甘肅最好吃的羊肉在哪里? 甘肅哪的羊肉最好吃?
草原的風(fēng),草原的雨,草原的羊群……
草原的花,草原的水,草原的姑娘……
都說甘南是個(gè)好地方,享有“甘南九色”之美,有碧空如洗的藍(lán)天,高遠(yuǎn)飄逸的白云,牛羊遍地的草原,還有那聞名世界的拉卜楞寺……
其實(shí)除了這些如畫如夢的美景,最好吃的羊肉也在這里!
夏河縣是甘南州主要畜牧縣之一,無大型污染工業(yè),人口稀疏,加之藏族長期與自然和諧共處的傳統(tǒng)以及藏傳佛教的影響,空氣污染和水污染較小,生態(tài)環(huán)境質(zhì)量極佳,縣域內(nèi)草原面積廣闊,溪流縱橫,與藍(lán)天相映襯,給人以曠遠(yuǎn)遼闊的美感,極富天然的原生態(tài)草原景觀。
來過夏河的人,羊肉一定是必吃的。在夏河,羊肉算是一道大餐,夏河人普遍都用手抓羊肉作為敬客的上等美食。
手抓羊肉是夏河草原牧民就地取材于甘加藏羊的一道風(fēng)味,是他們最常用和最喜歡的餐食,也是他們招待客人必不可少的風(fēng)味食物。常年似乎已形成這樣一種概念,即到草原觀光旅游不吃一頓手抓羊肉就算沒完全領(lǐng)略到草原食俗風(fēng)味和情趣。牧民不用手抓羊肉招待客人,就不能完全表達(dá)自己的心意。因此,用手抓羊肉款待遠(yuǎn)方客人,在牧區(qū)已成為一種定規(guī)。
甘加藏羊是夏河縣獨(dú)有物產(chǎn),常年生長在海拔2900米至4600米之間的草甸草原和典型草原,呼吸著純凈的空氣,喝著清澈的山泉水,吃著天然草和高原中草藥,造就了甘加藏羊骨質(zhì)結(jié)實(shí),肉質(zhì)緊湊,肉里面不飽和脂肪酸,血紅蛋白含量高,肉香無膻味,是少有色綠色野味肉品。
所以就地取材的手抓羊肉味道清純軟嫩,油香不膩,既可吃肉,又可喝湯。特別用小羊肉煮出的,謂之“羔羊肉”,其美味則更具上乘。了解更多
吃貨們別猶豫了,來夏河不僅可以欣賞美景,還能吃著美味的羊肉,豈不樂哉?
寧夏鹽池灘羊好吃,鹽池特殊的地理環(huán)境孕育了170多種中草藥,都是灘羊的最佳食物,加上放養(yǎng)的方式,使得鹽池灘羊肉口感絕佳,且健康營養(yǎng)。而且鹽池灘羊還富有硒元素,正是因?yàn)檫@么多的巧合因素,造就了鹽池灘羊肉享譽(yù)全國的美譽(yù),造就了鹽池灘羊成為“天下第一羊”的地位。并且寧夏鹽池灘羊還是G20峰會(huì)、國宴指定用肉。鹽池灘羊羊肉肉質(zhì)細(xì)膩,不膻不腥,吃鹽池灘羊,只需蘸點(diǎn)鹽,或者醬油,不膩、口感順滑,屬羊中極品。目前網(wǎng)上充斥著很多假的羊肉,一定要擦亮眼睛,非常正宗的應(yīng)當(dāng)屬新禮贏天下公眾號(hào)下的沏熙鹽池灘羊了。
處暑能吃羊肉嗎 吃羊肉注意事項(xiàng)
相信有很多人不愛吃羊肉,因?yàn)榇蠹矣X得羊肉特點(diǎn)的膻,但也有不少人喜歡羊肉的口感,在夏天的時(shí)候也有很多人吃羊肉,處暑節(jié)氣馬上就要到了,那么處暑能吃羊肉嗎,處暑吃羊肉好嗎,,下面大家就跟小編一起去了解一下。處暑能吃羊肉嗎 可以。盛夏7月中旬入伏那一天,盡管汗流浹背,人們舉家紛紛外出到餐館...
枸杞一天什么時(shí)候吃好
枸杞一天什么時(shí)候吃好 枸杞作為進(jìn)補(bǔ)佳品,什么時(shí)間都可以用。但是最好下午用。因?yàn)殍坭街饕π丘B(yǎng)肝;滋腎;潤肺。而腎經(jīng)當(dāng)令是下午17-19點(diǎn),此時(shí)補(bǔ)腎最重要。肝經(jīng)當(dāng)令是丑時(shí)1-3點(diǎn),此時(shí)肝代謝最旺盛。肺經(jīng)當(dāng)令是寅時(shí)3-5點(diǎn),此時(shí)肺經(jīng)要“肅降”。所以下午或以后用最好。枸杞一天吃多少最佳 一般來說...
鄭州有什么好玩的好吃的
一碗羊肉燴面足以滿足所有人的味蕾。2、胡辣湯。胡辣湯是鄭州非常流行的風(fēng)味小吃之一,在鄭州的大街小巷里隨處都能見到賣胡辣湯的攤位和門店,特別是早晨,很多鄭州人吃早點(diǎn)的時(shí)候喝一碗胡辣湯這已經(jīng)是一種習(xí)慣了。鄭州的胡辣湯具有麻、辣、鮮、香四大特色,外地人喝過一碗就會(huì)上癮。
賀州十大必吃館子?(桐梓十大名吃?)
1. 賀州十大必吃館子?利源酒店.地址:建設(shè)中路16號(hào) 愛琴海旁邊(八度空間對(duì)面)紫鳳凰酒樓.地址:賀州市六路大圓盤中保夜市.地址:賀州市建設(shè)路保險(xiǎn)公司旁賀西燜魚.地址:八步區(qū)公安局門面(學(xué)院往區(qū)公安局走100米)老伙計(jì)酒樓. 地址:建安街13號(hào)公會(huì)仔牛腸酸.地址:賀州市前進(jìn)西路陽春仁和大排檔.地址:富川先新建路二輕...
護(hù)國寺小吃在哪?
漫步在小吃街,空氣中彌漫著各種誘人的香氣,讓人垂涎欲滴。從傳統(tǒng)的小吃,如包子、油條,到新奇特的小吃,如臭豆腐、炸蝎子,這里琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。其中,最負(fù)盛名的當(dāng)屬護(hù)國寺小吃街的灌腸。這種色澤紅潤、肥而不膩的北京小吃,是用豬腸灌入淀粉和調(diào)料制成。一口咬下去,外皮脆嫩,內(nèi)餡軟糯,咸...
在北緯50°,遇見心中的呼倫貝爾大草原
在這里,有美味的俄羅斯菜和鮮美的牛羊肉、香氣濃郁的大列巴,朋友們盡可以大飽口福。呼倫貝爾邊防五卡七卡九卡在哪,哪里最美?這是一個(gè)相對(duì)來說比較偏僻的地方,即使在地圖上也很難找到,海拉爾到額爾古納再向北到室韋口岸,再往西南方向,呼倫貝爾額爾古納恩和鄉(xiāng)七卡位置,七卡位置,七卡在室韋到黑山...
羊肉泡饃的來歷?
羊肉泡饃是在古代羊羹的基礎(chǔ)上演變而成的。肉泡饃,亦稱羊肉泡,古稱“羊羹”,關(guān)中漢族風(fēng)味美饌,源自陜西省渭南市固市鎮(zhèn)。它烹制精細(xì),料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養(yǎng)豐富,香氣四溢,誘人食欲,食后回味無窮。北宋著名詩人蘇軾留有“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹”的詩句。因它暖胃耐饑,素為陜西...
北京城內(nèi)又好吃又好玩的餐廳
一般最好做在門口那條桌子上,可以穿過門簾看到外面熙熙攘攘的人和車就著褡褳火燒吃別樣情趣。三兩火燒7.5元,要的涼菜不到10元。粥隨意喝幾碗,便宜!趁著肚圓,穿過煙袋斜街,不上橋。徑直往前走。看看原來廣化寺,看看那些老四合院……沒準(zhǔn)還能和在這里安家的羅大佑打一照面。2、鼓樓東北角有一家...
晉中二月游晉中一日游
在太原乘坐308路公交車,在晉祠公園站下車。頭條來樣讓下面我們來畫一張假晉祠和真晉祠的圖,供大家參考。萊陽頭條太原一日游如何規(guī)劃:萊陽頭條根據(jù)小馬經(jīng)驗(yàn)推薦一日游。總結(jié):上午:山西省博物館;下午:晉祠;晚上:如果喜歡熱鬧,可以去柳巷吃好吃的。萊陽頭條山西省博物館參觀時(shí)間:建議花2-3個(gè)小時(shí)參觀博物館,最好租一...
舌尖上的中國中國十大吃皇
注重品位的民族是有品位的民族,有品位的民族是有人情味的民族。1.拓跋_,魏道武帝入選理由:我愛羊肉湯。一碗羊肉湯成就了毛秀芝。拓跋_打敗夏果后,善于烹飪的毛秀芝被俘虜。后來,他找機(jī)會(huì)為尚書崔浩燉了一碗羊肉湯。崔豪嘗了嘗,認(rèn)為這是世界上最好的,于是向拓跋燾推薦了毛秀芝。拓跋燾吃了毛...
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阜寧縣螺紋: ______ 甘肅的烤羊肉,烤全羊,這些比較好吃.羊肉做的比較地道
阜寧縣螺紋: ______ 中國新疆、內(nèi)蒙古、西藏、寧夏、甘肅等地的羊肉最好吃.哪里的羊肉最好吃并沒有一個(gè)準(zhǔn)確的答案,畢竟百人百口,眾口難調(diào),不過這些地區(qū)的羊肉各有各的特色,非常...
阜寧縣螺紋: ______ 牛肉面 甜醅子 高蛋釀皮子 灰豆湯
阜寧縣螺紋: ______ 最好的羊肉一定在 甘肅、青海、新疆、寧夏,這四個(gè)地方的羊肉各有特色,而且在羊肉的行列里面是真正的上品,只有香味,沒有膻味.內(nèi)蒙古的羊肉要看是哪片的,內(nèi)蒙古西部地區(qū)的羊肉是上品的,內(nèi)蒙古中部地區(qū)的羊肉只能稱中品 此外,國外的話,新西蘭的羊肉也不錯(cuò) 至于什么山東羊肉、江蘇蘇州的藏書羊肉都是下品.山東羊肉太腥,尤其是山東的羊肉湯品質(zhì)太差.江蘇蘇州的藏書羊肉就更不必說了,臊臭臊臭的,吃一口就想吐 不同的地區(qū)羊肉的品質(zhì)差異可謂天壤之別 那些說山東羊肉、江蘇藏書羊肉好吃的朋友,你去 甘肅、青海、新疆、寧夏 隨便哪個(gè)地方吃當(dāng)?shù)卣诘难蛉?相信你會(huì)毫不猶豫的放棄 山東羊肉、放棄江蘇藏書羊肉了
阜寧縣螺紋: ______ 內(nèi)蒙,寧夏,新疆等都好吃. 1. 烏珠穆沁羊體質(zhì)結(jié)實(shí),體格較大,肉用體型比較明顯.適應(yīng)性強(qiáng),適于天然草場四季大群放牧飼養(yǎng).肉脂產(chǎn)量高,生長發(fā)育快,成熟早,肉質(zhì)細(xì)嫩. 2. 阿爾巴斯山羊,產(chǎn)于內(nèi)蒙古高原半荒漠地帶,體格較大結(jié)實(shí)...
阜寧縣螺紋: ______ 我國很多地方都吃羊肉,但最好吃的,當(dāng)屬新疆、甘肅、青海、內(nèi)蒙等地,在西部高原地區(qū),羊肉可謂是一道特色美食.人家突出的是個(gè)特色,當(dāng)然,更重要的是肉鮮味美,草原上的羊可全是肌肉哦!!哈哈,開個(gè)玩笑,下面我就給大家介紹一下這里的羊肉都有哪些吃法.個(gè)人認(rèn)為吃羊肉最講究的還是甘肅,這里羊肉的做法花樣繁多,并且道道是美味. 分為手抓羊肉,黃燜羊肉,燒烤羊肉,但是烤羊肉串的話還是新疆的最地道.吃過一次新疆的羊肉串,你會(huì)發(fā)現(xiàn),其他地方的都弱爆了. 所以做法不同,各地特色也不同,總的來講,西北高原的羊肉都挺好吃的.希望對(duì)你有幫助!
阜寧縣螺紋: ______ 烹制方法〕字?jǐn)?shù)限制,在注冊(cè)個(gè)名字接著貼. 1.將羊羔肉洗凈,剁成4 厘米見方的塊,加醬油10 克 、鹽2 克、料酒10 克攪勻.將蔥切段,姜拍松. 2.鍋中加植物油500 克 ,燒至八成熱,放入羊羔炸至深紅色時(shí)撈出,將肉入在砂鍋中,加水淹 沒...
阜寧縣螺紋: ______ 丹城優(yōu)品山丹羊肉
阜寧縣螺紋: ______ 寧夏 甘肅的靖遠(yuǎn) 這些地方的羊羔肉特別好吃 羊羔肉用的羊全都是剛滿月的羊仔 柔嫩可口