腐竹炒三絲的做法步驟圖,腐竹炒三絲怎么做 葷炒三絲的做法步驟圖,葷炒三絲怎么做好吃
腐竹 200g
胡蘿卜 1根
韭菜 一小把
五花肉 少許
生抽 2勺
鹽 適量
蔥
姜
小米辣 1個
水 半小碗
腐竹炒三絲的做法
腐竹剪成段,溫水泡二十分鐘腐竹炒三絲的做法 步驟1
姜、蔥、胡蘿卜切絲腐竹炒三絲的做法 步驟2
韭菜洗干凈切斷,小米辣切斷腐竹炒三絲的做法 步驟3
肉切絲(請忽略我的刀功)腐竹炒三絲的做法 步驟4
鍋內(nèi)少許油,胡蘿卜絲炒軟盛出備用腐竹炒三絲的做法 步驟5
肉下鍋翻炒變色腐竹炒三絲的做法 步驟6
放姜、蔥翻炒出香味腐竹炒三絲的做法 步驟7
放入瀝干水的腐竹,生抽、鹽翻炒均勻,倒小半碗水蓋蓋小火悶煮十分鐘腐竹炒三絲的做法 步驟8
放入韭菜和胡蘿卜絲翻炒斷生即可腐竹炒三絲的做法 步驟9
準(zhǔn)備好兩碗飯腐竹炒三絲的做法 步驟10
小貼士
我的胡蘿卜絲炒軟需要盛出來,不然燉的太軟
炒三絲家常做法,正宗炒三絲怎么做
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素菜家常菜有哪些
二、蒜蓉西藍花 1. 西蘭花切成小朵,洗凈備用。2. 準(zhǔn)備蒜末、紅椒等輔料。3. 將西蘭花焯水后撈出,另起鍋加入蒜末和辣椒爆香,倒入西蘭花,加入調(diào)料后翻炒均勻,擺盤澆汁即可。三、素炒三絲 1. 準(zhǔn)備韭菜、胡蘿卜、綠豆芽等食材。2. 生姜、大蔥切段備用。3. 炒制蔥姜和紅干椒,加入綠豆芽和...
炒三絲的家常做法
做法如下:1、土豆去皮切絲,胡蘿卜和青椒洗凈切絲洗,把姜切絲,蒜切成碎末。2、鍋中倒油,姜絲倒入鍋中,然后放入胡蘿卜絲,先翻炒幾下。3、把土豆絲與青椒絲一同下鍋,放入鹽與蒜末翻炒幾下,出鍋即可。
清炒三絲做法
做清炒三絲的材料準(zhǔn)備:一塊大胖姜,一塊同樣大小的大胖蒜,一土豆,一個綠南瓜,一個青椒。首先,將土豆切成細絲,用清水洗凈后瀝干水分;綠南瓜則使用粗擦子擦成絲,青椒則切成同樣細的絲備用。姜切成絲,蒜剁成碎末。開始烹飪時,先在熱鍋中加入適量的涼油,放入幾粒花椒炸出香味,隨后撈出花椒...
炒三絲怎么做?
主料: 青椒 100克 圓白菜 100克 柿子椒 50克 調(diào)料: 植物油 30克 鹽 2克 白砂糖 5克 味精 1克 香油 5克 各適量 炒三絲的做法:1. 將青、紅柿椒分別去蒂和籽,洗凈,切絲;2. 圓白菜洗凈,也切成絲(但要把葉中硬筋削掉);3. 取炒鍋置大火上燒熱,倒入植物油,油燒至八成熱時放入...
炒三絲做法三
讓韭菜的香氣與豆芽和豆腐絲融合在一起。在炒制過程中,適時加入適量的鹽和味精,提升菜肴的口感。炒至所有食材都充分熟透且味道均勻后,就可以將美味的炒三絲裝盤上桌了。這道菜不僅簡單易做,而且綠豆芽作為芽菜中經(jīng)濟實惠的選擇,富含維C和氨基酸,營養(yǎng)價值豐富,是寶寶健康飲食的好選擇。
炒三絲做法二
要制作一道美味的炒三絲,你需要準(zhǔn)備以下主要材料:胡蘿卜 豆腐皮 豬肉輔助調(diào)料包括:蔥花 姜末 鹽 雞精下面是詳細的步驟:首先,將胡蘿卜、豆腐皮和豬肉分別洗凈,然后切成細絲,以備后續(xù)使用。 在鍋中加入適量油,熱后將豬肉絲放入,煸炒至熟,然后盛出備用。 再次加熱鍋中少許油,加入蔥花...
豆干炒三絲做法
然后,將之前切好的其他蔬菜絲加入鍋中,與豆腐干一起翻炒均勻。在最后的調(diào)味階段,撒上適量的鹽和蘑菇精,這些調(diào)料可以提升菜肴的鮮美度。為了使菜肴色彩更加誘人,可以適當(dāng)加入少許生抽,它不僅能提鮮,還能讓豆腐干的顏色更加亮麗。通過這樣的烹飪方法,一道美味的豆干炒三絲就完成了,簡單易做,營養(yǎng)...
素炒三絲不僅營養(yǎng)價值高,而且味道鮮美,你會做素炒三絲嗎?
素炒三絲是很有名氣的菜,吃過的人都知道其味道鮮美,而且素炒三絲富有營養(yǎng)價值,但是談及其做法,想必大家不清楚,我給大家分享兩個做法。方法一準(zhǔn)備主要材料:胡蘿卜100克,青筍100克,馬鈴薯200克。輔材:小蔥1段,姜1片,油適量,醋1勺,生抽1勺子,鹽適量。制作過程:先齊備全部原材料。胡蘿卜...
素炒三絲的做法
1、主料:胡蘿卜100克、萵筍100克、土豆200克。2、輔料:大蔥1段、姜1片、油適量、醋1勺、生抽1小勺、鹽適量。3、胡蘿卜、萵筍、土豆切絲,大蔥和姜切碎。4、炒鍋熱油,先下入蔥姜炒香。5、再下胡蘿卜翻炒勻。6、再下土豆絲炒勻,調(diào)入生抽翻炒。7、放入萵筍絲翻炒勻,調(diào)入適量鹽炒勻后,...
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贛縣復(fù)雜: ______ 木耳燒腐竹的原料是水發(fā)腐竹300克,水發(fā)木耳100克,醬油20克,白糖5克,味精1克,料酒、香油、濕淀粉各10克,豆芽湯150克,花生油50克. 制作方法是先腐竹洗凈泡透,斜刀切段;水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈,擠干水分切成小塊.炒鍋上火,加花生油燒熱,放入腐竹及木耳煸炒幾下,烹入料酒,加醬油、白糖、味精、鮮湯,待鍋開,改用文火,燒至汁濃入味后,用濕淀粉勾芡,起鍋淋香油少許即可.具有清熱潤燥、益氣涼血的功效,適合高血壓、冠心病、便秘、便血.
贛縣復(fù)雜: ______ 步驟 1.先將腐竹跟香菇泡好,并把腐竹切成小段 2.把瘦肉、香菇、大蒜、姜、八角切好備用. 3.把鍋熱好,倒油并把大蒜跟姜、八角放油鍋里爆香 4.倒入香菇跟瘦肉,翻炒均勻后裝盤 5.另起油鍋炒一下腐竹 6.腐竹翻炒均勻后,倒入剛剛炒好的瘦肉香菇,繼續(xù)翻炒. 7.根據(jù)個人口味加點鹽跟耗油就可出鍋了,加了八角后的瘦肉跟腐竹都非常的香甜.
贛縣復(fù)雜: ______ 食材 主料 番茄3個 芹菜100克 腐竹1條 輔料 鹽 適量 油 適量 步驟1.食材切好備用2.芹菜切段3.鍋里燒熱,先倒入番茄,翻炒至番茄起沙,也就有茄汁出來了4.有茄汁時倒入腐竹,翻炒均勻.不用加水的哦5.最后倒入芹菜,翻炒均勻.剛才說不用加水是因為番茄炒時會出汁,不加水味道更好6.大火炒至芹菜熟透時,腐竹也吸隊了番茄汁的酸甜味非常可口,只要加入少許鹽調(diào)味即可7.很營養(yǎng)的一道菜.大小朋友都會喜歡的
贛縣復(fù)雜: ______ 制作的原材料有:洋蔥、胡蘿卜、芹菜各50克,植物油10克,鹽1克,醋4克,蔥花5克.做法:1將洋蔥、胡蘿卜、芹菜分別洗凈切絲.2鍋置火上,倒入植物油燒熱,放入蔥花 爆香,再倒入洋蔥絲、胡蘿卜絲、芹菜 絲翻炒至熟,力口入鹽、醋翻炒均勻即可.
贛縣復(fù)雜: ______ 辣炒腐竹的做法步驟1 將腐竹用涼水泡開,我都是前一天晚上用涼水泡上,這樣泡出來的腐竹口感更好.2 將泡好的腐竹洗凈切段.3 分別將青椒、蔥、干辣椒、香菜洗凈切好,八角備用.4 鍋內(nèi)熱油,放入八角,再爆香蔥、干辣椒.5 淋入味極鮮.6 倒入切好的腐竹,翻炒片刻.7 再倒入青椒.8 最后灑上香菜段,加鹽、雞精、白糖調(diào)味即可.9 最后灑上香菜段,加鹽、雞精、白糖調(diào)味即可
贛縣復(fù)雜: ______ 主料 蒜苗100g 干腐竹20g 輔料 油 適量 鹽 適量 蔥 少量 姜 少量 步驟1.蒜苗,洗凈.2.干腐竹,洗凈.3.干腐竹用溫水浸泡5分鐘.4.蔥姜,切絲.5.蒜苗切段.6.腐竹浸泡后,切段.7.熱油鍋,放入蔥姜,爆香后撈出.8.加入蒜苗.9.翻炒后加入鹽.10.加入腐竹,翻炒均勻,即可.小貼士 因為腐竹很容易吸收咸味,所以放鹽要在放腐竹之前.
贛縣復(fù)雜: ______ 腐竹炒木耳的做法 1. 腐竹掰成長段,然后再用水浸泡至軟. 2. 適量木耳用水泡發(fā)好. 3. 瘦肉切片. 4. 鍋中熱油爆香蒜米把瘦肉放入翻炒. 5. 炒至肉變白加入適量生抽. 6. 把腐竹倒入翻炒. 7. 木耳也倒入翻炒. 8. 翻炒均勻再炒下加入適量鹽. 9. 淋適量生抽. 10. 淀粉用少許水活開淋在菜上,大火煮一下即可.
贛縣復(fù)雜: ______ 食材 主料 花菜根250g 腐竹100g 輔料 油 適量 鹽 適量 耗油3g 步驟1.花菜根切成小塊2.然后鍋里加水倒點鹽加入花菜根煮幾分鐘3.泡發(fā)好的腐竹切成段4.鍋里倒入蔥蒜炒香5.加入過完不花菜根炒勻6.然后加入腐竹翻炒7.炒勻后加入耗油8.不停的翻炒9.加入鹽10.加一點水炒勻11.炒好后加點雞精12.然后裝盤 小貼士 在加腐竹炒的時候可能會有點沾鍋,所以在炒的過程中加點水即可以了
贛縣復(fù)雜: ______ 難度:切墩(初級) 時間:10分鐘左右 主料 腐竹150-200g 黃瓜半根 輔料 鹽1小勺 雞精半小勺 蔥少許 姜少許 大蒜3-5瓣 淀粉半小勺 素?zé)竦淖龇ú襟E 1. 干腐竹泡發(fā),泡至均勻柔軟,瀝水,切成長條備用. 2. 半根黃瓜切成薄片備用...
贛縣復(fù)雜: ______ 素炒三絲的做法 材料 青椒1個、黃豆芽100公克 辣椒2根、素火腿100公克 【調(diào)味料】 鹽、味素各適量 【要領(lǐng)】 黃豆芽也可以改用綠豆芽,但一樣 要去頭尾. 【做法】 A、所有材料洗乾凈后,青椒、火 腿、辣椒切成細絲,黃豆芽摘 掉頭尾后備用. B、放2大匙由于鍋中燒熱后,放 入辣椒爆炒出香味. C、再放入其余材料及鹽、味素拌 炒2~3分鐘即可.