長期食用膠帶捆扎的蔬菜可能致癌嗎？ 一快遞公司用膠帶捆扎正方體紙箱,接頭處膠帶長20cm,問捆扎...
近年來，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步、迅速的發(fā)展，人們的生活水平在不斷的提高，同時(shí)健康意識(shí)也在逐漸的加強(qiáng)。但是，由于近期的食品安全問題頻發(fā)，著實(shí)也給人們的日常飲食帶來了不小的困擾。從最初的“瘦肉精”，到后來的“三聚氰胺”，再到近來的“吊白塊”等等，這一系列的事件，越來越讓人們?cè)陲嬍车倪x擇上感到了手足無措。最近在網(wǎng)絡(luò)上被炒的火熱的，是關(guān)于捆扎蔬菜的膠帶“有毒”的說法。蔬菜，原本是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡囊环N食材，就這樣無故躺槍并引起了人們的熱議，但這種說法真的對(duì)嗎？飲食中，又應(yīng)該如何健康的吃蔬菜呢？
目前我國還沒有生產(chǎn)出專門用于捆綁蔬菜的膠帶，也就是說用于蔬菜捆綁的膠帶，都是大家常用的寬窄不一的日常生活中的普通工具。這些膠帶的實(shí)質(zhì)材料是塑料膜和粘合劑的合成體。基于捆綁蔬菜時(shí)，與蔬菜的直接接觸面是粘合劑，在這里我們也就著重看看粘合劑的成分。
粘合劑的種類其實(shí)有很多，使用最為廣泛的為壓敏膠。壓敏膠的粘接過程對(duì)壓力非常敏感，所以稱之為壓力敏感型，它一般不直接使用于物體的粘接過程，而是通過各種材料制成壓敏膠制品，如膠帶和膠粘標(biāo)簽等。壓敏膠往往采用指能壓力，以使膠粘劑可以立即達(dá)到粘接任何被粘物的光潔表面的目的。同時(shí)，如果破壞被粘物粘接表面時(shí)，膠粘劑不污染被粘物表面，又因它的壓敏膠。由此可以看出，使用膠帶捆綁蔬菜時(shí)，即使有黏著物黏在蔬菜表面，也是不至于導(dǎo)致蔬菜有毒的。
說到膠帶捆綁可致使蔬菜“甲醛超標(biāo)10倍以上”的觀點(diǎn)，其實(shí)稍微了解一下甲醛的特質(zhì)，就能辨別出此說法的真?zhèn)巍Ｇ也徽f膠帶中的粘合劑屬于在常溫下極其穩(wěn)定的聚合物，即使膠帶中有少量的甲醛、苯等小分子的殘留，但是把揮發(fā)后的一小條膠帶粘在蔬菜上，在這種情況下，又能有多少甲醛、苯的物質(zhì)可以用來污染蔬菜？更惶說會(huì)致使蔬菜中的甲醛超標(biāo)10倍以上了。另外，雖然說膠帶的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)并非符合食品的安全標(biāo)準(zhǔn)，但因其是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡纳罟ぞ撸詿o論是對(duì)其生產(chǎn)的材質(zhì)，還是對(duì)其生產(chǎn)過程以及其雜質(zhì)的殘留，其實(shí)都是有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，一般都不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。所以人們對(duì)于“捆扎蔬菜的膠帶有毒、致使蔬菜甲醛超標(biāo)10倍”的說法，完全沒有必要過于敏感。
其實(shí)，與其盲目誤信這些毫無意義的謠言中所描述的所謂“食品安全問題”，倒不如理智的面對(duì)存在于認(rèn)知誤區(qū)中的“安全隱患”，如蔬菜雖不可或缺，但若吃錯(cuò)了則更易致病。
足量蔬菜
說到健康吃蔬菜，根據(jù)最新版的《中國居民膳食指南》可以得出，每人每天應(yīng)吃夠500g即一斤的蔬菜，其中有一半以上應(yīng)為是深色蔬菜。就目前人們的飲食而言，其實(shí)有很多人每天吃到的蔬菜及深色蔬菜的量，都達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。
蔬菜焯水
其實(shí)多數(shù)蔬菜當(dāng)中都有天然甲醛的存在，另外還有部分影響身體鈣、鐵等營養(yǎng)素吸收的植酸、草酸等物質(zhì)的存在。所以，很多蔬菜在烹飪之前都應(yīng)經(jīng)過焯水，并且在焯水的過程一定要謹(jǐn)記先焯后切的原則，以避免過多營養(yǎng)素的流失。
油溫忌過高
炒菜時(shí)的油溫不宜超過150℃，尤其不要等到鍋中的油冒煙時(shí)再把菜放入。高溫烹調(diào)不僅會(huì)破壞食用油中以及蔬菜當(dāng)中的部分營養(yǎng)成分，還會(huì)產(chǎn)生多種危害人體健康的物質(zhì)。如若長期如此炒菜，還可能會(huì)導(dǎo)致人體癌癥的發(fā)生，嚴(yán)重威脅著人們的健康。
多樣化飲食
很多人偏信與某某蔬菜的防癌或降壓、降糖等效果好，所以會(huì)在一定時(shí)間段內(nèi)，只食用某一種或有限的幾種蔬菜。但事實(shí)上，沒有任何一種包括蔬菜在內(nèi)的食物，含有所有人體所需要的營養(yǎng)成分，而疾病的預(yù)防也并不是能夠靠單純的某一種營養(yǎng)素就可以完成的。要想最大程度上發(fā)揮蔬菜的功效，最好的方式莫過于多樣化選擇蔬菜，這不僅有利于營養(yǎng)均衡的實(shí)現(xiàn)，還可以增加食欲，我們又和樂而不為呢？
老話說，病從口入。
很多人得病都是因?yàn)椴恢匾暽罴?xì)節(jié)。
我們?nèi)粘Ｈコ匈I菜時(shí)，
是否注意到
超市那些花花綠綠捆綁蔬菜的膠帶?
可你知道么?
超市里面捆扎蔬菜的膠帶，
其對(duì)人體絕對(duì)是有害的!
近日，央視記者帶著一捆用膠帶捆綁的蔬菜去做了一下檢測(cè)。
工作人員把蔬菜接觸膠帶的部位和沒接觸膠帶的部位分割開。
再把接觸膠帶的蔬菜部分模擬家庭洗菜過程進(jìn)行清洗。
測(cè)試結(jié)果出來，在場(chǎng)人都驚呆了!與膠帶接觸的蔬菜部分甲醛竟超標(biāo)十倍!!!
普通工業(yè)膠帶普遍
一家專門生產(chǎn)膠帶的廠家透露：超市捆綁的膠帶是可以定制顏色和Logo的，寬12毫米、長100米的膠帶，一卷只需要1.4元;由于價(jià)格便宜，且審核并不嚴(yán)格，所以超市在進(jìn)貨時(shí)也不會(huì)有特別要求。
膠帶殘留物高溫會(huì)分解
西南大學(xué)化學(xué)學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)副教授徐嵐表示，超市里用于捆綁蔬菜的膠帶，主要成分是聚丙烯酸酯。
如果市民將粘有膠帶殘留物的蔬菜進(jìn)行高溫烹飪，或者用一些溶劑清洗，部分化學(xué)物質(zhì)就會(huì)分解、溢出，如果長期食用與膠帶直接接觸的蔬菜，肯定對(duì)身體有害處。
國內(nèi)部分城市已發(fā)布禁令
由于存在安全隱患，國內(nèi)已有一些城市對(duì)蔬菜發(fā)布了“膠帶禁用令”。
2011年3月，哈爾濱市農(nóng)委下發(fā)了《關(guān)于禁止直接使用膠帶對(duì)蔬菜進(jìn)行打捆銷售的通知》，認(rèn)為黏合劑含有多種化學(xué)成分，殘留在蔬菜上難以清洗，易對(duì)人體造成危害。
常去超市買菜的市民會(huì)發(fā)現(xiàn)，很多生鮮蔬菜被五顏六色的膠帶捆在一起。近日，央視報(bào)道稱，這樣包裝的蔬菜甲醛超標(biāo)10倍!記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，不少超市銷售蔬菜、水果，都直接用膠帶捆綁。
記者將一捆用膠帶捆綁的蔬菜送到有關(guān)部門進(jìn)行檢測(cè)。工作人員把蔬菜接觸膠帶的部位和沒接觸膠帶的部位分割開，再把接觸膠帶的蔬菜部分模擬家庭洗菜過程進(jìn)行清洗。測(cè)試結(jié)果顯示，與膠帶接觸的蔬菜部分甲醛竟超標(biāo)十倍!
西南大學(xué)化學(xué)學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)副教授徐嵐表示，超市里用于捆綁蔬菜的膠帶，主要成分是聚丙烯酸酯。如果市民將粘有膠帶殘留物的蔬菜進(jìn)行高溫烹飪，或者用一些溶劑清洗，部分化學(xué)物質(zhì)就會(huì)分解、溢出，如果長期食用與膠帶直接接觸的蔬菜，會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)和肝腎系統(tǒng)產(chǎn)生毒副作用。
權(quán)威專家指出，目前超市所使用的膠帶基本屬于工業(yè)級(jí)膠帶，建議消費(fèi)者購買蔬果后，膠帶接觸到的部分盡量連皮削掉，或直接扔掉。
隨著社會(huì)的快速發(fā)展，膠帶行業(yè)近幾年發(fā)展飛速。膠帶的起源要在19世紀(jì)初期開始了，美國的科學(xué)家發(fā)明了膠帶，膠帶的作用很廣泛，涉及到各個(gè)行業(yè)，每個(gè)行業(yè)都有不同種類的膠帶，膠帶行業(yè)的發(fā)展同時(shí)也帶動(dòng)了快遞行業(yè)的發(fā)展，對(duì)于，快遞行業(yè)來說，封箱膠帶是很重要的，市面上的膠帶種類很多，顏色很是豐富。
前陣子，新聞報(bào)道，捆蔬菜用的膠帶是有毒的，有毒的物質(zhì)浸入在蔬菜里面，人吃了有害身體健康，這個(gè)報(bào)道出來以后，鋪天蓋地的消息隨著而起，很多的人會(huì)有所疑問，捆蔬菜的膠帶怎么會(huì)有毒。在日常生活中是常見的物品，那么膠帶的規(guī)格和品質(zhì)的好壞要如何去區(qū)分呢？
一、判斷膠帶的品質(zhì)：膠帶的品質(zhì)均維持在一定規(guī)格，在一定規(guī)格之內(nèi)的膠帶品質(zhì)既為優(yōu)良。
二、區(qū)分膠帶之好壞：膠帶的好壞并無一定的標(biāo)準(zhǔn)，只要膠帶符合客戶的需求既為好膠帶。
三、何謂膠帶：指凡可被貼物，利用一定的方式：如加壓，加熱等方式加以粘貼的帶狀薄膜稱之為膠帶。
甲醛超標(biāo)10倍,超市里用膠帶捆綁的蔬菜還能吃么?
并且溶于水的特性，使得你不管是把蔬菜泡在鹽水消毒，還是直接下鍋炒，都會(huì)產(chǎn)生危害。最簡單的辦法就是不選購捆綁的蔬菜，或是勤勞一點(diǎn)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行選擇，雖說里面的味道和污水真的是無力吐槽，不過總比活生生的吃出病來要好。對(duì)于這種甲醛超標(biāo)的膠帶，我想不僅僅在超市蔬果上出現(xiàn)，快遞包裝膠帶等等，...
傳言用膠帶捆綁的蔬菜甲醛超標(biāo)說法對(duì)嗎 用膠帶捆綁的蔬菜會(huì)危害...
捆扎蔬菜所用的膠帶和我們生活中用到的透明膠帶沒有太大區(qū)別，歸根到底就是涂過粘合劑的塑料膜。我們經(jīng)常使用的塑料模是聚氯乙烯\/雙向拉伸聚丙烯\/聚乙烯\/聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯等材料。至于說粘合劑雖然有很多的品種，但使用最多的一般是是“亞敏型丙烯酸酯”，如果按照嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施，生產(chǎn)其實(shí)并不會(huì)存在...
有人稱用膠帶捆綁的蔬菜甲醛會(huì)嚴(yán)重超標(biāo)會(huì)危害到健康,這種說法正確...
一般不會(huì)，及時(shí)清洗就行，關(guān)于專門食品用的膠帶好像現(xiàn)在還沒有，甲醛本身就存在生活中，關(guān)鍵是看殘留量是否超過一定限度，撕膠帶時(shí)看看是否有殘留，該洗就洗該削皮就削皮。不論吃什么自己注意就行。目前相類似的規(guī)定好像沒有。膠帶捆扎，這只是暫時(shí)的，等到轉(zhuǎn)到市場(chǎng)上的時(shí)候就會(huì)松開的。現(xiàn)階段發(fā)現(xiàn)的致癌...
綠友膠帶甲醛超標(biāo)嗎?
https:\/\/www.thepaper.cn\/newsDetail_forward_1600714 人民日?qǐng)?bào)調(diào)查：膠帶扎蔬菜，不會(huì)有危害. 近日，關(guān)于捆扎蔬菜的膠帶“有毒”“甲醛超標(biāo)10倍”，長期食用這樣捆扎的蔬菜可能致癌的說法，再次在互聯(lián)網(wǎng)上熱傳。. 這些說法有根據(jù)嗎？. 《求證》欄目記者就此進(jìn)行調(diào)查。. 膠帶捆扎會(huì)有殘留甲醛轉(zhuǎn)移到蔬菜...
膠帶捆綁的蔬菜甲醛超標(biāo)10倍是真的嗎?
在超市買菜已成為不少市民的習(xí)慣， 為了方便銷售很多超市里成捆的蔬菜是用膠帶捆綁的。近日，一則關(guān)于膠帶捆綁蔬菜的“舊聞”經(jīng)媒體報(bào)道后嚇壞了不少買菜的市民。 報(bào)道稱，將一捆用膠帶捆綁的蔬菜送到有關(guān)部門進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果顯示，與膠帶接觸的蔬菜部分甲醛竟超標(biāo)10倍！消息一出，引來各方關(guān)注。不過，...
超市的蔬菜用膠帶對(duì)健康有害嗎 超市為什么允許用膠帶捆蔬菜
2、一般不會(huì)，及時(shí)清洗就行，關(guān)于專門食品用的膠帶好像現(xiàn)在還沒有，甲醛本身就存在生活中，關(guān)鍵是看殘留量是否超過一定限度，撕膠帶時(shí)看看是否有殘留，該洗就洗該削皮就削皮。不論吃什么自己注意就行。目前相類似的規(guī)定好像沒有。超市為什么允許用膠帶捆蔬菜 這種一般不會(huì)是故意的，超市的蔬菜其實(shí)是最...
害死顏控?膠帶捆菜,整齊好看,但會(huì)危害健康?
但是有許多傳言稱，這些美麗又方便的膠帶“有毒”，卻更有消息言之鑿鑿稱“甲醛超標(biāo)10倍，長期食用這樣的蔬菜可能致癌”。那么，究竟這些說法是否可信呢？真的用膠帶捆扎蔬菜，會(huì)讓蔬菜變“毒菜”嗎？那么今天優(yōu)恪君就來給大家說一說，著膠帶的美麗外衣下，究竟是一顆什么樣的心腸。首先，我們要了解，...
超市捆綁蔬菜的膠帶是否有害
在聚合過程中烯類單體大多參與反應(yīng)，作為純的聚合物，是沒有毒害的，但膠帶長久并不是所有的烯類單體都參與了聚合反應(yīng)，剩余的少量沒有參與反應(yīng)的烯類單體，具有低毒性，人體長期食用是有害的。超市綁蔬菜的膠帶大部分是普通膠，含有苯類、甲醛、重金屬等有害物質(zhì)，所以在許多地方，現(xiàn)在蔬菜膠帶進(jìn)行包裝...
洋白菜酟甲醛嗎?
但最近幾年，白菜的健康逐漸受到質(zhì)疑，如：膠帶捆扎白菜會(huì)有殘留甲醛；白菜需要長途運(yùn)輸，所以商家會(huì)加入甲醛，正是這些原因，讓很多人對(duì)白菜望而生畏，到底甲醛白菜是怎么一回事呢？膠帶捆扎會(huì)有殘留甲醛轉(zhuǎn)移到蔬菜中嗎？膠帶捆扎的蔬菜，基本上都出現(xiàn)超市等賣場(chǎng)里，這是為了便于分揀和計(jì)量，而且這是蔬菜...
膠帶捆扎真的會(huì)讓蔬菜沾上甲醛嗎?
甲醛的揮發(fā)過程：甲醛會(huì)在空氣中揮發(fā)，一般人們買了菜，會(huì)放置一個(gè)上午，或者幾個(gè)小時(shí)，甲醛就會(huì)慢慢揮發(fā)一些；另外，甲醛溶于水，清洗后的蔬菜，甲醛數(shù)量會(huì)大大減低；但是，到最后吃到肚子里時(shí)，到底還有多少甲醛，至今不清楚。很多專家說已經(jīng)對(duì)身體沒有影響。膠帶給清洗蔬菜帶來不便：相信很多有潔癖的人...
相關(guān)評(píng)說：
甘肅省機(jī)械： ______ 多少是會(huì)有所影響的,膠帶是純化學(xué)物質(zhì),捆扎之后化學(xué)物質(zhì)會(huì)沾附在蔬菜上,像我只敢買用鎮(zhèn)江宏達(dá)紙?jiān)鷰ЮΦ氖卟顺脏?/li>
甘肅省機(jī)械： ______ 絕對(duì)不健康的,膠帶含有的化學(xué)物質(zhì)會(huì)傷害到蔬菜的品質(zhì)最后損害的就是我們的健康,用鎮(zhèn)江宏達(dá)蔬菜扎帶捆的蔬菜就不會(huì)的
甘肅省機(jī)械： ______ 目前超市所見纏菜膠帶基本屬工業(yè)級(jí)膠帶,并非食品包裝材料,而且我國內(nèi)地尚無食品級(jí)別的膠帶.所以用膠帶直接捆綁蔬菜水果是不符合食品安全要求的.盡量不購買用膠帶直接捆綁的蔬菜,而購買了纏膠帶的蔬菜,對(duì)于方便去皮的蔬菜可將蔬菜與膠帶接觸的部分直接削皮處理,或者用溫水或者淡鹽水浸泡蔬菜,因?yàn)辂}水可稀釋甲醛.
甘肅省機(jī)械： ______ 我覺得沒有問題的.因?yàn)樗褪卟私佑|的地方不是很大,另外,我們買了蔬菜以后回家做之前一定是要清洗的啊.反正我覺得沒有問題.
甘肅省機(jī)械： ______ 當(dāng)然會(huì)了!不干凈的食物是一定會(huì)致癌的,外面的東西大多數(shù)沾染了灰塵,添加了其它易致癌的東西,為了更美味可能經(jīng)常使用這些致癌物: 蝦醬、 魚露、蝦醬、咸蛋等;香腸 在制作過程中加入的防腐劑亞硝酸鈉.在體內(nèi)能與肉類蛋白中的胺結(jié)合,形成一種叫二甲基亞硝基胺的致癌物;咸魚最好不要多吃; 油炸食品是致癌的主要食物之一;腌菜、酸菜 酸菜;檳榔;洋蘑菇……
甘肅省機(jī)械： ______ 當(dāng)然是不要吃,蔬菜上難免是要沾染到膠帶上的有害物質(zhì),你還是聽大媽的話買鎮(zhèn)江宏達(dá)蔬菜扎帶捆扎的蔬菜,我家人才吃
甘肅省機(jī)械： ______ 絕對(duì)沒保障的,為自己多想想,膠帶上面的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體危害大,東北哈爾濱和浙江寧波已經(jīng)禁止超市使用,我老婆就只買鎮(zhèn)江宏達(dá)蔬菜扎帶捆的蔬菜噢
甘肅省機(jī)械： ______ 捆扎蔬菜的膠帶和平時(shí)用的透明膠帶差不多,實(shí)際上就是涂過粘合劑的塑料膜.最常見的塑料膜是BOPP(雙向拉伸聚丙烯),也有PVC(聚氯乙烯)、PET(聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯)、PE(聚乙烯)等材質(zhì).粘合劑的品種也很多,但壓敏型...
甘肅省機(jī)械： ______ 當(dāng)然是會(huì)危害環(huán)境噢,膠帶是高分子化合物無法降解對(duì)環(huán)境傷害特別大,買鎮(zhèn)江宏達(dá)蔬菜扎帶捆扎的蔬菜這是最環(huán)保的
甘肅省機(jī)械： ______ 透明膠帶紙粘貼在臥室地板上,長期使用之下,如果其散發(fā)出氣味,且在臥室光腳行走,封閉休息空間,對(duì)人體有傷害是明顯的.同理,近段時(shí)間網(wǎng)上、新聞報(bào)道超市使用膠帶捆扎蔬菜事件就證明了透明膠帶是有毒的,特別是將透明膠帶使用在...
