金針菇怎樣做才好吃？ 金針菇怎樣做才好吃？
我覺得金針菇怎么都好吃，最方便的就是直接加點鹽烤著吃。我教你三個做法。
白灼金針菇：配料：金針菇一大把、紅辣椒小段、蔥、醬油、糖、鹽
方法：1。把蔥洗凈切成蔥花。金針菇根洗凈切去。2.將兩湯匙醬油倒入碗中，加入少許糖和鹽，攪拌均勻。三。鍋中開水，將金針菇熱燙約一分鐘，直至完全煮熟。四。把水排干。5個。把干金針菇放在碗里，灑上蔥花。6.燒熱鍋，放一些油，把油溫提高到80%的熱量，把火關(guān)小一點，然后把辣椒圈晾干爆炸。7號。轉(zhuǎn)動暖氣使鍋里的油溫升高。關(guān)火，倒在金針菇和蔥上。吃的時候要拌勻。
蔥油蒸金針菇：配料：金針菇、蔥、姜、醬油、色拉油、適量鹽、少許糖
方法：一。將金針菇老根切掉，用清水洗凈，瀝干水分，放入盤中。2.蔥洗凈切成蔥段，姜切成小塊，放在同一碗里，加少許鹽和糖拌勻。三。將色拉油放入鍋中加熱，然后將熱油洗入蔥姜中，用筷子快速攪拌制成蔥油。四。蒸完后，把金針菇放進(jìn)蒸鍋里蒸幾分鐘。蒸完后取出，把湯磨碎。加入生抽拌勻，淋在金針菇上。把洋蔥油倒在金針菇上，就完事了。
培根香菇卷：配料：培根、金針菇、油
方法：.1條。金針菇不需要打開包裝。用小刀從四分之一處直接切下，并丟棄根部。.2條。清潔金針菇.3條。吃一塊熏肉，把它切成中間。.4條。取適量金針菇放在切好的培根底部.5條。上卷.6條。依次滾動.7條。把油放進(jìn)鍋里，用鍋底蓋上。把熏肉卷合上放進(jìn)平底鍋里，用小火慢慢煎，翻一翻。.8條。把熏肉收緊，煎一下。
金針菇學(xué)會這樣做，比在街上買的那種一串串的燒烤金針菇好吃太多了，而且現(xiàn)在超市有很多這樣的燒烤粉
金針菇清洗干凈。燒開水，放少許鹽，將金針菇放入開水中焯一下，焯好后撈出控水。將蒜末，鹽，雞精攪拌均勻，倒在金針菇上就可以了。
金針菇怎么做才最好吃？
針針菇怎么做好
金針菇?jīng)霭枳詈贸裕紫扔瞄_水把金針菇焯一兩分鐘，然后再配有黃瓜絲，金針菇，粉絲等放入調(diào)料涼拌即可，爽口又美味
今針菇咋做好吃
金針菇怎么做好吃 準(zhǔn)備材料：金針菇200克、植物油半湯匙、香蔥4根、小米椒3個、鹽半茶匙、細(xì)砂糖半茶匙、生抽2茶匙。做法：1、金針菇剪去根部，挑去金針菇老的部分，將金針菇浸泡在淡鹽水里，如果用淘米水浸泡，會更好。2、煮鍋里倒入適量清水，燒開后，將金針菇放入鍋里焯熟。3、將金針菇撈出...
金珍菇怎么做
材料 金針菇 適量 輔料：剁椒 適量 調(diào)料： 醋少許香油適量小蔥適量 做法 1。金針菇洗凈切去尾部，整齊的碼放在盤內(nèi)2。剁椒醬加少量醋調(diào)成味汁淋在金針菇上3。蒸鍋大火燒上汽后，放入裝有金針菇的盤子，蒸制5-8分鐘4。取出撒上香蔥，淋上香油即可 材料 金針菇，黃瓜，青椒，蒜汁，香油，鹽，醋，...
干針蘑菇怎么做好吃
問題五：為什么干針蘑會有臭味 因為那是菌類的，它的生長環(huán)境本來就是臭臭的地方，哈哈~沒事的，洗洗就好了，浸泡完之后就好了 問題六：銀針菇能曬干嗎 這個是可以曬干的。問題七：哪些蘑菇不能一起吃?蘑菇湯還有哪些更美味的做法? 蘑菇只要是沒有毒的都可以混在一起吃，我們飯店以前做過菌湯...
雞針菇的做法大全集
在傳統(tǒng)中醫(yī)的角度上它都是有足夠的食療作用的，金針菇含有大量的食物纖維，降低膽固醇，促進(jìn)腸胃蠕動，常吃對高血脂和高血糖患者很有好處。另外，金針菇還具有抗疲勞、抗炎癥、降血脂、降膽固醇、降高血糖、促進(jìn)新陳代謝、抗腫瘤等有效作用。這樣的話還是非常不錯的。金針菇的具體做湯方式 【金針菇豆腐...
銀針菇食用方法
銀針菇的食用方法多樣，首先介紹銀針菇蒸肉的做法。將洗凈的銀針菇切成兩段，放入碗中，瘦肉剁碎，作為配角，只需適量。準(zhǔn)備一湯匙紅剁辣椒。將肉鋪在銀針菇上，然后撒上剁辣椒。在鋪肉和辣椒上均勻地撒上油，再加入適量的鹽、味精，最重要的是豆鼓魚油，為菜肴增添風(fēng)味。將這道組合放入蒸鍋中，蒸1...
請問:金針菇怎么做好吃啊?
金針菇學(xué)會這樣做，比在街上買的那種一串串的燒烤金針菇好吃太多了，而且現(xiàn)在超市有很多這樣的燒烤粉
炸雞針蘑菇怎樣做
也歡迎留言，我與您共同學(xué)習(xí)探討。我每天持續(xù)更新，好吃的，好喝的，家常菜，烘焙，宴客菜等等，您不知道三餐做什么，吃什么，就到我這里看一看！?2637閱讀 搜索 干炸金針菇的做法竅門 正宗的炸金針菇 老式炸金針菇的做法 干炸金針菇為什么會硬 如何做炸金枝菇 油炸金玉菇做法 ...
金針菇都能怎樣吃
肉片先下鍋炒，再加入腰花繼續(xù)翻炒，八成熟時，加入筍片、菇段，翻炒數(shù)下，加水淀粉勾芡，再淋上或植物油50克，醬油50克，味精10克。將瘦肉切絲，炒鍋置旺火上，放入豬油燒熱后下肉絲炒至八成熟，下菇片再炒10分鐘，放入鹽、味精、醬油即成。全針菇炒鱔絲 原料 鮮金針菇250克，去骨黃鱔350克...
針蘑怎么做好吃
榛蘑木耳燉雞 做法步驟：用料鮮公雞多半只 400g干榛蘑80克木耳適量 蔥 半根姜 5片八角 2個生抽 約30毫升料酒 約20毫升冰糖 2小粒鹽 適量干紅辣椒 2個香葉 3片花椒 20多粒陳皮 2片做法步驟1、準(zhǔn)備食材。雞剁成小塊，取一半備用。2、雞塊泡清水中二十多分鐘，去除血水，洗凈控水備用。 榛蘑和...
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豐臺區(qū)滾子： ______ 食材用料 金針菇200克相克食物 黃瓜40克相克食物 李錦記天成一味特級鮮醬油一湯勺 李錦記蒸魚豉油一湯勺 蒜3瓣相克食物 小米椒兩個 小蔥一根相克食物 色拉油適量 香醋半湯勺相克食物 鹽半調(diào)味勺 雞精適量 花朵模具一個 涼拌金針菇的做法1...
豐臺區(qū)滾子： ______ 肥牛金針菇的做法1.金針菇剪去根部洗凈備用,鍋中放油,燒至六成熱時依次放入蒜蓉和陴縣豆瓣醬,炒30秒左右2.豆瓣醬炒香后放入600毫升的清水,大火燒開后放入金針菇3.煮開后加入肥牛片,用筷子快速翻動,讓肥牛片在湯中散開,煮1分鐘,當(dāng)肥牛片變色后關(guān)火,盛出后散上蔥花即可 備注:如果喜歡辣的可多放些豆瓣醬,就不再需要放鹽了,因為豆瓣醬很咸的,如果不太喜歡辣的,放的豆瓣醬少,就得適量再加些鹽.
豐臺區(qū)滾子： ______ 根據(jù)美食天下網(wǎng)介紹.金針菇有100多種做法.這里給你推薦兩款.爽口金針菇做法:1、金針菇用開水燙燙,如果嫌整根的太長,可以切成幾段,胡蘿卜青椒切成絲(我直接拌的,總感覺焯水會流失營養(yǎng),而且拌好后,并沒有生氣味,當(dāng)然也可...
豐臺區(qū)滾子： ______ 你好 很喜歡吃金針菇 這道菜的做法非常簡單 準(zhǔn)備材料: 1. 金針菇一把 2. 香菇少許 3. 洋蔥少許 4. 奶油少許 做法: 1. 金針菇洗凈,香菇先泡好切絲,洋蔥也切絲. 2. 把金針菇、香菇、洋蔥、跟一些奶油全部用錫箔紙包起來,放入烤箱烤15分左...
豐臺區(qū)滾子： ______ 食材 主料金針菇250克 輔料紅尖椒少許蒜子少許蔥少許鹽少許醬油適量 步驟1.先將金針菇去根,蒜子拍扁切末,蔥切粒,紅尖椒切粒.2.鍋入小半鍋清水,倒入金針菇,放半勺鹽,焯熟,撈出.3.再倒入油,下入紅尖椒,爆香.4.準(zhǔn)備金針菇,放上蒜末、蔥粒,淋上醬油,再淋上熱油 就完成了!
豐臺區(qū)滾子： ______ 1.首先將胡蘿卜切成細(xì)絲、金針菇去根、木耳放入清水中泡發(fā)、切絲,姜切絲、大蒜葉切段、蔥切段.2.鍋中倒入清水,水開時,加少許鹽,將金針菇放入鍋中,焯水至變軟后撈出.3.鍋中倒入油,下入姜絲、蔥段,煸炒數(shù)秒后,將胡蘿卜絲下鍋,均勻翻炒,隨后加入大蒜葉、木耳,翻炒片刻.4.接著淋入少量料酒,加一勺鹽、少許白糖調(diào)味,然后加入金針菇,翻炒均勻后,加入適量香醋,少量生抽,翻炒收汁,就可以出鍋裝盤了!
豐臺區(qū)滾子： ______ 材料 金針菇、雞蛋3個、鹽適量、色拉油 做法 1、 金針菇去根、洗凈、把水控干,切成段狀. 2、把雞蛋打入碗內(nèi),攪拌均勻.再倒入少許鹽.(喜歡吃辣椒的MM也可以放少許辣椒粉) 3、上鍋入油,油熱時倒入金針菇. 4、炒至3分鐘左右 放少許鹽. 5、倒入雞蛋,把金針菇和雞蛋拌勻 待雞蛋炒熟即可出鍋.
豐臺區(qū)滾子： ______ 金針菇學(xué)名毛柄金錢菌,又稱毛柄小火菇、構(gòu)菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等,英文為:“Enoki Mushroom”,植物學(xué)名為Flammulina velutiper (Fr.) Sing.因其菌柄細(xì)長,似金針菜,故稱金針菇,屬傘菌目白蘑科金針菇屬,是一種菌藻地衣類.金針菇具有很高的藥用食療作用. 主料:金針菇200克輔料:黃瓜35克,竹筍35克調(diào)料:鹽2克,黃酒15克,味精3克,香油7克,姜5克,色拉油30克 炒金針菇的做法: 1.將金針菇切一刀,和筍絲一起焯一下,倒出瀝凈水分. 2.鍋架火上放油,下姜片,烹紹酒,加味精,精鹽,去姜片后,倒入金針菇,黃瓜絲,筍絲,炒拌均勻,灑上麻油,出鍋裝盤即可.
豐臺區(qū)滾子： ______ 金針菇麻辣豆腐:將金針菇用冷水浸開,豆腐切成小方塊,鍋內(nèi)色拉油燒熱起煙后立即倒入火鍋料、豆腐翻炒,然后加進(jìn)金針菇燜熟即可.此食用方法能健脾開胃,促進(jìn)食欲,適用于脘腹脹滿,飲食減少,體倦肢弱等人群.此湯具有補(bǔ)肝利膽,益氣明目的功效.
