家常菜做法大全食譜
香菇肉。醬燜杏鮑菇。燜豬肉片。素炒韭菜。
豬肉片胡蘿卜絲。煎雞蛋。蛋花湯。一碗面。
餃子。餃子的做法非常復(fù)雜，要備好餡，備好餃子皮，在包餃子，在煮。
西葫蘆洋蔥香菇菜肴。西葫蘆又叫角瓜，都是要做好備料才能炒菜。
辣椒豬肉片--西紅柿肥肉片--黃瓜絲辣椒醬---豬肉絲胡蘿卜絲。
家常菜是日常大家經(jīng)常做的菜，做法也是根據(jù)菜肴的需要的樣式來(lái)做。
兒童家常菜食譜做法 兒童家常菜做法大全
1、海鮮豆腐味增湯 （1）食材：豆腐50g、平菇50g、蝦仁50g、青豆20g、蔥碎適量、欣和味增醬2勺。（2）做法：把豆腐切成片，青豆洗凈。平菇洗凈，撕成小條。蝦仁洗凈，去掉紗線(xiàn)。鍋中放水，加入豆腐和青豆，大火燒開(kāi)。下入平菇和蝦仁焯水，所以主料焯水后撈出瀝水。味增醬加入適量的清水稀釋。稀釋后的...
一些簡(jiǎn)單的家常菜怎么做?
蝦仁滑蛋！蝦仁滑蛋！蝦仁滑蛋！！！好吃又簡(jiǎn)單，基本是零失誤！！！
初學(xué)者也能輕松上手的家常菜食譜有哪些?
家常菜以其簡(jiǎn)便、快捷和美味而受到許多初學(xué)者的喜愛(ài)。以下是一些初學(xué)者也能輕松上手的家常菜食譜，包括詳細(xì)的步驟和技巧，幫助您快速掌握烹飪的基本技能。1. 番茄炒蛋 材料：雞蛋4個(gè) 番茄2個(gè)（中等大小）鹽適量 糖少許 蔥花少許 步驟：番茄洗凈后切成小塊，雞蛋打入碗中，加入少許鹽打散。熱鍋冷油，...
秋冬季食譜家常菜做法大全
1. 秋冬季午餐家常菜之雙耳冬菇 材料：水發(fā)銀耳、木耳、冬菇各100克，精瘦肉150克，雞湯適量，黃酒、香油、鹽、淀粉各少許。做法：1.1 將上述材料洗凈后放入鍋中，加入適量雞湯或精瘦肉湯，煮熟透。1.2 加入適量的鹽、黃酒、香油，再調(diào)入少許淀粉汁，煮至湯汁濃稠即可。功效：適合體弱消瘦、低熱者...
食譜大全及做法
食譜大全菜譜如下：1、 螞蟻上樹(shù)。也叫肉末粉絲，是川渝地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，選材常見(jiàn)，做法簡(jiǎn)單，軟糯香嫩，非常適合家常制作。2、 胡蘿卜土豆燉牛肉，也是很常見(jiàn)的家常菜。牛肉燉的軟爛，胡蘿卜和土豆又剛好，大火收汁，變濃稠，口感好吃，很下飯。3、 粉蒸肉，小時(shí)候只有逢年過(guò)節(jié)或者或者家里來(lái)客人才會(huì)...
排骨做法大全食譜大全
大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜煮約40分鐘至排骨軟爛。最后大火收汁，根據(jù)個(gè)人口味撒上蔥花或香菜即可。特點(diǎn)：醬香濃郁，排骨入味，是一道美味的家常菜。總的來(lái)說(shuō)，以上只是部分排骨的做法，實(shí)際上排骨的做法遠(yuǎn)不止這些。您可以根據(jù)自己的口味和喜好嘗試不同的烹飪方式和調(diào)料搭配來(lái)制作出屬于自己的獨(dú)特排骨菜肴。
晚餐食譜大全家常菜
晚飯菜譜及做法大全如下：一、蝦豆腐 主料：老豆腐100g、海蝦100g蝦仁 配料：料酒、生抽、植物油各適量有 做法：1、海蝦剝殼去蝦線(xiàn)，和100g老豆腐用攪拌機(jī)打成泥；2、鍋里放適量油，加入蝦皮和蝦頭小火炒出紅油，加一點(diǎn)點(diǎn)水，濾出蝦湯；3、蝦湯加入蝦肉和豆腐糜中，混合均勻，倒入保鮮袋中，鋪...
西北菜經(jīng)典熱菜食譜大全 各種美味的西北家常菜菜譜做法
西北菜，泛指我國(guó)西北地區(qū)菜系，包括甘肅、寧夏、青海、新疆等地的地方風(fēng)味，而以甘肅菜最具代表性。西北菜豪爽大氣，歷史悠久，常見(jiàn)牛羊肉菜品，山珍野味種類(lèi)繁多，名廚輩出。西北菜在保持傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新發(fā)展，滿(mǎn)足不同口味需求。下面為大家盤(pán)點(diǎn)各種美味的西北家常菜菜譜做法，一起來(lái)看看吧！西...
家常菜食譜大全:25個(gè)方便簡(jiǎn)單的健康菜譜
家常菜是我們生活中不可或缺的一部分。如果你想自己動(dòng)手做飯，但是卻不知道從哪里開(kāi)始，那么這篇文章一定會(huì)對(duì)你有所幫助。下面我們來(lái)介紹25個(gè)簡(jiǎn)單易做、健康營(yíng)養(yǎng)的家常菜譜，供你參考。1. 酸辣土豆絲 【食材】土豆 2個(gè)，紅椒 1個(gè)，青椒 1個(gè)，蔥姜適量，醋 適量，鹽 適量，糖 適量，生抽 適量，...
好吃不胖的8道家常菜做法巧妙[家常菜食譜大全及做法]
春節(jié)期間聚餐時(shí)，如何保持健康不增重？這里有8款家常菜譜，熱量低，營(yíng)養(yǎng)豐富，適合天天變換。以下是其中幾道菜的做法：1. 肉片西蘭花：泡發(fā)木耳和切好的五花肉片配合，西蘭花焯水后與肉片一同翻炒，加入蠔油、生抽等調(diào)味，最后勾芡上明油，簡(jiǎn)單又美味。2. 炒杏鮑菇：杏鮑菇切塊，與青紅椒一起炒制，...
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寧縣圓跳： ______ 年夜飯菜譜大全家常菜做法 年夜飯菜譜常見(jiàn)的家常菜有:紅棗燜栗子雞、梅菜扣肉、珍珠藕圓、紅燒雞翅根、香辣豬蹄、松鼠魚(yú),以年夜飯菜譜之松鼠魚(yú)為例,做法如下: 準(zhǔn)備材料:桂魚(yú)500克、松子30克、糖120克、白醋200克、番茄沙司...
寧縣圓跳： ______ 我認(rèn)為 家常菜做法 十大家常菜做法十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.準(zhǔn)備材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖. 2.鍋內(nèi)加少許菜油,大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、...
寧縣圓跳： ______ 青椒墨魚(yú)肉絲: 墨魚(yú)切絲,鍋里燒開(kāi)水,水少許多一點(diǎn),把墨魚(yú)絲投入過(guò)水,水開(kāi)撈出備用.水千萬(wàn)別倒掉,可以下面吃,很鮮. 里脊肉切細(xì)絲,加一點(diǎn)鹽用生粉拌勻,加一點(diǎn)油,再拌勻. 鍋里放油,大火,油熱放肉絲,炒熟加青椒絲,青椒...
寧縣圓跳： ______ 家常菜菜譜的做法大全--菜譜食譜頻道-川菜美食網(wǎng)-愛(ài)健康飲食,享美味人生! http://www.scccjm.com/Get/jiaoninyishou/index.htm 清炒胡蘿卜絲 配料:胡蘿卜、蔥 調(diào)料:油.鹽.糖.醬油.味精 配菜:將胡蘿卜去皮切成薄片然后快刀切絲,將蔥切絲...
寧縣圓跳： ______ 1、酸辣土豆絲: 制作工藝 1.將土豆削皮,切細(xì)絲,泡在水中洗去淀粉,既能避免其變黑,又能使其在炒燒時(shí)保持白嫩、爽脆.炒前撈出,瀝干水分. 2.青、紅辣椒去籽、蒂,切成細(xì)絲,干辣椒切絲. 3.炒鍋上火,加入花生油燒熱,放蔥絲爆...
寧縣圓跳： ______ 糖醋里脊 原料: 豬里脊300克; 輔料: 鹽1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、料酒1茶匙、面粉3湯匙、生粉1湯匙、番茄沙司2湯匙、白醋3湯匙、白糖3湯匙、蒜末1茶匙. 做法: 1、將里脊切成粗條狀,放入碗中,加入鹽,胡椒粉,料酒抓勻后腌制20...
寧縣圓跳： ______ 一:茄汁蘑菇 材料:茄-番茄:茄汁-番茄醬 做法: 1、鍋中熱少量油,加入兩大勺番茄醬,小火翻炒,加入白醋,糖,適量水,一點(diǎn)點(diǎn)醬油,勾入薄芡汁,不斷翻炒.2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均勻,至湯汁濃稠時(shí)加入雞精,香油,出鍋 這種做...
寧縣圓跳： ______ 一:茄汁蘑菇 材料:茄-番茄:茄汁-番茄醬 做法: 1、鍋中熱少量油,加入兩大勺番茄醬,小火翻炒,加入白醋,糖,適量水,一點(diǎn)點(diǎn)醬油,勾入薄芡汁,不斷翻炒.2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均勻,至湯汁濃稠時(shí)加入雞精,香油,出鍋 這種做...
寧縣圓跳： ______ 家常菜做法 十大家常菜做法 十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.準(zhǔn)備材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖. 2.鍋內(nèi)加少許菜油,大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅...
寧縣圓跳： ______ 1,開(kāi)胃菜: 涼拌黃瓜 新鮮黃瓜去籽,削皮,放鹽少許淹20分鐘,然后加糖,蒜蓉,姜絲,麻油,味精涼拌.(已經(jīng)準(zhǔn)備好) 2, 開(kāi)胃湯: 西紅柿蛋花湯 用旺油爆炒蒜蓉,然后放入西紅柿,翻炒片刻,加入沸水,等西紅柿汁燒出后,加入蛋花...
