白質(zhì)的組成與功能 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系？
現(xiàn)在科學(xué)家利用一種新的造影技術(shù)觀察人類的腦部，其中白質(zhì)幾乎填滿了半個大腦。白質(zhì)由數(shù)百萬條“溝通管線”組成，管線里包覆著一根長長的軸突（又稱突起），管線外包覆著稱為髓磷脂的白色脂質(zhì)，而這些“白色纜線”的功能是負責(zé)溝通不同腦區(qū)的灰質(zhì)（神經(jīng)元）、在神經(jīng)元間傳遞動作電位。髓磷脂幾乎包覆了整個神經(jīng)纖維，功能是做為神經(jīng)傳導(dǎo)的“絕緣體”，根據(jù)研究，當(dāng)絕緣層厚度與其包覆的神經(jīng)纖維粗細成一定比例－－3：5時，可以達到最快的傳導(dǎo)速度 。
如果以長途電話比喻灰質(zhì)，白質(zhì)就是將其彼此相連結(jié)的海底電纜線，而髓磷脂就是防止海底電纜線因接觸海水而漏電的絕緣材料。影響 髓鞘發(fā)育不全或萎縮可能是造成許多疾病的原因，也可能是神經(jīng)元間溝通不良的結(jié)果。 白質(zhì)異常的相關(guān)疾病非常多，已知的疾病包括多發(fā)性硬化癥、腦性麻痹、亞歷山大癥，其他仍在研究的則有閱讀障礙、音癡、精神分裂癥、注意力不足過動癥、躁郁癥、語言障礙、自閉癥等，其也與因老化、阿茲海默癥、甚至罹患病態(tài)性說謊而認知衰退的患者有關(guān) 。
以音癡（tone deafness）為例，是分析聲音的高層次皮質(zhì)中輸出錯所致，加拿大馬吉爾大學(xué)的心理學(xué)家海德（Kristi L. Hyde）發(fā)現(xiàn)，音癡的人右前腦特定神經(jīng)纖維束的白質(zhì)比一般人少。美國耶魯大學(xué)賈可布森（Leslie K. Jacobsen）進一步指出，在胚胎發(fā)育末期或青春期，這條神經(jīng)纖維束正在形成髓鞘，此時若暴露于吸煙環(huán)境，則會干擾白質(zhì)的形成，而腦掃描的新技術(shù)擴散張量照影（DTI）觀察到，這個結(jié)構(gòu)與聽覺測式的表現(xiàn)有直接關(guān)聯(lián)。調(diào)節(jié)寡突細胞發(fā)育的受體，已知會受到尼古丁的影響；髓鞘形成關(guān)鍵時期暴露于環(huán)境因子，可造成終生的影響 。 白質(zhì)還可以讓人有很好的空間方位感，男人與女人大腦的差異大部分是白質(zhì)
2005年，名鋼琴家烏蘭（Fredrik Ullén）與同事利用DTI來研究職業(yè)鋼琴家的腦部，發(fā)現(xiàn)職業(yè)鋼琴家的某些白質(zhì)區(qū)遠比非音樂家來得發(fā)達，而這些白質(zhì)區(qū)所連結(jié)的大腦皮質(zhì)部位，是那些協(xié)調(diào)手指運動的重要腦區(qū)，以及與創(chuàng)造音樂有關(guān)的其他認知腦區(qū)。烏蘭還發(fā)現(xiàn)，每日練琴時間越長的鋼琴家，這些白質(zhì)束的DTI訊號就越強，軸突髓鞘越厚越緊密 。
辛辛那提兒童醫(yī)院的神經(jīng)科學(xué)家許密得霍斯特（Vincent J. Schmithorst）進行的另一項DTI研究似乎也與上述研究相呼應(yīng)。他比較5~18歲孩童的白質(zhì)之后，發(fā)現(xiàn)高度發(fā)展的白質(zhì)構(gòu)造與高IQ有直接關(guān)系 。
烏蘭的研究還有另一項發(fā)現(xiàn)：越早學(xué)習(xí)樂器的人，整個腦子的白質(zhì)構(gòu)造越是高度發(fā)展。青春期之后才學(xué)習(xí)樂器的人，只會增加前腦白質(zhì)的發(fā)育程度，因為只剩前腦還在形成髓鞘。這個發(fā)現(xiàn)意味著，在某種程度上，神經(jīng)纖維的髓鞘絕緣，限定了學(xué)習(xí)新技巧的年齡，這是進行或起瑪是輕易進行某種學(xué)習(xí)的機會之窗或關(guān)鍵期 。
原生質(zhì)的主要化學(xué)組成有哪些?它們各有哪些生理作用
原生質(zhì)的主要化學(xué)組成有蛋白質(zhì)、核酸、脂類和糖類。1、蛋白質(zhì) 生命活動的主要承擔(dān)者。蛋白質(zhì)是高分子量的復(fù)雜的有機物（分子量通常從五千到百萬以上）。在原生質(zhì)的干物質(zhì)中，以蛋白質(zhì)的含量為最多，約占60%。蛋白質(zhì)不僅是原生質(zhì)的結(jié)構(gòu)成分，而且在細胞內(nèi)參與調(diào)節(jié)各種代謝活動。蛋白質(zhì)的元素組成，至少含...
細胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能
細胞質(zhì)包括基質(zhì)、細胞器和包含物，在生活狀態(tài)下為透明的膠狀物。基質(zhì)指細胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分，是細胞質(zhì)的基本成分，主要含有多種可溶性酶、糖、無機鹽和水等。細胞器是分布于細胞質(zhì)內(nèi)、具有一定形態(tài)、在細胞生理活動中起重要作用的結(jié)構(gòu)。它包括：線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、內(nèi)網(wǎng)器、高爾基體、溶酶體、微絲...
動物細胞都具有什么什么和什么
2.細胞質(zhì)的組成和功能：細胞質(zhì)是細胞膜內(nèi)部的膠狀物質(zhì)，主要由細胞器、細胞骨架和溶質(zhì)組成。細胞質(zhì)在維持細胞結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、代謝活動和細胞運動等方面發(fā)揮著重要作用。3.細胞核的結(jié)構(gòu)和功能：細胞核是動物細胞中一個重要的細胞器，通常位于細胞質(zhì)的中心位置。它由核膜、染色質(zhì)和核仁組成，核膜具有選擇性通透性...
細胞的化學(xué)組成和它們的主要功能
細胞質(zhì)是細胞內(nèi)進行新陳代謝的主要場所，由細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器組成。細胞質(zhì)基質(zhì)主要由水、離子、有機分子和細胞骨架組成，為細胞內(nèi)生物化學(xué)反應(yīng)提供環(huán)境和支持。細胞器包括線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體等，它們分別負責(zé)細胞的能量代謝、蛋白質(zhì)合成和分泌等功能。3、細胞膜的化學(xué)組成與生理功能 細胞膜主要由磷脂...
蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)組成與蛋白質(zhì)的功能之間的關(guān)系?～求一位生物系的答一下
蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)決定了蛋白質(zhì)的功能
科普文:蛋白質(zhì)的組成與作用
動物性食物中的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值較高，而植物蛋白質(zhì)由于與人體蛋白質(zhì)的氨基酸組成差異較大，營養(yǎng)價值較低。蛋白質(zhì)在生命活動中起著至關(guān)重要的作用，包括構(gòu)成和修補機體組織、調(diào)節(jié)生理功能、構(gòu)成抗原和干擾素、供給熱量以及具有美容作用。蛋白質(zhì)的攝入量應(yīng)根據(jù)體重和能量需求來確定。一般來說，成人每日蛋白質(zhì)供給...
細胞質(zhì)的概念、細胞質(zhì)基質(zhì)的組成和作用是什么?
組成：主要包含與中間代謝有關(guān)的酶，與維持細胞形態(tài)和細胞內(nèi)物質(zhì)運輸有關(guān)的細胞質(zhì)骨架結(jié)構(gòu)。作用：完成各種中間代謝過程，例如糖酵解，糖原合成與降解；與細胞質(zhì)骨架相關(guān)，維持細胞形態(tài)，保內(nèi)物質(zhì)運輸；生化反應(yīng)的場所；細胞內(nèi)外物質(zhì)交換的控制；維持細胞環(huán)境的整體性；胚胎時期，保證分化的正常進行。
蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能
蛋白質(zhì)，作為生命物質(zhì)基礎(chǔ)之一，由氨基酸組成，與核酸等其他生物大分子共同構(gòu)成生命的基本結(jié)構(gòu)。人體內(nèi)含有超過10萬種蛋白質(zhì)，約占人體固體總量的45%。每種蛋白質(zhì)均有其特定的結(jié)構(gòu)和功能。蛋白質(zhì)在生命活動中扮演著重要角色。酶，作為生命活動的催化劑，其化學(xué)本質(zhì)就是蛋白質(zhì)，參與新陳代謝中所有化學(xué)變化的...
蛋白質(zhì)的相對質(zhì)量
1、功能：構(gòu)成生物體，如結(jié)構(gòu)蛋白；催化作用，如酶；運輸作用，如載體蛋白；調(diào)節(jié)作用，如胰島素、生長激素；免疫功能，如免疫球蛋白、抗體。2、組成元素： 碳、氫、氧和氮。大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有硫和磷，有些蛋白質(zhì)還含有鐵、銅、錳和鋅等礦物質(zhì)。三、蛋白質(zhì)性質(zhì) 1、蛋白質(zhì)的變性 蛋白質(zhì)在物理或化學(xué)...
簡述蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)和功能
即蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)。功能：蛋白質(zhì)是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質(zhì)的參與。一般說，蛋白質(zhì)約占人體全部質(zhì)量的百分之十八，最重要的還是其與生命現(xiàn)象有關(guān)。是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是有機大分子，是構(gòu)成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔(dān)者。
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