高血脂不能吃什么 高血脂的飲食與禁忌
高血脂不能吃什么 高血脂的飲食與禁忌
玉米、燕麥、芹菜、大蒜、牛奶等，禁忌食動(dòng)物內(nèi)臟，多吃素菜吃點(diǎn)廋肉幾乎沒(méi)有什么影響，酒少喝或不喝。.
高血脂飲食，高血脂不能吃什么 pcla
一、禁用食物有：
白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量。
二、減少糖類和甜食
過(guò)多的糖類可轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆瑢?dǎo)致肥胖，促使肝內(nèi)脂肪肝的形成。碳水化合物應(yīng)主要有谷糧供應(yīng)，不用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心。
三、控制脂肪和膽固醇
植物油不含膽固醇，所含谷固醇或豆固醇和必須脂肪酸有較好的趨脂作用，可阻止或消除肝細(xì)胞的脂肪變，對(duì)脂肪肝有益處。
四、禁止飲酒
酒精對(duì)人體的影響是弊多利少。首先，酒精含有高熱能，1克酒精可以產(chǎn)生7千卡的熱量，是導(dǎo)致肥胖的重要飲食因素。其次，飲酒可導(dǎo)致食欲下降，影響正常進(jìn)食，以至于發(fā)生各種營(yíng)養(yǎng)素缺乏。
高血脂的飲食禁忌
高脂血癥的禁忌食物
（1）忌吃或少吃膽固醇高的食物：蛋黃、豬腦、豬肝、皮蛋、鰻魚(yú)、蟹黃、豬腰子、魚(yú)籽、奶油、魚(yú)肝油等含膽固醇高的食物。
（2）忌食太多甜食：過(guò)食太多碳水化合物如：蔗糖、果糖，可是血清膽固醇和甘油三脂增高。
（3）忌偏食：提倡混合飲食，以廣泛吸收維生素及微量元素。如：青菜及肉類中的維生素C、B6、B12、泛酸鋅；豆類、谷類及堅(jiān)果中鉻、錳；海帶中的碘，大蒜及洋蔥均有很好的降血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
（4）忌多食牛肉：過(guò)食牛肉可增加血清膽固醇的含量。
（5）忌多飲咖啡：過(guò)多引用咖啡會(huì)使血清膽固醇增高。
高脂血癥的注意事項(xiàng)
（1）忌就餐次數(shù)少：空腹時(shí)間越長(zhǎng)，體內(nèi)脂肪積聚的可能性越大。
（2）避免晚餐時(shí)間太晚：晚餐時(shí)間太晚，吃原味和難以消化的食物，會(huì)促進(jìn)膽固醇在動(dòng)脈壁上沉積，促進(jìn)動(dòng)脈硬化的發(fā)生。
（3）避免晚餐過(guò)量：晚間人的基礎(chǔ)代謝低，食物容易消化和吸收；同時(shí)，晚上活動(dòng)量少，能量消耗少，進(jìn)食過(guò)量，可轉(zhuǎn)化成脂肪。
（4）忌不限制總熱量：一般的成年人，每日攝入1200-1500千卡的熱量已足夠（體力勞動(dòng)者可多些）。
（5）不可盲目節(jié)食：長(zhǎng)期限制飲食，體內(nèi)缺糖，葡萄糖變成α-磷酸甘油不足。使肝臟和脂肪中的α-磷酸甘油下降，導(dǎo)致甘油三酯合成減少，血中含量也降低，長(zhǎng)久會(huì)造成嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良
對(duì)于高血脂在飲食方面要注意：(1)宜多食用植物蛋白(如豆制品)及復(fù)合碳水化合物(如淀粉等)，少吃單純碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。(2)宜多吃富含維生素C的食物，因維生素C可促使膽固醇羥基化，從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。(3)宜多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化，攝入高纖維食物后可改善大便習(xí)慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時(shí)排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。(4)宜多吃些水產(chǎn)海味食物，如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產(chǎn)品都是優(yōu)良蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，以及各種無(wú)機(jī)鹽的良好來(lái)源，在人體內(nèi)具有阻礙膽固醇在腸道內(nèi)吸收的作用。中醫(yī)認(rèn)為這類食物具有軟堅(jiān)散結(jié)的功效，故經(jīng)常食用，可以軟化血管。(5)宜吃低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，而高血壓對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病均可帶來(lái)不利的影響。(6)宜常吃紅辣椒、牛奶和魚(yú)。尤其是高膽固醇者宜常吃紅辣椒、牛奶和魚(yú)。科學(xué)家們發(fā)，紅辣椒中含有一種番椒素的物質(zhì)，它能有效地降低人體內(nèi)膽固醇。牛奶中含有一種乳清酸物質(zhì)，能抑制肝臟合成膽固醇，降低血液中膽固醇含量，而且牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富。魚(yú)內(nèi)含有魚(yú)肝油具有降低膽固醇的作用。
飲食宜清淡：提倡素食為主，素食方式可使高血脂患者血壓降低。因此高血脂患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固chun飲食。總脂肪小于總熱量的30％，蛋白質(zhì)占總熱量15％左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚(yú)、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、咖啡等。
高血脂治療方法
1、避免肥胖，維持理想且合適的體重。
2、定時(shí)定量，每餐飲食按照計(jì)劃份量進(jìn)食，不可任意增減。
3、少食用油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物。
食物療法：（順航優(yōu)品的黑蒜），降血脂，還能軟化血管，增加血管的彈性。
1.控制熱量的攝入，每人每天的熱量攝入應(yīng)控制在294卡/公斤體重內(nèi)，控制動(dòng)物脂肪和 膽固醇的攝入量也應(yīng)十分嚴(yán)格，每人每天不宜超過(guò)300毫克，盡量不吃或少吃動(dòng)物內(nèi)臟， 蛋類每天不超 過(guò)一個(gè)，應(yīng)提倡吃含有花生油的植物油。宜多選用奶類、魚(yú)類、豆類、瘦 肉、海產(chǎn)品、蔬菜、水果等。
2.食鹽的攝入，每人每天應(yīng)少于8克。
3.飲食要平衡,多樣化,除米面雜糧均衡食用外,要多吃綠色的新鮮蔬菜,常吃魚(yú)類,瘦肉,雞蛋,豆制品,牛奶,蒜,洋蔥,醋,水果等,少吃動(dòng)物油及糖,奶油,不狂飲暴食,勿飲烈酒,咖啡和濃茶。
4.食物療法：（順航黑蒜），降血脂，還能軟化血管，增加血管的彈性
高血脂的飲食禁忌什么
1、高血脂患者應(yīng)首選豆制品：豆制品中不含膽固醇。含有的植物固醇能阻止腸道吸收食物中的膽固醇。含有的卵磷脂能使膽固醇不致沉積在血管壁上形成動(dòng)脈硬化斑塊，含有的大豆蛋白又能顯著降低血清總膽固醇、低 密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆制品如豆腐、豆?jié){等對(duì)降低血脂很有益處，其它豆類如綠豆、蕓豆等也有降血脂作用。
2、大蒜、洋蔥亦降脂：大蒜有舒張血管、抗血小板凝集和阻止膽固醇的生物合成作用。并兼有殺菌解毒作用。洋蔥有降血脂查塑話題和抗動(dòng)脈硬化作用，對(duì)高血壓病人還有降血壓作用。
3、常吃魚(yú)也有降血脂作用：尤其是海魚(yú)。對(duì)高血脂患者的降脂作用更好。像日本人患高血脂和冠心病的較少，據(jù)稱與他們喜食海魚(yú)有關(guān)；生活在北極的愛(ài)斯基摩人因大量食用海魚(yú)，競(jìng)無(wú)人患冠心病。
4、高血脂患者應(yīng)常吃黑木耳、香菇：黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血膽固醇沉積的作用：香菇有調(diào)節(jié)人體新陳代謝、降血壓、降血脂作用，并能降低肝臟中的脂肪和膽固醇的含量。
5、食物療法：（順航黑蒜），降血脂，還能軟化血管，增加血管的彈性
高血脂的飲食禁忌是什么
高血脂在飲食方面要注意：
(1)宜多食用植物蛋白(如豆制品)及復(fù)合碳水化合物(如淀粉等)，少吃單純碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。
(2)宜多吃富含維生素C的食物，因維生素C可促使膽固醇羥基化，從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。
(3)宜多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化，攝入高纖維食物后可改善大便習(xí)慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時(shí)排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。(4)宜多吃些水產(chǎn)海味食物，如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產(chǎn)品都是優(yōu)良蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，以及各種無(wú)機(jī)鹽的良好來(lái)源，在人體內(nèi)具有阻礙膽固醇在腸道內(nèi)吸收的作用。中醫(yī)認(rèn)為這類食物具有軟堅(jiān)散結(jié)的功效，故經(jīng)常食用，可以軟化血管。
(5)宜吃低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，而高血壓對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病均可帶來(lái)不利的影響。
(6)宜常吃紅辣椒、牛奶和魚(yú)。尤其是高膽固醇者宜常吃紅辣椒、牛奶和魚(yú)。科學(xué)家們發(fā)，紅辣椒中含有一種番椒素的物質(zhì)，它能有效地降低人體內(nèi)膽固醇。牛奶中含有一種乳清酸物質(zhì)，能抑制肝臟合成膽固醇，降低血液中膽固醇含量，而且牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富。魚(yú)內(nèi)含有魚(yú)肝油具有降低膽固醇的作用。
高血脂的飲食禁忌哪些
高血脂飲食禁忌一：高熱能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可誘發(fā)肥胖，肥胖者高血脂發(fā)病率比正常體重者高。高血脂患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
高血脂飲食禁忌二：雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而多喝雞湯又會(huì)使膽固醇和血壓增高。因此，雞湯不能盲目地作為病人的營(yíng)養(yǎng)品，特別是患有高血脂的人，不宜喝雞湯。否則只會(huì)進(jìn)一步加重病情，對(duì)身體有害無(wú)益。
高血脂飲食禁忌三：高血脂病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因?yàn)榧t茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血脂上升。而飲清淡綠茶則有利于高血脂病的治療。
高血脂飲食禁忌四：高血脂病病因雖多，但大部分屬陰虛陽(yáng)亢性質(zhì)，狗肉溫腎助陽(yáng)，能加重陰虛陽(yáng)亢型高血脂的病情。其他類型的高血脂，或?yàn)槟I陽(yáng)虛，虛陽(yáng)上擾，痰火內(nèi)積，瘀血阻絡(luò)等，食用狗肉或躁動(dòng)浮陽(yáng)或加重痰火或助火燥血，均與病情不利。所以不宜食用。高血脂飲食禁忌五：辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排，易導(dǎo)致大便秘結(jié)，患者排便時(shí)，會(huì)使腹壓升高，血壓驟升，誘發(fā)腦出血，所以高血脂患者禁用辛辣和精細(xì)食物。
綜上所述：高血脂患者應(yīng)忌食含膽固醇高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚(yú)子、魷魚(yú)等食物；減少動(dòng)物性脂肪如豬油、肥豬肉、黃油、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等；要避免飲酒，因?yàn)榫颇軌蛞种浦鞍酌福纱龠M(jìn)內(nèi)源性膽固醇和甘油三酯的合成，導(dǎo)致血脂升高。溫馨提示：高血脂患者除了飲食調(diào)理之外，還需要配合藥物治療，在高血脂患者治療用藥方面，康之家藥師推薦脂必妥片，一種可用于輔助治療由高脂血癥及動(dòng)脈粥樣硬化引起的心腦血管疾病的藥物。更多的用藥難題，請(qǐng)登錄康之家網(wǎng)上藥店，咨詢?cè)诰€藥師，
高血脂飲食禁忌
血漿脂質(zhì)主要來(lái)源于食物，通過(guò)控制飲食，可使血漿膽固醇水平降低5%～10%，同時(shí)有助于減肥。靈芝孢子粉膠囊預(yù)防心腦血管疾病明顯，服用后能抑制血管緊張素酶的活性，并促進(jìn)脂肪代謝，降低血清中膽固醇，甘油三脂和脂蛋白的濃度，防止血栓形成，降低血脂，并使降脂藥物發(fā)揮出最佳的效果。多數(shù)Ⅲ型高脂蛋白血癥患者通過(guò)飲食治療，同時(shí)糾正其他共存的代謝紊亂，常可使血脂水平降至正常。
高脂血癥的飲食治療是通過(guò)控制飲食的方法，在保持理想體重的同時(shí)，降低血漿中的LDL-膽固醇水平。
飲食結(jié)構(gòu)可直接影響血脂水平的高低。血漿膽固醇水平易受飲食中膽固醇攝入量的影響，進(jìn)食大量的飽和脂肪酸也可增加膽固醇的合成。通常，肉食、蛋及乳制品等食物（特別是蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟）中的膽固醇和飽和脂肪酸含量較多，應(yīng) *** 進(jìn)食。食用油應(yīng)以植物油為主，每人每天用量以25～30g為宜。家族性高膽固醇血癥患者應(yīng)嚴(yán)格限制食物中的膽固醇和脂肪酸攝入。多吃點(diǎn)新鮮蔬菜水果。
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
寧津縣軸向： ______ 您好適合高血脂患者的飲食種類:奶類、奶類以低脂或脫脂類為宜瘦肉、魚(yú)類、尤其是來(lái)自深海的冷水魚(yú)類蔬菜:大蒜、洋蔥、茄子、海帶、辣椒、菜花、苦瓜、芹菜、綠豆芽、黃瓜、苦蕎、魔芋、棗、黑木耳、燕麥麩、鮮蘑菇、各種綠葉蔬菜、黃豆及其制品含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用水果:山楂、蘋(píng)果、荔枝、香蕉、獼猴桃、花生、核桃、橘子、梨、菠蘿、西瓜必要時(shí)可以吃些降血脂的藥物如:血脂康、脂必妥等、要注意藥物說(shuō)明書(shū)、一般降血脂藥物都損害肝臟、可以同時(shí)服用護(hù)肝片、易善復(fù)等保護(hù)肝臟、如需要可以再咨詢我、祝您早日康復(fù)
寧津縣軸向： ______ 你好,高血脂是老年人及肥胖者常會(huì)出現(xiàn)的一種病癥,高血脂不能吃什么,最主要的是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu).①少吃高脂食物,如肥肉、奶油、花生等;②少吃高熱量食物,如面粉、大米、巧可力、白糖、油脂等;③少吃高膽固醇的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓、蛋黃、松花蛋等;最后,需要注意的是烹調(diào)中多用植物油,少用或不用動(dòng)物油.高血脂是常見(jiàn)的心血管疾病,但是對(duì)于心血管疾病的治療是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,它不僅需要藥物的治療,還需要飲食上的配合,才能達(dá)到良好的效果.如有問(wèn)題可再次聯(lián)系我,或者點(diǎn)擊有問(wèn)必答網(wǎng)我要提問(wèn)咨詢我便可!
寧津縣軸向： ______ 1、限制鈉鹽的攝入.飲食應(yīng)以清淡為宜,少吃咸食.吃鹽過(guò)多,會(huì)使血管硬化和血壓升高.每天吃鹽應(yīng)在5克以下為宜. 2、少吃動(dòng)物脂肪.動(dòng)物脂肪膽固醇含量高,可加速動(dòng)脈硬化.如肝、腦、心等應(yīng)少吃. 3、少吃甜食.甜食含糖量高,...
寧津縣軸向： ______ 樓主你好,很高興為你回答問(wèn)題,希望你能滿意. 對(duì)血脂異常的防治重點(diǎn),應(yīng)該放在＂防＂字上;而＂防＂的重點(diǎn),又應(yīng)該放在長(zhǎng)期堅(jiān)持合理膳食上,從 量到質(zhì),全面加以控制. --進(jìn)食不能過(guò)飽,特別是晚餐. --所攝入的食物,應(yīng)該將蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等合理搭配. --少食葷油、動(dòng)物內(nèi)臟、黃油、巧克力、松花蛋等含膽固醇高的食物(但是,也不是絕對(duì)一點(diǎn)不能吃). --多吃蛋白質(zhì)豐富及清淡的食物,如牛奶、瘦肉、水果等. --少量飲酒,可以使高密度脂蛋白膽固醇增高,對(duì)人體可能有益. --茶葉中所含的＂兒茶素＂,有降低膽固醇的功效.因此,適量地喝茶對(duì)人有好處. 如塔鑼藏降茶.
寧津縣軸向： ______ 高血脂不能吃油脂高的食品
寧津縣軸向： ______ 一、禁用食物有: 白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等.另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量. 二、減少糖類和甜食 過(guò)多的糖類可轉(zhuǎn)...
寧津縣軸向： ______ 一、禁用食物有:白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等.另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應(yīng)的主食量.二、減少糖類和甜食過(guò)多的糖類可轉(zhuǎn)變?yōu)橹?導(dǎo)致肥胖,促使肝內(nèi)脂肪肝的形成.碳水化合物應(yīng)主要有谷糧供應(yīng),不用精制糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心.三、控制脂肪和膽固醇植物油不含膽固醇,所含谷固醇或豆固醇和必須脂肪酸有較好的趨脂作用,可阻止或消除肝細(xì)胞的脂肪變性,對(duì)脂肪肝有益處.對(duì)于脂肪肝患者來(lái)說(shuō),全日食物和烹調(diào)油所供給總量不宜超過(guò)40克,對(duì)于膽固醇高的食物宜適量控制.另外合適的茶飲非常有益,高血脂患者不妨飲用(芝元堂養(yǎng)生塔羅茶)進(jìn)行調(diào)理.
寧津縣軸向： ______ 不可以吃高脂肪的東西,例如肥肉,鴨肉,魷魚(yú),動(dòng)物肝臟,
寧津縣軸向： ______ 有高血脂的人通常血脂都身高的,這個(gè)他們的飲食有很大的關(guān)系,平時(shí)可能是他們吃的食物所含的脂肪蛋白質(zhì)等太多了,自己又缺乏鍛煉,長(zhǎng)期這樣自然就會(huì)出現(xiàn)高血脂高血壓甚至肥胖等癥狀 高脂血癥病因歸納有兩方面:一是飲食肥甘厚味,...
寧津縣軸向： ______ 病情分析:高血脂飲食 意見(jiàn)建議:合理的飲食與生活方式對(duì)預(yù)防高血脂有著重要的意義.1.高血脂不能吃高脂肪的食物,如肥肉等2.高血脂不能吃煎炸食品,而且做菜少放油, 盡量以蒸,煮,涼拌為主.3.高血脂不能吃甜食,因?yàn)樘强稍诟闻K中轉(zhuǎn)化為內(nèi)源性甘油三酯,使血漿中甘油三酯的濃度增高,所以應(yīng)限制甜食的攝入.4.高血脂不能過(guò)量飲茶: 許偉杰—河北省人民醫(yī)院 內(nèi)科 醫(yī)師
