芫荽是什么
芫荽,也被稱為香菜,屬于傘形科植物。其獨(dú)特的香味和口感使其在許多菜肴中成為一種受歡迎的調(diào)味品。芫荽的葉子呈現(xiàn)出綠色的羽狀結(jié)構(gòu),具有一種特殊的芳香氣息,這種氣味主要是由于其含有的揮發(fā)油成分所致。這種植物原產(chǎn)于地中海地區(qū),后來(lái)廣泛傳播到世界各地,成為許多不同菜系中的重要組成部分。
芫荽在烹飪中有多種用途。由于其獨(dú)特的香味,它可以為各種菜肴增添風(fēng)味。在亞洲料理中,芫荽常被用于調(diào)味湯、炒菜和涼拌菜。在西餐中,它則是沙拉和調(diào)味醬的重要成分。此外,芫荽還可以作為菜肴的裝飾,增添菜品的色彩和口感。
除了作為食材,芫荽還有一些藥用價(jià)值。在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中,芫荽被用來(lái)治療消化問(wèn)題、感冒和頭痛等癥狀。現(xiàn)代研究表明,芫荽含有一些抗氧化和抗炎成分,可能具有一些健康益處。
總的來(lái)說(shuō),芫荽是一種多功能的植物,既可以用作調(diào)味品增加食物的風(fēng)味,也具有一定的藥用價(jià)值。其獨(dú)特的香味和廣泛的用途使它在全球各地的廚房中都受到歡迎。
希望以上內(nèi)容能幫助您了解芫荽。
芫荽的讀音是什么
漢字“芫”有兩個(gè)不同的拼音,即[yuán]和[yán]。其中,[yuán]的代表詞是芫花,這是一種落葉灌木,果實(shí)有毒,但莖皮纖維有造紙用途。而[yán]的代表詞正是我們通常所說(shuō)的芫荽,它在醫(yī)學(xué)和烹飪上都有著廣泛的應(yīng)用。另外,"荽"的拼音是[suī],專門(mén)指代這種一年生草本植物,常作為香菜的通用名稱...
_荽的網(wǎng)絡(luò)解釋_荽的網(wǎng)絡(luò)解釋是什么
_荽的網(wǎng)絡(luò)解釋是:_荽_荽是一個(gè)漢語(yǔ)詞匯,讀音為yuánsuī,釋義為香菜。_荽的網(wǎng)絡(luò)解釋是:_荽_荽是一個(gè)漢語(yǔ)詞匯,讀音為yuánsuī,釋義為香菜。結(jié)構(gòu)是:_(上下結(jié)構(gòu))荽(上下結(jié)構(gòu))。拼音是:yuánsuī。_荽的具體解釋是什么呢,我們通過(guò)以下幾個(gè)方面為您介紹:一、詞語(yǔ)解釋【點(diǎn)此查看計(jì)劃詳細(xì)內(nèi)容】...
芫荽和香菜有什么區(qū)別
1、芫荽,別名:胡荽、香菜、香荽、延荽,其實(shí)是一種東西。2、香菜是人們最熟悉不過(guò)的提味蔬菜,北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹,葉小且嫩,莖纖細(xì),味郁香,是湯、飲中的佳佐。藥用價(jià)值:起表出體外又可開(kāi)胃消郁還可止痛解毒。3、芫荽性溫,味辛,具有發(fā)汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效,主治...
芫荽怎么讀什么意
芫荽的讀音為yán suī。芫荽是一種植物,具體解釋如下:芫荽的釋義 1. 芫荽是一種雙子葉傘形科植物,常被用作香料和草藥。其莖和葉都有強(qiáng)烈的特殊香味,常被用于烹飪中增加食物的風(fēng)味。2. 在中文中,“芫”字與植物有關(guān),代表著植物的香氣。而“荽”字則意味著草本植物或其香氣。這兩個(gè)字合起來(lái)...
“芫荽”怎么讀?是個(gè)什么?為什么說(shuō)夏天吃它有好處?
芫荽的讀音是yán suī。芫荽是一種帶有特殊香味的植物,也被稱為香菜。它既可以作為食材增添食物的風(fēng)味,又可作為藥用。一、芫荽的讀音及基本介紹 芫荽,常被簡(jiǎn)稱為香菜,是人們熟悉的調(diào)味蔬菜。其獨(dú)特的香味為許多菜肴帶來(lái)了獨(dú)特的口感。二、芫荽在夏天的好處 1. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):夏天人們?nèi)菀壮龊梗?..
芫荽怎么讀音是什么?
芫荽的讀音是yán suī。芫荽是一種植物,常見(jiàn)于我們的日常生活中。以下是關(guān)于芫荽的 芫荽的讀音 芫荽的發(fā)音為yán suī。其中,“芫”字的讀音為yán,意為草本植物;“荽”字的讀音為suī,表示植物的嫩葉部分,含有獨(dú)特的香氣。結(jié)合起來(lái),芫荽指的就...
芫荽怎么讀什么意思
芫荽的讀音為yán suī,意思是香菜。芫荽是一種廣泛使用的香料植物,也被稱為香菜。以下是關(guān)于芫荽的 芫荽的讀音。漢字“芫”的讀音為yán,“荽”的讀音為suī。因此,當(dāng)這兩個(gè)字組合在一起時(shí),讀作yán suī。芫荽的含義。芫荽是一種常見(jiàn)的香料植...
香菜學(xué)名叫什么
香菜是多種植物的別稱,如芫荽、刺芹、香薷、密花香薷等。芫荽又名鹽荽、胡荽、香荽、延荽、鹽須子、漫天星等。為傘形科芫荽屬一年生草本植物。最初稱為胡荽,英文名Coriander Herb,原產(chǎn)于中亞和南歐,或近東和地中海一帶。據(jù)唐代《博物志》記載,公元前119年西漢張騫從西域引進(jìn)香菜,故初名胡荽...
芫荽有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
芫荽,又稱香菜、香荽,是一種具有獨(dú)特香味的蔬菜,屬于雙子葉植物綱、傘形科。其性溫味辛,具有多種藥用價(jià)值和食用功效。芫荽能夠發(fā)汗透疹、消食下氣、醒脾和中,對(duì)于麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開(kāi)、脫肛等病癥有良好的治療效果。其辛香升散的特性能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于開(kāi)胃醒脾,調(diào)和中焦。
香菜長(zhǎng)什么樣子
香菜,學(xué)名芫荽,亦被稱作香荽或胡荽,是傘形科、芫荽屬的一種一年生或二年生草本植物。其植株高度通常介于20至100厘米之間。香菜的根部形態(tài)呈紡錘狀,細(xì)長(zhǎng)且擁有多數(shù)纖細(xì)的支根。其莖部為圓柱形,直立且多分枝,表面有條紋,通常光滑無(wú)毛。香菜的葉片為根生,帶有葉柄。其獨(dú)特之處在于,成熟的花柱會(huì)...
相關(guān)評(píng)說(shuō):
德令哈市雙轉(zhuǎn): ______ 藥名:胡荽,據(jù)《中華藥海》記載:正名釋名,始載于〈嘉祐本草〉.為傘形植物胡荽的全草.荽〈說(shuō)文解字〉作莜,云姜屬,可以香口也.其莖柔葉細(xì)而根多須,綏綏然也.張騫使西域始得種歸,故名胡荽.荽,乃莖葉布散貌.石勒諱胡,故晉地稱為香荽. 別名:香菜、香荽、胡菜、原荽、園荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、滿天星、鹽熟菜(安徽廬江方言)
德令哈市雙轉(zhuǎn): ______ 香菜是人們最熟悉不過(guò)的提味蔬菜,北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹,葉小且嫩,莖纖細(xì),味郁香,是湯、飲中的佳佐.
德令哈市雙轉(zhuǎn): ______ 就是香菜!
德令哈市雙轉(zhuǎn): ______ 就叫芫荽,也有叫香菜的.
德令哈市雙轉(zhuǎn): ______ 芫荽漢語(yǔ)拼音:hú sui 香菜是人們最熟悉不過(guò)的提味蔬菜,北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹,葉小且嫩,莖纖細(xì),味郁香,是湯、飲中的佳佐.藥用價(jià)值:起表出體外又可開(kāi)胃消郁還可止痛解毒.
德令哈市雙轉(zhuǎn): ______ 香菜,學(xué)名芫荽,又名胡荽,因其莖葉中含有一種特殊的芳香味,所以民間俗稱香菜. 香菜營(yíng)養(yǎng)豐富,其中胡蘿卜素的含量為蕃茄、黃瓜、茄子的10倍以上,鈣、鐵的含量也高于其它許多葉類(lèi)蔬菜.維生素C含量比普通蔬菜高得多,一般人食用...
德令哈市雙轉(zhuǎn): ______ 就是常用來(lái)調(diào)味的香菜
德令哈市雙轉(zhuǎn): ______ 這是芫荽子, 芫荽別名胡荽、香菜,屬水芹科一年或二年生草本植物,原產(chǎn)于東歐、中東,現(xiàn)在全球都有種植.芫荽的英文名Coriander源自希臘語(yǔ),意指“臭 蟲(chóng)”,原因是芫荽的種子未成熟前,莖葉的味道類(lèi)似甲蟲(chóng)味般不太好聞,待果實(shí)成熟...
德令哈市雙轉(zhuǎn): ______ 川渝一帶說(shuō)的香菜是指芫荽,樣子像是很細(xì)的芹菜.
德令哈市雙轉(zhuǎn): ______ 簡(jiǎn)介【名稱】荽 【讀音】sui 【漢字釋義】“芫荽”(yánsui):一年生草本植物,通稱“香菜”荽【藥名】荽;香菜學(xué)名胡荽,又名元荽.