河南蔬菜種類大全
1. 芹菜
芹菜以長而細(xì)的莖和脆嫩的葉片著稱，根部略粗，呈現(xiàn)淡綠色。芹菜的葉子直立于莖上，每一片葉子的剖面呈三角形，質(zhì)地脆嫩，口感清香，是常見的蔬菜之一。
2. 番茄
番茄的果實圓形或橢圓形，色澤紅亮，外表光滑，果肉鮮美，營養(yǎng)價值高。番茄的葉片呈奇數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉橢圓形或卵形，是人們喜愛的蔬菜和水果。
3. 南瓜
南瓜的形狀呈扁圓形或球形，大小不一。南瓜的果皮光滑，顏色為黃色或橙黃色，果肉柔軟，味道甜美，是一種常見的蔬菜。
4. 生姜
生姜的根莖肥大，呈半圓柱形，有黑褐色的皮，內(nèi)部肉質(zhì)鮮嫩。生姜的味道辛辣，常用于烹調(diào)，增添食物的風(fēng)味。
5. 圓白菜
圓白菜，也稱大頭菜，形狀球形或近似球形，直徑可達(dá)15-20厘米。圓白菜的葉片厚實，色澤青綠，質(zhì)地脆嫩，味道清甘，是人們餐桌上的常客。
蔬菜品種有哪些大全
西葫蘆、南瓜、茄子、辣椒、西紅柿、玉米等。4. 鮮豆和菌類：包括豇豆、扁豆、豌豆、蠶豆、四季豆、荷蘭豆、毛豆、金針菇、平菇、香菇、杏鮑菇、木耳等。蔬菜品種有哪些大全，蔬菜的種類繁多，可以具體概括為葉苔類的蔬菜，根莖類的蔬菜，以及瓜果類的蔬菜。以上列舉了部分蔬菜品種，希望能夠幫助到您。
日常蔬菜種類大全 日常蔬菜舉例
2、瓜類與茄果類。包括冬瓜、南瓜、西葫蘆、絲瓜、黃瓜、茄子、西紅柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜等。3、葉菜類。包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥蘭、茴香、蒜苗、萵筍、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麥菜、甘藍(lán)、小蔥等。4、花菜類。這類蔬菜以花、肥大的...
蔬菜種類大全圖片
2、小白菜 小白菜，俗稱青菜、油白菜，跟大白菜是近親，既耐低溫，又耐高溫，幾乎一年四季都有，在我國南、北多地均有栽培。小白菜的口感清甜爽口，適合炒食、煮食，也可以涼拌食用。3、娃娃菜 娃娃菜的個頭較小，又被稱作“袖珍型白菜”，它的菜幫較薄，口感要比大、小白菜甜嫩很多。提到娃娃菜...
有哪些蔬菜在南方很常見,在北方基本吃不到?
??來了北方以后才知道北方好多在南方常見的蔬菜都吃不到。說到菜薹，不得不說洪山菜薹。作為一個武漢人，真的是從小吃到大，到了北方才發(fā)現(xiàn)，北方?jīng)]有菜薹。菜薹營養(yǎng)豐富，含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、抗壞血酸等成分，多種維生素比大白菜、小白菜都高。且色澤艷麗，質(zhì)地脆嫩，為佐餐...
什么蔬菜有哪些種類?
蔬菜大全 蔥、姜、蒜、葛 大蔥、芹菜、蒜苗、小蔥、菠菜、韭菜、西芹、南瓜、冬瓜、黃瓜、辣椒、花菜、蓮藕、木耳、蒜苔、白菜、青菜、包菜、生菜、菠菜、韭菜、韭黃、蒜苗、芹菜、水芹、苦菊、茼蒿、莧菜、香椿、沖菜、貢菜、芥蘭、薺菜、茴香、蕹菜、芥菜、莼菜、發(fā)菜、海帶、紫菜、米莧、蕪荽、油菜、...
蔬菜種類大全
根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、芽菜類、果菜類、食用菌類。根菜類：蘿卜（白羅卜，胡羅卜，水羅卜）、根用芥菜、大頭菜（芥疙瘩）、蕪菁（蔓菁、窩兒蔓）、蕪菁甘藍(lán)（洋疙瘩）與辣根、美洲防風(fēng)、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆羅門參、、根_菜（紫菜頭、火焰菜）等。莖菜類：大蔥、小蔥、蒜、洋蔥、...
蔬菜種類大全 蔬菜種類舉例
我國普遍栽培的蔬菜雖約有20多個科，但常見的一些種或變種主要集中在8大科。1、十字花科：包括蘿卜、蕪菁、白菜（含大白菜、白菜亞種）、甘藍(lán)（含結(jié)球甘藍(lán)、苤藍(lán)、花椰菜、青花菜等變種）、芥菜（含根介菜、雪里蕻變種）等。2、傘形科：包括芹菜、胡蘿卜、小茴香、芫荽等。3、茄科：包括番茄、茄子、...
廣西蔬菜品種圖片,廣西特色蔬菜種類大全
芋頭具有健脾補虛，散結(jié)解毒之功效，常用于脾胃虛弱，雞眼，疥癬，燙火傷等。廣西是農(nóng)業(yè)大省，是全國最大的秋冬菜生產(chǎn)基地，廣西也被譽為粵港澳的后菜園，廣西的氣候比較溫暖，大部分的蔬菜長勢喜人，產(chǎn)量可觀。廣西具有區(qū)域化生產(chǎn)特點、并以地域命名的特色蔬菜種類有田陽番茄、合浦豇豆、富川大白菜、欽州...
春季這個南方蔬菜可以多吃,脆嫩清甜特鮮美,常吃不熱不燥人清爽_百度知...
春季清肝去熱也是要注意的事兒，平時除了多喝水，在飲食上也多吃點清熱祛熱氣的食物吧。芥藍(lán)，南方常見的蔬菜，也特別受歡迎，芥藍(lán)味美，清甜，是甘藍(lán)類蔬菜中營養(yǎng)比較豐富的一種蔬菜，含有相當(dāng)多的礦物質(zhì)、纖維素、糖類，利水化痰、除邪熱、解勞乏、清心明目，是一年四季都常見的蔬菜，我在廣州的時候...
蔬菜的種類有哪些?
1、 葉菜類：龍骨瓣莕菜（野蓮仔）、紅鳳菜、皇宮菜（落葵）、山蘇、龍須菜、青江菜、蕨菜（過貓）、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、莧菜、萵苣（生菜）、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、（甘藍(lán)、蓮花白、高麗菜）、茴香、九層塔、地瓜葉；2、 豆芽類：苜蓿芽、豆芽菜；3、 蔥蒜類：蔥、蒜頭、...
相關(guān)評說：
九里區(qū)攻絲： ______ 1、根菜類:蘿卜… 2、莖菜類:姜,土豆… 3、葉菜類:白菜,菠菜… 4、花菜類:,黃花菜,花菜 5、野菜類:薺菜,狗牙菜…
九里區(qū)攻絲： ______ 農(nóng)村
九里區(qū)攻絲： ______ 根據(jù)蔬菜自然進(jìn)化系統(tǒng),按科、屬、種和變種對蔬菜進(jìn)行分類.我國栽培的蔬菜主要分為13個科: 1.傘菌科 蘑菇、香菇、草菇等. 2.禾本科植物 茭白、甜玉米、毛竹筍(毛竹)等. 3.百合科 金針菜、蘆筍(石刁柏)、洋蔥、韭菜、大蒜、...
九里區(qū)攻絲： ______ 蔬菜植物的產(chǎn)品器官有根、莖、葉、花、果等5類,因此按產(chǎn)品器官分類也分成5種. (1)根菜類.這類萊的產(chǎn)品(食用)器官為肉質(zhì)根或塊根. ①肉質(zhì)根類菜:蘿卜、胡蘿卜、大頭菜(根用芥菜)、蕪普、蕪菁甘藍(lán)和根用甜菜等. ②塊根類菜:...
九里區(qū)攻絲： ______ 1.什么是蔬菜 蔬菜是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的組成部分.在所食的蔬菜中,有根(如蘿卜、胡蘿卜、豆薯、葛等);莖(如馬鈴薯、芋、萵苣、榨菜);葉(如小白菜、大白菜、韭菜、甘藍(lán));花(如花椰菜、金針菜);果即種子(如黃瓜、茄子...
九里區(qū)攻絲： ______ 黃瓜應(yīng)選擇適宜大棚春早熟栽培的島種,如津研6號、津雜4號、津優(yōu)6號、津春5號等. 韭菜應(yīng)該選擇河南791、漢中冬韭等寬葉韭菜品種.
九里區(qū)攻絲： ______ 白菜類蔬菜屬十字花科蕓薹屬的植物,為我國原產(chǎn).經(jīng)我國勞動人民精心培育的結(jié)果,類型和品種豐富,品質(zhì)好,產(chǎn)量高,栽培面積也很大.白菜類可分為大白菜和散葉白菜兩個種及其變種.大白菜在華北地區(qū)栽培面積較大,也是四川主要秋、...
九里區(qū)攻絲： ______ 一、中國農(nóng)業(yè)的起源 中國是人類的發(fā)祥地之一.距今170萬至1萬年前,已有脫離動... 在原始畜牧業(yè)方面,經(jīng)長期圈養(yǎng)馴化,家畜種類有所增加.河北武安磁山和河南新鄭裴...
九里區(qū)攻絲： ______ 蔬菜分類索引 根莖類蔬菜(山藥、土豆等等) 果實類蔬菜(西紅柿、瓜類、豆子等等) 十字花科蔬菜(菜花,西蘭花等等) 綠葉類蔬菜(白菜、菠菜等等)
九里區(qū)攻絲： ______ 大白菜的起源有雜交起源和分化起源之說.經(jīng)過長期的選 擇,大白菜形成了4個變種,包括結(jié)球變種、散葉變種、半結(jié) 球變種和花心變種.結(jié)球變種的頂生葉發(fā)達(dá),形成堅實的葉球.這一變種頂生 葉抱合,葉球頂端近于閉合或完全閉合.它包括3個基本的生 態(tài)型:卵圓型、平頭型和直筒型.按照栽培季節(jié)可以將結(jié)球白菜分為春季品種、夏季品種、秋冬品種;按照球葉特點可分為 葉數(shù)型和葉重型;按照球葉葉色可分為青幫型、白幫型和青白幫型,以葉綠素多少為標(biāo)準(zhǔn).我國大白菜的栽培品種有很多, 但散葉變種、半結(jié)球變種、花心變種的栽培面積很小,主栽品種是結(jié)球大白菜.大白菜栽培品種的選擇,首先應(yīng)考慮選用對當(dāng)?shù)貧夂驐l件 的適應(yīng)性,其次應(yīng)考慮滿足當(dāng)?shù)叵M者的消費習(xí)慣.
