蝦怎么做好吃又簡(jiǎn)單
1. 白灼蝦：準(zhǔn)備蝦500克、蔥3根、姜3片、蒜4瓣、生抽適量、陳醋適量。挑出蝦線后，煮水中加鹽和姜片，煮蝦至熟后撈出。制作蘸醬：小碗中加入生抽、姜末、蒜末、陳醋，拌勻。剝好蝦殼蘸醬食用。
2. 油燜大蝦：準(zhǔn)備蝦500克、蔥姜蒜適量、白糖1勺、生抽2勺、蠔油半勺、醋2勺、水3勺。蝦挑線后炒至通紅，倒入調(diào)好的醬汁翻炒均勻，加水燜煮，收汁撒上蔥花。
3. 蒜蓉蒸蝦：準(zhǔn)備蝦500克、大蒜2個(gè)、米粉適量、生抽2勺、料酒2勺、白糖少許、胡椒少許、鹽少許、蔥花少許。泡軟米粉，蝦挑線后剖開(kāi)，蒜蓉炒香后淋在蝦上，蒸10分鐘后淋熱油，撒上蔥花。
4. 椒鹽蝦：準(zhǔn)備蝦300克、鹽適量、料酒適量、椒鹽適量。挑線后腌制，先炸后炒，撒上椒鹽即可。
5. 黃金蝴蝶蝦：準(zhǔn)備蝦300克、雞蛋2個(gè)、面粉100克、鹽適量、料酒適量、面包糠適量。剝殼攤開(kāi)成蝴蝶狀，腌制后裹面糊和面包糠，炸至金黃即可。
6. 茄汁大蝦：準(zhǔn)備蝦500克、蔥姜適量、番茄醬2勺、白糖2勺、鹽適量、蠔油適量、料酒適量。蝦挑線后炒至微焦，加調(diào)料燜燒，收汁濃稠后關(guān)火。
以上是幾種簡(jiǎn)單又美味的蝦的做法，可根據(jù)個(gè)人口味選擇嘗試。
在家如何做既好吃又方便的食物
1、蛋炒飯。先把雞蛋加少許鹽，打散，然后就是起鍋燒油，油熱下蛋液，攪散之后下入米飯，一直翻炒至米飯與蛋混合。再來(lái)調(diào)味，加適量的鹽等快炒熟之后放一點(diǎn)蔥花在家一點(diǎn)雞精。一碗既簡(jiǎn)單又美味的蛋炒飯就做好了。2、然后開(kāi)始做手撕包菜了，這道菜食材簡(jiǎn)單，味道卻一定不簡(jiǎn)單，絕對(duì)下飯。做法如下。⑴...
怎么做好吃簡(jiǎn)單的家常菜
冬瓜薏米煲水鴨 材料：冬瓜250克，薏米30克，水鴨250克，生姜2片。做法：水鴨洗凈斬塊，氽燙后用清水沖干凈，冬瓜連皮切塊。將所有材料一起放入砂鍋，加水，先用武火煮15分鐘后改為文火，再煮一個(gè)小時(shí)左右，調(diào)味即可食用。功效：清熱祛暑，利尿解暑。冬瓜清熱，薏米利尿，而水鴨是滋陰補(bǔ)品。鴨肉可以有...
熏肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單的方法
熏肉怎么做好吃又簡(jiǎn)單的方法 我來(lái)答 分享 舉報(bào) 1個(gè)回答 #熱議# 應(yīng)屆生在簽三方時(shí)要注意什么?三只貓咪uQ 2023-11-16 · 貢獻(xiàn)了超過(guò)133個(gè)回答 關(guān)注 1、將豬肉洗凈切成適當(dāng)大小的塊狀。 2、在一個(gè)容器中,將鹽、白糖、醬油、料酒和適量的花椒粉混合攪拌均勻,制成腌制汁。 3、將豬肉塊放入腌制汁中,確保...
年夜飯?jiān)趺醋龊?jiǎn)單又好吃
以下是一些簡(jiǎn)單又好吃的年夜飯菜品及做法：紅燒肉 材料：五花肉500克、冰糖20克、八角2個(gè)、桂皮1小塊、香葉2片、干辣椒2個(gè)、生姜1塊、大蒜3瓣、料酒2湯匙、生抽2湯匙、老抽1湯匙、鹽適量。步驟 五花肉洗凈切塊，冷水下鍋，加入姜片、料酒，焯水去腥，撈出瀝干水分。鍋中放少許油，放入冰糖，小火炒...
怎樣做臘肉好吃又簡(jiǎn)單
以下是幾種簡(jiǎn)單又美味的臘肉做法：一、清蒸臘肉 材料準(zhǔn)備 臘肉一塊（根據(jù)自己的食量選擇，建議選擇肥瘦相間的，這樣口感更好）、蔥、姜、蒜適量。制作步驟 先將臘肉用溫水浸泡30分鐘左右。這一步的目的是去除臘肉表面過(guò)多的鹽分和雜質(zhì)。浸泡后，用干凈的廚房紙巾擦干臘肉表面的水分。把臘肉切成厚度均勻的...
好吃又做法簡(jiǎn)單的小吃怎么做
1、【小蛋黃餅干】【食材】雞蛋3個(gè)、30g白糖、65g低筋面粉、少許芝麻。【做法】將其中兩顆雞蛋的蛋黃與蛋清分離，將蛋黃倒入碗中，剩下一顆全部打入碗中，也就是兩個(gè)蛋黃一個(gè)全蛋。將雞蛋攪散，同時(shí)分次加入白糖，用打蛋器高速攪拌。直到蛋液成為濃稠的蛋糊狀，看起來(lái)像奶油，撥動(dòng)時(shí)會(huì)有紋路。將...
怎么做好吃簡(jiǎn)單的家常菜
食材：牛肉丸，青紅辣椒，洋蔥，油鹽，雞精，料酒，淀粉，白糖做法1.牛肉丸一分為二打上花刀，用鹽、油、料酒、淀粉抓勻，放冰箱里腌制片刻2.青紅辣椒、洋蔥分別洗凈切小塊備用3.鍋里倒多一點(diǎn)油，燒熱后下牛肉丸炸熟，炸到表皮有焦脆感的時(shí)候撈出，控油備用4.鍋里留少許油燒熱，下入青紅辣椒...
早餐做什么好吃的又簡(jiǎn)單又好吃
以下是一些簡(jiǎn)單又好吃的早餐做法：一、三明治 食材準(zhǔn)備 面包：可以選擇全麥面包、白面包或者雜糧面包，根據(jù)個(gè)人口味和健康需求決定。一般2 - 3片即可。例如，全麥面包富含膳食纖維，飽腹感強(qiáng)；白面包口感較為松軟。餡料 雞蛋：一個(gè)雞蛋能提供豐富的蛋白質(zhì)。可以將雞蛋煎成荷包蛋，蛋黃微微凝固，蛋白嫩滑...
如何做蒸菜好吃又簡(jiǎn)單竅門(mén)
即可裝盤(pán)食用。阿飛有話說(shuō)：1. 蘿卜一定要?dú)⒊鏊衷僬簦獾贸鏊嗔耍ハ嗾尺B坨塊。2. 蒸好放入調(diào)料以后，要趁熱快速抖散，涼了以后容易坨塊。3. 白蘿卜和胡蘿卜之間不存在食物相克，在這里，門(mén)當(dāng)戶對(duì)，非常完美。好了，一道簡(jiǎn)單又好吃的蒸蘿卜絲就做好了，喜歡的朋友趕緊試試吧。
蛋糕怎么做簡(jiǎn)單又好吃
以下是幾種簡(jiǎn)單又好吃的蛋糕做法：一、電飯鍋蛋糕 材料準(zhǔn)備 雞蛋4個(gè) 低筋面粉80克 玉米油40克 牛奶40毫升 白糖60 - 80克（可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整）檸檬汁或白醋幾滴（用于去腥）制作步驟 分離蛋清蛋黃：將雞蛋磕開(kāi)，把蛋清和蛋黃分別放入兩個(gè)無(wú)油無(wú)水的干凈容器中。制作蛋黃糊：在蛋黃中加入玉米油和...
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南康市等效： ______ 水煮
南康市等效： ______ 白灼最簡(jiǎn)單,把水燒開(kāi),下兩片姜,水滾放蝦,蝦變紅了以后撈起,蘸醋或者蘸醬油吃都行,簡(jiǎn)單又快,原汁原味~
南康市等效： ______ 食材明細(xì) 對(duì)蝦適量 姜適量 蔥適量 青紅椒適量 油適量 鹽適量 天成一味醬油適量 家常蝦的做法步驟 1 洗凈切好配料. 2 蝦洗凈瀝干. 3 蔥姜、料酒浸泡蝦5分鐘,中途翻動(dòng)幾次,使之均勻浸漬調(diào)料. 4 倒出汁水,保留蔥姜. 5 倒少許油,熱鍋炒蝦. 6 慢慢翻炒至蝦變成紅色,加鹽. 7 加醬油. 8 煮一分鐘. 9 加青紅椒圈. 10 湯汁收干,拌勻起鍋 : )
南康市等效： ______ 放鹽、胡椒粉、姜、味精、油一起煮干,記住不用加水,將蝦里邊的水煮干就好.
南康市等效： ______ 我知道一個(gè)又簡(jiǎn)單,有好吃的方法 取一半杯紅酒(中號(hào)高腳杯),再用一斤蝦,把鍋燒燙后,關(guān)火,把蝦和紅酒同時(shí)倒下去,蓋上鍋蓋(不能用火,就用鍋的余熱),30秒后就可以吃啦!! 特別的好吃,我是百吃不厭呀!!你可以試試
南康市等效： ______ 將水燒開(kāi),放入蝦和適量的啤酒,待水再開(kāi)后2、3分鐘關(guān)火出鍋即可
南康市等效： ______ 一種:香辣蝦 材 料 海白蝦若干,背脊開(kāi)邊. 干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,蔥切絲 泡辣椒幾個(gè),泡姜一塊也切片. 做 法 1.鍋內(nèi)倒入油,記得要多一些,比平曰炒同樣份量的葷菜油多一倍吧 大火燒油至辣,倒入蝦. 2.炒一會(huì),放入干辣椒和花...
南康市等效： ______ 紅酒 蝦原料:鮮蝦、淀粉、料酒、油、蒜、姜、紅酒、醬油、番茄醬、糖、鹽.做法:1、蝦洗凈,去線,去頭、去腳,去須洗凈瀝干水分.我用淀粉抓了一下,料酒腌一下;2、鍋內(nèi)少許油,小火燒油至5成熱,就是把溫溫的,放入蝦,反煎兩面5分鐘后加蒜姜末再煎2分鐘;3、倒入兩匙紅酒,一點(diǎn)醬油,一匙番茄醬,少許糖,鹽,反煎兩面,5分鐘后出鍋,一直小火呀!玫瑰紅酒蝦原料: 大草蝦12只 輔料: 玫瑰紅酒2杯、鹽1/2茶匙 做法: 1. 將草蝦剪凈須足,挑除泥腸,洗凈,快速汆燙過(guò)撈出. 2. 將調(diào)味料拌勻,放入草蝦浸泡2小時(shí)即成.
南康市等效： ______ 主料 大海蝦 4只 輔料 油 適量 鹽 適量 料酒 適量 糖 適量 蔥 適量 姜 適量 步驟 1.準(zhǔn)備食材. 2.將蝦剪去蝦槍和蝦須. 3.開(kāi)背去掉蝦線. 4.蔥姜切片備用. 5.鍋中放適量油燒熱,放入蝦. 6.煎至蝦變色. 7.加入蔥姜片略炒. 8.加入適量料酒去腥. 9.加入少許水. 10.適量鹽. 11.適量糖. 12.大火燒開(kāi). 13.經(jīng)常用筷子翻面以使它入味. 14.大火收汁出鍋即可.
南康市等效： ______ 小蝦燉蘿卜材料新鮮的小蝦、綠蘿卜、姜、蔥、香菜.做法1、新鮮的小蝦揀去雜物備用;2、綠蘿卜切條,焯水備用;3、起油鍋,爆香蔥姜;4、下入蘿卜條大火翻炒至軟;5、下入小蝦,加入沒(méi)過(guò)的熱水,大火煮開(kāi);6、調(diào)入適量的鹽和味精(可以省略),起鍋前撒上蔥花香菜即可.
