“五果之一”棗的別樣功效
山東樂陵的金絲棗，核小肉細，味道甜美。更為奇特的是，掰開半干的棗肉，縷縷金絲延綿不斷，素有棗王的美譽。山東鄒平加工的烏棗，棗色深紫而又油潤，棗肉肥美而又細膩，而且富有一種特殊的香味，是遠近聞名的名貴補品。
棗，既是大眾化的食品，又是優(yōu)良的強壯滋補品。它的營養(yǎng)是很豐富的，其突出特點是含糖量較高。鮮棗的含糖達20%〜36%；干棗則在55%〜80%之間。這個數(shù)量比制糖的原料甜菜、甘蔗的含量還高。
棗還有活維生素C丸之稱，每100克鮮棗中維生素C的含量達380〜600毫克。通常，人們都公認檸檬是富含維生素P的代表，可是跟棗比起來，含量竟相差十幾倍。此外，每百克鮮棗中還含蛋白質(zhì)1.2克，脂肪0.2克，鐵0.5毫克，鈣14毫克，磷23毫克，以及單寧、酒石酸等。
民間有句俗話：日日吃三棗，一輩不見老。說的是經(jīng)常吃棗能起到延年益壽的作用。事實上，這也是言之有理的。據(jù)國外報道，有一位醫(yī)生在虛弱患者中做對比試驗，凡是連續(xù)吃棗的，純服用多種維生素藥物的，健康恢復速度快3倍以上，應該說，棗對健康有如此巨大的影響是出人意料的。
我國人民一向把棗做為良藥。不論是果肉、果核，還是樹皮、樹根都可入藥。
《本草備要》說：大棗能“補中益氣，滋脾土，潤心肺，調(diào)營衛(wèi)，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥。”中醫(yī)用棗治病的驗方很多。古方“甘麥大棗湯”，就是把紅棗與淮小麥、甘草一起煎湯。長期服用甘麥大棗對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期心神不定，情緒不易控制等病癥都有調(diào)補作用。
患慢性肝炎，可用大棗200克，茵陳90克，共煎，吃奉飲湯。高膽固醇血癥，可用大棗、芹菜根煎湯經(jīng)常適量服用。大棗治卒心、痛還有歌訣一首：“一個烏梅兩個棗。它七枚杏仁一處搗，男酒女醋送它下，不害心、痛直到老。”
大棗還能調(diào)和百藥，減低某些藥物的毒性和刺激性。中醫(yī)處方中多用大棗，除了治病，還有保護脾胃，減少副作用的效果。
大棗的功效與作用和營養(yǎng)價值
大棗，又名紅棗、干棗、棗子，起源于中國，在中國已有八千多年的種植歷史，自古以來就被列為"五果"(栗、桃、李、杏、棗)之一。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱，具有...
紅棗屬于堅果類嗎
紅棗并非堅果，而是屬于“五果”之一，它享有“天然維生素丸”的美譽，擁有極高的維生素含量，具有滋陰補陽、補血的功效。作為一種溫帶作物，紅棗的適應性強，種植范圍廣泛，深受人們喜愛。在中國，紅棗的產(chǎn)地遍布多個省份，其中山西、陜西、河北、山東、河南是傳統(tǒng)的紅棗主產(chǎn)地，而新疆作為新興產(chǎn)區(qū)也嶄露頭...
每日好物-大棗
大棗又名紅棗、干棗，棗子，是“五果”之一。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。研究證明，紅棗對慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥有較好療效；有較強的抗癌、抗過敏作用。大棗性甘、溫；歸脾、胃腸經(jīng)；具有補中益氣，...
紅棗吃了有什么好處?有什么壞處沒有呢?
紅棗，又名大棗，被列為“五果”之一，擁有悠久歷史。它富含維生素，國外一項臨床研究顯示，連續(xù)食用大棗的病人恢復速度比單純服用維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗被譽為“天然維生素丸”。大棗能提高人體免疫力并抑制癌細胞。研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟。紅棗...
棗是水果嗎
棗屬于水果嗎棗是一種水果，因為它屬于植物的果實，而且是可以食用的，但是曬干后的棗就是干果了，這種水果在我國的種植歷史十分悠久，被稱為是“五果”之一，是一種很好的滋補佳品。棗的功效與作用1、補氣養(yǎng)血：棗是一種補養(yǎng)的絕佳食物，多吃棗可以令人的面色紅潤，用來煮粥或者煲湯都是不錯的。2、...
紅棗有哪些養(yǎng)顏美容功效
紅棗，俗稱大棗，自古被列為“五果之一”，有“木本糧食”之稱。紅棗味甘性溫，歸脾胃經(jīng)，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能，是一大養(yǎng)生佳品。民間諺語有說：“一日吃三棗，終生不顯老。”現(xiàn)代的藥理學也發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的...
紅棗的功效?
很多人想用紅棗來補血補鐵，事實上新鮮的紅棗中鐵元素不僅含量不算高，而且屬于非血紅素鐵，吸收性并不高。鮮棗中真正含量高的是維生素C，有很好的抗氧化作用，但干棗的維生素C就比較低了，此外膳食纖維含量也不低，對改善便秘也有一定的作用。
紅棗適宜多吃嗎?
紅棗，俗稱大棗，自古被列為“五果之一”，有“木本糧食”之稱。古人有民諺：“北方大棗味有殊，既能益壽又養(yǎng)軀。”可見對其營養(yǎng)價值和醫(yī)療作用的推崇。紅棗含糖量比較高，而且還含有豐富的維生素C，層有人把紅棗稱“活性維生素C丸”。此外，紅棗含有豐富的有機酸、粘液汁及其他各種維生素、無機鹽等。
紅棗的功效與作用
食材簡介：紅棗，又名大棗、干棗、棗子等，屬于被子植物門、雙子葉植物綱、溫帶作物。紅棗最早起源于中國，已有四千多年的種植歷史，自古以來就與桃、李、梅、杏并列為“五果”，紅棗還具有耐旱、耐澇、適應性強、種植范圍廣泛等特點。營養(yǎng)功效：紅棗在人們的印象中是補血養(yǎng)生的佳品，它含有豐富的蛋白質(zhì)...
中醫(yī)紅棗,生長環(huán)境和性味功效是什么?
紅棗，又名大棗、大紅棗。自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。紅棗為溫帶作物，適應性強。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。『紅棗』補氣養(yǎng)血 小小一顆紅棗，功效很強。中醫(yī)的方子里，常常見到它的蹤影，因為紅棗有緩和藥性...
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渝北區(qū)瓦斯： ______ 補氣養(yǎng)血 健脾益胃 養(yǎng)血安神 緩和藥性 滋補壯陽 常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養(yǎng)肝防癌功能尤為突出治低血壓
渝北區(qū)瓦斯： ______ 補血
渝北區(qū)瓦斯： ______ 紅棗,俗稱大棗,自古被列為“五果之一”,有“木本糧食”之稱.古人有民諺:“北方大棗味有殊,既能益壽又養(yǎng)軀.”可見對其營養(yǎng)價值和醫(yī)療作用的推崇. 紅棗含糖量比較高,而且還含有豐富的維生素C,層有人把紅棗稱“活性維生素C...
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