媽媽教我種菜下廚的作文
媽媽教我炒雞蛋。我先把一個(gè)雞蛋打碎，攪拌成一種粘粘的液體（雞蛋液），依次加入鹽、味精、加飯酒這些調(diào)料。然后把煤氣灶打開(kāi)，在鍋?zhàn)永锏谷胗汀５扔蜔?br />了，把“雞蛋液”倒進(jìn)去，就開(kāi)始翻炒，最后把結(jié)成一團(tuán)的雞蛋搗碎，起鍋入盤(pán)。香噴噴的炒蛋做好了，媽媽笑著嘗了一口，“咦？怎么這么淡了？”“啊？”原來(lái)
我鹽加得太少了。原來(lái)炒菜并不是想象中得那么簡(jiǎn)單。
看來(lái)里面的學(xué)問(wèn)還大著呢！
今天，我又和媽媽來(lái)到廚房里，看到了許多做飯用的東西，有肉、鹽、蛋、花椒等等。
開(kāi)始做飯了，媽媽來(lái)淘米，我拿來(lái)小碗和三個(gè)雞蛋，在碗沿上輕輕磕了一下，蛋黃、蛋清便從小洞中流了出來(lái)。我拿筷子攪了一小會(huì)兒，蛋清、蛋黃變成了黃色的糊狀。這時(shí)，媽媽切了小蔥片、土豆、鴨肉，我也分別裝在了盤(pán)子里。
我先把火打開(kāi)，澆了一點(diǎn)油，把“黃色糊”和小蔥片倒入鍋中，不停地用鍋鏟炒著。一會(huì)兒雞蛋炒小蔥便“新鮮出鍋”了。媽媽把鍋洗了一下，我又把鴨肉放了進(jìn)去，但這道菜放的是醬油，可醬油與醋很像，于是，我做成了“醋鴨肉”，但很好吃呢！
下一道是冬瓜蘿卜湯，我拿出提前切好的冬瓜塊、蘿卜絲，在鍋中加入半鍋水，又把冬瓜、蘿卜絲依次放入鍋中，蓋上鍋蓋。在熬的過(guò)程中，我把蒸好的米飯盛到兩個(gè)碗中。湯好了，我把湯盛到兩個(gè)小碗中，端上了桌。
開(kāi)飯了！吃著自己做的飯就是香！
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連江縣凸輪： ______ 我學(xué)會(huì)了煮飯 有一天,媽媽對(duì)我說(shuō):“你長(zhǎng)大了,應(yīng)該學(xué)做飯了.”我說(shuō):“好啊,我要學(xué)!” 第一天,我按照媽媽說(shuō)的步驟去做飯,先淘米,再放適量的水在電飯煲,飯煮好了,我和媽媽一起品嘗我的成果,我興奮地吃下我第一次煮的飯,可飯卻沒(méi)有我想象的好吃,飯有些硬.第二天,我吸取下水少的教訓(xùn),這次下鍋的水比上一次多了,可是煮出來(lái)的飯還是沒(méi)有想象的好吃,飯稀了點(diǎn).我的心情非常失望,也漸漸有想放棄的感覺(jué).媽媽對(duì)我說(shuō):“不要放棄,煮飯也有學(xué)問(wèn),功多藝熟,煮飯時(shí),放的米和水要適量,才能煮出好吃的飯.”我又經(jīng)歷了幾次煮飯,功夫不負(fù)有心人,我終于煮出了一頓好吃、可口、令全家滿(mǎn)意的飯.我學(xué)會(huì)了煮飯,不相信的話,你來(lái)嘗嘗我煮的飯吧!大概是這樣
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