扁豆如何保存 扁豆怎么吃
扁豆怎么吃
扁豆可以用來(lái)清炒或者搭配肉片一起炒食，另外還可以配合面條一起吃。扁豆是我們生活中常吃的一種蔬菜，其口感非常的清香醇厚，可以搭配各種食材制作出美味的菜肴。那么對(duì)于扁豆怎么吃，還有哪些內(nèi)容，可以繼續(xù)往下了解。
如何制作清炒扁豆
1、首先將準(zhǔn)備好的扁豆去蒂，抽筋，然后將其清洗干凈后，放入碗中備用。
2、起鍋熱油，然后將摘洗好的扁豆放入鍋中進(jìn)行翻炒，接著加入適量清水，蓋上鍋蓋燜熟。
3、待水燒干后，掀開鍋蓋，往扁豆中加入適量食鹽進(jìn)行調(diào)味，然后再攪拌均勻即可出鍋。
4、清炒扁豆的過程中要控制好火力，盡量用中火進(jìn)行翻炒，這樣才能使扁豆更加入味。
扁豆如何保存
扁豆可以直接放在通風(fēng)陰涼處保存，也可以將其清洗干凈后瀝干水分，然后分裝進(jìn)保鮮袋中，放入冰箱冷藏或冷凍保存。總之通過以上內(nèi)容，相信大家對(duì)于“扁豆怎么吃”這個(gè)問題已有所了解，可知扁豆的吃法有很多，大家可以根據(jù)個(gè)人的口味喜好來(lái)選擇如何烹調(diào)食用。
相關(guān)評(píng)說：
尉氏縣理論： ______ 扁豆你還能放置六——年?!你太偉大了.外觀看著沒壞,應(yīng)該也沒有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了,不建議吃,扔掉吧.
尉氏縣理論： ______ 不能吃.已發(fā)芽的土豆、生韭菜和未煮熟的扁豆這三樣蔬菜會(huì)引起食物中毒 發(fā)牙的白扁豆有毒.儲(chǔ)存方法如下:冰箱保鮮里面不是有個(gè)保鮮盒,用保鮮袋裝著放進(jìn)保鮮盒就可以.但是不要放太久 因?yàn)闁|西畢竟是新鮮的好吃.
尉氏縣理論： ______ 如果是干的保存的好,沒有發(fā)霉變質(zhì),就可以吃,其他形式保存的三年都不能吃.
尉氏縣理論： ______ (1) 扁豆干挑選鮮嫩、不鼓粒、無(wú)病蟲斑、整齊一致的扁豆,抽掉筋,洗凈,放在沸水中燙漂,燙漂時(shí)要使扁豆全部浸入水中,待鍋內(nèi)水再次沸騰時(shí)即可撈出,使其冷卻,...
尉氏縣理論： ______ 不可以,這樣亞硝酸鹽會(huì)積累過量,損害身體
尉氏縣理論： ______ 主料:豆角/豇豆1500g、尖辣椒250g(按口味增減). 炒油料: 花椒大料適量、蔥姜蒜適量、橄欖油適量. 調(diào)味:醬油適量(大概一小瓶)、綿白糖2湯勺. 豆角咸菜的做法步驟: 1.豆角洗凈切大段備用. 2.豇豆洗凈切段備用. 3.大辣...
尉氏縣理論： ______ 豆角 一般的農(nóng)家院子里都會(huì)種植些豆角,豆角太多了,一時(shí)吃不完就會(huì)曬出來(lái),到了冬天可以和其他菜一起燉著吃,也是很好吃的. 扁豆 扁豆都是攀爬在農(nóng)村圍墻上的,開花時(shí)香味特別的濃郁,這種菜曬干了冬天燉肉比新鮮的都好吃,非常...
尉氏縣理論： ______ 用料: 三層肉、干扁豆、姜蒜、郫縣豆瓣、料酒、生抽、老抽、蠔油、黑胡椒粉、鹽、糖. 做法: 1.三層肉切成片,加入適量姜蒜、料酒、生抽、老抽、蠔油、黑胡椒粉、鹽、糖抓捏腌制30分鐘以上; 2.干扁豆洗凈,稍稍凈泡變軟瀝干水份,...
尉氏縣理論： ______ 扁豆又名菜豆、架豆、棍豆 ,為豆科植物.其富含微量元素鋅、維生素 A和維生素 C,此外 ,它所含的蛋白質(zhì)多于白菜、番茄、柿子椒、黃瓜 ,是人們攝取植物蛋白的重...
尉氏縣理論： ______ 你好! 可以把它煮熟,然后凍起來(lái) 僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝.
