荔浦芋頭怎么蒸最好吃,好吃又簡(jiǎn)單的做法? 荔浦芋頭怎么蒸最好吃,好吃又簡(jiǎn)單的做法
第一步:荔浦芋頭削掉外皮,像龍寶這種接觸芋頭黏液會(huì)手癢的,一定要戴上手套或者是用塑料袋隔著削皮。挑選荔浦芋頭要選比較勻稱的,拿在手上有重量的會(huì)比較好,太輕的芋頭,水分少,吃起來口感偏干不夠香。
第二步:芋頭切成1厘米大小的方塊,長(zhǎng)度隨意,喜歡整齊的可以全部切成一個(gè)長(zhǎng)度。芋頭是一種強(qiáng)堿性的食物,可以中和身體里的酸性物質(zhì),調(diào)節(jié)酸堿平衡,從而有滋潤(rùn)皮膚的好處。切芋頭的時(shí)候可以先去燒一鍋熱水。
第三步:盤子里墊一張油紙,把芋頭條平鋪放到油紙上,芋頭條平鋪可以節(jié)約蒸的時(shí)間。鍋里水的燒開后,把盤子放到鍋里開大火隔水蒸5分鐘左右。
第四步:蒸芋頭條的時(shí)候,用小碗準(zhǔn)備適量的藍(lán)莓果醬,龍寶用的藍(lán)莓果醬比較濃稠,可以加一點(diǎn)水調(diào)稀一些。藍(lán)莓中含有大量的花青素,是很好的護(hù)膚水果。
第五步:芋頭條蒸到變成淺淺的粉色,用牙簽?zāi)茌p松穿透就是蒸熟了。
第六步:蒸好的芋頭條取出來,放到盤子里,搭成積木的樣子,這一步是孩子要求的,不講究的話,直接隨意放到盤子里就可以了。
第七步:把藍(lán)莓果醬淋到芋頭條上,一盤簡(jiǎn)單又好吃的藍(lán)莓芋頭條就做好了,超簡(jiǎn)單。
荔浦芋頭富含豐富的營(yíng)養(yǎng),在大大小小的市場(chǎng)上都非常的熱銷,很多喜歡吃芋頭的人們,常常喜歡在街頭上購買地道的荔浦芋頭回家食用,那么,荔浦芋頭怎么蒸最好吃呢?怎么去皮?一起來看看荔浦芋頭的做法吧。
一、新鮮的荔浦芋頭要怎么去皮?教你幾個(gè)快速去皮的小方法
去皮方法一:將帶皮的芋頭放入一個(gè)小口袋里,但是要注意不要裝滿,可以裝一半左右的容量,然后用手抓住口袋。再將袋子在水泥地上摔幾下,當(dāng)然要注意摔的力度,不能把芋頭摔爛哦。然后再輕輕地把芋頭倒出,就可以發(fā)現(xiàn)芋頭皮全脫下了。一定要注意芋頭含有較多的淀粉,一次吃得過多會(huì)導(dǎo)致腹脹等不適反應(yīng),應(yīng)當(dāng)適量食用。
荔浦芋頭怎么去皮
去皮方法二:進(jìn)行蒸煮,只需要將芋頭洗凈后放入鍋里面或煮或蒸都可以,等熟了就用一個(gè)容器倒出來裝好。如果芋頭很燙就用涼水泡一泡,可以讓芋頭得到快速的冷卻。等水熱了再換涼水,重復(fù)幾次,等到芋頭的溫度完全冷卻,就可以直接用手剝皮了,這時(shí)候剝起來就非常順利。
去皮方法三:可以直接將生的芋頭放到木桶里面,然后往木桶中加入一定的水,用灰杷來回?fù)v,很快芋頭的皮就可以被去掉了,這種方法用力最少,步驟最簡(jiǎn)單,行動(dòng)起來也最方便,最適合于家居的芋頭剝皮方法。
二、3分鐘輕松學(xué)會(huì)荔浦芋頭的做法
荔浦芋頭的做法一、
食材:荔浦芋頭適量,蒸荔浦芋頭適量,白糖適量
1.荔浦芋頭
2.洗干凈去皮
3.切成1公分厚的片,放盤子里給錯(cuò)開擺。
4.涼水鍋放入芋頭
5.出鍋撒白糖,趁熱吃。美!
荔浦芋頭的做法二、
食材:荔浦芋頭250克,臘肉100克,生抽適量,蔥花適量
1.半肥半瘦的臘肉切薄片
2.芋頭切厚片
3.一層芋頭一切臘肉疊放在大碗里
4.一大荷葉把大碗包起來放到鍋里,放水燒開。蒸二十分鐘。
5.蒸好后打開荷葉在碗里放些生抽再虛蒸三四分鐘。蒸好后切蔥花放在上面。
6.略拌一下就OK了。
荔浦芋頭的做法三、
食材:荔浦芋半個(gè),油適量,鹽適量,豬肉末60克,姜片3片,小蔥適量
1.芋頭去皮,切塊
2.姜切片
3.熱鍋下油,下姜片煸香
4.加入芋頭稍稍翻炒,加足鹽
5.移到高壓鍋中,,加水剛好沒過芋頭
6.高壓鍋水一開噴氣即可關(guān)火
7.煮芋頭的時(shí)候把蔥切細(xì)
8.準(zhǔn)備好腌制的豬肉末
9.煮好的芋頭,用筷子可以扎透
10.開火,加入豬肉末,變色后關(guān)火
11.撒香蔥即可
老倌芋頭
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材 料:
芋頭500g,花椒粉少許,鹽1/2小匙
步 驟:
1、芋頭洗凈表面,放入鍋中蒸或煮20分鐘左右(煮熟的更軟糯些)
2、芋頭微微晾涼,用手剝掉皮,切成滾刀塊
3、將芋頭塊放入鍋中煎至表面金黃微焦,裝盤,撒少許花椒粉和鹽即可
將荔浦芋頭切成塊蒸至20分鐘,蒸好后碾成泥,加入白糖,淡奶油牛奶,起鍋再蒸熟,取出放上藍(lán)莓醬,美味的芋頭泥就做好了。
將芋頭清洗干凈,鍋中加水,放入芋頭蒸30分鐘,再悶十分鐘撈出,將芋頭去皮加入白糖即可。
荔浦芋頭蒸扣肉的做法步驟圖,怎么做好吃
做法 1.五花肉先整塊煮熟,取出后用調(diào)味料(1)腌10分鐘,使外皮均勻蘸上醬油后,放入熱油中炸至上色撈出,立刻泡冷水。2.芋頭去皮、切厚片,用油炸過撈出,五花肉切與芋頭等寬的厚片后,用熱油略炸,再以一片肉一片芋頭的排列方式放入蒸碗內(nèi),并淋上調(diào)勻的調(diào)味料(2)和1\/2杯清水及八角、芋頭...
桂林荔浦芋頭怎么做好吃
4、將荔浦芋切片加調(diào)味料,上籠蒸至肉酥時(shí)取出,反扣在盤中。吃荔浦芋頭的注意事項(xiàng) 荔浦芋頭既然有這么多的營(yíng)養(yǎng),媽媽們可能就已經(jīng)迫不及待想要好好吃一頓了。不過,媽媽們最好還是能夠多了解關(guān)于吃這荔浦芋頭的一些注意的事項(xiàng),例如哪些人不適宜吃過多,或者哪些人可以吃荔浦芋頭等。首先,如果媽...
浦大芋頭怎么做好吃
芋頭餅的做法 芋頭蒸熟壓成泥加白糖和糯米粉揉成這樣子 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 白芝麻備用 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 取一小塊芋泥整成圖片這樣再拍上白芝麻 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 全部整好 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 入鍋小火煎至兩面金黃 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 這個(gè)顏色就是熟了 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 成品呈上,敢吃不...
芋頭還可以怎么做好吃
4. 最后加入適量醬油、精鹽,少量水翻炒均勻,煮至熟透,即可出鍋開吃啦!NO.5 【 剁椒蒸芋頭】做法 原料準(zhǔn)備:芋頭500克,并備好:剁椒、姜、蒜頭、各適量。(調(diào)味料可根據(jù)個(gè)人口味喜好酌情添加)做法步驟:1.芋頭洗凈去皮,切成塊;姜去皮洗凈切成末,蒜剝好拍碎切成末;2. 把切好的芋頭塊裝入...
怎樣蒸芋頭好吃又簡(jiǎn)單
2. 在蒸芋頭的過程中,要掌握好蒸煮時(shí)間,不要過長(zhǎng)或過短,以免影響芋頭的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。3. 添加蜂蜜或白糖時(shí),可以根據(jù)個(gè)人口味適量調(diào)整甜度,但不要過量,以免影響健康。蒸芋頭的方法簡(jiǎn)單易行,只需要一些常見的食材和簡(jiǎn)單的步驟就能夠完成。蒸出來的芋頭酥軟香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,不失為一道美味的家常...
味道十足的蒸芋頭的做法怎么做好吃又簡(jiǎn)單
蒸芋頭的做法 1.準(zhǔn)備好所有材料 2.芋頭去皮切成小塊;3.芋頭至鍋上蒸熟,(約10分鐘);4.辣椒、姜、蔥、蒜處理好;5.鍋中加適量油,油熱后加入花椒,炒香,并挑出花椒(小火);6.倒入姜、蒜、辣椒炒香;7.加入適量水;8.水開后,加入適量醬油,鹽,倒入芝麻和香蔥,關(guān)火。9.淋入蒸好...
荔浦芋頭最好吃做法
芋頭500克,泡椒50克,鹽4克,金蘭醬油5ml,植物油2ml,有機(jī)豆瓣醬10克 步 驟:1、芋頭洗凈,去皮,切2*2*2cm小方塊;2、切好的小方塊放入鍋中,放豆瓣醬、醬油、油、鹽;3、放泡椒,稍微拌均,加一點(diǎn)點(diǎn)清水,蓋上蓋子煮約20分鐘;4、煲好,開蓋,一道懶人好吃的泡椒燜芋頭就可以吃了。四、...
芋頭怎么蒸最好吃
以下是幾種蒸芋頭好吃的做法:普通清蒸芋頭 材料準(zhǔn)備:芋頭、適量鹽、少許白醋。操作步驟:挑選芋頭:優(yōu)先選擇個(gè)頭適中、外表光滑且沒有明顯破損的芋頭。這樣的芋頭通常質(zhì)地較為均勻,口感也會(huì)更好。處理芋頭:將芋頭洗凈后,可根據(jù)個(gè)人喜好選擇是否去皮。如果希望口感更細(xì)膩,可以去皮;如果喜歡帶有一點(diǎn)嚼勁...
芋頭最簡(jiǎn)單的做法
百合蓮子香芋湯:芋頭去皮后切成薄片,蒸熟,趁熱時(shí)取出,用湯勺壓成泥備用。在鍋中倒清水及蓮子,煮開后加芋泥及百合,最后加冰糖調(diào)味就行了。再簡(jiǎn)單點(diǎn)就是洗洗干凈下鍋煮熟就可以吃了。
怎么蒸芋頭好吃又簡(jiǎn)單
蒸芋頭是一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜。下面是一種簡(jiǎn)單的做法:材料:- 芋頭 - 鹽適量 - 芥末醬(可選)步驟:1. 將芋頭去皮,切成適當(dāng)大小的塊。2. 將芋頭塊放入蒸鍋中,加入適量的鹽。3. 注入適量的水,保持水面與芋頭表面平齊。4. 火開至大火,將芋頭蒸熟,約需15-20分鐘,用筷子插入芋頭,感覺...
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寧化縣球面: ______ 五斤左右的芋 頭,要看個(gè)頭 有多大,有著 一頭很長(zhǎng)的.最大的一次一個(gè)小時(shí)能蒸熟啊!
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寧化縣球面: ______ 主料 芋頭 :500 輔料 水 :適量 具體步驟 第一步1.芋頭用水泡5分鐘后搓洗.第二步2.洗干凈的芋頭.第三步3.蒸鍋?zhàn)?將芋頭碼上.第四步4.蓋鍋蓋,中火蒸15分鐘.芋頭熟后不要馬上揭鍋,燜5分鐘再揭鍋.第五步5.蒸好的芋頭.
寧化縣球面: ______ 主料 荔浦芋頭 500g 青菜梗 100g 輔料 油 適量 鹽 適量 白糖 適量 老抽 適量 雞精 適量 胡椒粉 適量 步驟 1.準(zhǔn)備荔浦芋頭. 2.將芋頭去皮切塊. 3.準(zhǔn)備調(diào)料:鹽,雞精,胡椒粉和老抽. 4.各取適量的調(diào)料放入煮鍋里拌均勻. 5.將切片的芋頭放入熱油炸熟撈起. 6.將炸熟的芋頭放入調(diào)料里拌均勻. 7.將拌均勻味道的芋頭碼在大碗里放入蒸鍋蒸20分鐘. 8.準(zhǔn)備青菜梗并放入燒開的水里燙熟(水里放鹽,油和少許白糖) 9.將蒸好的芋頭倒扣在大盤上. 10.芋頭的四周擺上燙熟的青菜梗即可. 這款菜,擺盤漂亮,芋頭口感甘香軟甜. 還具有補(bǔ)氣養(yǎng)腎、健脾胃、強(qiáng)身健體之功效
寧化縣球面: ______ 清蒸,蒸熟加糖最好吃
寧化縣球面: ______ 主料:芋頭,臘肉 鹽,雞精,蠔油,香油 做法:1、 將芋頭洗凈切成絲,放入鹽、雞精、香油拌勻;臘肉切成丁; 2、 將拌好的芋頭絲放入器皿中,撒上臘味,上籠蒸8-10分鐘; 3、 坐鍋點(diǎn)火,倒油待油9成熱時(shí),將熱好的油倒在蒸好的芋頭絲上即可.
寧化縣球面: ______ 步驟1.先把芋頭洗凈,用干的布將芋頭表面的水擦干,再把芋頭切成小條(我這里沒有拍切條的圖,大小比筷子稍微厚些即可)2.我這鍋底是有些平的,倒的油能沒過芋頭條就可以了(如果芋頭多,可以分兩次炸)3.記得炸東西火不要太大,第一遍炸制微黃,再將芋頭條全部倒入油鍋,整體受熱變成金黃,盛出4.鍋里的油全部到出去,(先把糖在袋子里捏一捏,不要有疙瘩,)放入棉白糖,火要小,熬成圖(紅棕)色(調(diào)成微火,可以拿根筷子粘一下,滴下一滴,如果有絲,就可以放入芋頭了)5.倒入芋頭要不停的翻鍋,讓芋頭全黏上糖,關(guān)火出鍋!6.秀一下我拔的絲