柿子可以做成哪些美食?
柿餅:將柿子去皮去核,晾曬至半干,然后壓扁,繼續(xù)晾曬至全干,即可制成柿餅。柿餅口感獨特,甜中帶酸,既可直接食用,也可用來煮粥、燉肉等。
柿子醬:將新鮮柿子去皮去核,加入適量的糖,熬制成濃稠的果醬,即可制成柿子醬。柿子醬口感鮮美,既可直接食用,也可用來涂抹面包、煎餅等。
柿子酒:將新鮮柿子去皮去核,加入酵母和糖,發(fā)酵后過濾、陳釀,即可制成柿子酒。柿子酒口感醇厚,既可直接飲用,也可用來調(diào)制雞尾酒。
柿子醋:將新鮮柿子去皮去核,加入醋酸菌和糖,發(fā)酵后過濾、陳釀,即可制成柿子醋。柿子醋口感酸甜,既可直接食用,也可用來調(diào)味。
柿子冰淇淋:將新鮮柿子去皮去核,加入牛奶、糖等材料,制成冰淇淋。柿子冰淇淋口感清涼,既可直接食用,也可用來制作甜品。
柿子蛋糕:將新鮮柿子去皮去核,加入面粉、糖、雞蛋等材料,制成蛋糕。柿子蛋糕口感松軟,既可直接食用,也可用來慶祝節(jié)日。
柿子糖果:將新鮮柿子去皮去核,加入糖、明膠等材料,制成糖果。柿子糖果口感甜蜜,既可直接食用,也可用來招待客人。
柿子茶:將新鮮柿子去皮去核,曬干后炒制,制成茶葉。柿子茶口感清香,既可直接飲用,也可用來招待客人。
以上就是一些常見的柿子美食,實際上,柿子的用途遠不止這些,只要善于發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新,就能用柿子制作出更多的美食。
瓜子仁可以做什么美食
瓜子仁可以做成零食(如烤瓜子仁)、做菜,也可以作為制作面包、糕點的原料,同時也是榨油的原料。瓜子仁包括葵花籽、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等的瓜子肉。瓜子仁營養(yǎng)較高,富含維生素、蛋白質(zhì)、油類、微量元素等營養(yǎng)成分。葵花籽是向日葵的果實,可供食用和油用,富含不飽和脂肪酸...
子字開頭的美食?
子姜煲鴨,子長煎餅
在家怎么做出好吃又美味的栗子炒子雞?
栗子炒子雞是一道色香味俱佳的傳統(tǒng)中式菜肴,它將雞肉的鮮嫩與栗子的甘甜完美結(jié)合,深受人們喜愛。在家制作這道菜并不復雜,只需準備好食材,掌握正確的烹飪步驟,就能做出既好吃又美味的栗子炒子雞。【食材準備】子雞(或稱為童子雞):1只,約1000克 板栗:500克 姜:幾片 蒜:幾瓣 蔥:適量 料酒...
杏子可以做出哪些美味的食物?
杏子蛋糕:將新鮮的杏子切碎,加入蛋糕糊中一起烘烤,烤出來的蛋糕既有杏子的香甜味道,又有蛋糕的松軟口感。此外,還可以在蛋糕表面涂抹一層杏子醬,增加風味。杏子冰淇淋:將新鮮的杏子榨汁,加入適量的糖和奶油,攪拌均勻后倒入冰淇淋機中制作。這種杏子冰淇淋口感細膩,味道獨特,是夏天消暑的好選擇。杏子...
橙子可以用來做哪些美食?
可以做橘子醬 橘子醬 橘子700克 調(diào)料:冰糖150克、檸檬汁50克、糖漿2湯匙 材料集合圖:橘子醬步驟1 橘子剝皮,把外皮朝下,白色一面朝上,用刀慢慢去掉白色部分不要。大約用700g桔子的1\/4果皮即可。皮太多了做出的醬就會過于苦了 步驟2 果肉橫切兩刀,順便去除種子,備用。鍋里燒水,放入切好的橘子...
烏魚子可以用來制作哪些美食?
1. 烏魚子炒飯:將烏魚子切成小塊,與米飯共炒,增添飯菜的香氣與營養(yǎng)。2. 烏魚子炒菜:烏魚子可與多種蔬菜如菠菜、豆芽、芹菜等搭配炒制,既美味又健康。3. 烏魚子煮湯:將烏魚子切片,融入湯中烹煮,提升湯品的鮮美。4. 烏魚子蒸蛋:烏魚子與雞蛋一同蒸制,構(gòu)成家常美食。5. 烏魚子燒豆腐:...
子字開頭的美食
子長煎餅 子長煎餅是陜西省子長縣著名的漢族小吃。餅薄如紙,銀白透亮。根據(jù)不同需要和不同口味,可制成大餅或小餅,大餅與小蓋一樣,小餅與手掌一般。其種類有:豆腐干煎餅,熱豆腐煎餅,涼菜煎餅,穌肉煎餅,雞肉煎餅等。食用時,根據(jù)各自的喜好,配以醋、蒜湯、辣油或涼湯等醇香撲鼻,酸辣味濃,...
松子可以制作哪些美食?
1. 松子拌豆腐2. 松子玉米粒3. 松子炒蝦仁4. 松子烤南瓜以上這些美食都是利用松子的香脆口感,與其他食材搭配制作而成,既美味又營養(yǎng)。1. 松子拌豆腐:將嫩豆腐切成小塊,加入炒熟的松子、蔥花、蒜末和適量的調(diào)味料拌勻即可。這道菜口感豐富,既有豆腐的嫩滑,又有松子的香脆。2. 松子玉米粒:...
烏魚子可以用來制作哪些美食?
烏魚子是一種非常珍貴的食材,它是由烏魚的卵巢經(jīng)過加工制成的。烏魚子的口感鮮美,營養(yǎng)豐富,可以用來制作各種美食。以下是一些常見的烏魚子美食:烏魚子炒飯:將烏魚子切成小塊,和米飯一起炒制,可以增加飯菜的香味和營養(yǎng)。烏魚子炒菜:烏魚子可以和各種蔬菜一起炒制,如菠菜、豆芽、芹菜等,既美味又...
松子適合做哪些美食?
松子,又稱松籽,是松樹的種子,常見于多種松樹的果實中。它們不僅營養(yǎng)價值高,還帶有獨特的香味和口感,因此常被用于制作各種美食。以下是一些可以用松子制作的美食:松仁玉米:將煮熟的玉米粒與炒香的松子混合,加入適量的鹽、糖和黃油,翻炒均勻后即可食用。這道菜色香味俱佳,營養(yǎng)豐富。松仁炒菜:在...
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黃龍縣細牙: ______ 做成柿子餅. 將柿子的皮削去,在太陽下曬干,儲藏,絕對是原味. 既然覺得麻煩那就用鹽水腌咯.過幾天就能吃了. 其實也不一定要鹽水的,純水也可以的.
黃龍縣細牙: ______ 拌糖好吃!
黃龍縣細牙: ______ 時處夏季,西紅柿是一不可多得營養(yǎng)蔬菜,現(xiàn)將幾種家常做法總結(jié)供養(yǎng)各位. 1、糖拌西紅柿:熟透的西紅柿切片,有適量白糖或紅糖涼拌,酸甜可口,富含VC. 2、西紅柿燉豆腐:此菜營養(yǎng)豐富 1)將西紅柿洗凈切片,鍋底坐油少許,下鍋...
黃龍縣細牙: ______ 雞蛋西紅柿排 1、將西紅柿去皮,切片,加上鹽、雞精拌勻,腌10分鐘; 2、打雞蛋,加入料酒,攪勻; 3、將腌好的西紅柿片裹勻干面粉,蘸勻蛋液; 4、鍋中倒油,加熱,用文火炸,至表皮變焦即可.(如果喜歡,吃時可以撒上椒鹽).
黃龍縣細牙: ______ 軟炸柿子 [制作原料] 主料:西紅柿200克 輔料:雞蛋4個,味精2克,料酒30克,干淀粉30克,鹽少許,香油10克,花椒鹽1碟,大油1000克; [制作方法] 1)將里西紅柿洗凈,切成薄片稍厚,放在碗內(nèi),加鹽、味精、料酒拌勻,腌漬入味; 2)將蛋清倒入碗內(nèi),用筷子順一個方向連續(xù)抽打起泡沫,直到能立住筷子為止,再加干淀粉,乃順同一方向攪拌均勻,制成蛋泡糊; 3)炒鍋上火,放入大油,燒至五成熟,將腌漬好的西紅柿片粘上蛋泡糊后放入,用筷子輕輕翻動,大約5分鐘炸熟撈出裝盤;淋上香油即成.可蘸花椒鹽食之.
黃龍縣細牙: ______ 答案:西紅柿炒蛋,或者自己做成番茄醬做堂醋的菜也好吃(要用心的去煮才好吃哦)
黃龍縣細牙: ______ 柿子炒雞蛋 蒸蛋;把蛋搞拌好 倒在碟子里(不要倒太高 占碟子3分之2)
黃龍縣細牙: ______ 柿子3個、糯米飯50g、黑芝麻20g、糖粉兩勺.做法:1.柿子剝皮取馕,料理機打成泥.2.加適量糯米飯,粘米粉和糖粉,用量以能和成不沾手的面團為宜.3.取一點面團壓成薄薄的小餅.4.兩面沾上白芝麻.5.溫油中小火煎成金黃色.6.盤中放張吸油紙出鍋裝盤.
黃龍縣細牙: ______ 木須柿子中的柿子是西紅柿,雞蛋和柿子不能同食. 雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),柿子含有大量鞣酸,蛋白質(zhì)遇到鞣酸也會發(fā)生凝結(jié)沉淀,大大影響腸胃的消化功能,嚴重時會出現(xiàn)嘔吐 用料: 西紅柿、雞蛋若干 蔥花 鹽 味精 水 面 做法: 1、把洗凈的西紅柿去蒂后切塊,雞蛋打碎攪勻備用.燒熱油鍋(稍微多放點油),先炸雞蛋,成形后撈出,余油留在鍋里,加蔥花煸一下,把西紅柿放進去翻炒一會,加雞蛋混合,添水后略煮一小會,待通紅的湯汁燒開起泡了,加鹽加味精起鍋. 2、煮面條的過程中記得要略放一點鹽,撈出來后放在涼開水里浸冷,和做好的西紅柿雞蛋鹵一起攪和攪和就大功告成了.
黃龍縣細牙: ______ 削去柿皮,放在篾折子上令其日曬夜露(不能淋雨),待柿子表面干枯,即用手一個個地壓成餅形,再放于篾折子上日曬夜露,約七到十天后,再壓一次,這時澀味已全部消失,然后將其上缸,讓其自行上一層白白的糖霜,然后以十個為一筒,用棕葉扎好即成