫消毒柜內(nèi)消毒，因為彩釉顏料中中海油鉛、鎘等重金屬，若遇到高溫就容易溢出，這些有害物質(zhì)容易在高溫調(diào)解下分解出來污染餐具。
4、擺放要科學：消毒柜擺放位置也很重要，一般離墻距離不低于30cm，放置在干燥通風的地方最好，消毒器件不要開門，這樣消毒效果才不會受到影響，消毒完成后，最好過一段時間再取出餐具最好，通常是10－15min。每次消毒完畢，都要及時關閉電源，或拔下電源插頭。
5、要定期將柜身下端集水盒中的水倒出抹凈。
6、保證每天將消毒柜通電運行一次，這樣既可以保證消毒柜的衛(wèi)生，又可以延長使用壽命，不用的時候應做斷電處理。
所以如果餐具洗滌之后還有水滴就放進消毒柜，導致柜內(nèi)的電器和金屬元件容易受潮，并且氧化，容易燒壞燈管等部件，這樣就容易縮短消毒柜的使用壽命。
3、要選擇餐具材料：塑膠等不耐高溫的餐具直接放置在消毒柜的上層的臭氧低溫消毒箱內(nèi)，對于陶瓷和玻璃類材質(zhì)的餐具就放置在消毒柜的下層采用高溫紅外線消毒。注意的是花花綠綠的具有彩釉的陶瓷不能放置在高溫消毒柜內(nèi)消毒，因為彩釉顏料中中海油鉛、鎘等重金屬，若遇到高溫就容易溢出，這些有害物質(zhì)容易在高溫調(diào)解下分解出來污染餐具。
4、擺放要科學：消毒柜擺放位置也很重要，一般離墻距離不低于30cm，放置在干燥通風的地方最好，消毒器件不要開門，這樣消毒效果才不會受到影響，消毒完成后，最好過一段時間再取出餐具最好，通常是10－15min。每次消毒完畢，都要及時關閉電源，或拔下電源插頭。
5、要定期將柜身下端集水盒中的水倒出抹凈。
6、保證每天將消毒柜通電運行一次，這樣既可以保證消毒柜的衛(wèi)生，又可以延長使用壽命，不用的時候應做斷電處理。
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