什么蔬菜含有維生素B？ 什么蔬菜含維生素B最多？
維生素B分好多呢,其中:
B1:主要食物來源：糙米、麥麩、小米、豆類、綠豆 、花生 、牛奶 、家禽；
B2：主要食物來源：豬肝、雞肝、瘦肉、蛋黃、酵母、大豆、小米及米糠，菠菜及綠葉蔬菜；
B3：主要食物來源：肝，腎，蛋，雞鴨肉，花生， 綠葉蔬菜；
B5：主要食物來源： 肝、瘦肉、牛乳、大豆，酵母，米糠；
B6：主要食物來源：肝，蛋，瘦肉， 香蕉 ，果仁，綠葉蔬菜，糙米 ；
B9：主要食物來源：肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等，蘑菇，菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子；
B12：主要食物來源：肝、腎、肉、蛋、魚、奶。
具體詳細(xì)如下：
含維生素B多的水果有:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等.
維生素B包括維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸等。這些B族維生素是推動(dòng)體內(nèi)代謝，把糖、脂肪、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)化成熱量時(shí)不可缺少的物質(zhì)。如果缺少維生素B，則細(xì)胞功能馬上降低，引起代謝障礙，這時(shí)人體會(huì)出現(xiàn)怠滯和食欲不振。相反喝酒過多等導(dǎo)致肝臟損害，在許多場合下是和維生素B缺乏癥并行的。
以下是含有豐富維生素B的食品：
①含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
②含有豐富維生素B2的食品：七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等。
③含有維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸和葉酸等食品： 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅(jiān)果類、菠菜、奶酪等。其中的維生素B1在人體內(nèi)無法貯存，所以應(yīng)每天補(bǔ)充。
B族維生素若想全部攝取比較困難，但是認(rèn)真選擇食物就可以簡單且方便的攝取。上述含有維生素B的食物可以分為①和②③兩組。看看上述分類就可以明白，②和⑧全都含在大體相同的食物中。因此①作為一組食物，②和③合在一起形成一組食物，組合選擇兩組食物，基本上可以把B族維生素?cái)z取到手。
維生素 B 1 是水溶性維生素。和所有 B 族維生素一樣，多余的 B 1 不會(huì)貯藏于體內(nèi)，而會(huì)完全排出體外。所以，必須每天補(bǔ)充。
需要人群：
食欲不振、胃腸疾病、頭發(fā)干枯、記憶力減退、抽筋（肌肉痙攣）說明您可能缺乏維生素 B 1 ；
抽煙、喝酒、愛吃砂糖的人要增加維生素 B 1 的攝取量；
妊娠、哺乳期或是服用避孕藥的女性需要大量的維生素 B 1 ；
假如您在飯后需要服用胃酸抑制劑，那么您就會(huì)喪失這頓飯所攝取到的維生素 B 1 ；
處于緊張狀態(tài)的人，如生病、焦慮、精神打擊、手術(shù)后等，不僅需要 B 1 ，而且需要 B 族中所有的維生素。
維生素 B 2 是水溶性維生素，容易消化和吸收，被排出的量隨體內(nèi)的需要以及可能隨蛋白質(zhì)的流失程度而有所增減；它不會(huì)蓄積在體內(nèi)，所以時(shí)常要以食物或營養(yǎng)補(bǔ)品來補(bǔ)充。與 B 1 不同的是， B 2 能耐熱、耐酸、耐氧化。
需要人群：
服用避孕藥、妊娠中、哺乳期的婦女需要更多的維生素 B 2 ；
不常只瘦肉和奶制品的人應(yīng)當(dāng)增加維生素 B2 ；
因患潰瘍或糖尿病而長期進(jìn)行飲食控制的人較易產(chǎn)生維生素 B 2 不足的現(xiàn)象；
對于所有精神緊張的人必須增加其復(fù)合維生素的攝取，與維生素 B 6 、C及煙酸一起攝取，作用效果最佳。
維生素 B 11 （葉酸）
需要人群：
孕婦和哺乳婦女尤其要注意增加攝取量；
如果您是經(jīng)常飲酒的人，多攝取葉酸為好；
大量的維生素C會(huì)加速葉酸的排出，所以攝取維生素C在2g以上的人必須增加葉酸的量；
正在服用磺胺類藥、安眠藥、鎮(zhèn)靜藥、阿司匹林、雌激素的人需要增加葉酸。
5.維生素 B 12 是相當(dāng)特別的維生素，蔬菜中含量很少，主要存在于動(dòng)物性食物中。它因含有鈷而呈紅色，又稱為紅色維生素。它很難直接被人體吸收，與鈣結(jié)合，才能有利于人體的機(jī)能活動(dòng)。
需要人群：
老人、素食且不吃蛋和奶制品的人必須補(bǔ)充維生素 B 12 .
如果您經(jīng)常應(yīng)酬而大量喝酒，那么補(bǔ)充維生素 B 12 是非常重要的；
在月經(jīng)期間或月經(jīng)前補(bǔ)充維生素 B 12 非常有益；孕婦及哺乳期婦女也應(yīng)補(bǔ)充。
維生素B12（鈷胺素） 功能：防止貧血，制造紅血球，防止神經(jīng)遭到破壞。 缺乏癥：疲倦、精神抑郁、記憶力衰退、惡性貧血。 主要食物來源：肝、腎、肉、蛋、魚、奶。
維生素B9 （葉酸） 功能：掌管血液系統(tǒng)，促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育，制造紅 血 球 及 白 血 球 ， 增 強(qiáng) 免 疫 能 力 ．維持頭發(fā)健康． 缺乏癥：舌頭紅腫、貧血、消化不良、疲勞、頭發(fā)變白，記憶力衰退。 主要食物來源：肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等，蘑菇，菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、小白菜、大豆、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子．
含維生素B多的水果有:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等.
其他如洋蔥、大蒜等不但含有豐富維生素B，也含有礦物質(zhì)，又有良好降脂作用，也可多吃
什么蔬菜含維生素c最多？
什么蔬菜維生素b多
1、白菜 生活中有各種各樣不同的蔬菜，有的人會(huì)問什么蔬菜維生素b多，白菜是含維生素b多的蔬菜之一，白菜又被稱為黃芽菜，屬于十字花科植物。白菜中含有粗纖維、胡蘿卜素、鈣等多種營養(yǎng)成分，適量的食用有助于消化。2、生菜 生菜又被稱為葉用萵苣，屬于菊科一年生或二年生草本植物，它的生長速度很快...
哪些蔬菜含維生素b
1、大白菜 很多人不知道哪些蔬菜含維生素b，大白菜就是含維生素b的蔬菜之一，大白菜是我國的原生蔬菜，為十字花科二年生草本植物。大白菜中含有維生素A、蛋白質(zhì)、維生素B等多種營養(yǎng)成分，適量的食用能給身體補(bǔ)充所需的能量。2、芹菜 芹菜又被稱為胡芹，屬于傘形科植物，芹菜為耐寒性蔬菜，喜歡在冷涼、...
什么蔬菜含維生素b
什么蔬菜含維生素B 許多蔬菜都是維生素B的優(yōu)質(zhì)來源。包括但不限于以下幾種：1. 菠菜 2. 白菜 3. 芥藍(lán) 4. 青菜 5. 西蘭花 6. 蘑菇等。解釋：一、維生素B的種類及重要性 維生素B是一類水溶性維生素，包括維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素B6、葉酸等。它們在人體新陳代謝中扮演重要角色，參與能量...
哪些蔬菜富含維生素b
哪些蔬菜富含維生素B？維生素B是一類水溶性維生素，對于人體正常的新陳代謝和生理功能至關(guān)重要。許多蔬菜都是維生素B的優(yōu)質(zhì)來源。以下是一些富含維生素B的蔬菜：1. 菠菜：菠菜是一種富含維生素B的綠葉蔬菜，其中含有豐富的維生素B2（核黃素）。這種維生素對于維持身體健康、促進(jìn)能量代謝以及保護(hù)視力具有重要作用...
含有維生素b的水果和蔬菜
含有維生素b的水果和蔬菜：1、維生素B1 燕麥、白菜、西紅柿、茄子、粗米、豆類、肉、魚、蛋、綠色蔬菜。2、維生素B2 黃豆、韭菜、香菇、酵母、糙米、肝、瘦肉、蛋、蔬菜及花粉。3、維生素B3 綠豆、紫菜、無花果、雞肉、花生、谷物、蔬菜、水果。4、維生素B5 黑米、豌豆、玉米、橙子。5、維生素B6 青椒...
哪些富含維生素B 的果蔬建議多吃?
以下是一些富含維生素B的蔬菜和水果，以及它們的相關(guān)益處：綠葉蔬菜：如菠菜、甜菜葉、蘆筍、西蘭花等，它們富含多種B族維生素，尤其是葉酸。全谷物：如燕麥、小麥胚芽、糙米和全麥面包，它們是維生素B群的良好來源，特別是維生素B1和B3。豆類：如綠豆、紅豆、黑豆、扁豆、鷹嘴豆等，它們含有豐富的蛋白質(zhì)和...
什么蔬菜含維生素b最多
甘藍(lán)也是一種富含維生素B的蔬菜，特別是維生素B6的含量較高。維生素B6對于人體蛋白質(zhì)代謝、神經(jīng)系統(tǒng)功能以及血紅蛋白的形成等方面都有重要作用。甘藍(lán)可以作為一種均衡膳食中維生素B的重要來源之一。除了以上幾種蔬菜，其他如豆類、全麥?zhǔn)称返纫埠休^為豐富的維生素B。在日常飲食中，通過多樣化的蔬菜攝入，可以...
含維生素B的蔬菜有哪些
含維生素B的蔬菜有：菠菜、胡蘿卜、豆芽、土豆和綠葉蔬菜等。維生素B是一類水溶性維生素，對于人體的新陳代謝非常重要。以下是對含維生素B蔬菜的詳細(xì)解釋：1. 菠菜：菠菜是一種富含維生素B的蔬菜，尤其是維生素B群中的維生素B2。這種維生素有助于能量代謝，支持身體正常生長和維護(hù)健康。2. 胡蘿卜：除了...
什么水果蔬菜含維生素b
二、詳細(xì)解釋：1.維生素B的重要性：維生素B對人體至關(guān)重要，參與人體的新陳代謝，幫助維持健康。因此，在日常飲食中合理攝取含有維生素B的食物非常必要。2.水果和蔬菜中的維生素B來源：水果和蔬菜是維生素B的主要來源之一。不同的水果和蔬菜含有的維生素B種類和含量有所不同。比如菠菜、胡蘿卜等蔬菜含有...
含有維生素b的水果和蔬菜
含有維生素b的蔬菜：比如芹菜、菠菜、白菜、蘿卜、香菇、花菇、紫菜、西蘭花、卷心菜、豌豆、甘藍(lán)、生菜、西紅柿等蔬菜，均含有較多的B族維生素。其他含維生素B的食物 1、強(qiáng)化谷物 每份含B族維生素:數(shù)量因品牌而異，但總的來說，你可以指望強(qiáng)化谷物提供至少25%的維生素b1、煙酸、維生素B6、葉酸和維生素B12...
相關(guān)評說：
通榆縣兩維： ______ 健康指導(dǎo):谷類富含維生素B1,蔬菜維生素B2含量較高,當(dāng)然蔬菜和谷類其他B 族維生素也比較多.像燕麥、雜豆、堅(jiān)果B族維生素比較豐富,特別每天吃10-20克堅(jiān)果,可獲得豐富的B族維生素?cái)z入
通榆縣兩維： ______ 你好,維生素B1的主要食物來源為:豆類、糙米、牛奶、家禽. (小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等) 維生素B2(核黃素)的主要食物來源為:瘦肉、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜,小米含很多的維生素B2 .(七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等. 維生素B3的主要來源為:動(dòng)物性食物、肝臟、酵母、蛋黃、豆類,其中豆類中含量豐富,蔬菜水果中則含量偏少 維生素B5的主要來源為:酵母、動(dòng)物的肝臟,腎臟,麥芽和糙米 維生素B6的主要來源為:瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉. 維生素B12的主要來源為:肝、魚、牛奶
通榆縣兩維： ______ 含維生素B的食物有:蘆筍、杏仁、瘦肉、蛋、雞肉、花生、牛奶、啤酒、動(dòng)物肝臟.麥片、燕麥、玉米等五谷雜糧,綠葉蔬菜如菠菜等均含有豐富的B族維生素.
通榆縣兩維： ______ 維生素B分好多呢,其中: B1:主要食物來源:糙米、麥麩、小米、豆類、綠豆 、花生 、牛奶 、家禽; B2:主要食物來源:豬肝、雞肝、瘦肉、蛋黃、酵母、大豆、小米及米糠,菠菜及綠葉蔬菜; B3:主要食物來源:肝,腎,蛋,雞鴨肉,...
通榆縣兩維： ______ 維生素B分好多呢,其中: B1:主要食物來源:糙米、麥麩、小米、豆類、綠豆 、花生 、牛奶 、家禽; B2:主要食物來源:豬肝、雞肝、瘦肉、蛋黃、酵母、大豆、小米及米糠,菠菜及綠葉蔬菜; B3:主要食物來源:肝,腎,蛋,雞鴨肉,...
通榆縣兩維： ______ 維生素B分好多呢,其中: B1:主要食物來源:糙米、麥麩、小米、豆類、綠豆 、花生 、牛奶 、家禽; B2:主要食物來源:豬肝、雞肝、瘦肉、蛋黃、酵母、大豆、小米及米糠,菠菜及綠葉蔬菜; B3:主要食物來源:肝,腎,蛋,雞鴨肉,...
通榆縣兩維： ______ 含維生素B多的水果有:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等. 含有豐富維生素B的食品: 含有豐富維生素B1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等.
通榆縣兩維： ______ 含維生素B多的水果有:西紅柿(它也可以算做水果)橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子,彌猴桃等. 含有豐富維生素B的食品: ①含有豐富維生素B1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等. ②含有...
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通榆縣兩維： ______ 維生素B的種類太多了...B1,B2,B3,B5,B6,B12 要看哪一種了,要是需要補(bǔ)維生素B,建議你到藥店買一種價(jià)格不貴,效果也不錯(cuò)! PS. 維生素B1的主要食物來源為:豆類、糙米、牛奶、家禽. 維生素B2(核黃素)的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜.小米含很多的維生素B2 維生素B3的主要來源於動(dòng)物性食物,肝臟,酵母,蛋黃,豆類中量豐,蔬菜水果中則量偏少. 維生素B5的主要來源 酵母、動(dòng)物的肝臟,腎臟,麥芽和糙米 維生素B6的主要來源瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉. 維生素B12的主要來源為肝、魚、牛奶及腎.
