肉炒蔥頭家常做法大全 家常炒蔥頭的做法大全
洋蔥 一顆
油 適量
老抽 適量
鹽 適量
做法步驟
1、把豬肉洗干凈切好
2、洋蔥洗干凈切好
3、熱好油鍋
4、倒入豬肉
5、大火翻炒豬肉至八分熟
6、加入適量的老抽調(diào)色調(diào)味，翻炒幾下
7、然后加入洋蔥，繼續(xù)大火
8、加適量的鹽，翻炒洋蔥熟即可出鍋
9、一道簡單好吃的肉炒洋蔥已經(jīng)上桌了
圓蔥，就是洋蔥，除含蛋白質(zhì)、粗纖維、糖類外，還含有豐富的多種維生素和鈣、磷、鐵、硒元素，以及多種氨基酸和咖啡酸、檸檬酸、槲皮素、硫化物等；此外還含有前列腺素以及激活血溶纖維蛋白活性成分。而且和肉一起炒更加好吃。
材料
主料：洋蔥300g、豬肉200g；
輔料：油適量、鹽適量、香菜適量、芝麻適量、孜然適量、蔥適量、蒜適量、姜適量
肉炒圓蔥
1
選用圓蔥備用
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2
把圓蔥切成片就變成小條狀
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3
香菜適量洗干凈，切成半寸小段備用
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4
肉根據(jù)自己的喜愛可以選擇牛肉和豬肉
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5
切好備用
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6
先把蔥姜蒜爆鍋，然后放入肉，翻炒發(fā)白，放入圓蔥，依次放入鹽、芝麻、孜然，孜然也是根據(jù)個人口味，翻炒至圓蔥稍微變軟就可以了
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7
出鍋，很簡單的一道家常菜，很有營養(yǎng)
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小貼士
炒圓蔥，牛肉的效果應該比豬肉更好吃一些，翻炒不要時間長，圓蔥太軟就不好吃了。
豬瘦肉 200g
豆腐干 3塊
洋蔥 半個
老姜 適量
大蒜 適量
料酒 適量
白糖 適量
鹽 適量
五香粉 適量
大蔥 適量
醬油 適量
步驟如下：
洋蔥去外皮洗凈切成寬條
豆腐干切條，大蔥切斷，大蒜切片，老姜切末
豬瘦肉切小條
用鹽，生粉,料酒腌制片刻
炒鍋倒油爆香姜蒜，倒入肉絲翻炒至變色
調(diào)入少許醬油炒均
然后倒入洋蔥、豆腐干、大蔥翻炒片刻，調(diào)入少許鹽和白糖，五香粉
炒至洋蔥稍軟加入少許雞精翻炒均勻關(guān)火
蔥頭的做法大全
以下是蔥頭的一些常見做法：1. 炒蔥頭：將蔥頭切成薄片，加入熱鍋中翻炒，可以加一些鹽和胡椒粉調(diào)味。2. 蔥頭炒蛋：將蔥頭切碎，和雞蛋一起打散，加入適量鹽和胡椒粉，然后熱鍋加油，將蔥頭蛋液倒入鍋中翻炒至熟透。3. 蔥頭燒肉：將蔥頭切片，將豬肉切塊，加入適量的料酒腌制片刻，熱鍋加油，將蔥頭和...
蔥頭的做法大全家常菜 蔥頭的烹飪方法
1、炒蔥頭。材料：洋蔥120克。做法：剝?nèi)ネ馄ぃ屑毥z。食油適量，旺火燒熱，放入洋蔥翻炒，加鹽、醬油、醋、糖等拌炒均。2、涼拌洋蔥。材料：洋蔥1\/2個，芹菜2根，辣椒1個，蒜末1小匙，香菜適量，番茄醬1大匙，甜辣醬、醬油、糖各1小匙，菠蘿罐頭汁、檸檬汁各1大匙。做法：洋蔥切絲，芹菜切段...
素炒蔥頭方法
準備食材：蔥頭、紅椒、蔥、蒜粒，這些都是做素炒蔥頭的好伙伴呢！切一切：蔥頭切成粗絲，紅椒也切絲，蔥切段，蒜切成末，這樣炒起來更方便入味。炒蔥頭：鍋里倒點油，先把蔥頭絲放進去炒熟。因為蔥頭水分多，所以要先炒去一些水分，讓它變得更軟糯。再炒配料：重新燒鍋下油，放入蒜米和紅椒絲炒香...
蔥頭的做法大全家常菜
一、蔥頭炒肉 將蔥頭去尾洗凈，切絲備用。熱油鍋，下蔥頭絲炒香，再加入肉絲炒至變色。調(diào)入醬油、鹽和五香粉，翻炒均勻后出鍋。二、青椒洋蔥穗炒 青椒去籽切絲，洋蔥去皮切絲。鍋中加油，炒香蒜末后放入洋蔥絲翻炒，接著加入青椒絲。加適量鹽和水，簡單煮制即可。三、洋蔥炒雞蛋 洋蔥切絲，雞蛋加...
蔥頭的做法大全家常菜
1. 炒蔥頭的家常做法：準備洋蔥120克，剝?nèi)ネ馄ず笄谐杉毥z。加熱適量食油至旺火狀態(tài)，放入洋蔥翻炒，同時加入適量的鹽、醬油、醋和糖等調(diào)味料，翻炒均勻。2. 涼拌洋蔥的步驟：將洋蔥切絲，芹菜切段并用少量鹽腌制，辣椒切絲，香菜切段，打開菠蘿罐頭取出菠蘿片。將洋蔥、芹菜、辣椒、蒜末和菠蘿混合，...
蔥頭的做法大全家常菜
1. 面團制作：面粉、酵母和面，靜置二十分鐘。2. 肉餡制作：里脊肉剁碎，加入調(diào)料拌勻。洋蔥切末加入肉餡中。取一塊面團搟成圓形面皮，放入肉餡包成餡餅。小火煎熟即可。 喜歡吃辣的可以嘗試紫洋蔥辣炒鹵大腸和洋蔥炸醬燒雞的做法。此外還可以嘗試西紅柿洋蔥燉牛肉等菜肴的制作方法也非常簡單美味 。小蔥...
蔥頭怎么做簡單又好吃?
蔥頭炒雞蛋：這是一道非常簡單的家常菜，只需將蔥頭切成細絲，與打散的雞蛋一起翻炒即可。在炒制過程中，可以加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味，最后撒上一些蔥花增加香氣。這道菜色香味俱全，簡單易做，非常適合忙碌的日常生活。蔥頭拌豆腐：將蔥頭切成小丁，用開水焯一下去除辛辣味，然后與嫩豆腐一起拌勻。
炒蔥頭怎么炒好吃
炒蔥頭步驟：主料：洋蔥300克、豬肉200克。輔料：食鹽2克、生抽2克、花生油15克、調(diào)味鮮2克。1、洋蔥切絲，切點辣椒。2、肉切絲或切丁。3、先將辣椒炒香。4、放進肉丁。5、大火炒勻。6、放點鹽讓肉先入。7、倒進洋蔥和辣椒。8、炒勻。9、放點鹽。10、炒熟。11、淋上生抽。12、撒上調(diào)味...
蔥頭能和什么炒
1、蔥頭和肉炒：把蔥頭洗凈切條、肉切寬絲備用。油熱后，放蔥頭熗鍋，然后放肉炒至變色，放入蔥頭翻炒，加醬油，少許鹽，五香粉，炒熟出鍋即可。2、蔥頭和青椒炒：青椒洗凈，去籽，切片。蔥頭去皮，洗凈，切片。油熱后，先放蒜熗鍋，再放入蔥頭煸炒，然后加青椒一起炒。最后加適量的鹽和水，稍...
炒蔥頭怎么做好吃
1、首先處理食材，豬肉切絲；洋蔥切片，因為它的結(jié)構(gòu)，切片后自然成絲；姜切片備用。起鍋燒油，油熱放入豬肉絲和姜片煸炒。2、炒至肉絲變色，倒入醬油提鮮改色。3、接著炒一兩分鐘后，肉絲就會熟透，放入洋蔥翻炒。4、炒至洋蔥斷生，放入鹽，蠔油，多一點的醋翻炒均勻后即可出鍋。中醫(yī)認為洋蔥具有...
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秦城區(qū)投影： ______ 將肉切成片,放點鹽、水淀粉和勻,倒入熱油鍋炒至三成熟,加入姜片,噴點料酒或白酒、少許醋再炒幾下,然后放少許豆瓣醬(如果不吃辣就不放)炒至7-8成熟,放入大蔥段(可切成馬耳朵形)炒熟(如果吃麻,可在起鍋時撒點花椒粉)即可.
秦城區(qū)投影： ______ 豬肉切絲或切片,放料酒,醬油,少許鹽入味兒,然后放淀粉上漿,洋蔥切絲或切片.鍋內(nèi)放底油,油熱(不要冒煙)先放肉炒至變色,放洋蔥翻炒,放醬油,鹽,加一點水,多少看情況,如洋蔥很嫩,一超就出湯,可不加水.炒熟出鍋時勾芡與否兩可.這樣做的洋蔥最好吃,比咖喱牛肉洋蔥還好吃.
秦城區(qū)投影： ______ 蔥炒肉卷的家常做法 主料 肉卷 500g 輔料 油 適量 鹽 適量 雞精 適量 蔥 適量 步驟 1.長長一條肉卷 2.切片備炒,蛋皮都散了 3.起油鍋 4.肉卷倒進去翻炒 5.差不多以后放蔥花,繼續(xù)翻炒 6.翻炒得差不多了,就可以起鍋了 7.美味的肉卷,很好吃
秦城區(qū)投影： ______ 主料3人份 豬肉(瘦)300克 大蔥1根 輔料 油2湯匙 鹽3克 白糖1小勺 胡椒粉適量 生抽適量 耗油適量 生粉適量 大蔥炒肉片步驟1 主料準備好,洗干凈 步驟2 瘦肉切片,大蔥切斜段 步驟3 放油 步驟4 肉片變白了放蔥加鹽 步驟5 料酒等調(diào)味料 步驟6 最后勾芡 步驟7 裝碟~ 烹飪技巧 瘦肉切薄片,越薄越好,大火翻炒
秦城區(qū)投影： ______ 食材 主料 小瘦肉 300g 輔料 蔥 3棵 鹽 適量 味精 適量 油 適量 醬油 適量 步驟 1.切成蔥絲 2.肉用水炒一下 3.放入油,油熱后加入蔥花 4.放入肉 5.放入醬油,花椒面 6.放入蔥炒一分鐘,加入鹽和味精就可以出鍋了 小貼士 這個菜我的朋友們都很愛吃,香啊.
秦城區(qū)投影： ______ 主料 青椒4個 洋蔥1個 木耳少許 里脊肉適量 輔料 醬油一勺 鹽 醋一勺 生姜半個 蔥果幾個 生抽少許 老抽少許 白糖兩勺 青椒洋蔥炒肉絲的做法步驟1. 先準備食材,肉絲切好后用生抽鹽腌制片刻然后炒至五成熟,然后將青椒洋蔥洗凈切成絲.2. 生姜切絲,蔥果切碎,鍋中加油,五成熱后放入生姜蔥,蔥香出來后倒入青椒洋蔥.3. 爆炒一段時間加入已炒好的肉絲,放入兩勺白糖,加入老抽調(diào)色,使色澤誘人,最后加入鹽,出鍋.4. 注意油要多放點,味道很不錯!
秦城區(qū)投影： ______ 材料 主料:豬肉.輔料:蔥白、姜、尖椒.調(diào)料:鹽、味精、糖、料酒、水淀粉、食用油.3制作步驟1、豬肉洗凈后切絲.2、肉絲用鹽、料酒、水淀粉上漿備用.3、蔥白、生姜切絲.4、尖椒切絲備用.5、鍋中做油.5成熱時下入姜絲炒香.6、下入肉絲煸炒斷生后烹料酒,入尖椒炒約15秒.7、下入蔥絲大火炒勻后加鹽、味精、糖調(diào)味,炒勻即成.注意事項:1、注意蔥白不要炒過火.2、調(diào)味咸鮮為佳,最好適當清淡一些.
秦城區(qū)投影： ______ 蔥包肉的家常做法 食材用料 大蔥、 豬肉、 鹽 雞精1.豬肉切成片,放小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒抓勻,淹20分鐘2.大蔥剝皮切段備用3.熱鍋入油,放入肉片翻炒4.把肉片炒至變色5.在放入大蔥加半勺鹽爆炒出香味6.最后加半勺雞精炒幾下即可
秦城區(qū)投影： ______ 把五花肉煮至八分熟,晾涼切片,鍋內(nèi)放油燒熱,放肉片,翻炒幾下,放一點鹽、糖(不能吃出甜味)和老干媽辣醬,放入蔥,大火翻炒出鍋即可
