天麻的吃法和禁忌

　　天麻的吃法和禁忌，天麻是生活中常見的中藥材，不僅有很高的藥用價值，還具有很好的食療效果，天麻的食用方法有很多，但也有食用禁忌，以下分享天麻的吃法和禁忌。

　　天麻的吃法和禁忌1

　　 天麻的吃法

　　 1、天麻燉豬腦

　　天麻10g，豬腦1 具。先將豬腦洗凈，天麻蒸熟切片，一同放入燉鍋內(nèi)，隔水燉熟。此菜具有祛風(fēng)開竅，疏通血脈，滋養(yǎng)安神之功。適宜于治療高血壓、動脈硬化、神經(jīng)衰弱、腦血管意外后遺癥等。每周2次，常服亦有效。

　　 2、天麻蛋

　　天麻(研粉)2g，雞蛋1個。將雞蛋打開，倒人碗內(nèi)，用筷子攪拌，加入天麻粉，調(diào)勻，蒸熟食用，每日1～2次。此蛋清頭目，補肝腎。可用于頭暈、神經(jīng)衰弱等。

　　 3、天麻生地酒

　　天麻15g，生地15g，女貞子30g，枸杞子30g，黑芝麻15g，冰糖50g，白酒1000g。將前5味搗爛研碎，入布袋，置容器中。加人白酒，密封，用文火煮沸，取下待冷，浸泡14天后去藥袋加入冰糖。再加入白開水250g，即成。此酒滋肝腎，補精血，益氣力，烏須發(fā)。適用于腰膝酸軟，頭暈?zāi)垦＃Ixu遺jing，須發(fā)早白，腸燥便秘等。飯前口服。每次10～20ml，日服3次。

　　 4、天麻豬排骨火鍋

　　原料:去皮鮮天麻200克，豬排骨750克，豬肉500克，薏苡仁、草果、蓮子、豬板油各50克，菜花250克，小白菜、平菇、花生油各100克，冰糖20克，姜末35克，料酒30克，豬肉湯3000毫升。

　　天麻用溫水浸泡30分鐘，洗凈，切成薄片；草果去子粒留果皮；薏苡仁洗凈去雜質(zhì)；蓮子溫水泡發(fā)去心；豬排骨洗凈瀝去水，用砍刀剁成6-8厘米長的小段，入開水鍋氽一下，撈出瀝去水；豬肉用片刀切成厚0、3厘米、長6-8厘米、寬4-6厘米的薄片；冬瓜去皮和瓜瓤，切成薄片；菜花切成小朵；平菇撕成條狀；小白菜洗凈。以上原料除藥物和豬排骨外，均裝盤待用。

　　 天麻的食用禁忌

　　 1、天麻不是補藥

　　天麻在平時比較多用于治療頭暈?zāi)垦！Ⅲ@風(fēng)癲癇以及抽搐、破傷風(fēng)還有四肢麻木的情況，能夠有效的促進(jìn)身體健康，日常經(jīng)常服用還有保健身體的效果。由于天麻對于一些由于肝陽上亢所引起的各種頭暈?zāi)垦＞哂蟹浅ｏ@著的效果，所以也有很多人認(rèn)為天麻是一種效果很好的補藥。

　　事實上這種認(rèn)識是非常錯誤的，天麻并不適合任何體質(zhì)的人群服用。日常在服用天麻的時候如果沒有分清楚自己的體質(zhì)虛實情況，身體的氣血情況，很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)不良反應(yīng)。

　　 2、服用天麻的副作用

　　調(diào)查顯示，有的人將天麻泡水喝之后出現(xiàn)了不良反應(yīng)，主要就是頭暈惡心以及胸悶氣短，甚至皮膚上也出現(xiàn)了丘疹，同時瘙癢難耐，更嚴(yán)重還有可能出現(xiàn)全身浮腫以及掉頭發(fā)的情況。這種情況并不是僅僅服用天麻之后產(chǎn)生的，也有一些人在服用含有天麻的湯劑也出現(xiàn)了這種情況，例如天麻丸、半夏白術(shù)天麻湯等等。

　　這些情況我們一般稱之為天麻的過敏癥狀，建議出現(xiàn)不適情況之后應(yīng)該立即停止服用天麻，這樣不良癥狀就會很快的消失，如果沒有則需要及時就醫(yī)，這樣才能夠更好的保護(hù)我們的生命健康。

　　 3、不能夠長期服用

　　中國中醫(yī)名著本草綱目中曾經(jīng)有記載，長期服用天麻對于身體并沒有好處，很有可能導(dǎo)致全身出現(xiàn)紅丹也就是紅疹的情況，不利于身體健康。

　　 3、其他癥狀

　　老中醫(yī)還告訴我們，并不是所有體質(zhì)都是時候服用天麻的。天麻雖然不是性燥，但是也是屬于風(fēng)劑，如果是無風(fēng)的體質(zhì)服用，那么對身體就只有危害了。建議一些上火頭痛以及口干舌燥以及便秘的患者，最好不要輕易的將天麻泡水喝。

　　日常在使用天麻的時候，最好不要單獨服用天麻。如果是當(dāng)作藥物服用，那么最好在專業(yè)的醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，如果是制作菜譜，那么一定要按照相關(guān)的`食譜來進(jìn)行制作。如果需要單獨的服用天麻，那么一開始只能夠服用少量，然后觀察身體的變化，沒有發(fā)現(xiàn)不良反映才可以加大數(shù)量服用，不過千萬不能夠超過40g。

　　天麻的吃法和禁忌2

　　 天麻有什么功效與作用

　　 1、熄風(fēng)止痙

　　天麻入肝經(jīng)，善于治療風(fēng)證，內(nèi)可熄風(fēng)止痙，故時就被稱為定風(fēng)神藥。可用于治療肝風(fēng)內(nèi)動，驚癇抽搐，不論寒熱虛實，皆可配伍使用，如高熱神昏、驚厥抽搐、小兒慢驚風(fēng)、癲癇、神志不清、突然昏倒、不省人事等。

　　 2、平抑肝陽

　　天麻既可以息風(fēng)止痙，還可以平抑肝陽，可以有效的治療頭痛、頭暈、頭脹、偏頭痛頭、眼目昏花、起坐不能等，為止眩暈之良藥。

　　 3、祛風(fēng)通絡(luò)

　　天麻有祛外風(fēng)，還有舒筋通絡(luò)、去除風(fēng)濕的功效，主要用于治療中風(fēng)所引起的面癱、手足不遂，筋骨疼痛等；還可用來治療風(fēng)濕痹痛，肢體麻木，關(guān)節(jié)屈伸不利等癥狀。

　　 4、降血壓

　　天麻還具有行氣活血的功效，善于疏通血脈、增強血管壁彈性，從而能夠調(diào)節(jié)血壓，尤其適用于高血壓患者。

　　 5、保護(hù)大腦

　　天麻明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護(hù)和調(diào)節(jié)作用，能增強視神經(jīng)的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。

　　 6、保護(hù)心臟

　　天麻素有促進(jìn)心肌細(xì)胞能量代謝，特別是在缺氧情況下獲得能量的作用。此外天麻還能增加腦血流量，降低腦血管阻力，輕度收縮腦血管，增加冠狀血管流量，防治心腦血管疾病。

　　 注意事項

　　1、凡病人見津液衰少，血虛、陰虛等，均慎用天麻。

　　2、重視配伍應(yīng)用。《本草衍義》有“天麻須別藥相佐使，然后見其功”的記述。古今醫(yī)家很少單味使用天麻，而多根據(jù)不同病證組方用藥。如：半夏白術(shù)天麻湯、天麻鉤藤飲、天麻丸等。臨床證明，單獨使用天麻的效果不佳或者效果不確定。

　　3、即使針對肝陽上亢、痰阻經(jīng)絡(luò)等實證時，使用天麻也要詳審病情，把握病機，隨證加減，方能取得良好的治療效果。

　　4、天麻不宜久煎。天麻的主要成分為天麻甙，遇熱極易揮發(fā)。天麻與他藥共煎會因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分。所以，天麻最好先用少量清水潤透，待軟化后切成薄片，晾干或曬干研末，用煎好的湯藥沖服，或研末入丸、散服用。

　　5、使用單味天麻或天麻制劑時，如出現(xiàn)頭暈、胸悶氣促、惡心嘔吐、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時，應(yīng)立即停藥，癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時到醫(yī)院診治。

　　天麻的吃法和禁忌3

　　 天麻的營養(yǎng)價值

　　天麻素是天麻的主要有效成分，其含量約為0、025%。天麻含香莢蘭醇、香莢蘭醛、維生素A類物質(zhì)、苷、結(jié)晶性中性物質(zhì)、微量生物堿、黏液質(zhì)等。現(xiàn)已能人工合成天麻素(天麻苷)、天麻苷元及其類似物。另外，天麻多糖也是天麻的有效成分之一。

　　 天麻怎么吃

　　吃天麻需要掌握正確的方法，由于天麻的主要有效成分遇熱極易揮發(fā)，不論另煎或共煎，都會因受熱而失去鎮(zhèn)靜與鎮(zhèn)痛的作用。

　　如果用來燉雞、燉鴨以補養(yǎng)身體，是不正確的。正確的服用方法應(yīng)是先將天麻洗凈，再用少量水潤透，待軟化后，切成藥片，晾干，研末吞服，也可研末入丸、散劑服用。

　　 哪些人不能吃天麻

　　1、津液衰少，血虛、陰虛等慎食。這類人群一定要不吃天麻，這樣才可以防止加重病情。

　　2、在食用天麻的過程中，要注意身體的狀況，比如出現(xiàn)如頭暈?zāi)X昏、氣促胸悶、嘔吐惡心、心跳及呼吸加快、皮膚瘙癢等時，應(yīng)立即停藥，癥狀嚴(yán)重者應(yīng)及時到醫(yī)院診治。

　　3、一定要了解病人的病史，是否可以食用天麻，會不會有任何副作用。

　　4、嬰幼兒、孕婦、產(chǎn)婦這些體質(zhì)特殊，一般不要吃。還有熱痹者，比如關(guān)節(jié)腫痛如灼、痛處發(fā)熱，，疼痛竄痛無定處，還有口干唇燥不宜吃天麻。還有高血壓控制不好的、心臟并肝臟功能不大好，還有糖尿病、腎病等一些慢病嚴(yán)重的發(fā)作者，如果要吃天麻一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下。

　　5、天麻是一種較常用且名貴的中藥，也要注意用量。多用于治療頭痛眩暈，肢體麻木，小兒驚風(fēng)，癲癇抽風(fēng)，破傷風(fēng)等病。食用不當(dāng)，它也有一定的毒副作用。

麻是什么意思?
同時，不能適量吃麻，否則有可能引起上火、便秘、溫毒等癥狀。藥麻則主要在用藥時應(yīng)慎重。在烹調(diào)或食用時，要注意麻的種類，避免選擇過期變質(zhì)的麻，對于過敏者同樣需要慎重，否則會引起皮膚過敏或其他身體病癥。

天麻的吃法與用量和禁忌
1、天麻的吃法是比較多的，可以生吃、泡水、泡茶、煮水或者煲湯喝，其藥用價值以及保健價值比較強，在生活中是很受歡迎的。2、用量：天麻是蘭科植物天麻的干燥塊莖，味甘性平，歸肝經(jīng)，具有一定止痙、平肝、祛風(fēng)等作用，無論是內(nèi)服還是煎湯，天麻都不宜過量吃，建議每天用量3-10克左右即可。3、禁忌...

天麻的吃法和用量和禁忌
1、中藥配伍禁忌忌與御風(fēng)草根配伍應(yīng)用。2、中西藥配伍禁忌與鎮(zhèn)靜藥、麻（醉）藥配伍應(yīng)用不宜劑量過大；與抗心律失常藥、降血壓藥配伍應(yīng)用不宜用量過大；不宜與免疫抑制藥配伍應(yīng)用，可能降低療效。【炮制用法用量】常用量：入煎劑3~10g，研末吞服1~1、5g。忌大劑量服用，否則可引起心電圖、腦電圖出...

天麻的功效與作用吃法及禁忌
3、天麻的禁忌：氣血虛甚者慎服天麻。

天麻吃法與用量和禁忌
天麻吃法與用量和禁忌2 天麻粉的吃法 1、直接吃。你可以取出適量的天麻粉用溫開水送服,每天吃一次,連續(xù)服用一個月即可在很大程度上改善問題。 2、天麻粉煮蛋。準(zhǔn)備好天麻粉、雞蛋和適量的水,先把天麻粉放在鍋里面煮上半個小時,然后把雞蛋打進(jìn)去煮熟即可。 3、天麻粉蒸蛋。你需要準(zhǔn)備好天麻粉和雞蛋,在雞蛋...

新鮮天麻的吃法及禁忌
而新鮮天麻禁忌人群主要有：兒童、孕婦禁用；熱痹者不適用，主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)腫痛如灼、痛處發(fā)熱，疼痛竄痛無定處；有高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴(yán)重者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用；哺乳期婦女、年老體弱者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。新鮮天麻的吃法及禁忌2 天麻的功效天麻是在日常的生活中不常...

野生天麻的禁忌及食用方法教你怎么吃更健康
以免藥效流失，影響療效。總而言之，野生天麻雖不常為人所接觸，但其藥用價值與保健功效確為世人所矚目。對于身邊的中風(fēng)患者而言，在醫(yī)生的指導(dǎo)之下適量食用野生天麻，或許能成為改善病情的有效途徑。在此，筆者已將野生天麻的食用方法與禁忌一一詳述，望能為您帶來實際的幫助與指導(dǎo)。

新鮮天麻的吃法及禁忌是什么?
1. 天麻并非所有頭暈癥狀的適宜藥物。對于由氣滯血瘀或氣血兩虛引起的頭暈，天麻可能效果不佳，長期不當(dāng)使用可能會導(dǎo)致身體損害。2. 天麻山芎山萸燉魚頭食譜：含有天麻5克、川芎5克、山茱萸10克、大魚頭1個和生姜3片。制作方法是將魚頭用鹽和姜腌制，與藥材一起燉煮，對肝腎不足引起的頭痛有輔助治療...

天麻的功效與作用吃法及禁忌
同時對于治療癲癇病、小兒驚風(fēng)、半身不寧及心率減慢等疾病也有顯著效果。使用方法簡單，只需將天麻熬制成湯后食用即可。然而，并非所有人都適合使用天麻，患有血虛、陰虛的患者應(yīng)避免使用，否則可能導(dǎo)致病情加重。在服用天麻期間，需要特別注意飲食，避免攝入刺激性食物，以確保藥效得到最大化的發(fā)揮。

天麻的功效與作用吃法
天麻的禁忌人群氣血虛弱的人是慎用天麻的，服用藥物無論是中藥還是西藥都需要謹(jǐn)遵醫(yī)囑，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行使用。天麻盡量不與其他藥物一起煎煮，會損耗鎮(zhèn)痛鎮(zhèn)靜的效果。天麻使用前需清洗干凈，并用少量的清水進(jìn)行潤透，再曬干、研磨成粉，可以直接沖服。三、天麻的副作用天麻具有一定的毒性，所以需要...

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天麻的吃法和禁忌

天麻的吃法和禁忌1

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