板栗去皮的竅門(mén) 熟板栗剝皮竅門(mén)
1、買(mǎi)回來(lái)是板栗，買(mǎi)回來(lái)晾干了幾天，喜歡干一點(diǎn)的甜，清洗干凈。
2、板栗放到板上面，用刀的后尖切小口。 鍋內(nèi)加水燒開(kāi)，水要多一點(diǎn)，漫過(guò)板栗。
3、燒開(kāi)后加切口的板栗關(guān)火， 蓋上鍋蓋燜5分鐘。
4、5分鐘后，先取出少許板栗，趁熱用指甲從切口的地方輕松把皮剝掉。再取少許剝皮，不要全部取出，干了就不好剝皮了，要趁熱。
擴(kuò)展資料：
去皮技巧
1、鹽水煮法
栗子洗凈后，用刀從中間稍切個(gè)口子；放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘；趁熱去掉板栗的殼和皮；全部剝好的樣子，還算完整。
2、熱水浸泡法
生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開(kāi)水浸沒(méi)，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開(kāi)，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時(shí)、省力。
3、鹽水浸泡法（強(qiáng)推）
板栗直接倒入鹽開(kāi)水中5分鐘；然后用刀切個(gè)口子；趁熱去殼和皮；相當(dāng)完整。
4、切口浸泡法
板栗對(duì)半切開(kāi)；去掉外殼；用開(kāi)水蓋蓋泡5分鐘；很容易去皮。
5、筷子攪拌法
將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開(kāi)水浸泡一會(huì)兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離。但是要注意，浸泡時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，否則將會(huì)影響栗子營(yíng)養(yǎng)成分。
參考資料來(lái)源：百度百科：板栗
生板栗快速剝皮
把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼后放在盆里, 倒上開(kāi)水, 浸泡一會(huì)兒后用筷子攪拌, 板栗的皮就會(huì)脫離. 但是要注意, 浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng), 以免損失板栗的營(yíng)養(yǎng)成分.
栗子去皮六法：
1、熱水浸泡法：生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開(kāi)水浸沒(méi)，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開(kāi)，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時(shí)、省力。
2、筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開(kāi)水浸泡一會(huì)兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離。浸泡時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，否則將會(huì)影響栗子營(yíng)養(yǎng)成分。
3、冰箱冷凍法：栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時(shí)，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來(lái)既快，栗子肉又完整。
4、微波爐加熱法：將買(mǎi)來(lái)的生栗子，用剪刀把外殼剪開(kāi)，放在微波爐中高溫加熱30秒，里面一層衣和肉即會(huì)自動(dòng)脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開(kāi)，否則可能會(huì)引起微波爐故障。
5、熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘，很容易剝?nèi)ダ跻拢椅兜啦蛔儭?
6、日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在陽(yáng)光下暴曬一天，栗子殼即會(huì)開(kāi)裂，這時(shí)無(wú)論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝?nèi)ダ踝拥耐鈿ず屠锩婺菍颖∑ぁ５珳?zhǔn)備儲(chǔ)存的栗子不能剝皮法：
1、先將板栗一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開(kāi)水浸泡后用筷子攪拌幾下，栗皮就會(huì)脫去。但浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免影響生板栗的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、將生栗子洗凈后放入器皿中，加入精鹽少許，倒入開(kāi)水埋沒(méi)，蓋上蓋捂5分鐘后，取出栗子切為兩瓣，栗衣即隨栗子皮兒一起脫落，這樣，既省時(shí)又省力曬，因?yàn)闀窈蟮睦踝硬荒荛L(zhǎng)期保存
生板栗去皮的最快辦法是，用刀在板栗上開(kāi)個(gè)小口，然后放入微波爐加熱一分鐘就可以輕松去皮了
用開(kāi)水燙一下，再泡半個(gè)小時(shí)就好了
板栗如何去皮又快又干凈？奶奶教我用這招，輕松剝出完整板栗，更多生活小妙招，生活小竅門(mén)，生活小技巧，請(qǐng)關(guān)注咕嚕菇?jīng)觯诖愕牧粞脏蕖?/p>
板栗去皮的最好辦法
板栗去皮的最好辦法有: 1、熱水浸泡法:將板栗放入沸水中煮2-3分鐘,待稍微冷卻后用刀尖輕輕劃開(kāi)外皮即可。 2、筷子攪拌法:將板栗切開(kāi)或切一個(gè)小口,放到烤箱中以180攝氏度的溫度烤10到15分鐘,外皮纖維松動(dòng)時(shí)取出剝皮即可。 3、微波爐法:用刀將板栗劃開(kāi)一個(gè)小口,放在微波爐中加熱2到3分鐘,取出后稍微冷卻剝皮即...
栗子去皮的4種小竅門(mén)
2、切口浸泡法：板栗對(duì)半切開(kāi)，去掉外殼，用開(kāi)水蓋蓋泡5分鐘，很容易去皮。3、鹽水浸泡法：板栗直接倒入鹽開(kāi)水中5分鐘，然后用刀切個(gè)口子，趁熱去殼和皮。4、電飯鍋法：板栗清洗后，切個(gè)口子，放在電飯鍋中，不用放水，按下煮飯鍵，取出來(lái)剝殼和皮，因?yàn)檫@個(gè)煮好后，就是熟的了。所以很容易剝碎。
栗子快速去皮的方法有哪些
1、熱水浸泡法。生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開(kāi)水浸沒(méi)，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開(kāi)，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時(shí)、省力。2、筷子攪拌法。將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內(nèi)，加開(kāi)水浸泡一會(huì)兒后，用筷子攪拌，栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離。但是要注意，浸泡時(shí)間不...
生板栗怎么去皮較快
方法一：首先用刀將板栗的尾部切開(kāi);再把洗凈的板栗放入沸水中，用大火煮一分鐘，這樣板栗就很容易去掉皮和殼了。方法二：將板栗切成兩半，直接剝掉外殼;然后把它放進(jìn)盆子里面，用燒好的開(kāi)水浸泡1分鐘，這樣就能夠很容易將板栗去皮了。方法三：首先用刀把板栗的外殼切開(kāi)一道口子，再把板栗放進(jìn)微波爐中，...
板栗怎么去皮 分享這7種方法
1、硬物敲打發(fā)。將賣(mài)來(lái)的栗子裝在一個(gè)比較厚的塑料口袋中，在地上輕輕敲打，敲打5分鐘左右，取出栗子，栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離，輕而易舉的可以剝出完整的栗子 2、熱水浸泡法。生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開(kāi)水浸沒(méi)，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開(kāi)，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此...
栗子快速去皮的方法有哪些
栗子快速去皮的方法有以下幾種哦：熱水浸泡加鹽法：把生栗子洗干凈后放到器皿里，加點(diǎn)鹽，再用滾燙的開(kāi)水泡著，記得蓋上鍋蓋哦。等個(gè)5分鐘，栗子皮就容易和殼一起掉下來(lái)啦，超省時(shí)省力的！筷子攪拌法：把栗子一切兩半，去殼后泡在開(kāi)水里，用筷子攪一攪，栗子的皮就會(huì)乖乖地和栗肉分開(kāi)啦。不過(guò)要注意...
板栗皮怎么去皮最快方法
1、鹽水煮栗子去皮法：- 洗凈板栗，用刀在中間切一道口子。- 將切好的板栗放入加鹽的熱水中，煮約5分鐘。- 煮好后，趁熱輕松剝?nèi)ず推ぃ杀３止馔暾?、電飯鍋法去皮：- 清洗板栗，切開(kāi)口子。- 放入電飯鍋中，無(wú)需加水。- 按下煮飯鍵，煮至電飯鍋跳閘，取出后剝殼去皮。- 此法板栗熟透，...
新鮮板栗怎么去皮和殼小妙招
新鮮板栗去皮和殼小妙招有：切口浸泡法、熱水浸泡法、十字花刀法、尾部切割法、筷子攪拌法。1、切口浸泡法：把板栗一分為二，先剝掉外殼，然后加入沒(méi)過(guò)板栗果肉的開(kāi)水，蓋上蓋子泡5分鐘，很輕松就能把皮給去掉。只是這種方法無(wú)法得到完整的板栗，對(duì)形狀沒(méi)有要求的可以試一試，唯一的缺點(diǎn)即是剝殼的時(shí)候...
板栗怎么快速去皮的方法
板栗去皮的五種快速方法如下：1. 鹽水煮法：將板栗切一個(gè)小口，放入加鹽的熱水中煮5分鐘，然后取出，殼和皮會(huì)容易地剝離。2. 電飯鍋法：在電飯鍋中無(wú)需加水，將切口的板栗放入，按下煮飯鍵，煮15分鐘后取出，殼和皮即可輕松去除。3. 熱水浸泡法：將生板栗放入器皿中，加入少量鹽，用開(kāi)水浸沒(méi)，蓋緊...
板栗剝法竅門(mén)
1、熱水浸泡 板栗在去皮的時(shí)候先用熱水浸泡半小時(shí)，然后再驅(qū)除它的外皮，這時(shí)會(huì)感覺(jué)特別輕松，因?yàn)樵跓崦浝淇s的作用下，板栗的表皮會(huì)與里面的果肉自然分離，人們用手輕輕一撥就能把他的表皮去掉，這樣既能保持板栗果肉的完整又能輕松把果皮去掉。2、攪拌法 板栗在去皮的時(shí)候，還可以提前用清水把板栗洗掉...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
青羊區(qū)等效： ______ 用廚房剪在板栗的同側(cè)交叉剪兩下,剪出“十”字形口.將剪開(kāi)口后的板栗放入鍋中,注入冷水浸泡約15-20分鐘后,開(kāi)火水煮板栗至水剛開(kāi)即熄火.這時(shí)候的板栗特別好剝,輕輕用指甲一掐,連殼帶皮就下來(lái)了. 很簡(jiǎn)單吧. 希望我的回答能夠幫助到你,@火星酒窖,第一時(shí)間回答你,謝謝支持.互粉唄.
青羊區(qū)等效： ______ 剝糖炒栗子皮的竅門(mén):把涼了的栗子放到微波爐里,用中火加熱30秒,取出后如果還不好剝,則再加熱30秒即可. 要訣:需注意微波爐加熱的時(shí)間 剝生栗子皮的竅門(mén):把生栗子放到通風(fēng)、干燥的地方先晾幾天,這樣栗子皮就非常好剝了.這個(gè)...
青羊區(qū)等效： ______ 生板栗快速剝皮 把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼后放在盆里, 倒上開(kāi)水, 浸泡一會(huì)兒后用筷子攪拌, 板栗的皮就會(huì)脫離. 但是要注意, 浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng), 以免損失板栗的營(yíng)養(yǎng)成分. 栗子去皮六法: 1、熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入器皿中,...
青羊區(qū)等效： ______ 1、先用刀把板栗的外殼剖開(kāi)剝除,再將板栗放入沸水中煮3~5分鐘,然后撈出,再放入冷水中浸泡3~5分鐘,這時(shí)如用手指甲或小刀就很容易將皮剝?nèi)チ? 2、用滾燙的開(kāi)水把栗子泡一下,將板栗一切兩瓣,去殼后放入貧內(nèi),加開(kāi)水浸泡后用筷子攪拌一下,栗膜就會(huì)脫去. 3、將板栗用塑料袋裝好,放入冰箱冷凍室.冷凍3天后取出解凍,1小時(shí)后用菜刀切開(kāi)(只1刀),那附著在板栗上的毛皮輕輕一撕就脫落了
青羊區(qū)等效： ______ 生板栗快速剝皮 把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼后放在盆里, 倒上開(kāi)水, 浸泡一會(huì)兒后用筷子攪拌, 板栗的皮就會(huì)脫離. 但是要注意, 浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng), 以免損失板栗的營(yíng)養(yǎng)成分. 栗子去皮六法: 1、熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入器皿中,...
青羊區(qū)等效： ______ 生板栗快速剝皮 把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼后放在盆里, 倒上開(kāi)水, 浸泡一會(huì)兒后用筷子攪拌, 板栗的皮就會(huì)脫離. 但是要注意, 浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng), 以免損失板栗的營(yíng)養(yǎng)成分. 栗子去皮六法: 1、熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入器皿中,...
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青羊區(qū)等效： ______ 生板栗快速剝皮 把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼后放在盆里, 倒上開(kāi)水, 浸泡一會(huì)兒后用筷子攪拌, 板栗的皮就會(huì)脫離. 但是要注意, 浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng), 以免損失板栗的營(yíng)養(yǎng)成分. 栗子去皮六法: 1、熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入器皿中,...
青羊區(qū)等效： ______ 栗子好吃,皮難剝.為了化解好吃和難剝之間的矛盾,人們開(kāi)動(dòng)腦筋,實(shí)驗(yàn)出很多剝栗子皮的竅門(mén),您可以根據(jù)自己的實(shí)際條件,擇其一試之. 1、熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入器皿中,用滾沸的開(kāi)水浸沒(méi),蓋上鍋蓋.5分鐘后,取出栗子切...
青羊區(qū)等效： ______ 用滾燙的開(kāi)水把栗子泡一下,將板栗一切兩瓣,去殼后放入貧內(nèi),加開(kāi)水浸泡后用筷子攪拌一下,栗膜就會(huì)脫去.
