鴨腳草怎么吃 鴨腳草燉湯怎么做好吃
鴨腳草是一種有著藥用價(jià)值的野生食材,它比較常見(jiàn)的做法是和一些肉類燉湯來(lái)飲用,有著清熱去火解毒的作用,對(duì)于火氣比較大的人來(lái)說(shuō)效果非常好。
鴨腳草怎么吃
鴨腳草一般用來(lái)煲湯,做法非常簡(jiǎn)單,和野生家養(yǎng)粗種的食物或鴨肉、排骨一同放入湯鍋,煲上2-3小時(shí),只需放點(diǎn)鹽即可,極少添加甚至不加過(guò)重過(guò)濃的佐料,一鍋好湯就出爐了!在客家人的飯桌上這是非常常見(jiàn)的一味保健湯。
鴨腳草燉湯怎么做好吃
原料:鴨腳草干品適量,老鴨半只,姜適量,鹽適量。
做法:
1、將鴨腳草干品洗干凈浸泡,老鴨洗干凈斬塊,生姜洗干凈切片。
2、將所有材料放入湯煲中,大火煮開(kāi)后,然后小火煲上2個(gè)小時(shí)左右。
3、放點(diǎn)鹽調(diào)味即可食用。
吃鴨腳草有哪些好處
鴨腳草是一年四季生長(zhǎng)在田間地頭的多年草本植物,經(jīng)陽(yáng)光晾曬而成。主產(chǎn)地在于福建。鴨腳草具體有養(yǎng)肝護(hù)肝,清涼解毒、清熱除濕、涼血止血、敗毒抗癌的作用,現(xiàn)代人生活壓力大,食品污染嚴(yán)重,經(jīng)常熬夜、喝酒,都是非常傷肝的,每隔一段時(shí)間都會(huì)煲上這么一味好湯,對(duì)于養(yǎng)護(hù)肝臟來(lái)說(shuō)有著很好的作用,而且也可以有健脾胃的作用,是不錯(cuò)的一種養(yǎng)生藥用的中藥材,同時(shí)也可以有強(qiáng)體質(zhì)的功效。
鴨腳草藥用偏方
1、治跌傷未破皮者:鴨腳板草少量,合酒涂揉之。
2、治毒瘡或跌傷出血:鴨腳板草嫩莖葉搗爛,包傷口上,可以拔膿除毒,止血生肌但不能敷在未傷的皮膚上,否則刺激起泡。
3、截瘧:發(fā)瘧前以鴨腳板草嫩枝葉搗包脈筋(前臂內(nèi)側(cè)接腕處,也可包命門),但應(yīng)以布?jí)|之,包的時(shí)間不可太久。
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武鄉(xiāng)縣凸緣: ______ 一般情況下,哺乳期媽媽可以喝五指毛桃湯,具體分析如下:五指毛桃湯含有大量的維生素和微量元素,有利于身體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,可以一定程度的促進(jìn)嬰兒發(fā)育,所以一般哺乳期媽媽可以喝五指毛桃湯.產(chǎn)婦應(yīng)該注意休息,調(diào)整生活方式,保持愉悅的心情,以清淡、易消化的飲食為主,保持營(yíng)養(yǎng)均衡,不要進(jìn)行重體力勞動(dòng),避免劇烈運(yùn)動(dòng),養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣,早睡早起,有利于身體恢復(fù).
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武鄉(xiāng)縣凸緣: ______ 鴨腳板土豆湯 材料:鴨爪,土豆,火腿(沒(méi)有可以不放) 做法:1.鴨爪洗干凈之后和火腿先放入鍋里焯水2之后把鴨爪和火腿用流動(dòng)的水再?zèng)_洗干凈3.放入高壓鍋,加水.等上氣了之后再用小火響4,5分鐘(如果家中有小孩或老人那就燉的時(shí)間再稍微長(zhǎng)點(diǎn))4.這時(shí)土豆洗干凈切塊之后在水里煮至7分熟5.煮好的土豆鋪在砂鍋底,把高壓鍋里的鴨爪連湯一起倒入砂鍋里(如果要留點(diǎn)做高湯的的話,那就把高壓鍋里燉的鴨爪湯不要全倒入砂鍋)6.大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮5分鐘放適量的雞精和鹽即可
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武鄉(xiāng)縣凸緣: ______ 如果燉鴨掌清湯,放適量姜和蒜仔就可以了.想和其它的一起燉,方法也很簡(jiǎn)單,加上其它材料,和姜、蒜仔,一定味道鮮美.沒(méi)你想的難.試試吧!
爾妻18282115299: 老酸蘿卜燉鴨腳怎么做如何做好吃 -
武鄉(xiāng)縣凸緣: ______ 主料 老鴨湯佐料一包 鴨腳板15只 老姜一片 大蒜2塊 酸蘿卜燉鴨腳板的做法步驟 1. 把買回來(lái)的鴨腳板用冷水去冰,然后洗凈 2. 鍋中加入適量的水,把鴨腳板放入,倒入老鴨湯佐料,依次加入雞精,大蒜,老姜,然后蓋好蓋子用大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)入小火慢燉,大約40分鐘就可以了
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武鄉(xiāng)縣凸緣: ______ 主料 鴨腳 1000g 輔料 蔥 適量 鹽 適量 老抽 適量 花椒 適量 小茴香 適量 大料 適量 姜片 適量 料酒 適量 腐乳汁 適量 白糖 適量 香葉 適量 步驟 1.鴨腳泡在冷水里化開(kāi) 2.盆子里放清水燒開(kāi) 3.將鴨腳放在開(kāi)水里焯燙一下?lián)瞥鰜?lái)控干水分 4.準(zhǔn)備好蔥...
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武鄉(xiāng)縣凸緣: ______ 1.姜切絲,蔥白切段,鴨腳剪去腳趾.2.鴨腳放入鍋中,焯去血水,撈出.3.鍋入油,下入蔥、姜、八角、香葉、花椒、小茴香、拌炒數(shù)秒,倒入鴨爪,翻炒片刻,淋入料酒、老抽、兩勺白糖,翻炒上色,倒入清水,水量與鴨爪平齊為宜.4.放入一勺鹽、腐乳汁,蓋鍋蓋,燉至一小時(shí),待湯汁濃稠時(shí)即可
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武鄉(xiāng)縣凸緣: ______ 原料:鴨子半只(因?yàn)橹挥袃蓚€(gè)人喝,如果家里人多,就一整只吧),干茶樹(shù)菇(用干茶樹(shù)菇會(huì)比鮮茶樹(shù)菇煲湯更香濃)一把 配料:姜,鹽 步驟: 1,干茶樹(shù)菇用溫水泡一下,大約泡20分鐘就可以了,因?yàn)橐粫?huì)煮湯的時(shí)候開(kāi)可以慢慢煮軟.泡...
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武鄉(xiāng)縣凸緣: ______ 主料 2人份 鴨掌1000克 輔料 蔥姜20克、茴香2克、花椒2克、香葉1克、八角2個(gè)、精鹽4克、老抽20毫升、白糖10克、腐乳汁20毫升、料酒15克 燉鴨腳鴨翅膀步驟1 燉鴨腳的做法大全 鴨腳泡在冷水里化開(kāi) 步驟2 燉鴨腳的做法 盆子里放清水燒開(kāi) ...
爾妻18282115299: 紅燒無(wú)骨鴨掌的做法大全? -
武鄉(xiāng)縣凸緣: ______ 具體做法如下: 1. 食材:剔骨鴨掌,準(zhǔn)備好生姜,八角,香葉,桂皮,草果,甘草,干辣椒等香料; 2.把香料放入高壓鍋中,放入切好的鴨掌倒入生抽,老抽,料酒,白糖和鹽,加水正好淹過(guò)鴨掌; 3.電高壓鍋壓20分鐘,如果喜歡吃有嚼勁的鴨掌的話10到15分鐘就可以; 4. 時(shí)間到了開(kāi)蓋,這時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)味道淡淡的; 5.大蒜一切為二,在燉煮東西時(shí)大蒜切的大粒些就不會(huì)弄的爛兮兮的; 6.鍋燒熱,倒入少許油爆香大蒜,然后倒入壓好的鴨掌與湯汁; 7.在燉煮過(guò)程中,可以嘗一嘗咸淡,可適量加些生抽.燒至收汁,撒上胡椒粉,湯汁裹滿鴨掌,即可關(guān)火; 8.放上香菜,美味的紅燒無(wú)骨鴨掌即可制成.
爾妻18282115299: 柳州鴨腳怎么做好吃 -
武鄉(xiāng)縣凸緣: ______ 主料 鴨腳50只 小蒜頭10顆 姜片適量 干辣椒、泡椒、辣椒數(shù)個(gè) 酸筍一斤 香葉、草果、桂皮、丁香、八角、春砂仁、花椒、 冰糖 豬筒骨一條 柳州鴨腳的做法步驟 柳州鴨腳的做法1. 鴨腳早上用新牙刷洗好,泡水6小時(shí)以上.(因?yàn)檫@個(gè)是不去皮...
鴨腳草怎么吃
鴨腳草一般用來(lái)煲湯,做法非常簡(jiǎn)單,和野生家養(yǎng)粗種的食物或鴨肉、排骨一同放入湯鍋,煲上2-3小時(shí),只需放點(diǎn)鹽即可,極少添加甚至不加過(guò)重過(guò)濃的佐料,一鍋好湯就出爐了!在客家人的飯桌上這是非常常見(jiàn)的一味保健湯。
鴨腳草燉湯怎么做好吃
原料:鴨腳草干品適量,老鴨半只,姜適量,鹽適量。
做法:
1、將鴨腳草干品洗干凈浸泡,老鴨洗干凈斬塊,生姜洗干凈切片。
2、將所有材料放入湯煲中,大火煮開(kāi)后,然后小火煲上2個(gè)小時(shí)左右。
3、放點(diǎn)鹽調(diào)味即可食用。
吃鴨腳草有哪些好處
鴨腳草是一年四季生長(zhǎng)在田間地頭的多年草本植物,經(jīng)陽(yáng)光晾曬而成。主產(chǎn)地在于福建。鴨腳草具體有養(yǎng)肝護(hù)肝,清涼解毒、清熱除濕、涼血止血、敗毒抗癌的作用,現(xiàn)代人生活壓力大,食品污染嚴(yán)重,經(jīng)常熬夜、喝酒,都是非常傷肝的,每隔一段時(shí)間都會(huì)煲上這么一味好湯,對(duì)于養(yǎng)護(hù)肝臟來(lái)說(shuō)有著很好的作用,而且也可以有健脾胃的作用,是不錯(cuò)的一種養(yǎng)生藥用的中藥材,同時(shí)也可以有強(qiáng)體質(zhì)的功效。
鴨腳草藥用偏方
1、治跌傷未破皮者:鴨腳板草少量,合酒涂揉之。
2、治毒瘡或跌傷出血:鴨腳板草嫩莖葉搗爛,包傷口上,可以拔膿除毒,止血生肌但不能敷在未傷的皮膚上,否則刺激起泡。
3、截瘧:發(fā)瘧前以鴨腳板草嫩枝葉搗包脈筋(前臂內(nèi)側(cè)接腕處,也可包命門),但應(yīng)以布?jí)|之,包的時(shí)間不可太久。
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武鄉(xiāng)縣凸緣: ______ 如果燉鴨掌清湯,放適量姜和蒜仔就可以了.想和其它的一起燉,方法也很簡(jiǎn)單,加上其它材料,和姜、蒜仔,一定味道鮮美.沒(méi)你想的難.試試吧!
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武鄉(xiāng)縣凸緣: ______ 主料 鴨腳 1000g 輔料 蔥 適量 鹽 適量 老抽 適量 花椒 適量 小茴香 適量 大料 適量 姜片 適量 料酒 適量 腐乳汁 適量 白糖 適量 香葉 適量 步驟 1.鴨腳泡在冷水里化開(kāi) 2.盆子里放清水燒開(kāi) 3.將鴨腳放在開(kāi)水里焯燙一下?lián)瞥鰜?lái)控干水分 4.準(zhǔn)備好蔥...
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武鄉(xiāng)縣凸緣: ______ 主料 鴨腳50只 小蒜頭10顆 姜片適量 干辣椒、泡椒、辣椒數(shù)個(gè) 酸筍一斤 香葉、草果、桂皮、丁香、八角、春砂仁、花椒、 冰糖 豬筒骨一條 柳州鴨腳的做法步驟 柳州鴨腳的做法1. 鴨腳早上用新牙刷洗好,泡水6小時(shí)以上.(因?yàn)檫@個(gè)是不去皮...