什么是癌癥？誘發(fā)因素和日常注意事項(xiàng)有哪些？ 什么是冠心病？誘發(fā)因素和日常注意事項(xiàng)有哪些？
癌癥的發(fā)病率日趨上升，是排在第二位的致命性疾病。在談“癌”色變的今天，許多人都知道，癌是一種發(fā)展迅速、幾乎無有效治療方法、且能在短期內(nèi)奪人性命的疾病。它可發(fā)生在人體的諸多器官和組織，而無論發(fā)生在哪里，失去生命似乎是最終結(jié)局，這也是使人們談“癌”色變的根本原因。
那么癌究竟為什么如此兇猛，如此不可阻擋，如此令人無奈呢?人體由許多形態(tài)、功能各異的細(xì)胞組成，這些細(xì)胞不斷地成長(zhǎng)、繁殖、轉(zhuǎn)變，每天有數(shù)百萬的細(xì)胞有序地死亡和再生，每個(gè)細(xì)胞都在其特定的崗位上，各盡其責(zé)，使人體各器官能夠維持正常的生理功能以延續(xù)人的生命。但人體每個(gè)細(xì)胞內(nèi)包含幾乎所有的癌基因，癌細(xì)胞原本也是細(xì)胞家族中的正常一員，癌變前同所有細(xì)胞一樣安分守己地執(zhí)行著自己的使命。但當(dāng)受到外界致癌因素刺激后，其體內(nèi)所含的致癌基因被“激活”，并大發(fā)淫威，這時(shí)原本正常的細(xì)胞也就開始蛻化變質(zhì)，突變?yōu)榧?xì)胞家族的“異化分子”，即癌細(xì)胞。此時(shí)的癌細(xì)胞已不具有正常細(xì)胞的功能，且不聽大腦司令部的指揮，像一匹脫韁的野馬，以其超乎尋常的速度無休止地繁殖，迅速分裂，貪得無厭地吸取周圍組織的營(yíng)養(yǎng)，最終形成腫塊，并迅速增大，占據(jù)它所在的器官、組織并損害其功能。不斷增長(zhǎng)的癌細(xì)胞還可隨著奔騰不息的血液和淋巴液漫游全身，在人體各處“安營(yíng)扎寨”，形成轉(zhuǎn)移癌。更可恨的是，癌細(xì)胞還會(huì)釋放出多種水解酶，溶化周圍正常細(xì)胞，并將它們的尸體作為養(yǎng)料，以加速它自己的繁殖。營(yíng)養(yǎng)的流失使人體日漸消瘦，腫瘤的泛濫使人體喪失其正常的生命活動(dòng)，最后導(dǎo)致死亡。
癌癥的臨床表現(xiàn)，除明顯消瘦是共有的外，其他隨其發(fā)生部位的不同，也各有所異，如肺癌會(huì)有持續(xù)性嗆咳和痰中帶血；胃癌早期無癥狀或有消化不良，進(jìn)而會(huì)發(fā)現(xiàn)上腹疼痛，胃納差，或上腹部飽脹感；食道癌會(huì)表現(xiàn)為進(jìn)行性加重的吞咽困難；大腸癌突出表現(xiàn)為便血，還有大便習(xí)慣的改變、腹痛等；宮頸癌表現(xiàn)為陰道不規(guī)則性出血，且多為性交后出血或婦科檢查后出血等，不盡相同。
癌癥的發(fā)生原因至今不甚明了，但現(xiàn)代研究初步認(rèn)為與人體的基因缺陷有關(guān)，而這種缺陷是有遺傳傾向的。在基因缺陷的基礎(chǔ)上，再加外界致癌因素，兩者共同作用的結(jié)果便是癌。
既然癌的發(fā)生與外界致癌因素有關(guān)，那么我們每個(gè)人應(yīng)該做的便是遠(yuǎn)離這些致癌因素，也就是摒棄不合理的生活方式和習(xí)慣。常言道，病從口人，癌癥也如此。有資料統(tǒng)計(jì)，約有一半的癌癥和不良的飲食習(xí)慣有關(guān)，尤其女性的乳腺癌與子宮頸癌，男性的前列腺癌，腸道癌癥與飲食習(xí)慣關(guān)系更為密切。
我們下面所要講的是與癌癥有關(guān)的不良飲食習(xí)慣、生活方式和有利于癌癥治療的飲食內(nèi)容及生活中的注意事項(xiàng)。“活著真美好”恐怕是每個(gè)身患絕癥的患者的心聲，那么我們?yōu)槭裁床荒軓娜粘Ｉ钭銎穑蚨糁扑陌l(fā)生，或協(xié)助醫(yī)生治療、增加療效，滅掉其肆無忌憚的囂張氣焰呢?癌癥早發(fā)現(xiàn)——十個(gè)報(bào)警信號(hào)不明原因的體重明顯減輕不明原因的晨起鼻出血持續(xù)咳嗽進(jìn)行性吞咽困難長(zhǎng)期異常的腫塊或結(jié)節(jié)持續(xù)性腹部疼痛或消化不良不規(guī)則陰道出血尿血或便血迅速增大的黑痣或疣說話聲音嘶啞容易誘發(fā)的因素飲食因素脂肪攝取量高在與癌癥有關(guān)系的各種飲食因素中，脂肪的攝取量高是被認(rèn)為與癌癥的發(fā)生率關(guān)系最為密切的因素，特別是含有飽和脂肪酸的飲食，會(huì)增加大腸中膽汁酸與中性固醇的濃度，并改變大腸菌群的組成。膽汁酸及固醇均可經(jīng)細(xì)菌作用生成一些致癌物質(zhì)；如果長(zhǎng)期享用高脂肪飲食勢(shì)必會(huì)增加患癌的幾率，尤其是經(jīng)常大便秘結(jié)、糞便在腸道停留時(shí)間過長(zhǎng)的患者。
攝糖量太高有研究報(bào)道糖的攝取量太高會(huì)增加乳腺癌和直腸癌的患病幾率，認(rèn)為糖攝取量高時(shí)會(huì)增加糞便在腸道中的停留時(shí)間，并且其中膽汁酸含量也會(huì)增高，這些因素均可增加腸癌的患病率。
食道長(zhǎng)期受不良刺激有人喜歡熱食，甚至喝滾燙的水，吃滾燙的食物，似乎只有啜之唏噓才食之有味，豈不知這滾燙的食物順食道而下的時(shí)候，會(huì)對(duì)食道黏膜造成損傷，長(zhǎng)期遭受這種不良刺激，很可能會(huì)使食道黏膜細(xì)胞突變而發(fā)生癌癥。同樣食物粗糙、過硬，進(jìn)食過快，飲用濃茶、烈酒，攝食辣椒、蒜、醋等刺激性食物過量，均會(huì)對(duì)食道造成不良刺激。久而久之也會(huì)成為食道癌的誘發(fā)因素。
致癌食物黃曲霉素、苯并芘和亞硝胺類是公認(rèn)的三大致癌物質(zhì)。我們食用的食物，在常溫下儲(chǔ)存易生黃曲霉菌，黃曲霉菌是一種強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)，其毒素有導(dǎo)致肝癌的作用，凡是發(fā)生霉變的食物如發(fā)霉的花生、玉米等，就萬萬不可再食用了；一些經(jīng)過特殊工藝制作的食品，由于其獨(dú)特的風(fēng)味，往往是人們餐桌上的美味佳肴，豈不知其中含有大量的致癌物質(zhì)，如煙熏火烤油炸的食品，這些過熟焦化的食品中，含有大量的各種致癌物質(zhì)，如火腿、熏肉、烤肉、烤肉串等都會(huì)受到苯并芘的污染；而腌制食品，均含有較高的亞硝胺，如咸魚、咸肉、香腸、臘肉、咸菜、蝦皮等，所有這些食品，食之過多，致癌物質(zhì)長(zhǎng)期作用于胃黏膜可致癌變。所以對(duì)于上類特殊加工食品，食之切不可偏嗜或盡量不吃。
嗜酒長(zhǎng)期飲用烈性酒，易發(fā)生食道癌、胃癌、肝癌，有些資料報(bào)道乳腺癌的發(fā)生與飲酒也有一定關(guān)系。
飲水飲水與癌癥的關(guān)系有兩層，一層關(guān)系是水質(zhì)，另一層關(guān)系是水中污染的致癌物質(zhì)。在水質(zhì)方面主要是看水中是否含鈣與鎂超標(biāo)，水中含鈣與鎂超標(biāo)者稱為硬水，不超標(biāo)者一般稱為軟水。軟水水質(zhì)較酸，鎘或其他有毒元素易從水管中滲出，進(jìn)入飲用水中，相反硬水則無此弊端，同時(shí)由于鈣與鎂的作用，有毒元素在腸道中的吸收率較低，因此減低了患消化道癌癥的危險(xiǎn)；我們的飲用水有時(shí)會(huì)被一些有機(jī)致癌物污染，特別是地面水，在肝癌高發(fā)區(qū)發(fā)現(xiàn)，飲溝塘水的居民其發(fā)病率遠(yuǎn)比飲井水居民的發(fā)病率高，還有報(bào)道提示，長(zhǎng)期飲用氯殘留量高的水的居民，其膀胱癌的發(fā)病率較大。
其他原因吸煙個(gè)人生活中的致癌物質(zhì)，香煙首當(dāng)其沖，因?yàn)槿种坏陌┌Y發(fā)生與吸煙有關(guān)。除飲食因素外，各種不良生活習(xí)慣中，吸煙是與肺癌關(guān)系最為密切的因素。吸煙年限越長(zhǎng)，吸煙量越多，開始吸煙年齡越早，肺癌死亡率越高。被動(dòng)吸煙也容易患肺癌，尤其對(duì)18歲以前的青少年，被動(dòng)吸煙的影響相對(duì)要大些。紙煙中含有各種致癌物質(zhì)，苯并芘為主要的致癌物質(zhì)，烤焦過熟物質(zhì)有高度致癌性，一天吸兩包煙的人，相當(dāng)于吸人0．5克有毒的燒焦物質(zhì)。在吸煙者的尿中能夠測(cè)到致癌物。
致癌物的吸入致癌物的吸入，主要來自某些工種的工作環(huán)境及居住城市的空氣污染兩方面。這聽起來似乎和每個(gè)人無直接關(guān)系，但只要你明白便會(huì)引起注意。職業(yè)因素包括石棉、無機(jī)砷化合物、二氯甲醚、鉻及鎳冶煉、氡、煤煙、氯乙烯、焦油和石油、煙草加熱產(chǎn)物，均含有致癌物質(zhì)；空氣污染包括室內(nèi)被動(dòng)吸煙、燃料燃燒和烹凋時(shí)加熱所釋放出的油煙霧均是致癌因素；城市中汽車廢氣、工業(yè)廢氣、公路瀝青都有致癌物質(zhì)存在，其中主要是苯并芘。家庭裝修材料中所采用的不合格的膠及油漆，部含有一定的致癌物質(zhì)。總之，生活環(huán)境中存在著許多致癌物質(zhì)，有些是不為人們所知的，有些卻是能放出刺鼻異味物質(zhì)。
電離輻射大劑量的電離輻射可引起癌癥，尤其肺癌。美國(guó)1978年報(bào)道一般人群中電離輻射的來源約49．6％來自自然界，44．6％為醫(yī)療照射，來自x線診斷的電離輻射可占36．7％。現(xiàn)代居室裝修中如果采用了不合格的石材，其中所含的超量的放射性物質(zhì)也有一定的致癌性。
情緒失衡誘發(fā)癌癥在現(xiàn)實(shí)生活中，一些長(zhǎng)期有情緒問題的人群中，其惡性肺癌的發(fā)病率的確比正常人高。北京腫瘤研究所對(duì)100名性格不開朗、好生悶氣的人跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，他們不但容易患胃癌，而且與其他癌癥的發(fā)病也有顯著關(guān)系，而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已經(jīng)確認(rèn)，情緒煩亂可以引起人體大腦神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)以及免疫機(jī)制的紊亂，可使人體內(nèi)原來潛伏的惡性細(xì)胞激發(fā)增生，形成惡性肺癌。還有學(xué)者認(rèn)為，當(dāng)人體長(zhǎng)期處于不良情緒的惡性刺激下，可直接促使正常細(xì)胞發(fā)生異變，甚至變成癌細(xì)胞。
曝曬過度曝曬容易患皮膚癌。
生 活 建 議生活調(diào)理戒煙吸煙與癌癥的關(guān)系已經(jīng)講明，其實(shí)絕大多數(shù)人還是知道的。戒煙的方法有許多，只是大多數(shù)人沒有戒煙的恒心和毅力，往往半途而廢。那么你想想與其將來身患絕癥，為何不早避病魔而遠(yuǎn)之呢?要知道一般在戒煙15年后，你的患癌幾率才與不吸煙的人相同。
避開異樣氣體前面說過，在有些生活、工作環(huán)境中，存在著不同程度的致癌物質(zhì)，雖然許多是我們不可知的，但許多會(huì)發(fā)散出刺激性異味的，那么我們起碼要避開這些異味，或盡量避免這些異味的產(chǎn)生。
避免長(zhǎng)期服用某種藥物任何物質(zhì)的過量都是有害的，尤其藥物，如果你長(zhǎng)期服用一種藥物，會(huì)破壞你的生理平衡，也易引起癌變。所以請(qǐng)你不要長(zhǎng)期服用一種藥，如果需要，最好請(qǐng)醫(yī)生給你選擇幾種同樣作用的藥物來回交替地服用。
精神調(diào)理對(duì)于已患癌癥的患者，精神調(diào)理非常重要。臨床見到一些病人，當(dāng)?shù)弥约荷砘冀^癥后，頓時(shí)精神崩潰，各種激素分泌失調(diào)，免疫功能降低，隨之病情迅速惡化，短時(shí)間內(nèi)便命歸黃泉。相反一些能夠正確對(duì)待，意志力堅(jiān)強(qiáng)的人，在得知自己的病情后，積極配合治療，病情的控制要相對(duì)好得多。經(jīng)過大量的同類研究證實(shí)，人體細(xì)胞的新陳代謝是由神經(jīng)系統(tǒng)控制的，如果在藥物治療的同時(shí)，能夠舒暢情志，通過調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)來改變細(xì)胞的新陳代謝，使正常細(xì)胞不發(fā)生變異，使癌細(xì)胞因其新陳代謝的變化而凋亡。
氣功健身氣功是中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的瑰寶，是以“三調(diào)”(凋聲、調(diào)息、調(diào)心)為基礎(chǔ)、防病治病為目的、身心并練的一種自我鍛煉方法。患者處于氣功態(tài)中，意念專一，心神安寧，呼吸勻暢，全身各部位放松，這時(shí)心情會(huì)感到格外舒暢，緊張焦慮，害怕死亡的心理得到充分釋放，全身各系統(tǒng)的生理功能得到了調(diào)整。
實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)氣功態(tài)中，腸液、胃液分泌增多，消化功能得到改善，從而使食量增加，體質(zhì)恢復(fù)較快。同時(shí)唾液的分泌量也有明顯增加，唾液淀粉酶活性有明顯增高，比練功前平均可增高58％以上，起到助消化、中和胃酸、殺菌及保護(hù)胃黏膜、潤(rùn)燥降火等作用。氣功態(tài)中，全身的耗能量下降，比練功前減少20％左右，肺的有效吸氧量增加，整個(gè)組織貯氧功能增強(qiáng)。這樣，體內(nèi)貯存了大量氧氣，有利于改善體質(zhì)，有效地控制和減緩病情的發(fā)展。上海、北京等地，由癌癥病人自發(fā)組織成立的“抗癌俱樂部”中的成員，大都堅(jiān)持練氣功，對(duì)疾病的恢復(fù)起到了很好的促進(jìn)作用。在此建議你，不妨根據(jù)自己的情況，做適當(dāng)練習(xí)。但氣功健身只能作為輔助方法，各種必要的治療不可因此而中斷。
保持清潔的生活環(huán)境這里的“清潔的生活環(huán)境”指“無致癌因素”的環(huán)境。前面講了我們生存環(huán)境中存在著許多致癌物質(zhì)，其中一些就存在于我們的生活環(huán)境中，還有一些是由于不正確的生活方式所造成的，那么當(dāng)我們了解到這些物質(zhì)的害處后，就應(yīng)把它們清除出我們的身邊。
扎緊你的防癌籬笆防止人為的空氣污染——成煙廚房油煙要排凈不食霉變食品，不飲污染的水，防癌從口入少食含致癌物食品，如煙熏、油炸、腌制食品避免或減少與致癌物的接觸了解你的親屬中有無癌癥患者及其遺傳傾向?qū)W會(huì)定期自查及早發(fā)現(xiàn)及早到醫(yī)院檢查40歲以上者定期做防癌普查保持大便通暢多食防癌抗癌食品及“保護(hù)因子”
避免長(zhǎng)期情緒抑郁堅(jiān)持體育鍛煉飲食建議基本飲食原則我們已反復(fù)建議過基本飲食原則是每個(gè)健康入應(yīng)遵守的原則，對(duì)于癌癥患者，同樣也是首先應(yīng)遵守的飲食原則，除非特殊情況，否則，平衡飲食是每個(gè)人應(yīng)遵守的原則。這樣可保證人體營(yíng)養(yǎng)平衡，不致造成營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。而引發(fā)癌癥。
少飲酒大量飲酒的危害已經(jīng)講過，所以飲酒切不可過量。
少食或不吃致癌食品由于生活習(xí)慣，各地居民有吃熏肉、臘肉、腌制食品的習(xí)慣，但是熏制品、燒烤食品以及腌制品均含有致癌物質(zhì)，所以對(duì)這些獨(dú)具風(fēng)味的食品，還是少吃為好。
發(fā)霉食物不可吃黃曲霉菌有很強(qiáng)的致癌性，由于黃曲霉菌的作用，食物會(huì)發(fā)霉，所以對(duì)于發(fā)霉的食品是堅(jiān)決不能吃的，而且對(duì)那些容易發(fā)霉的食物，在吃的時(shí)候一定要清洗干凈，加工充分。
不吃過燙食品進(jìn)食應(yīng)以溫度適中為宜?過燙食品會(huì)對(duì)食道造成不良刺激。
限制高脂肪、高糖飲食抗癌食品民以食為天，人們?yōu)榱松妫豢赡懿怀詵|西，而癌癥的發(fā)生有許多時(shí)候又是因吃而起，因此我們?yōu)榱藢?duì)抗各種致癌物質(zhì)，除了盡量避免接觸、避免進(jìn)食外，還應(yīng)盡量多進(jìn)食一些與致癌物質(zhì)相克的食物。經(jīng)過醫(yī)學(xué)家們的長(zhǎng)期探索，還是發(fā)現(xiàn)了許多具有一定防癌、抗癌作用的食物，如大豆、大蒜；菌類食品香菇、木耳；海洋生物海帶、紫菜等海藻類植物，海參、牡蠣；富含維生素A的食物，如紫菜、番茄、菠菜、胡蘿卜等：動(dòng)物肝也有一定抑癌作用；新鮮蔬菜、綠豆芽；茶尤以烏龍茶最佳；有抗癌作用的食品還有許多，不再——列舉，這些食品雖然對(duì)癌癥沒有直接的治療作用，但長(zhǎng)吃、多吃總會(huì)對(duì)致癌因素有一定的抵抗作用，對(duì)癌癥的預(yù)防和輔助治療會(huì)有很好的幫助。
你應(yīng)該了解的營(yíng)養(yǎng)素維生素葉酸有資料報(bào)道患宮頸癌的婦女，其血液中葉酸含量偏低，但究竟是低葉酸導(dǎo)致了癌癥，還是因?yàn)榛剂税┌Y而導(dǎo)致葉酸低，還不能確認(rèn)。還有一項(xiàng)研究，對(duì)372名直腸癌患者和372名健康人的飲食做了調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)女性每天服用300微克以上的葉酸，即可減少一半患結(jié)腸癌的危險(xiǎn)，而男性每天服用385微克葉酸，還有三分之二的危險(xiǎn)，這說明葉酸的含量對(duì)女性更敏感些。菠菜中葉酸含量較為豐富，建議你每天進(jìn)食一定量菠菜，可減低宮頸癌和直腸癌對(duì)你的威脅。
維生素A維生素A及其衍生物胡蘿卜素能夠抑制化學(xué)致癌物誘發(fā)的腫瘤，一些調(diào)查報(bào)告認(rèn)為食物中維生素A含量少或血清維生素A含量低時(shí)，患肺癌的危險(xiǎn)性增高。維生素A類能作為抗氧化劑直接抑制苯并芘、亞硝胺的致癌作用，拮抗促癌物的作用，因此可直接干擾癌變過程。美國(guó)紐約和芝加哥開展前瞻性人群觀察，結(jié)果說明食物中天然維生素A類、胡蘿卜素的攝入量與十幾年后癌癥的發(fā)生呈負(fù)相關(guān)，其中最突出的是肺癌。
維生素A的用量有嚴(yán)格的限定，過量容易引起中毒反應(yīng)，而人們能夠耐受的用量，其抗癌作用則受到很大限制，相較之下胡蘿卜素就安全多了，所以建議你多進(jìn)食胡蘿卜素含量高的食物，其主要存在于水果和蔬菜中，乳制品、蛋、肝臟也有一定的胡蘿卜素存在。
維生素C維生素C是水溶性抗氧化劑，與維生素E、胡蘿卜素三者在清除自由基方面有協(xié)同作用。可以阻止致癌物亞硝胺的形成和消除胃中的胃硝酸鹽，所以其有預(yù)防胃癌的作用。同時(shí)，維生素C還能增強(qiáng)癌癥的化療和放療的效果。希望你每天的飲食中維生素C的含量要充足，或者每天至少補(bǔ)充50毫克的維生素C。
維生素E維生素E是脂溶性抗氧化劑，與維生素C和胡蘿卜素三者同用，在消除氧自由基方面有協(xié)同作用。維生素E可保護(hù)細(xì)胞膜、叫A免受氧自由基的損傷，能有效提高免疫功能，增強(qiáng)機(jī)體清除癌細(xì)胞的功能，有防癌作用。
維生素E還可以減低某些抗癌藥物的毒性。脫發(fā)是某些抗癌藥物的毒副作用，如果在化療前一周開始服用維生素E，大約有69％的人不會(huì)出現(xiàn)脫發(fā)現(xiàn)象，或者脫發(fā)現(xiàn)象較輕。
煙酸對(duì)于煙酸，現(xiàn)在所見的報(bào)道，主要認(rèn)為可以減輕化療的副作用。與阿司匹林合用可以增加放療癌癥患者的存活率，主要原因可能是改善了血液循環(huán)的作用。有一項(xiàng)針對(duì)接受手術(shù)與丁射線治療的膀胱癌患者的實(shí)驗(yàn)，讓患者同時(shí)服用煙酸及阿司匹林，五年后隨訪其癌復(fù)發(fā)率較低，存活率較高。
礦物質(zhì)鋅鋅是組成人體許多重要酶不可缺少的微量元素，與腦的發(fā)育、味蕾的生長(zhǎng)、蛋白質(zhì)的合成和人體免疫功能密切相關(guān)。對(duì)前列腺的功能與生殖器官的發(fā)育也頗重要。要維持血液中維生素E的適當(dāng)濃度，攝取足量的鋅是非常重要的。
癌癥病人血鋅含量低，組織中的鋅含量也低。在所有的微量元素中，飲食中的鋅和食道癌之間的關(guān)系最為密切。缺鋅會(huì)引起食管上皮角化，可增加亞硝胺致癌的發(fā)生率。食道癌患者的血鋅濃度都偏低，胃癌病人的血鋅濃度低于癌前，還低于萎縮性胃炎病人，更低于正常人。有轉(zhuǎn)移癌的病人，其血鋅低于無轉(zhuǎn)移癌的病人，表明鋅和免疫功能對(duì)胃癌的變化甚為重要。前列腺癌的患者，不論是前列腺體或其分泌物中鋅的濃度都較低。按照我國(guó)飲食習(xí)慣，全國(guó)每人每日鋅的平均攝取量為13．2毫克，這個(gè)量并不能滿足我們的機(jī)體需要，會(huì)影響免疫功能和抗氧化能力，不利于防癌，可考慮每日補(bǔ)充15毫克的鋅。
硒硒是某些酶生成不可缺少的元素，能催化致癌物的代謝，能抑制癌細(xì)胞的增殖，從而有抑癌作用。硒還能提高機(jī)體免疫功能和抗氧化功能。硒缺乏是食道癌發(fā)生的條件之一，對(duì)在食道癌高發(fā)區(qū)居民的頭發(fā)硒含量調(diào)查，發(fā)現(xiàn)硒含量明顯低于低發(fā)區(qū)。硒可抑制乳腺癌、肝癌和胃癌基因的表達(dá)，對(duì)胃癌、肝癌、前列腺癌有預(yù)防作用。放療、化療的病人往往出現(xiàn)食欲差、脫發(fā)、白細(xì)胞下降等副作用，硒能使這些副作用程度減輕，硒對(duì)術(shù)后的癌癥病人還有一定的防復(fù)發(fā)作用。
鉬鉬是硝酸鹽還原酶及一些氧化酶的結(jié)構(gòu)成分，缺鉬時(shí)植物中硝酸鹽積聚，則可增加食物中亞硝胺前體含量，此外銅對(duì)鉬有生理拮抗作用，如果銅和鉬的比例增高，可使鉬缺乏明顯。調(diào)查證明食道癌高發(fā)區(qū)的土壤中缺鉬。
鈣鈣有助于調(diào)節(jié)大腸黏膜細(xì)胞的增生，且吃高鈣食物的人，產(chǎn)生的膽汁酸量較少，高膽汁酸是結(jié)腸癌發(fā)病的原因之一。有一項(xiàng)以10位直腸黏膜異常增生(癌前征兆)的人為對(duì)象的研究，在經(jīng)他們補(bǔ)充2—3月鈣質(zhì)后，異常增生情況大有改善，原來病變部位的異常細(xì)胞已被正常細(xì)胞所代替。
鎂雖然還沒有證據(jù)證實(shí)鎂可以治療癌癥，但是有動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)飲食中鎂含量高，可降低癌癥的患病率。相反，鎂含量低，癌癥患病率會(huì)增加，所以若能保證飲食中有充足的鎂，則可減少患癌癥的危險(xiǎn)。在綠色蔬菜中鎂含量相對(duì)豐富些。
其他胡蘿卜素胡蘿卜素有較強(qiáng)的抗氧化能力，對(duì)胃癌有良好的預(yù)防作用。能抑制胃癌細(xì)胞增殖、胃癌癌前病變發(fā)展。胡蘿卜素對(duì)其他癌癥也有一定預(yù)防作用，如肺癌、宮頸癌、胃腸道癌、乳腺癌等。
我國(guó)居民膳食中胡蘿卜素的攝入量是不足的，所以每日飲食應(yīng)注意補(bǔ)充胡蘿卜素，建議大家多吃深綠色及橘黃色蔬菜。
我們可以把這些具有防癌作用的營(yíng)養(yǎng)素視為健康的“保護(hù)因子”。
營(yíng)養(yǎng)治療藥膳癌癥之兇猛，足以讓人手足無措，無奈之極，人們的反應(yīng)往往走兩個(gè)極端：要么有病亂投醫(yī)，最延誤病情；要么雖然采用正確的治療方法，但是方法太單一，缺乏綜合手段，使病人不能堅(jiān)持治療而影響療效。如果能從開始或西醫(yī)的各種治療結(jié)柬后再堅(jiān)持用1—3年的中藥治療，同時(shí)再輔以營(yíng)養(yǎng)藥膳的治療，將會(huì)對(duì)療效、身體恢復(fù)以及愈后都有很大意義。
癌的食療兼有免疫療法的內(nèi)涵，也是基于現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生理學(xué)、食品化學(xué)和現(xiàn)代免疫學(xué)研究的基礎(chǔ)上不斷發(fā)展的，如果掌握得好，有提高免疫功能的作用。而人們往往是在其他各種抗肺癌療法失敗后，才想到食療，且對(duì)其寄予過高的希望。豈不知食療應(yīng)是預(yù)防和伴隨醫(yī)藥治療始終的方法，還應(yīng)足體質(zhì)恢復(fù)、防止復(fù)發(fā)不可缺少的方法。所以請(qǐng)你一方面不要將食療視為萬能靈丹，另一方面也不要忽視其輔助治療的作用。古語說得好，“勿以善小而不為”，而在癌的防治上，只要有益于病人的方法都值得重視。
經(jīng)過醫(yī)學(xué)家們的長(zhǎng)期探索，發(fā)現(xiàn)了許多具有一定防癌、抗癌作用的食物，許多中草藥也具有一定的抗癌作用，而且經(jīng)藥理實(shí)驗(yàn)已證實(shí)了它們的抗癌、防癌的性能。雖然不能說單靠某種食物能保證人們不患癌或治療后的癌癥不復(fù)發(fā)，但是經(jīng)常有意識(shí)地選擇食用，對(duì)抗癌、防癌還是有一定積極意義的。我們?cè)谶@里主要介紹一些藥食兩用的藥草及食物。
藥草薏苡仁又叫薏米。它既是食品，也是常用的中藥。薏米性味甘淡，有補(bǔ)益作用，能補(bǔ)益脾、肺、腎等多臟功能，另外薏米還有清熱利濕作用，是常用的健脾利尿藥，在熱天我國(guó)南方居民還喜歡用薏米煮粥食用，就是利用它的清熱作用。
在40多年前，醫(yī)學(xué)家們又發(fā)現(xiàn)它有抗癌作用，因此薏米就經(jīng)常出現(xiàn)在抗癌的中藥處方中。經(jīng)藥理研究證實(shí)，它含有薏苡仁油、薏苡仁酯、脂肪油、氨基酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物、少量維生素B1等成分，其中薏苡仁酯能抑制腹水癌生長(zhǎng)。對(duì)于肺癌，薏米能補(bǔ)肺抗癌，常吃有助于治療，對(duì)于胃癌術(shù)后的腹瀉、腸癌的膿血便、子宮癌的赤白帶下，常吃薏米都有一定的好處，且薏米入食簡(jiǎn)單，應(yīng)用范圍廣，是一味非常方便使用的食用品。
赤小豆赤小豆是大家都不陌生的日常食品，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸等成分。赤小豆又是一味常用的中藥，性味甘平，略帶酸，中醫(yī)認(rèn)為它有利水消腫、清熱解毒等作用，被廣泛應(yīng)用于各種水腫及瘡癰腫毒、黃疸、便血腹水等癥中。癌癥病人如果有水腫或上述諸癥，可常食赤小豆。赤小豆在日常生活中應(yīng)用面也很廣，大家可根據(jù)情況調(diào)配使用，如赤小豆煮湯、赤小豆米飯、赤小豆餡、八寶飯、赤小豆鯽魚湯。
芡實(shí)芡實(shí)又叫雞頭肉，它含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、胡蘿卜素等成分。具有固腎澀精、補(bǔ)脾止泄的功效。可用于遺精、淋濁、帶下、小便不禁、大便泄瀉等癥。其實(shí)芡實(shí)又是一種很好的食品，煮粥、熬湯、燜飯常吃非常有益。新鮮芡實(shí)芳香而帶甜味，更是香美。凡是癌癥伴有腹瀉、赤白帶下、小便失禁、夜尿多等癥，常吃頗有益處。
靈芝靈芝有“治虛勞”、“益精氣”、“堅(jiān)筋骨”的作用，這個(gè)古老的“靈藥”曾在中華五千年的歷史中演繹過一個(gè)個(gè)神奇的故事，這表明靈芝的確療效甚佳。靈芝像把小傘，傘面是靈芝的菌蓋，是靈芝含有效成分最高的部分。現(xiàn)代研究證實(shí)，靈芝子實(shí)體含糖類、氨基酸、微量蛋白質(zhì)、甾類和三萜類、油脂及生物堿、皂苷、香豆精苷、維生素B2、維生素C等物質(zhì)，這些有效成分分別使它具有抗腫瘤、調(diào)節(jié)免疫、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老和止痛、鎮(zhèn)靜、解毒、保肝、抑制肺瘤細(xì)胞等作用，是強(qiáng)身健體和輔助治療腫瘤的保健品。靈芝孢子是靈芝抗腫瘤成分多糖和三萜類化合物的聚集地，對(duì)肺癌、食道癌、胃癌、肝癌、結(jié)腸癌、子宮癌、乳腺癌、白血病等有輔助療效。研究表明，靈芝孢子對(duì)體外腫瘤細(xì)胞的抑制率達(dá)90％以上，能減輕腫瘤病人在治療中出現(xiàn)的白細(xì)胞減少、食欲減退等副作用，能增強(qiáng)免疫功能，提高腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力，使晚期癌癥患者，再獲治療良機(jī)。然而普通的煎煮方法很難使靈芝的有效成分釋放出來，經(jīng)特殊的破壁技術(shù)處理過的靈芝孢子的有效成分溶出量，要比破壁前高出92倍。
茯苓茯苓是一味利水滲濕藥，也是藥膳常用品，在許多藥膳中都有茯苓的身影。其性味甘淡而平，含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、葡萄糖、膽堿、β—茯苓聚糖分解酶、脂肪酶、蛋白酶等成分。具有健脾利濕、消腫寧心安神等作用，常用于治療脾虛諸癥：小便不利、水腫脹滿、痰飲咳逆、嘔吐、泄瀉及遺精、淋濁、驚悸、健忘等。
近代研究發(fā)現(xiàn)，茯苓所含的茯苓多糖有增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬活性，對(duì)抗鈷—60對(duì)末梢神經(jīng)的抑制，還可直接抑制癌腹水等作用。含茯苓的藥膳有市售的茯苓餅、餅干、糖等，還可煮粥、蒸饅頭、做面等。
大蒜大蒜是我國(guó)北方居民喜食的調(diào)味品，同時(shí)又是一味殺蟲抗菌的中藥。內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等成分。還含有硫基化合物、大蒜新素和硒等具有抗癌作用的物質(zhì)。常被用來治療癰腫瘡毒、浮腫、宿食不消，殺鉤蟲、蛔蟲，治菌痢、腹瀉等。
近些年來的某項(xiàng)科研調(diào)查中，采訪了胃癌高發(fā)區(qū)的564位胃癌患者和1131位無癌的居民的飲食習(xí)慣后發(fā)現(xiàn)，胃癌者無吃大蒜習(xí)慣，而無癌居民卻大多有吃蒜的習(xí)慣。還有一項(xiàng)人群調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天平均吃蒜達(dá)20克的人群，其胃癌發(fā)病率較其他無此習(xí)慣者明顯偏低。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)大蒜是一種亞硝胺阻斷劑，它能夠抑制亞硝胺的形成。我國(guó)北方地區(qū)的居民有吃腌菜的習(xí)慣，有的人在腌制咸菜時(shí)加人一些大蒜，可以降低亞硝酸的形成，從而預(yù)防亞硝酸急性中毒，同時(shí)也減少了亞硝胺的形成，大蒜的這一作用與它所含的抗癌物質(zhì)有關(guān)，這些物質(zhì)還可促使某些癌癥病變前的細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化。
大蒜的吃法很多，除了我們習(xí)慣的調(diào)味之用，還可根據(jù)習(xí)慣做成各種膳食。我國(guó)古書有食療方：“將大蒜數(shù)枚，納鯽魚肚中，燉湯吃，可以治療食道癌病人的嗝氣。”可見我國(guó)早有用大蒜治癌的療法。
其實(shí)與大蒜同屬的如洋蔥、韭菜、細(xì)香蔥等具有辛辣氣味的植物，日常多食用一些對(duì)健康是有利的。
銀耳銀耳同許多菌類物質(zhì)都能減輕化療的毒副反應(yīng)，增強(qiáng)化療對(duì)腫瘤的抑制作用。銀耳屬于藥食兩用品，具有清肺熱、益脾胃、
癌癥泛指所有的惡性腫瘤，包括癌、肉瘤和癌肉瘤。癌癥是細(xì)胞異常增殖，破壞正常組織結(jié)構(gòu)而引起的疾病，是嚴(yán)重危害人體健康的惡性病變。
1、發(fā)病機(jī)制：正常情況下，人體的細(xì)胞會(huì)按照其生命周期自然生長(zhǎng)、分裂和死亡。當(dāng)細(xì)胞的增殖秩序受到破壞，細(xì)胞開始無序的生長(zhǎng)和分裂，超出了正常的限制，就會(huì)形成腫瘤。如果腫瘤生長(zhǎng)緩慢，沒有侵襲性，對(duì)人體危害小，就被稱為良性腫瘤。反之，生長(zhǎng)迅速、侵襲性強(qiáng)、可播散到身體其他部位，對(duì)人體危害大的腫瘤就是惡性腫瘤，也就是平常所謂的癌癥。
2、分類：根據(jù)起源組織的不同，將癌癥分為癌、肉瘤和癌肉瘤三類。癌來源于皮膚、腺體、腺泡、導(dǎo)管等上皮性組織，如胰腺癌、皮膚癌等；肉瘤來源于纖維、骨骼、肌肉、脂肪、血管、淋巴管等間葉性組織，如成骨肉瘤、纖維肉瘤等；癌肉瘤是同時(shí)具有癌和肉瘤兩種成分的惡性腫瘤。
3、病因：癌癥的發(fā)生可能與遺傳因素、環(huán)境因素、生活習(xí)慣等多種因素有關(guān)。例如，吸煙、飲酒、不健康的飲食習(xí)慣、缺乏運(yùn)動(dòng)等都可能增加癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn)。
4、診斷和治療：癌癥的診斷通常需要通過實(shí)驗(yàn)室檢查（如腫瘤標(biāo)志物檢查等）、影像學(xué)檢查（如X光、CT掃描、MRI等）、活組織檢查（病理檢查）等。癌癥的治療方法主要包括手術(shù)、放療、化療、靶向治療、免疫治療等。治療的選擇取決于癌癥的類型、階段、患者的健康狀況等因素。早期發(fā)現(xiàn)和治療癌癥是提高生存率的關(guān)鍵。
總的來說，癌癥是一種由細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂失控導(dǎo)致的惡性疾病，需要及時(shí)診斷和治療。預(yù)防癌癥的最佳方法是保持健康的生活習(xí)慣，定期進(jìn)行體檢，早期發(fā)現(xiàn)和治療。
癌癥的誘發(fā)因素有哪些?
1.心理因素 人體在不良的心理社會(huì)因素作用下，中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能障礙，通過下丘腦直接作用于免疫系統(tǒng)，或抑制淋巴細(xì)胞而傷害免疫系統(tǒng)，提高了各種致癌因素對(duì)人體的破壞作用。如下：一些心理社會(huì)因素與癌癥的關(guān)系，已越來越引起人們的關(guān)注。2.體內(nèi)自由基 適當(dāng)?shù)淖杂苫怯欣模羌?xì)胞新陳代謝的基礎(chǔ)，否則...
什么是癌癥?為什么癌癥的種類越來越多?
環(huán)境污染是癌癥增多的另一個(gè)重要因素。工業(yè)化快速發(fā)展的同時(shí)，環(huán)境保護(hù)卻未能同步跟上。大量的廢氣、廢水等未得到妥善處理，導(dǎo)致居住環(huán)境和飲食受到嚴(yán)重污染。有毒的化肥、農(nóng)藥的廣泛使用，使得自由基和其他有毒物質(zhì)大量產(chǎn)生，在特定條件下，這些因素的綜合作用可能導(dǎo)致正常細(xì)胞發(fā)生突變，從而誘發(fā)癌癥。近年來...
致癌因素危害大,保持樂觀少接觸
某些免疫抑制劑藥物及激素替代物，使用不當(dāng)可使免疫系統(tǒng)受損。如環(huán)磷腺苷、氮芥、亞硝基脲等藥物，可誘發(fā)腫瘤的發(fā)生。7．不潔的性生活 不潔的性生活傳遞致癌因素，子宮頸癌、陰道癌、外陰癌和陰莖癌的發(fā)生與其有關(guān)，多性伴侶患上述癌的幾率增多。二、體內(nèi)存在的致癌因子 癌癥的發(fā)生與外界的致癌因素有...
哪些癌癥主要是由于飲食造成的?飲食不良造成的癌癥
民以食為天，并且禍從口出病從口入，我們的飲食于身體的健康體質(zhì)息息相關(guān)，飲食不良容易引發(fā)各種疾病，癌癥的種類繁多，人身上的很多器官都有可能發(fā)生癌變，而其中由于飲食引起的又有哪些呢?那么，哪些癌癥主要是由于飲食造成的？飲食不良造成的癌癥。1、飲食致癌種類(1)食道癌與下列膳食因素有關(guān)①既飲酒...
得癌癥和哪些方面有關(guān)系?
4、創(chuàng)傷和局部慢性炎癥刺激：燒傷、疤痕、皮膚慢性潰瘍也可以發(fā)生癌變； 5、部分醫(yī)學(xué)檢查和治療，也有致癌可能性； 6、直接遺傳腫瘤只是少數(shù)，大多數(shù)遺傳因素只是增加了機(jī)體發(fā)生腫瘤傾向性和致癌因子易感性； 7、先天和后天免疫缺陷，也容易發(fā)生惡性腫瘤； 8、體內(nèi)激素異常，也是誘發(fā)癌癥的因素之一。
鼻咽癌是什么原因造成的,又該如何預(yù)防和控制?
鼻咽癌與飲食習(xí)慣也有關(guān)，過多的攝入含鹽量高的食物，比如咸魚等腌漬食物，食用剩飯剩菜等不健康的飲食習(xí)慣也容易導(dǎo)致疾病發(fā)生。不僅是鼻咽癌，很多癌癥都與遺傳因素有關(guān)，一個(gè)家族發(fā)生癌癥，往往其后代也會(huì)容易出現(xiàn)各種癌癥。第二：預(yù)防鼻咽癌要注意保持健康的生活作息、合理的飲食習(xí)慣。健康的生活作息對(duì)我們...
肺癌是中國(guó)發(fā)病率、死亡率最高的癌癥,哪些行為會(huì)誘發(fā)肺癌
4、不良飲食習(xí)慣 如果患者長(zhǎng)期食用油炸、燒烤等油膩、辛辣的食物，可能會(huì)導(dǎo)致肺部黏膜受到刺激，從而誘發(fā)肺癌。建議患者在日常生活中需要注意保持清淡飲食，可以適當(dāng)食用小米粥、面條等食物。5、環(huán)境因素 如果患者長(zhǎng)期處于污染的環(huán)境中，可能會(huì)導(dǎo)致肺部吸入過量粉塵，從而誘發(fā)肺癌。建議患者在日常生活中需要注意...
為什么會(huì)得癌癥`是什么原因?qū)е碌冒┌Y的?～是先天的 還是后天的呢?
血行轉(zhuǎn)移則是癌細(xì)胞隨血液到達(dá)其他部位；種植轉(zhuǎn)移則是癌細(xì)胞從腫瘤表面脫落，生長(zhǎng)在其他空腔內(nèi)。孫燕院士強(qiáng)調(diào)，目前尚無任何單一因素能保證誘發(fā)癌癥。戰(zhàn)勝癌癥的關(guān)鍵在于早期發(fā)現(xiàn)和治療。定期體檢和及時(shí)就醫(yī)是預(yù)防癌癥的有效手段。出現(xiàn)任何與癌癥相關(guān)的癥狀時(shí)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，而不僅僅是等到感到疼痛時(shí)才去。
誘發(fā)癌癥的因素有哪些?癌癥早期有什么癥狀?
癌癥聽起來很可怕，但是在如今的生活中卻時(shí)有出現(xiàn)，從醫(yī)學(xué)角度解釋的話，那癌癥就是人體的一種病變，體內(nèi)長(zhǎng)了惡性腫瘤。而癌癥具有的生物特征都是無法干預(yù)的，比如生長(zhǎng)失控、轉(zhuǎn)移性等，而在發(fā)生的過程中也可以分為多個(gè)部分，想要從根本預(yù)防，一定要明白其誘因和癥狀表現(xiàn)。一般來說可以導(dǎo)致癌癥的因素有很多...
誘發(fā)癌癥的因素有哪些?
所以每個(gè)人在生活中應(yīng)該注意自己的身體安全，這樣可以防止身體生病對(duì)健康的影響，同時(shí)在生活中對(duì)一些生活習(xí)慣和作息都能夠誘發(fā)癌癥的出現(xiàn)，所以在平時(shí)一定要預(yù)防好癌癥的出現(xiàn)，那么有哪些因素能夠誘發(fā)癌癥呢？我們一起來討論一下吧。生活中的一些不良習(xí)慣會(huì)損害我們的身體，同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致癌細(xì)胞的出現(xiàn)，所以長(zhǎng)期...
相關(guān)評(píng)說：
龍江縣行星： ______ 第一:不同的國(guó)家其誘發(fā)疾病的因素也是有可能不一樣的.在我國(guó)一般認(rèn)為誘發(fā)肝癌這種疾病最主要的原因是由于病毒性肝炎而引起的一種疾病.在國(guó)外的話,一般認(rèn)為誘...
龍江縣行星： ______ 1、人為災(zāi)害 鞭炮事故:(形成原因)不正確燃放煙花爆竹;(防范措施)小孩子在有大人監(jiān)護(hù)的情況下,安全的在政府規(guī)定的時(shí)間內(nèi)放鞭炮,注意在沒有或盡量少的電線的地方,或是易燃的地方放.2、交通事故:(形成原因)司機(jī)酒后駕車,行人不注意,做不正規(guī)的公交車,車上有爆竹等危險(xiǎn)物品;(防范措施)萬事安全第一,不要酒后駕駛,不要超時(shí)駕駛,還有,在做車的時(shí)候,應(yīng)該坐那些正規(guī)的公交車,不要帶鞭炮上車.3、過馬路時(shí)注意安全.4、煤氣中毒:(形成原因)使用煤氣后忘記將煤氣關(guān)上,或煤氣管道漏氣;(防范措施)使用煤氣后及時(shí)關(guān)閉,發(fā)現(xiàn)煤氣管道有問題,就要及時(shí)檢修.5、一旦發(fā)現(xiàn)煤氣泄露,應(yīng)及時(shí)通風(fēng).
龍江縣行星： ______[答案] 答案:解析: 目前認(rèn)為,導(dǎo)致細(xì)胞癌變的因素有三種:物理致癌因子、化學(xué)致癌因子和病毒致癌因子.物理致癌因子有電離輻射、紫外線、熱輻射等;生物致癌因子有腫瘤病毒等,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)有150多種病毒可以引起...
龍江縣行星： ______ 通俗地說糖尿病的特征就是血液中的糖分(葡萄糖)升高,甚或尿液中都會(huì)檢測(cè)出糖... 既然能夠在日常生活中控制糖尿病,我們又何樂而不為呢?容易誘發(fā)的因素糖尿病的...
龍江縣行星： ______ 你好.病變晚期因長(zhǎng)期攝食不足可伴有明顯的營(yíng)養(yǎng)不良、消瘦、惡病質(zhì),并可出現(xiàn)癌轉(zhuǎn)移、壓迫等并發(fā)癥.如癌腫壓迫喉返神經(jīng)引起的聲嘶、骨轉(zhuǎn)移引起的疼痛;肝轉(zhuǎn)移引起的黃疸等癥狀.腫瘤侵犯鄰近器官并發(fā)穿孔時(shí),還可引起縱隔膿腫、肺炎等.部分患者在上腹部偶可摸到質(zhì)硬的腹部包塊,或觸到鎖骨上腫大淋巴結(jié).
龍江縣行星： ______ 一. 致癌相關(guān)因素: 1. 飲食:不良的飲食習(xí)慣有吸煙、酗酒、長(zhǎng)期食用發(fā)酵、霉變、酸菜、腌菜及含亞硝酸胺的物質(zhì);長(zhǎng)期食煙熏、火烤和反復(fù)用過的油炸食品;喜進(jìn)過熱、過粗、過硬或脂肪過多的食品;因過分偏食致某些營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)期缺乏,如維...
龍江縣行星： ______ 癌癥也叫惡性腫瘤,相對(duì)的有良性腫瘤.腫瘤是指機(jī)體在各種致瘤因素作用下,局部組織的細(xì)胞異常增生而形成的局部腫塊. 目前,我們還無法確切地弄清癌細(xì)胞生長(zhǎng)的機(jī)制,即基因突變的規(guī)律.然而,我們已知一些導(dǎo)致基因突變的因素,例如環(huán)境因素:香煙、有毒化學(xué)氣體、被污染的水和食物等;物理因素:輻射、紫外線、食物過熱等;精神因素:長(zhǎng)期焦慮、緊張,精神憂郁、壓抑等;內(nèi)分泌與代謝:內(nèi)分泌紊亂、化學(xué)物在體內(nèi)的代謝等都可能引發(fā)癌變;遺傳有時(shí)也是癌變的起因.長(zhǎng)期暴露于致癌物中的人,罹患痛癥的幾率較高.就目前所知,癌癥種類有一百種以上.它們起因不同,蔓延速率也大不相同.但環(huán)境因素及飲食因素仍是兩項(xiàng)致癌主因.
