當(dāng)歸怎么吃
問題二：當(dāng)歸怎么食用效果最好 當(dāng)歸適合人群： 1. 適宜月經(jīng)不調(diào)者、閉經(jīng)痛經(jīng)者、氣血不足者、頭痛頭暈者、便秘者。 2. 熱盛出血者禁服，濕盛中滿及大便溏泄者、孕婦慎服。 當(dāng)歸食療作用： 當(dāng)歸味甘、辛、微苦，性溫；歸肝、心、脾經(jīng)；香郁行散，可升可降； 具有補(bǔ)血，活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便的功效； 主治血虛、血瘀諸癥；眩暈頭痛，心悸肢麻，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉，痛經(jīng)，崩漏，結(jié)聚，虛寒腹痛，痿痹，赤痢后重，腸燥便難，跌打腫痛，癰疽瘡瘍。 當(dāng)歸做法指導(dǎo)： 1. 主要以輔療形式隱輪式添加到粥，湯中。 2. 一般生用，為加強(qiáng)活血?jiǎng)t酒炒用。又通常補(bǔ)血宜當(dāng)歸身，破血宜當(dāng)歸尾，止血宜當(dāng)歸炭，酒制可增活力之力；和血（補(bǔ)血活血）用全當(dāng)歸。 3. 心肝血虛而見面色萎黃、唇爪無華、頭暈?zāi)垦！⑿募轮檎撸膳c熟地、白芍、川芎配伍 ，則補(bǔ)血之力更強(qiáng)。 4. 月經(jīng)不調(diào)，屬肝郁氣滯，經(jīng)來先后無定期者，可與柴胡、白芍、白術(shù)等同用。 5. 年老體弱、產(chǎn)后以及久病血虛腸燥便秘者，可與火麻仁、枳殼、生地等配伍。 1、歸芪烏雞湯 材料：烏雞1只、當(dāng)歸10克、黃芪20克、香菇30克，蔥姜適量。 做法： 將烏雞放進(jìn)溫水里，加入料酒用大火煮，待鍋開后撈出烏雞。 把焯過的烏雞放入有溫水的砂鍋里，再將蔥片、姜片、香菇片以及當(dāng)歸、黃芪一起放入鍋中，加適量的鹽，用大火煮。 待開鍋后改用小火燉，一個(gè)小時(shí)后開蓋兒加入適量的白胡椒粉和雞精粉，即可食用了。 2.當(dāng)歸生姜羊肉湯 當(dāng)歸30克，生姜30克，羊肉500克。 當(dāng)歸、生姜用清水洗凈后用刀順切成大片，羊肉去筋膜，入沸水鍋內(nèi)焯去血水 后，撈出晾涼，切成約5cm長，3cm寬，1cm厚的條備用。沙鍋內(nèi)加清水適量，然后⑶諧商醯難蛉庀鹿內(nèi)，再下當(dāng)歸和生姜，在武 火上燒沸后，去浮沫，改用文火燉約1.5小時(shí)至羊肉熟爛即可。食肉喝湯。 功效：養(yǎng)血溫中，調(diào)經(jīng)止痛。適用於血虛有寒又見腹中冷痛，婦女產(chǎn)後虛寒腹痛，或虛寒性的痛經(jīng)等病癥。 3.歸參鱔魚羹 當(dāng)歸15克，黨參15克，鱔魚500克，料酒、大蔥、生姜、大蒜、味精、食鹽、醬油各適量。 ⑾視閆時(shí)臣購螅去骨、內(nèi)臟、頭尾，切絲備用，再⒌憊欏⒌巢巫叭肷床即內(nèi)扎口。Ⅶ魚置鋁鍋內(nèi)，藥袋放入，再放入料酒、大蔥、生姜、大蒜、食鹽，加水 適量。先用武火燒沸，去浮沫再用文火煎熬1小時(shí)，撈出藥袋不用，加入味精即成。食肉喝湯。功用補(bǔ)血益氣。 功效：適用於氣血不足，久病體 弱，疲倦乏力，面黃肌瘦者。 4.當(dāng)歸火鍋 當(dāng)歸片20克，魚肉400克，豆腐3塊，香菇5只，雞湯4碗，白菜、醬油各適量。 先⒂閎馇釁，豆腐切小塊，白菜切片，香 菇泡軟切絲。⒓μ婪湃牖鴯內(nèi)，并⑶瀉玫牡憊槿部放入湯內(nèi)，旺火煮開，再改用普通火約煮20分鐘，加醬油調(diào)味，即⑷餛、豆腐、香菇下鍋，稍煮即白菜放入，煮開即可食用。佐酒下飯均宜。食肉喝湯。 功效：補(bǔ)血活血，御寒健身。適用於貧血、婦女病、畏寒、凍瘡等病癥。 5.當(dāng)歸豬脛骨湯 當(dāng)歸15克，豬脛骨500克。菜油、食鹽、黃酒、生姜、蔥各適量。 ⒌憊楹橢黼窒淳唬加入清水，煮沸后，文火煎煮 60分鐘，酌加菜油、食鹽、黃酒、姜片、蔥末。取湯溫食。功用滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)健筋骨。 功效：適用於肝腎虧虛所致的筋骨酸痛、肢體麻木、齒牙不固，血虛所致的面色無華、月灶缺信經(jīng)量少色淡、閉經(jīng)等。 6.歸身黃花菜豬肉湯 當(dāng)歸身15克，黃花菜根15克，瘦豬肉150克。食鹽、菜油、味精各適量。 豬肉洗凈，切絲；黃花菜根洗凈；當(dāng)歸 飲片洗凈，裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口。⒅砣狻⒒蘋ú爍和當(dāng)歸藥袋一并放入鍋內(nèi)，加入清水，先用武火煮沸，再用文火......>>
當(dāng)歸怎么吃補(bǔ)血補(bǔ)氣?當(dāng)歸的吃法大全
當(dāng)歸是一種十分常見的中藥材，其入藥部分是植物當(dāng)歸的干燥根，是滋補(bǔ)養(yǎng)身的好藥材，而且當(dāng)歸古時(shí)候也用來做藥膳，現(xiàn)在則很多都用來泡茶、煮湯等直接食用，以達(dá)到保健養(yǎng)身的功效，那么當(dāng)歸有哪些吃法呢？怎么吃才能有效補(bǔ)血補(bǔ)氣呢？1、當(dāng)歸藥用方法煎服，6-12g。補(bǔ)血用當(dāng)歸身，破血用當(dāng)歸尾，和血用全當(dāng)歸...
當(dāng)歸怎么吃
1、當(dāng)歸可以用來泡水喝，可以改善肺部通氣的功能，還能提高免疫力，增強(qiáng)體力；另外可以用來泡酒煲湯當(dāng)歸可以跟生姜羊肉放在一起做成當(dāng)歸生姜羊肉湯，可以起到很好的補(bǔ)血散寒溫經(jīng)的作用，日常生活中可以用當(dāng)歸進(jìn)行自我保健，是非常好的藥食同源的食材。2、當(dāng)歸是味甘辛，性溫，歸肝、心脾經(jīng)，主要能夠補(bǔ)血活血...
新鮮甜當(dāng)歸的正確吃法
總之，在食用當(dāng)歸時(shí)，應(yīng)結(jié)合自身的健康狀況和需求來選擇合適的食用方法和劑量。四、當(dāng)歸的別名及功效介紹 當(dāng)歸別名如秦歸、云歸等，具有調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便、補(bǔ)血活血等功效。特別是用于治療婦科疾病功效顯著，素有婦科“圣藥”之稱。五、總結(jié)推薦的食用方法 除了傳統(tǒng)的煎劑外，還推薦了一些其他...
當(dāng)歸的食用方法 當(dāng)歸怎么吃
1、可以取適量泡水飲用，也可以添加到粥，湯中服用。當(dāng)歸味甘、辛、微苦，性溫，具有活血補(bǔ)血，潤腸通便的功效。比較適合月經(jīng)不調(diào)者、閉經(jīng)痛經(jīng)者、氣血不足者、頭痛頭暈者、便秘者食用，孕婦慎用。2、著名的當(dāng)歸牛肉湯是治療婦科下焦虛寒引起的腹痛的食療方，可以經(jīng)常口服，效果還是非常不錯(cuò)的。
當(dāng)歸怎么吃更健康 推薦營養(yǎng)吃法
現(xiàn)在的人對(duì)于飲食保健的方法都是非常關(guān)注的了吧，如果我們可以在生活中選擇合適的食物來吃，那么對(duì)于我們的身體健康來說是非常有好處的了，當(dāng)歸就是這樣一種健康的食物了哦，那么我們應(yīng)該怎么吃呢，下面就讓我們一起看看吧。黑豆當(dāng)歸煲雞蛋 材料：黑豆10克，當(dāng)歸12克，雞蛋2個(gè)。做法：將黑豆去雜，與當(dāng)歸...
當(dāng)歸怎么吃補(bǔ)血補(bǔ)氣?當(dāng)歸的吃法大全
即可食用。功效：補(bǔ)血補(bǔ)氣，利尿排毒，排膿斂瘡等。7. 當(dāng)歸紅糖煮雞蛋 食材：當(dāng)歸雞蛋2只，當(dāng)歸9克。做法：將當(dāng)歸加水3碗，放入煮熟去殼又用針刺十余個(gè)小孔的雞蛋，煮湯至1碗即成。用法：每日服2次，吃蛋，飲湯，方別在經(jīng)期前3~4天和經(jīng)期后食用。功效：補(bǔ)氣血，調(diào)經(jīng)。適用于血滯氣型閉經(jīng)。對(duì)中風(fēng)...
鮮當(dāng)歸怎么吃呢
當(dāng)歸是一種常見的中藥，在人們的生活中非常受歡迎，因?yàn)楫?dāng)歸可以作為一種養(yǎng)生保健的食材，給人們的身體提供極大的滋補(bǔ)好處。而最佳的食用方法就是食用新鮮當(dāng)歸，因?yàn)樾迈r當(dāng)歸的活性物質(zhì)最豐富的，最利于身體吸收，下面就來看看鮮當(dāng)歸怎么吃呢？ 喜歡的人士們可以了解一下吧。當(dāng)歸是一種能補(bǔ)血活血還能止痛...
當(dāng)歸炒雞怎么做才好吃?
【食材準(zhǔn)備】雞腿肉或雞胸肉：500克 當(dāng)歸片：10克 姜片：幾片 蒜瓣：幾瓣 青蔥：2根 醬油：適量 料酒：適量 白糖：少許 鹽：適量 胡椒粉：適量 淀粉：適量 食用油：適量 【步驟詳解】雞肉準(zhǔn)備：將雞腿肉或雞胸肉洗凈，剔除多余的脂肪和筋膜，切成適口的塊狀或條狀。用料酒、鹽、胡椒粉、少量淀粉和...
當(dāng)歸怎么吃才能調(diào)月經(jīng) 當(dāng)歸調(diào)月經(jīng)的做法
1、材料：當(dāng)歸9克，雞蛋2個(gè)，紅棗5顆，紅糖適量。2、將雞蛋用清水煮熟，剝?nèi)サ皻ぁＳ醚篮炘陔u蛋上刺出小孔備用。3、將當(dāng)歸、紅棗、雞蛋放入鍋中，加入適量清水。4、體寒者可加兩片生姜。5、開大火煮開后改小火再煎30分鐘左右。6、加入紅糖攪拌均勻，喝湯食蛋。
當(dāng)歸有幾種吃法
歸的吃法當(dāng)歸主要有補(bǔ)血活血的功效,偏溫性,如果是體虛貧血之人，用之最好；如果身體較健壯，只是為了保健，最好不要多用，久用；過量易引起腹瀉，久用可致“上火”。 【性味與歸經(jīng)】 甘、辛，溫。歸肝、心、脾經(jīng)。 【功能與主治】 補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便。用于血虛萎黃，眩暈心悸，月經(jīng)不...
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余江縣上旋： ______ 當(dāng)歸何首烏雞肉湯 材料:當(dāng)歸、何首烏、雞肉、枸杞子、蔥姜、食鹽 做法:將雞肉洗干凈之后切塊,隨后和其他三種中藥材一起放入鍋中,加入適量的清水進(jìn)行燉煮;等到雞肉爛熟之后加入食鹽、蔥姜,這樣就可以起鍋服用. 功效:雞肉具有很好的補(bǔ)氣血作用,而何首烏不僅具有補(bǔ)氣血的作用,同時(shí)對(duì)于肝腎的調(diào)養(yǎng)作用也很好;當(dāng)歸則是具有補(bǔ)血活血的作用;枸杞子則是補(bǔ)肝腎同時(shí)還能夠明目.這幾種中藥材還有食物混合在一起,對(duì)于氣血運(yùn)行的作用非常的不錯(cuò).日常生活中如果出現(xiàn)了由于肝血不足所導(dǎo)致的身體虛弱或者是乏力、頭暈、失眠、食欲不佳等情況,服用這道食譜能夠很好的促進(jìn)身體健康.
余江縣上旋： ______ 性味歸經(jīng):味甘、辛,性溫.歸肝、心、脾經(jīng).功能主治:具有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便之功效.常用于肝腎虧損型高血脂.用法用量:口服:煎湯4_ 5~9克;浸酒、熬膏或人丸散.
余江縣上旋： ______ 你好,如果是泡水喝當(dāng)歸粉,一天2~3克就可以,可以量小而長期用,這樣比較好.當(dāng)歸還可以做藥膳,比如是做當(dāng)歸燉雞蛋,當(dāng)歸生姜羊肉湯,當(dāng)歸粥等,都可以食用,具體的做法你可以百度一下,或者百度岷縣中藥材(mxzhyc),對(duì)于當(dāng)歸的這三種做法有詳細(xì)的步驟.
余江縣上旋： ______ 病情分析:當(dāng)歸有潤腸通便的作用,也有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的效果,還可以活血止疼.意見建議:可以用當(dāng)歸粉沖服,還可以用當(dāng)歸泡水喝.都是比較方便,都是有效果的.
余江縣上旋： ______ 當(dāng)歸金腿土雞湯主料: 土雞1只、金華火腿200克、生姜1塊、蔥1根 配料: 鹽適量、黃酒30mL 做法: 火腿切片,土雞洗凈,可以切塊.洗凈的土雞在開水鍋中焯一下水.雞、...
