家常醬雞翅的做法
雞翅10個(gè)、姜蒜適量、生抽30ml、老抽10ml、料酒10ml、糖5g、鹽1g、花椒粉適量、水適量、蔥花適量
步驟：
1.雞翅清洗干凈后用刀在兩側(cè)各劃三刀，加入料酒和水煮開，煮約五分鐘，撈出控干水分備用。
2.鍋中將油熱后將雞翅放入煎至兩面金黃。
3.加入姜蒜爆香，加入生抽、老抽翻炒均勻。
4.加入適量的水，煮至雞熟透后加入糖和鹽調(diào)味，撒上花椒粉煮至稠糊。
5.撒上蔥花即可出鍋裝盤。
溫馨提示：
1.雞翅的煮水過程可以去掉臟污，讓雞翅色澤更好看，但不要煮太長時(shí)間以免雞肉變老。
2.加入的花椒粉不要過多，以免影響口感。
3.糖和鹽的用量可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。
醬雞翅尖的家常做法
材料:雞翅中1斤，鹽適量，白胡椒粉適量，料酒適量，蔥適量，姜適量，蒜適量，生抽適量，陳醋適量，花椒適量 步驟:1.雞翅中翻洗干凈，加入一勺鹽，少量白胡椒粉，適量的料酒攪拌均勻，腌制15分鐘左右。2.蔥姜蒜切末備用。3.平底鍋倒入少量油，加入適量的花椒，翻炒出香味。4.倒入蔥姜蒜末，翻炒，加...
醬雞翅做法大全
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醬香雞翅的家常做法
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醬汁雞翅做法
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醬油雞翅的家常做法
經(jīng)過上述步驟精心烹制的醬油雞翅，味道濃郁、肉汁鮮美。每一口都能感受到雞翅的鮮嫩與醬汁的醇厚，為您的餐桌增添一道家常而美味的佳肴。溫馨提示：1. 雞翅在購買后應(yīng)盡量選擇新鮮、無異味的；2. 煎制時(shí)需注意火候，避免雞翅煎焦；3. 收汁時(shí)需注意調(diào)整火力大小，避免醬汁燒干或燒焦。按照以上步驟，您就...
醬雞翅怎么做好吃,醬雞翅的家常做法
ps:雞翅是一種家常的食材，用黃豆醬腌制一下會更加入味，而且這道菜也很適合帶著郊外野餐時(shí)食用，既方便又好吃 用料 主料 雞翅300g 輔料 黃豆醬1-2湯匙 醬油2-3湯匙 白糖1-2湯匙 料酒2湯匙 花生油適量 水適量 醬燒雞翅的做法 雞翅洗凈，加入料酒、黃豆醬、醬油、白糖拌勻，腌制2...
醬雞翅根的做法
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醬雞翅根的家常做法
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醬雞翅尖的家常做法 這樣做的醬雞翅尖最下飯
1、用料：雞翅尖1斤、藕1個(gè)、土豆2個(gè)、桂皮2塊、香葉3片、冰糖1塊、生抽3勺、甜面醬2勺、花椒20粒、啤酒半瓶。2、準(zhǔn)備雞翅尖，焯一下。3、焯后放入碗里。4、切藕片。5、切土豆片。6、放入雞翅尖+花椒+桂皮+香葉+辣椒段。7、放入甜面醬+生抽。8、放入藕片+土豆片，倒入啤酒半瓶+一塊冰糖，...
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