大紅蘿卜怎么做好吃
1. 涼拌法：將大紅蘿卜削皮切成細絲，放入冷水中浸泡片刻，然后熱水焯水一下，使其變軟脆。拌入適量的醬油、醋、蒜泥、花椒粉、香油、鹽等調(diào)料，可根據(jù)個人口味調(diào)整。靜置片刻，入味后拌均勻即可食用。
2. 炒法：大紅蘿卜削皮切片或切絲，將炒鍋加熱，放入適量的油，加入蒜末、姜末炒香。然后加入大紅蘿卜翻炒片刻，再倒入適量的鹽、糖、雞精等調(diào)料，炒勻即可出鍋。
3. 湯法：大紅蘿卜削皮切塊，配合其他的食材如雞腿、骨頭等一同燉煮。可以加入適量的姜片、蔥段等調(diào)味品。煮至大紅蘿卜變得軟爛，湯汁鮮美即可。
4. 紅燒法：將大紅蘿卜切塊備用，熱鍋加油，將大紅蘿卜放入鍋中煸炒片刻。然后加入適量的生抽、老抽、糖、鹽、雞精等調(diào)料，翻炒均勻后加水煮開，轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘至湯汁濃稠。最后收汁裝盤即可。
5. 蒸法：將大紅蘿卜切片，放入蒸鍋上蒸熟。出鍋后撒上鹽、糖、香油等調(diào)料，拌均勻即可食用。也可以將大紅蘿卜切塊后蒸熟，再撒上調(diào)料拌均勻，口感更為鮮嫩。
以上是幾種常見的大紅蘿卜做法，可以根據(jù)個人口味和喜好進行調(diào)整和創(chuàng)新。
紅蘿卜怎么做好吃又簡單
紅蘿卜可以通過以下簡單的方法來做好吃又簡單：1. 烤紅蘿卜：將紅蘿卜切成長條狀，涂上橄欖油、鹽和黑胡椒粉，然后放入預(yù)熱至200℃的烤箱中，烤約30分鐘或直到變軟和金黃色。2. 紅蘿卜汁：將紅蘿卜切成塊狀，放入攪拌機中攪碎，再用細網(wǎng)過濾，將紅蘿卜汁倒出來。可以加入一些檸檬汁或蘋果汁來改善...
怎么做紅蘿卜好吃
要讓紅蘿卜好吃，可以嘗試以下幾種方法：1. 切塊煮熟：將紅蘿卜切成塊狀，然后用開水煮熟，加入適量的鹽來提味。2. 炒制：將紅蘿卜切成薄片或絲狀，然后用油炒至熟軟，可以加入蒜末、姜末和其他蔬菜一起炒制。3. 紅蘿卜汁：將紅蘿卜切成小塊，然后倒入榨汁機中榨取紅蘿卜汁，可以搭配其他水果一起...
紅色蘿卜怎么做好吃
1、食材：紅蘿卜2個，干辣椒3顆，香蔥1棵，鮮辣椒2顆。2、新鮮的紅蘿卜兩個，用清水泡一下再洗干凈。3、先把蘿卜切成薄薄的片，再把它切成細細的條。4、取來鮮辣椒、干辣椒、香蔥，洗凈并切好。5、鍋內(nèi)加入適量色拉油，接著放入辣椒、香蔥，再放入切好的蘿卜條翻炒幾下。6、加入適量食鹽、...
大紅蘿卜怎么做好吃
7、開胃小涼菜就做好了，酸甜爽脆好吃的停不下來。二、糖醋紅蘿卜。1、準(zhǔn)備食材：掉根部，然后用刀把蘿卜拍松。大蒜拍碎，香菜切成大段 2、加鹽，糖，醋，麻油攪拌。攪拌好擺的時間越久越入味。三、紅蘿卜包。1、準(zhǔn)備食材：普通面粉200g、紅蘿卜2個、雞蛋2個、發(fā)酵粉3g、鹽、糖、醬油、雞精、芝...
胡蘿卜怎樣做又簡單又好吃
胡蘿卜做的既簡單又好吃的做法如下 胡蘿卜炒肉片：主料：紅蘿卜、肉片。輔料：鹽、油、糖、生粉、生姜粒。步驟：1、紅蘿卜洗凈，切成絲或片狀；2、紅蘿卜把肉切成小片狀，肉在沒有完全化開的情況下比較好切；3、放入調(diào)味料，如鹽油糖生粉之類，還有生姜粒絞伴；4、把調(diào)好味的肉放入油鍋肉炒些...
紅蘿卜怎么做才好吃
做法1、紅蘿卜切薄片，豬肉切片，蒜頭切碎，紅蔥頭切絲，蔥切段。2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分鐘。放油炒熟沾少少白酒，起鍋備用。3、再爆香蒜頭，加紅蘿卜片炒熟，放鹽調(diào)味炒勻后，倒入肉片一起炒。4、最后加蠔油和少許老抽兜勻，放入蔥段炒兩下就可上碟。木耳燴紅蘿卜 材料：小木耳50克、紅...
紅蘿卜怎么做好吃
首先，清炒紅蘿卜絲是一道簡單又美味的家常菜。將紅蘿卜洗凈切絲，配上適量的蒜末和辣椒，用高溫快炒的方式，可以保留紅蘿卜的爽脆口感和鮮甜味道。這道菜色香味俱佳，既能作為開胃菜，也能作為主菜的配菜。其次，紅蘿卜燉牛肉則是一道營養(yǎng)豐富的燉品。將紅蘿卜與牛肉塊一起放入鍋中，加入適量的清水...
紅蘿卜怎么做好看又好吃?
做法：1、紅蘿卜去皮切塊，牛肉切丁；2、鍋中倒入食用油，放入牛肉，同時撒入少許鹽和胡椒粉，將牛肉煎香至上色后撈出；3、爆香蒜、姜、花椒和八角，倒入牛肉炒勻，再加入水和蠔油、老抽，十五分鐘后放入紅蘿卜，再慢火燜半小時便可。紅蘿卜炒肉絲材料：紅蘿卜、肉絲、蔥、料酒、淀粉、蒜。步驟：...
紅蘿卜涼拌怎么做好吃
1、胡蘿卜去皮，切片后改刀切絲，越細越好，如果刀功不太好的朋友可以用擦子擦成細絲。2、香蔥洗凈切成蔥花。大蒜去皮切成蒜末備用。3、鍋中倒入適量清水，加入少許食鹽，大火燒開后把胡蘿卜絲放入鍋中焯水10秒撈出，放入事先準(zhǔn)備的純凈水中快速冷卻。4、然后將胡蘿卜絲撈出瀝干水分放入盆中，上面撒...
紅皮蘿卜怎么做好吃又營養(yǎng)?
這是一道家常快手菜，簡單易做，營養(yǎng)均衡。將紅皮蘿卜切成細絲或小塊，雞蛋打散備用。鍋中放油，先將雞蛋快速炒至半熟，取出備用。再將紅皮蘿卜放入鍋中翻炒至斷生，加入炒好的雞蛋，撒上適量的鹽和蔥花，快速翻炒均勻即可。紅皮蘿卜湯 在寒冷的天氣里，一碗熱騰騰的紅皮蘿卜湯能夠溫暖身心。將紅皮蘿卜...
相關(guān)評說：
禪城區(qū)動密： ______ 胡蘿卜的吃法很多,但多用來做配料.如炒菜時放一些既好看又有營養(yǎng).我的做法是:炒白菜木耳時要放一些,炒蒜薹時要放一些,做魚時快出鍋了也要放一點.此外我做拌菜時也常常用胡蘿卜,把它切成絲后放在鍋里用少許油炒一下再用,這樣會更好.如拌海帶絲、拌青椒絲、拌土豆絲、拌豆腐絲等待.還有做飯時我也常用即每天煮粥時我都要放一些,因為這能保證每天的胡蘿卜素的攝入量,對常用眼睛的人來說非常有好處,對老年人和孩子都有好處.
禪城區(qū)動密： ______ 1、紅蘿卜切薄片,豬肉切片,蒜頭切碎,紅蔥頭切絲,蔥切段.2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分鐘.放油炒熟沾少少白酒,起鍋備用.3、再爆香蒜頭,加紅蘿卜片炒熟,放鹽調(diào)味炒勻后,倒入肉片一起炒.4、最后加蠔油和少許老抽兜勻,放入蔥段炒兩下就可上碟.
禪城區(qū)動密： ______ 1將排骨放入冷水鍋中焯水;2將鍋燒熱, 放入適量的油, 下入姜片, 八角, 桂皮和香葉一起翻炒;3翻炒出香味后加入焯過水的排骨繼續(xù)翻炒;4翻炒幾下后, 加入適量的一品鮮醬油和料酒翻炒;5再加入適量的冰糖一起炒;6待排骨上色后加入適量的開水, 大火燒開, 加蓋煮上十五鐘; 7再加入準(zhǔn)備好的甜玉米,紅蘿卜和萵苣滾刀塊;8加入適量的薄鹽生抽,一起煮上十分鐘;9最后加入鹽和胡椒粉調(diào)料翻炒均勻后, 大火收汁即可;10盛入碗中端上桌.
禪城區(qū)動密： ______ 紅蘿卜有倆種一種是紅皮的大蘿卜一種是胡蘿卜,紅皮的大蘿卜 可以切絲或用插板擦成絲燒湯,里面放點海帶絲或紫菜絲還可放土豆絲再打個雞蛋花在里面都很清淡;還可以涼拌放點素雞翅加上調(diào)料也很清香爽口,再有胡蘿卜一定要用熱油超變色加到蘿卜湯里營養(yǎng)才會被人體吸收最后紅皮蘿卜還可以切絲炒著吃味道也很不錯,總之做法很多,
禪城區(qū)動密： ______ 葫羅布切絲
禪城區(qū)動密： ______ 涼拌紅蘿卜絲的做法:主料:紅蘿卜200g.調(diào)料:食鹽適量,芝麻油適量.1、紅蘿卜半根,約200g,這蘿卜夠大的,看我拍的圖怎么看怎么像一截紅薯.2、用刨絲器將蘿卜刨成細絲.3、放入適量鹽,雞精和味極鮮.4、點幾滴香油.5、攪拌均勻即可盛盤.
禪城區(qū)動密： ______ 胡蘿卜菜譜 大蒜胡蘿卜甜菜根汁 ·原 料: 2瓣大蒜,2個胡蘿卜,2個小的甜菜根,2根芹菜. ·特 色: 這是一種具有強效抗氧化劑功效的混合汁,能夠防止感染,凈化血液,提高心臟和循環(huán)功能,降低膽固醇.如果剛一感冒就及時飲用一杯...
禪城區(qū)動密： ______ 評分 拌 家常味15分鐘 較低熱量 主料 2人份 紅蘿卜一個 輔料 白皮蒜五粒、香菜二顆、香油5克、精鹽一小勺、香醋5克 紅皮蘿卜怎么做好吃又營養(yǎng)步驟1? 準(zhǔn)備食材,稍稍洗下備用 步驟2 把頭尾去掉,紅皮蘿卜的頭就交給寶寶玩了 步驟3 ...
禪城區(qū)動密： ______ 我們家的原創(chuàng)做法. 炒鍋里放油,盡量多放些,因為胡蘿卜比較喜油,然后花椒粒少許,爆鍋炒香,然后把切絲的胡蘿卜放進去,翻炒,放鹽,然后放少量的米醋,快熟的時候放蒜沫還有香菜,等出香味的時候,就可以放點雞精出鍋啦.酸酸甜甜的,最好配著吃米飯,真的很好吃! 絕對原創(chuàng)昂~~
禪城區(qū)動密： ______ 清湯蘿卜燕 主料:象牙白蘿卜約1000克、香菜葉少許 制作: 1)將蘿卜洗凈去皮,切成長片,再切5刀相連的連刀片,放水中漂透,瀝水后拍干淀粉抖 散,上籠蒸熟,放水中漂透,再放清水中泡; 2)素清湯加鹽燒開,下泡好蘿卜片略煮,...
