死了一晚上的魚還能吃嗎？
第二種情況，如果魚是缺氧而死，死亡時(shí)間較長(zhǎng)也不能食用的。據(jù)有關(guān)資料顯示，一般死亡超過(guò)8小時(shí)的魚、蝦、蟹，都有可能發(fā)生不同程度的腐敗變質(zhì)。魚死后因?yàn)轸~體表面、鰓和腸道中，都含一定數(shù)量的細(xì)菌，并且死亡的魚體更容易成為細(xì)菌繁殖的場(chǎng)所。
但是在天氣特別熱的時(shí)候，不管魚死亡多長(zhǎng)時(shí)間，都要注意魚是否已經(jīng)腐敗變質(zhì)。下面就教大家?guī)追N分辨死魚能不能吃的方法。
當(dāng)我們買魚的時(shí)候，首先要學(xué)會(huì)看魚的眼睛。一般情況下，如果魚的眼睛發(fā)白，那么這條魚肯定是不新鮮的。但是，需要注意的是，魚眼睛發(fā)白不一定就是變質(zhì)了。由于運(yùn)輸?shù)仍颍胁簧亵~還沒(méi)有死，就已經(jīng)眼瞎了，因?yàn)闇啙岫l(fā)白。
接下來(lái)就是聞一下魚的味道是否還新鮮，有沒(méi)有明顯的刺鼻的味道。隨后再用手按一下死魚的身體，看看肉質(zhì)是否堅(jiān)實(shí)。如果魚身有彈性，而且沒(méi)有黏液，則死亡時(shí)間較短。如果魚身松、軟、浮，有粘液，基本可以確定死魚變質(zhì)了。
最后在再教一下大家魚保鮮的方法。首先不管是死魚還是鮮魚，都要迅速去磷、挖鰓、去除內(nèi)臟，然后用清水沖干凈，放進(jìn)冰箱進(jìn)行保存。這是因?yàn)轸~鱗在低溫條件下，魚身的黏連性會(huì)迅速增強(qiáng)，冷凍保鮮的情況下，如果不先去掉魚鱗，當(dāng)解凍宰殺的時(shí)候，就很難再去魚鱗了。最后，用保鮮袋將去完鱗和內(nèi)臟的魚包起來(lái)，放入冰箱冷凍室冰凍。這樣就可以在魚死后較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持魚的新鮮。
魚死后泡在水里過(guò)了一夜這種情況還能吃嗎?
魚死后泡在水里過(guò)了一夜能不能吃，需分情況判斷。如果魚本身新鮮，且水的環(huán)境干凈衛(wèi)生，溫度較低抑制了細(xì)菌滋生，這種情況下，魚經(jīng)過(guò)妥善處理，如徹底清洗、高溫烹飪，一般可以食用。例如在寒冷的冬天，將新鮮魚放在干凈的冷水里浸泡一夜，第二天檢查魚沒(méi)有異味、肉質(zhì)沒(méi)有明顯變化，煮熟后通常能放心吃。
做好的魚能隔夜吃嗎可以吃隔夜的魚嗎
1、魚肉煮熟隔夜通常可以吃，但過(guò)量食用可能會(huì)損傷肝臟。2、煮熟的魚肉在未變質(zhì)的情況下，隔夜一般可以吃。魚本身屬于一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的食物，含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素b、維生素c等。適量吃一些魚，可以為人體提供所需的能量，并且可以達(dá)到抗氧化、美白皮膚、補(bǔ)充身體所需要的膠原蛋白的作用。煮熟...
草魚死魚沒(méi)開膛破肚放在冰箱24小時(shí)還能吃嗎?
1. 草魚如果未開膛破肚直接放在冰箱中冷藏24小時(shí)后，仍然可以食用。2. 為了確保食品安全，建議在將魚類存放于冰箱前，先進(jìn)行開膛處理，并清洗干凈。3. 這樣做的好處是，未來(lái)食用時(shí)可以直接取出，無(wú)需再次清洗，提高便捷性。4. 雖然這次魚類未經(jīng)開膛直接存放時(shí)間不長(zhǎng)，僅為24小時(shí)，但應(yīng)該不會(huì)造成食品安全...
魚死了泡了一晚上還能吃嗎
對(duì)于家中意外死亡的魚，是否能通過(guò)泡水過(guò)夜來(lái)保持其口感鮮美？答案是否定的。首先，魚死亡后時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，肉質(zhì)會(huì)變質(zhì)，易滋生細(xì)菌，超過(guò)兩小時(shí)后便不宜食用。其次，魚泡水時(shí)，蛋白質(zhì)分解出的物質(zhì)會(huì)成為細(xì)菌繁殖的養(yǎng)分，即使泡了一夜，魚肉可能帶有異味且易引發(fā)食物中毒。判斷魚是否適合食用，可通過(guò)嗅覺(jué)和視覺(jué)...
魚死一晚上能吃嗎
對(duì)于已經(jīng)處理過(guò)的魚，想要延長(zhǎng)保鮮時(shí)間，可以采用特殊的方法。將魚放入80-90度的熱水中快速燙一下，使其外表變白后撈出，待冷卻后用保鮮膜密封冷藏。這樣做，魚可以保持新鮮24小時(shí)，確保食用安全。總的來(lái)說(shuō)，魚的食用安全性取決于處理方式和儲(chǔ)存條件。正確的處理和儲(chǔ)存方法可以確保即使魚死亡，也能在...
魚死一晚上能不能吃
魚死一晚上能不能吃 魚是生活中常會(huì)用到的一種食材，尤其有什么事的時(shí)候它的使用率更是頻繁，一般來(lái)講魚最好死后4-5小時(shí)后再吃，不易長(zhǎng)期儲(chǔ)存死魚再食用。處理過(guò)的魚怎么過(guò)夜 對(duì)于那些剛殺好且不想吃的魚，要想讓他們安全的過(guò)夜其實(shí)方法還是有很多的。但人們最為常用的一種便是用細(xì)鹽抹勻腌好...
紅燒魚放了一天一夜了還能吃嗎
如果是在冰箱放著的話是可以的，沒(méi)有關(guān)系，可以正常吃。如果是常溫外面放著的話建議不要吃了，小心吃壞肚子。紅燒魚的做法：一、主料：鯉魚一條（一斤，去鰓，去鱗，剖肚，清理干凈）二、輔料：熟雞肉約半兩（切薄片）鮮蘑菇半兩（切片）筍子半兩（片成薄片后在沸水中煮約五分鐘）三、調(diào)料：蔥...
魚死了在水里泡了一夜還能吃嗎
死魚泡了一晚上不建議食用。一般來(lái)說(shuō)，魚死后非常容易變質(zhì)，因?yàn)轸~體的表面和腸道中，都含有一定數(shù)量的細(xì)菌，死后魚體變成了一個(gè)細(xì)菌繁殖的好場(chǎng)所，如果與死后將內(nèi)臟清洗干凈，撒上少許鹽放在低溫的地方儲(chǔ)存還可以吃。如果是放在一個(gè)溫度比較高的地方，內(nèi)臟也沒(méi)有清理干凈，那么不建議食用。魚類死亡的原因...
草魚死了一個(gè)晚上還能吃嗎
草魚死了一個(gè)晚上還能吃嗎？草魚因其美味而廣受喜愛(ài)，但在處理與保存上需要注意一些細(xì)節(jié)。草魚生活在需要充足氧氣和活動(dòng)空間的環(huán)境中。在靜止的水盆中，由于水不流動(dòng)、氧氣含量較低以及活動(dòng)空間有限，草魚的存活時(shí)間通常只有2至3個(gè)小時(shí)。那么，如果草魚死了一個(gè)晚上，我們還能吃嗎？一、草魚的保存狀況分析...
燒好的魚隔夜能吃嗎
可以的，如果你有放進(jìn)冰箱里面保鮮是可以的，用保鮮袋裝好，然后密封好，隔天想要吃的話，你可以加熱后再吃
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
陸良縣絞孔： ______ 1、剛死的魚是能吃的,但是病患要留意是天然死亡,人為損傷造成死亡還是被毒藥病死的,假如是中毒死的,是不宜再食用的.2、同時(shí)提議不要吃死魚,魚類死后,通過(guò)一陣子,肌肉逐漸僵硬,處于僵硬形態(tài)的魚,其肌肉組織中的蛋白質(zhì)沒(méi)有合成發(fā)生氨基酸,因此氨基酸是鮮味的重要成分.
陸良縣絞孔： ______ 如果鯉魚死后,符合以下三個(gè)條件,就可以放心地吃: 1、眼睛不凹陷(眼睛凹陷的魚,死的時(shí)間較長(zhǎng)了). 2、魚鰓(翻開鰓蓋可以看到)不發(fā)黑也不發(fā)白(發(fā)黑或發(fā)白都是死的時(shí)間較長(zhǎng)了,區(qū)別是發(fā)黑的比較干、發(fā)白的泡在水里的時(shí)間長(zhǎng)了). 3、輕輕地按一下魚肚皮,魚肚皮還有彈性.(如果魚肚皮按下去沒(méi)有彈性了,說(shuō)明死的時(shí)間較長(zhǎng)了). 如果都沒(méi)有這些,建議不要吃.而且,魚死了那么久,肯定也發(fā)臭了,怎么可能還吃得了,除非你冷藏.
陸良縣絞孔： ______ 如果沒(méi)有異味就可以食用,這如同冰凍魚的道理是一樣的
陸良縣絞孔： ______ 看死魚是如何死亡的,再者就是死亡時(shí)間上.比如說(shuō)缺氧的,如果是病魚死亡的,那就不能吃了,時(shí)間上就不用說(shuō)了,一般一聞味道就知道了,也可以看看魚的眼睛與腮是否透亮與鮮紅.具體的還要看自己把握. 采納哦
陸良縣絞孔： ______ 掏出內(nèi)臟洗干凈后,可以煎炸、熟透烹飪食用.
陸良縣絞孔： ______ 可以吃的,一宿沒(méi)有什么問(wèn)題.只不過(guò)血沒(méi)有流出來(lái)魚會(huì)很腥,解決的辦法是燉的時(shí)候用啤酒代替水來(lái)燉,這樣不但很鮮美且口感也能恢復(fù).
陸良縣絞孔： ______ 現(xiàn)在解剖了,把魚肚子里的東西都弄出來(lái),還有麟和鰓都弄一下,然后撒點(diǎn)鹽掛起來(lái),或者放在清水里就行了.其實(shí)肉類要放一段時(shí)間吃的時(shí)候才會(huì)有更多的營(yíng)養(yǎng),一般情況下十幾個(gè)小時(shí)就行了,因?yàn)樯獾陌被岢煞趾鸵恍└叻肿玉R上吃人的胃無(wú)法吸收,放一段時(shí)間肉質(zhì)會(huì)經(jīng)過(guò)酶的分解,氨基酸成分就會(huì)容易被人體吸收!
陸良縣絞孔： ______ 從水池里跳出來(lái)已經(jīng)死掉,是否可以吃這個(gè)得看魚的死亡時(shí)間,死亡時(shí)間在半天以內(nèi)的是可以吃的.
陸良縣絞孔： ______ 您好!可以吃的!魚類只要沒(méi)腐爛!就可以吃!肉類就不行!
