香菜的學(xué)名有什么功效？
一、學(xué)名
它的中文學(xué)名是香菜，也叫芫荽、芫荽。它是一年生草本植物。其整體形狀與芹菜相似，葉小而嫩，莖細長，味濃。這是一種我們熟悉的蔬菜。多用作涼菜的輔料，面條菜肴中的增味劑或湯里的增味劑
二、功效
1.防治感冒：它既是一種食物，也是一種藥材，有一定的藥用價值。特別是對于風(fēng)熱風(fēng)寒，可以預(yù)防和治療感冒。因為含有較高的植物酸，可以預(yù)防和治療細菌性感冒。2、開胃健康的食物：它含有一種揮發(fā)性植物油，具有更好的芳香效果。如果在開業(yè)前吃點涼拌香菜，可以刺激食欲，增加食欲，非常適合胃口不好的人。3.美容養(yǎng)顏：由于維生素C含量高，這種成分可以抗氧化，會減少對皮膚的傷害，但是美容養(yǎng)顏可以消除自由基。4、潤腸通便：還含有良好的膳食纖維，能增加食物的濕度，促進腸道蠕動，會促使腸道內(nèi)的食物殘渣更快排出，非常適合便秘的人食用。
瓜子菜有什么功效
瓜子菜，學(xué)名馬齒莧，又名馬齒菜、五行草、五方草，生于田野路邊及庭園廢墟等向陽處，全國各地均有分布，每年8~9月采收，瓜子菜葉質(zhì)肥厚多汁，略帶酸味。瓜子菜有什么功效 瓜子菜味酸，性寒，具有清熱解毒、涼血止痢、止血消癰、除濕通淋的功效，可用于熱毒瀉痢、熱淋、尿閉、赤白帶下、崩漏、痔血、...
這個菜的學(xué)名叫什么 菜場的大姐告訴我是有下火的功效
苦苣菜 又名：滇苦菜、苦荬菜、拒馬菜、苦苦菜、野芥子，英名Common Sowthistle，屬于菊科，苦苣菜屬。 藥用植物，具有清熱解毒，涼血止血作用。
跟頭菜的功效與作用是什么?
1. 跟頭菜，也稱作牛皮菜、厚皮菜，學(xué)名恭菜或莙達菜，屬于藜科甜菜屬的變種，是一種二年生草本植物。它的幼苗或葉片常被作為蔬菜食用。2. 跟頭菜通常被用作青飼料。其葉片含有較高的營養(yǎng)成分，包括粗蛋白20.21%、粗脂肪3.8%、粗纖維7.4%，水分含量為15.61%。它柔嫩多汁，適口性佳，不僅...
油麥菜的食用功效有什么?
油麥菜，學(xué)名Brassica rapa L. var. oleifera DC., 是十字花科蕓薹屬的一種蔬菜。它在亞洲地區(qū)尤其受歡迎，尤其是在中國。油麥菜不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，具有多種食用功效。富含營養(yǎng)素：油麥菜含有豐富的維生素C、維生素A、維生素K、維生素B群以及鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)素對于維持人體健康...
馬種菜作用與功效
一、馬種菜學(xué)名馬齒莧，馬齒莧的功效：1、有清熱解毒、祛濕止帶功效，適用于濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者，亦可用于濕熱泄瀉、痢疾等。2、能驅(qū)蟲功效，適用于小兒鉤蟲病。3、有清熱解毒、止瀉痢、除腸垢、益氣補虛功效，適用于治療久痢。4、散血消腫、止血...
云星菜有哪些功效與作用?
云星菜很多人都不了解，不知道它是什么菜，其實云星菜是野菜的一種，它的學(xué)名叫莧菜，外表碧綠，口感鮮嫩，味道略有苦澀，平時可以涼拌也可以做餡。云星菜是難得的高鈣食材，它含有大量易于人體吸收的微量元素鈣，能促進人體骨骼發(fā)育，特別適合那些處于生長發(fā)育期的青少年食用，除此以外，那些骨折或者患有...
蕎頭菜的功效與作用是什么?
蕎頭菜，學(xué)名為“藜”，是一種常見的蔬菜，尤其在亞洲地區(qū)。它不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價值高，對人體有多種益處。以下是蕎頭菜的主要功效與作用：豐富的營養(yǎng)成分：蕎頭菜含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵、鋅、硒等。這些成分對于維持人體健康至關(guān)重要。降低血糖：蕎頭菜中的...
汗菜學(xué)名叫什么
汗菜學(xué)名叫莧菜 ，原名：莧，別名：雁來紅、老少年、老來少、三色莧，莧科、莧屬一年生草本，莖粗壯，綠色或紅色，常分枝，幼時有毛或無毛。莧菜喜溫暖，較耐熱，菜身軟滑而菜味濃，入口甘香，有潤腸胃清熱功效。汗菜的功效與作用 汗菜中含有豐富的膳食纖維，這種物質(zhì)既能加快腸胃蠕動，還能清除人體...
油皮菜的功效和作用
1. 油皮菜，亦稱牛皮菜、厚皮菜，在潮汕地區(qū)被稱為“厚合菜”，學(xué)名為恭菜或莙達菜，屬于藜科甜菜屬的變種，是一種二年生草本植物。它的嫩苗或葉片常被作為蔬菜食用。2. 油皮菜的營養(yǎng)價值極高，含有豐富的還原糖、粗蛋白、維生素以及鉀、鈣、鐵等多種微量元素。其膳食纖維含量豐富，因此具有潤腸...
東北人叫芹麻菜的野生植物學(xué)名叫啥?
東北人叫曲麻菜的野生植物，學(xué)名苣荬菜（拉丁名：Sonchus arvensis L.）是菊科，苦苣菜屬多年生草本植物。苣荬菜 苣荬菜以全草入藥。性苦，寒。有清熱解毒，利溼排膿，涼血止血之功效。有抗菌，降血壓，降膽固醇，抗腫瘤，保肝作用。主治咽喉腫痛，瘡癤腫毒，痔瘡，急性菌痢，腸炎，肺濃瘡，急性闌尾炎，...
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洪雅縣內(nèi)齒： ______ 中醫(yī)認為,香菜性味辛、溫,適用于感冒,小兒麻疹或風(fēng)疹透發(fā)不暢,飲食積滯,消化不良等,對某些食物中毒有解毒作用.香菜能治感冒,具有利尿等功能,還能促進血液循環(huán).食用香菜可以解除發(fā)熱引起的頭痛,還有利尿、降血糖的良好功效.
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洪雅縣內(nèi)齒： ______ 香菜又名芫荽,做湯加上香菜可增加湯的清香;烹制畜肉類菜肴時加些香菜,能除腥膻氣味.香菜還具有促進周圍血液循環(huán)的作用,寒性體質(zhì)者適當吃點香菜還能改善手腳發(fā)涼的癥狀. 香菜雖味美,但不...
