貴州有什么特色 貴州人都有什么特點(diǎn)
1、貴州茅臺酒
茅臺酒產(chǎn)于遵義的茅臺鎮(zhèn),茅臺鎮(zhèn)擁有悠久的釀酒歷史,在明代的時候,釀酒工藝就已經(jīng)形成。茅臺鎮(zhèn)的釀酒工藝精湛,選用優(yōu)質(zhì)高粱為原料,小麥制曲,經(jīng)過8次下曲、7次蒸餾、9次發(fā)酵,并經(jīng)過長期窖藏而成。生產(chǎn)周期達(dá)9個月左右,一般要窖藏5年左右才能出廠,品質(zhì)卓越。
2、威寧火腿
威寧火腿是貴州地區(qū)的傳統(tǒng)名產(chǎn),有600多年的歷史,在國內(nèi)外都很有名。威寧地區(qū)海拔2000多米,豬牛羊同群為伍,運(yùn)動量大,肉質(zhì)結(jié)實(shí),肥瘦肉交錯。威寧火腿肉色呈棕紅色,顏色鮮艷,骨小皮薄,肉食細(xì)膩,香味撲鼻,久食而不膩。
3、石阡苔茶
石阡苔茶是中國貴州省石阡縣的名品,位于貴州東北部,氣候溫潤。石阡苔茶是非常少有的茶樹良種,具有很好的抗逆性、適應(yīng)性、產(chǎn)量、品質(zhì)都很好。出產(chǎn)的茶葉栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。石阡縣有“中國苔茶之鄉(xiāng)”的稱號。
4、關(guān)嶺火龍果
關(guān)嶺火龍果的特點(diǎn)就是營養(yǎng)豐富,含有豐富的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素C和水溶性膳纖維,是貴州省關(guān)嶺自治縣板貴鄉(xiāng)、上關(guān)鎮(zhèn)、花江鎮(zhèn)、普利鄉(xiāng)等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的名產(chǎn)。
5、腸旺面
貴陽有名的小吃之一,它的刀法如山西刀削面一般,面的勁道如蘭州拉面一般,它的醇香如武漢熱干面一般,因此腸旺面是以“色、香、味”出名,湯辣、鮮香、面勁道是它獨(dú)有的特色。
以上內(nèi)容參考:百度百科-貴州
眾所周知西南地區(qū)是少數(shù)民族聚集地,而貴州的少數(shù)民族更是達(dá)到了49個。可能是從小就生長在漢族的環(huán)境里,我對于少數(shù)民族文化特別好奇,也喜歡去探索他們獨(dú)特的民風(fēng)民俗。難得來一趟貴州,與少數(shù)民族們更近了,但因?yàn)闀r間的關(guān)系,我沒能深入到黔西南等地區(qū)親自體驗(yàn)他們的生活。
不過,我們這次去了多彩貴州文化創(chuàng)意園,這里的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展廳里陳列著很多少數(shù)民族的樂器、服飾、建筑模型等,算是彌補(bǔ)了我的一點(diǎn)遺憾。
特色建筑——吊腳樓
吊腳樓在貴州的民族居住地比較常見,一般分為三層。頂層用來堆放各種糧食和雜物,低矮但通風(fēng);主要生活區(qū)在二樓,用來待客、用餐、娛樂、休閑等,;底樓是主要用于飼養(yǎng)牲畜,堆放飼料,擺放農(nóng)具雜物的。
特色飾品——銀飾
銀飾是貴州各民族常用飾品,展覽館里也陳列著各種各樣的銀飾。以前,在電視里看過,就覺得特別好看。但聽導(dǎo)游介紹說,如果要把全套銀飾都帶身上,那也是個“體力活”,因?yàn)楹苤兀聿幌率铩?磥頉]有個強(qiáng)壯的身體連追求美的資格都沒有。
民族樂器——玉屏簫笛
玉屏簫笛與茅臺酒、大方漆器并稱為“貴州三寶”。對一個很少接觸樂器的漢族人來說,樂器就是一個神圣的存在,自然也很佩服會樂器的少數(shù)民族們。來了貴州,就不得不看下這里的玉屏簫笛,音色清越優(yōu)美,簫迪上多雕刻龍鳳圖案,甚是好看。
當(dāng)然,在這展覽館里還能多多少少看到一些民俗,如節(jié)氣日的龍舟,祭祀風(fēng)俗等。
貴州是中國旅游資源極為豐富的省份,目前集觀光、度假和深度文化體驗(yàn)為一體的新型和諧旅游目的地正在悄然形成。正如世界旅游組織所稱贊的貴州是“生態(tài)之州、文化之州、歌舞之州、美酒之州”。
一、旅游資源特點(diǎn)
貴州是一個旅游資源高富集省份。其資源分布廣、類型多、品位高、保護(hù)好。概括起來講,有五大特點(diǎn):
(一)由特殊地質(zhì)地貌構(gòu)建的自然景觀的奇特性。貴州省位于中國大陸的西南部,總面積17.62萬平方公里,東西相距595公里,南北相距500公里,地勢東高西低,地貌屬中國西部高原山地的一部分。山地和丘陵占總面積的92.5%,其中巖溶面積約10.9萬平方公里,占61.9%,是世界上喀斯特地貌發(fā)育最典型的地區(qū)之一。貴州的巖溶面積由于巖溶發(fā)育三維空間的不斷擴(kuò)展,導(dǎo)致地形演進(jìn)過程的變化十分復(fù)雜,發(fā)育于地表的石芽、漏斗落水洞、豎井、洼地、峰林、峰叢、天生橋、巖溶湖、瀑布、跌水,與發(fā)育于地下的溶洞、暗河、暗湖、伏流等縱橫迭置,形成了一個極富地域特色的自然“巖溶博物館”。漫長而奇妙的地質(zhì)結(jié)構(gòu)過程,孕育了全省千姿百態(tài)的奇山秀水、飛瀑異洞,形成了無數(shù)地上地下貫通,動態(tài)靜態(tài)結(jié)合的自然奇觀。著名的黃果樹大瀑布、龍宮、織金洞、馬嶺河、小七孔等,就是這個喀斯特王國的典型代表。2007年,荔波被列為“中國南方喀斯特”世界自然遺產(chǎn)地。
(二)多民族構(gòu)建的文化原生性。貴州省的常住總?cè)丝?975.48萬人,其中少數(shù)民族占38.9%,世居少數(shù)民族18種。多種族群和不同地域的文化因子經(jīng)反復(fù)對撞和相互涵化,逐漸積淀在貴州文化的各個層面中,各民族的建筑、服飾、飲食、婚俗、祭祀、節(jié)慶、藝術(shù)等等,無不富含著異彩紛呈的人文底蘊(yùn)。正所謂“三里不同風(fēng)、十里不同俗”,“大節(jié)三六九、小節(jié)天天有”。走進(jìn)民族村寨,人們會發(fā)現(xiàn),漢晉遺風(fēng),唐代發(fā)型、宋代服飾、明清建筑等古老的文化模式,在這里仍被原汁原味地保存著,成為中華民族珍貴的一筆文化遺產(chǎn)。
(三)歷史文化的厚重性。人類可能起源于中國的云貴高原,在這里人類完成了由猿到人的演變。在距今4億—2.3億年前的古生代,這一帶曾幾經(jīng)海浸。在貴州發(fā)現(xiàn)的大量古生代的魚、龍化石表明,陸地脊椎生物的祖先,很可能最早就出現(xiàn)在這里。此外,貴州還發(fā)現(xiàn)有舊時器時代中期的“桐梓人”、中晚期的“水城人”和晚期的“興義人”文化遺址。貴州不僅是古生物的發(fā)源地之一,也是古人類的發(fā)源地之一。
春秋時期,牂牁國是貴州這塊土地上的大國之一,春秋后期夜郎國取代牂牁,日漸強(qiáng)大,今天,在貴州仍不難尋覓到夜郎文化的遺蹤。明太祖朱元璋從南京等地調(diào)集30萬大軍到貴州屯田駐軍,“開一線以通云南”,使江南文化與高原山地文化相互交融,形成了內(nèi)涵豐富的屯堡文化。被稱為“中國儒學(xué)最后一個高峰”和“近代啟蒙思想先導(dǎo)”的王陽明,在“王學(xué)圣地”貴州修文龍場“悟道”,開一代學(xué)風(fēng),推動了中國思想界的變革;發(fā)生在貴州的“遵義會議”和“四渡赤水”,則是中國現(xiàn)代史和軍事史上最具濃重色彩的一筆,是“長征文化”的經(jīng)典。
(四)以茅臺酒為代表的酒文化的顯赫性。“酒”和“游”,自古以來就結(jié)下了不解之緣;貴州酒文化對貴州旅游的影響尤為深刻。在貴州各種文化品牌中,酒文化叫得最響。茅臺酒被譽(yù)為文化酒、外交酒、健康酒。在少數(shù)民族村寨飲酒,我們所領(lǐng)略到的酒文化則別有一番情致,敬酒、勸酒、飲酒的方式林林總總,酒伴著舞,酒和著歌,無酒不成席,無酒不會客。從濃濃的酒香中,可以品味出各民族的風(fēng)土人情,感悟到酒文化的真諦。
(五)天然避暑型氣候的獨(dú)特性。貴州的避暑型氣候資源已屬于越來越稀缺和珍貴的生態(tài)環(huán)境資源。貴州地勢西部高,向北部、東部和南部逐漸降低,平均海拔1100米。貴州屬亞熱帶高原季風(fēng)氣候,溫暖濕潤,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,大部分地區(qū)的年平均氣溫在15℃左右。降水較豐富,年降水量在1300毫米左右。日照比較充足,年日照時數(shù)在1300小時左右。全省森林覆蓋率達(dá)到40%,且以每年超過一個百分點(diǎn)的速度增長。夏季平均溫度23.1度,有天然空調(diào)省的美譽(yù),形成了理想的人居環(huán)境和避暑度假勝地。
二、旅游產(chǎn)品
經(jīng)過20多年的持續(xù)發(fā)展,貴州現(xiàn)有“中國南方喀斯特”世界自然遺產(chǎn)1個,國家5A級旅游區(qū)2個,國家4A級旅游區(qū)3個,黃果樹等13個國家級風(fēng)景名勝區(qū),梵凈山等8個國家級自然保護(hù)區(qū),百里杜鵑等21個國家森林公園,織金洞等6個國家地質(zhì)公園,六枝梭戛等4個國際性民族生態(tài)博物館,青龍洞等39個全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位,侗族大歌等31項(xiàng)54個國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),56個省級風(fēng)景名勝區(qū)和1.8萬個民族文化旅游村寨。
目前,貴州已經(jīng)形成貴陽、安順、荔波、凱里-鎮(zhèn)遠(yuǎn)、黎平-從江-榕江、興義-安龍、梵凈山、遵義、赤水-習(xí)水-仁懷、織金-黔西、威寧-六盤水、烏江峽谷等綜合旅游區(qū)和特色旅游區(qū);正逐步推出高原喀斯特生態(tài)、丹霞桫欏生態(tài)、苗侗文化生態(tài)和民族文化、屯堡文化、長征文化、國酒文化、陽明文化、洞穴文化、夜郎文化等特色文化品牌;以民俗體驗(yàn)為特色的鄉(xiāng)村旅游,已成為貴州旅游新的亮點(diǎn)。從產(chǎn)品空間分布上,現(xiàn)已形成以貴陽為中心向東南西北延伸的跨省精品旅游線:沿貴陽至黃果樹高速公路與云南聯(lián)接的,以觀賞喀斯特景觀和體驗(yàn)多民族文化為特色的西線黃金旅游線;向東沿伸至廣西、湖南的黔東南苗侗體驗(yàn)原生態(tài)民族文化及自然生態(tài)的特色旅游線;向南沿伸至廣西的荔波綠色喀斯特和布依、水、瑤民族文化旅游線;向北沿伸至重慶、長江三峽的長征文化、酒文化和丹霞風(fēng)光旅游線。具體為六大重點(diǎn)精品旅游線路:
1、 林城貴陽休閑度假游
貴陽(黔靈山、陽明祠、甲秀樓、文昌閣、石文化藝術(shù)宮)——花溪(天河潭、青巖古鎮(zhèn)、高坡苗寨、鎮(zhèn)山村布依寨、花溪公園)——香紙溝——百花湖——開陽(南江峽谷公園、明皇御溫泉)——修文(陽明洞、六廣河、高爾夫度假中心)——貴定(布依音寨)
2、 壯美大瀑布、神奇喀斯特精華游
貴陽(紅楓湖)——平壩(屯堡文化、天臺山)——安順(龍宮)——鎮(zhèn)寧(黃果樹大瀑布、天星橋)——關(guān)嶺(花江大峽谷)——貞豐(三岔河、布依風(fēng)情)——安龍(招堤、明十八先生墓)——興義(馬嶺河峽谷、萬峰林、泥凼石林)
3、 黔北名酒文化之旅精華游
貴陽——仁懷(國酒文化城)——習(xí)水(闊葉林自然保護(hù)區(qū))——赤水(桫欏自然保護(hù)區(qū)、十丈洞、四洞溝瀑布、竹海、丙安古鎮(zhèn))
4、 黔東南苗侗文化體驗(yàn)游
貴陽——雷山(上郎德苗寨、西江千戶苗寨、大塘短裙苗寨)——榕江(車江古榕群、三寶侗寨)——從江(高增侗寨、岜沙苗寨)——黎平(黎平會議會址、翹街、天生橋、八舟河、肇興侗族鼓樓群、)——錦屏(隆里古鎮(zhèn))——天柱(三門塘)
5、 黔東名鎮(zhèn)名水名山尋訪游
貴陽——重安江(革家風(fēng)情)——黃平(飛云崖、野洞河)——施秉(云臺山、上(氵舞)陽、杉木河漂流)——鎮(zhèn)遠(yuǎn)(青龍洞、下(氵舞)陽、鐵溪)——岑鞏(龍鰲河風(fēng)光)——銅仁(九龍洞、梵凈山)
6、 地球“綠寶石”原始生態(tài)探秘游
貴陽——福泉(灑金谷)——都勻(石板街、劍江、斗蓬山)——三都(水族風(fēng)情)——荔波(樟江、大小七孔、水春河、瑤族風(fēng)情)
此外,除了以上精品線路外,一批季節(jié)性旅游產(chǎn)品也逐步開發(fā)出來。如春季以觀賞油菜花、杜鵑花為主要內(nèi)容的賞花踏青之旅;夏季的漂流和避暑度假之旅;秋季的觀瀑、吃新之旅;冬季的民俗體驗(yàn)、溫泉療養(yǎng)之旅等,到2010年貴州將成為多民族特色文化和喀斯特高原生態(tài)旅游的重要目的地,成為中國西部旅游熱點(diǎn)地區(qū)。
最大的特色是溫差小,氣候宜人,沒有環(huán)境污染。旅游景點(diǎn)有黃果樹瀑布,安順龍宮、織金打雞洞、清鎮(zhèn)紅楓湖,黔西百里杜鵑、威寧草海等。少數(shù)民族均分部于黔西南清鎮(zhèn)、黔西、納雍和黔東南凱里一帶。苗族人過世只吃牛肉,彝族人在農(nóng)歷十月初一舉行盛大的火把節(jié)。
貴州特色的有很多啊,比如過年時會玩龍燈,會打糍粑,會吃湯圓。
飲食文化體現(xiàn)了一個地方人民的基本傳統(tǒng),而貴州的飲食又有哪些講究呢?人們想到的一定少不了七彩貴州長桌宴啦,長桌宴是苗家人居于貴州地區(qū)的特色文化,他們的飲食獨(dú)特而新穎,于是,長桌宴也成了貴州人們膾炙人口的飲食文化。長桌宴上有幾十道菜,像糟粑飯,鹵豬蹄等極具代表性的貴州特色,也是長桌宴上必不可少的美味。長桌宴最具特點(diǎn)的就在于“桌”,它是由中間一張可自動輪回的長方桌圍成的,通常兩側(cè)坐人。有些長桌宴還會配有苗家表演,大家可以邊欣賞表演邊品味美食,其樂融融,歡聚一堂。
黔東南州的民族文化特色有哪些
黔東南州的民族文化特色主要包括以下方面:苗族服飾與苗繡**。黔東南州的雷山苗族服飾制作工藝獨(dú)特,形制很有代表性,有些是雷山獨(dú)有,有些在其他地方也有,但主要分布在雷山縣境內(nèi)。苗族刺繡的圖案在形制和造型方面,大量運(yùn)用各種變形和夸張手法,并大膽使用立體造型和型中型的復(fù)合手段及比喻、暗喻、借喻、象...
求美國各個州的特色,是每一個!
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